CJ푸드빌이 운영하는 뚜레쥬르는 할로윈 시즌을 맞아 다양한 이색 제품을 선보였다. 할로윈 파티를 빛내 줄 케이크인 ’무섭지만 달콤해 쇼콜라 케이크’부터, 빵, 젤리 모양의 바구니까지 이색 시즌 한정판을 내놨다. '무섭지만 달콤해 쇼콜라 케이크는유령, 호박 등 장식물을 올려 핼러윈 분위기를 더했다.
커피업계도 시즌 한정 제품을 내놨다.
투썸플레이스는...
CJ푸드빌 역시 15개던 계절밥상 매장을 9개만 운영하고 있다.
CJ푸드빌은 현재 5년 차 이상 400여 명의 직원을 대상으로 희망퇴직을 신청을 받고 있다. 위로금은 10년 근속자 기준으로 연봉의 80% 수준이다. 다만, 외식 매장 현장이나 공장에서 근무하는 직원은 제외된다.
이 업체는 작년 커피전문점 투썸플레이스를 홍콩계 사모펀드에 매각했고, 최근 베이커리인...
CJ그룹 외식 계열사 CJ푸드빌도 이날까지 희망퇴직을 신청받았다. 지원조직 직원 중 5년차 이상 직원 약 400명이 대상이다. 희망 퇴직자에겐 연봉의 80% 가량이 지급된다. 경영 악화에 직면한 CJ푸드빌은 베이커리 업계 2위 브랜드인 '뚜레쥬르' 매각을 추진 중이다.
감원을 포함한 유통업계의 '다운사이징'은 상반기부터 계속적으로 이어지고 있다. '탑텐'으로 알려진...
코로나19로 외식업계 경영난이 심화되는 가운데 CJ푸드빌이 결국 희망퇴직을 시행한다.
20일 CJ푸드빌에 따르면 이날부터 26일까지 일주일 동안 5년 차 이상 400여 명의 직원을 대상으로 희망퇴직을 신청받는다. 희망퇴직 위로금은 10년 근속자 기준으로 연봉의 80% 수준이다. 다만, 외식 매장 현장이나 공장에서 근무하는 직원은 제외된다.
CJ푸드빌의 이번 결정은...
CJ푸드빌 역시 매장 수 다이어트에 돌입했다. 지난 2월 한식 뷔페인 ’계절밥상’ 점포는 15개였지만 9월 말 기준 운영 점포는 9곳에 불과하다. 이중 오피스 중심 상권의 매장 4곳은 뷔페가 아닌 직장인들을 겨냥한 반상 시스템으로 변화를 돌렸다.
’빕스(VIPS)’는 41개 매장 수를 그대로 유지하지만 세부적으론 변화를 줬다. 지난 8월 일산점을 해당 지역 첫 특화...
CJ푸드빌이 운영하는 계절밥상이 가을을 맞이해 새로운 메뉴를 출시하고 ‘낙.갈.새 가을 축제’를 시작한다고 14일 밝혔다.
CJ푸드빌이 준비한 행사의 콘셉트는 ‘지금, 절정의 가을 영양 한상’으로 대표적인 보양 음식인 낙지, 등갈비, 새우와 연근을 활용한 ‘매콤 낙지오징어볶음’, ‘옥수수 새우튀김’ 등의 메뉴를 선보인다.
평일 저녁과 주말에는 오이...
CJ푸드빌의 빕스가 배달 전용 브랜드 ‘빕스 얌 딜리버리’ 서비스 지역을 넓히며 배달 서비스를 강화하겠다고 13일 밝혔다.
기존 서초, 강남 지역에서 시행됐던 '빕스 얌 딜리버리' 서비스는 서울 9개 구(강남, 강동, 강서, 동작, 마포, 서대문, 서초, 성북, 송파)와 수도권 일부(인천 계양, 일산동구)로 확장된다. 빕스는 가족 외식 및 직장인 회식처럼 특별식에 대한 요구가...
총 41개 매장 중 수도권 점포 28곳의 문을 열지 않았던 CJ푸드빌의 ‘빕스(VIPS)’는 이날부터 공사 중인 1곳을 제외하고 모두 영업을 재개했다. ‘계절밥상’도 9개 매장이 전부 운영된다. 신세계푸드가 운영하는 한식 뷔페 ‘올반’ 2개 매장과 ‘보노보노’ 3개 매장은 15일 영업을 재개하기로 했다.
이랜드리테일이 운영하는 ‘애슐리’와 ‘자연별곡’ 등도 2개월 가량...
CJ푸드빌의 빕스가 스테이크를 중심으로 메뉴를 구성한 '스테이크 라운지'를 빕스 문정, 판교점에서 선보인다고 7일 밝혔다.
'스테이크 라운지'는 빕스 대표 메뉴인 스테이크를 주요리로 기존 스테이크 가격에 2만~3만 원을 추가하면 파스타, 피자, 샐러드, 수프 등도 같이 제공되는 코스 메뉴다. 모든 메뉴를 직원이 직접 테이블로 가져다주기 때문에 편안한 식사도...
CJ푸드빌이 운영하는 베이커리 업체 뚜레쥬르의 매각에 반발하는 가맹점주들이 매각 금지 가처분 신청을 취하했다.
28일 뚜레쥬르 가맹점주 협의회(점주협의회)는 24일 전국 대표단 긴급 총회를 열고 이 같이 결정했다고 밝혔다. 점주협의회는 뚜레쥬르 브랜드에 투자하고 성장시켜 점포단 및 뚜레쥬르 브랜드에 비전을 부여할 수 있는 새로운 대주주를...
CJ푸드빌이 운영하는 계절밥상이 4개 점에 ‘1인 반상’ 콘셉트를 도입해 테스트 운영을 시작한다고 28일 밝혔다.
계절밥상 코엑스몰점, 서울역사점, 용산아이파크몰점, 수원롯데몰점은 29일부터 ‘1인 반상’ 컨셉 스토어로 오픈한다. 기존 뷔페식 대표 메뉴를 1인 반상 단품 메뉴로 새롭게 선보인다. 메인 요리, 반찬, 국 등 다양한 메뉴가 한 명씩 제공되는 반상에...
CJ제일제당은 최근 CJ푸드빌 진천 공장을 추가 매입하며 진천을 ‘K푸드 전진기지’로 구축하고 있다.
22일 CJ제일제당은 지난주 이사회에서 CJ푸드빌 진천공장 매입을 의결하면서 진천을 ‘K푸드 전진기지’로 구축하기 위한 포석임을 재차 강조했다.
CJ제일제당은 진천에 국내 최대 규모의 햇반 공장을 건설한 것을 비롯해 두부, 햄 공장 등을 운영해왔다. 또 1조...
CJ푸드빌의 베이커리 사업 부문 ‘뚜레쥬르’ 인수전에 JKL파트너스와 어펄마캐피탈 등 국내외 사모펀드(PE)가 참여했다.
11일 투자은행(IB) 업계에 따르면 CJ푸드빌 뚜레쥬르 사업 부문의 매각 주관사인 딜로이트안진은 이날 예비 입찰을 진행했다. 예비입찰에는 사모펀드(PEF)인 어펄마캐피털과 JKL파트너스, NH PE-오퍼스 PE 컨소시엄 등이 참여한 것으로...
CJ푸드빌의 뚜레쥬르가 ‘쿠팡이츠’에 신규 입점해 배달 서비스 채널을 확대한다고 10일 밝혔다. 현재 전국 약 800곳의 가맹점에서 시행 중인 배달 서비스를 이달 쿠팡이츠와 새로 제휴를 맺고 배달 채널을 확대한다는 계획이다.
뚜레쥬르는 쿠팡이츠 입점을 기념해 고객 혜택을 제공한다. 14일 오전 9시부터 20일까지 쿠팡이츠 앱에서 뚜레쥬르 제품 1만2000원...
CJ푸드빌이 운영하는 뚜레쥬르는 배달의민족, 요기요에만 입점해있던 배달 서비스 채널을 '쿠팡이츠'까지 확대했다. 쿠팡이츠 입점을 기념해 14∼20일까지 쿠팡이츠에서 뚜레쥬르 제품 1만2000원 이상을 구매하면 6000원을 할인해주는 프로모션 행사를 실시할 예정이다.
특히 뚜레쥬르는 추석을 앞두고 '추석선물 예약 픽업서비스'도 개시했다. 정부가 추석연휴에...
매각설에 휩싸인 CJ푸드빌의 뚜레쥬르가 점주들과의 갈등이 심화되고 있다.
뚜레쥬르 점주들은 최근 또다시 매각설이 불거지자 단체 행동에 나섰다.
뚜레쥬르 가맹점주 협의회는 서울중앙지방법원에 매각금지 가처분 신청을 제기했다고 3일 밝혔다.
점주협의회는 잇달 매각설로 가맹점주들의 경영불안이 가중되자 결국 가처분 신청을 통해 본사를 압박하기에...
CJ푸드빌의 뚜레쥬르가 내달 1일부터 월간 구독 서비스를 가맹점으로 확대 운영한다고 31일 밝혔다.
구독서비스 이용료는 월 1만9900원으로, 날마다 아메리카노를 1잔 마실 수 있다. 일일 700원으로 커피를 즐길 수 있는 셈이다. 정가 대비 80% 이상 할인된 가격이다.
앞서 뚜레쥬르는 지난달 월간 구독 서비스를 론칭했다. 구독료를 내면 특정 제품을 정상가 대비 50~80...
CJ푸드빌은 주력 브랜드인 뚜레쥬르의 매각을 타진 중이며 할리스커피, 파파이스 등도 매물 리스트에 오르내리고 있다.
IMM프라이빗에쿼티도 할리스커피 매각에 나설 계획이다. 할리스커피는 스타벅스보다 앞서 론칭한 국내 최초의 커피전문점 브랜드로 IMM프라이빗에쿼티가 2013년 인수한 바 있다.
사회적거리두기 2단계 시행으로 뷔페식 매장들은 영업을 잠정...
CJ제일제당을 비롯 CJ ENM, CJ CGV, CJ푸드빌, CJ프레시웨이, CJ올리브영, CJ올리브네트웍스 등 CJ그룹 임직원 등으로 구성된 ‘멘토단’이 함께 하며 멘토링 효과를 높일 예정이다.
특히, 청소년은 자신이 직접 작품을 기획하고 완성하는 기회를 갖는다. 향후 온라인 쇼케이스를 통해 외부에도 소개될 예정이다.
앞서 CJ나눔재단은 단순 후원 중심의 사회공헌에서...
이날 CJ푸드빌은 빕스와 계절밥상 서울·경기·인천에 있는 총 36개 매장을 31일까지 영업 중단한다고 밝혔는데요. 이어 이랜드이츠는 애슐리·자연별곡·수사·피자몰·로운·수사 등 뷔페 매장의 총 109개점 운영을 2주간 닫고 신세계푸드의 보노보노 3개점, 올반 2개점도 영업을 중단한다고 전했습니다. 이에 업계 측은 코로나19 확산을 막기 위해 내부에선 대응...