외식 고객사, 식품 협력사에 글로벌 진출 인사이트 제공
삼성웰스토리가 영미권 K푸드 전도사로 유명한 한국계 미국인 스타 셰프이자 외식업 최고경영자(CEO)인 주디 주(Judy Joo)를 초청해 포럼을 개최했다고 6일 밝혔다.
전날 진행된 ‘Global K-Food Trend Insights’ 포럼은 삼성웰스토리 분당 본사에서 글로벌 진출을 희망하는
오뚜기가 후원한 ‘2025 화천 토마토 축제’가 1~3일 강원 화천군 사내면에서 성황리에 열렸다.
4일 오뚜기에 따르면 화천 토마토 축제는 지역 특산물 토마토의 가치를 알리고 농촌 관광을 활성화하기 위한 제21회 축제로, 약 12만 명이 방문했다.
올해 축제장은 공연·이벤트·워터·체험·마켓·밀리터리 등 6개 테마존으로 구성돼 다양한 체험과 공연이
정치 슬로건 ‘마가’에서 따와…취향 저격1m 크기 패널·빨간 모자도 준비제조업 부흥 목표로 조선에 꽂힌 트럼프필리조선소 방문 보고 받은 뒤 협상 타결
한미 관세 협상이 시한을 하루 앞두고 극적 타결됐다. ‘마스가(MASGA·Make America’s Shipbuilding Great Again)’라는 명칭의 한미 조선협력 프로젝트가 결정적 역할을 했다
◇기획재정부
28일(월)
△2024년 생활시간조사 결과
△민생안정지원단, 호우피해 애로사항 및 농업분야 재난기후변화 대응 정책 청취
29일(화)
△경제부총리 10:00 국무회의(대통령실)
△기재부 2차관 14:00 복권기금 꿈사다리 장학사업 증서수여식(과학기술컨벤션센터)
△국가를 당사자로 하는 계약에 관한 법률 시행령 일부개정안 국무회의 의결
공적연금 재정 압박에 3년 앞당겨 착수노동당·개혁당, 모두 불가피 한목소리“최대 600만 명 은퇴 연기 예상”고령 근로자 반발 커질 전망
영국 정치권에서 좌우를 가리지 않고 연금개혁에 대한 공감대가 형성된 가운데 정부가 공적연금 수급 연령 상향 검토에 돌입했다.
21일(현지시간) 블룸버그통신에 따르면 리즈 켄달 노동연금부장관은 새로운 연금위원회를 출범시
흔들리는 농축산물 공급망...무더위에 생육 악화...출하량↓폐사 잇따라 달걀·닭고기 가격 올라, 더위에 잎채소 말라 죽어노지 재배 작물 침수에 가격 급등 가능성...대형마트 대체품종 확보
잇따른 이상기후에 ‘3폭’(폭염·폭우·가격폭등) 현상이 본격화 하면서 주요 식재료 공급망이 흔들리고 있다. 사상 최악의 ‘폭우’에 이어 불가마 ‘폭염’이 다시 시작되면
서울 자치구, 방학 맞아 초등생 대상 프로그램 마련영등포구 ‘도서관은 쿨하다’, 독서부터 역사 탐험까지‘용산역사박물관’은 체험 프로그램 ‘하하동동’ 준비성북구, 초등생 대상 ‘여름방학 미디어 특강’ 모집 중
서울 자치구가 여름 방학 기간을 맞아 학생들이 참여할 수 있는 다양한 교육‧문화 프로그램을 마련했다.
영등포구 산하 기관인 영등포문화재단은 여름
이르면 14일부터 20.9% 관세 부과
도널드 트럼프 미국 행정부의 관세 전쟁 여파로 미국인들이 먹는 주요 식재료 중 하나인 토마토 가격이 뛸 것이란 전망이 나왔다.
13일(현지시간) CNN에 따르면 미 상무부는 4월 멕시코와의 토마토 관세 유예 상호협정을 탈퇴했는데, 이에 따라 멕시코산 토마토에 14일부터 관세가 부과될 예정이다.
이 협정은 19
"수산은 '‘전통'’ 아닌 '전략산업'… 구조 바꿔야 살 수 있어"복수차관·수산진흥공사·사용자 중심 부산공동어시장 현대화 '3대 개혁' 제안
“수산업 위기는 산업 위기가 아닙니다. 국가 식량주권이 흔들리고 있습니다”
"기후변화, 자원 고갈, 어촌 고령화, 인력난, 유통 혼란… 위기라면 하나도 빠지지 않았습니다. 수산업의 붕괴는 결국 국민 식탁의 붕괴
한국산업기술기획평가원(KEIT)이 청렴과 인권 중심의 조직문화를 강화하기 위한 캠페인을 본격적으로 추진한다.
KEIT는 7일부터 11일까지 ‘2025년 청렴·인권존중 캠페인’을 개최하고, 구성원의 자발적 참여와 공감을 기반으로 한 다양한 프로그램을 운영한다고 8일 밝혔다.
KEIT는 7일 열린 캠페인 본행사에서 ‘인권헌장 선포식’과 함께 전윤종 원장과
인류의 식탁, 문화, 건강을 지배해온 차가움의 변천사⋯'냉장의 세계'
냉커피부터 한겨울 토마토까지. 우리는 어떻게 계절과 지역의 한계를 넘는 신선한 음식을 먹게 되었을까? 이 책은 바로 이 같은 물음에 대한 답변이다. 저자는 냉장 기술의 놀라운 여정을 인문학적 관점에서 파헤친다. 미주리의 치즈 동굴부터 바나나 숙성실, 오렌지 주스 저장 탱크 등 식품의
6월 소비자물가 상승률이 두 달 만에 다시 2%대로 상승했다. 2일 통계청이 발표한 6월 소비자물가동향에 따르면 지난달 소비자물가지수는 116.31(2020년=100)로 전년 동월 대비 2.2% 상승했다. 품목별로 보면 가공식품(4.6%), 수산물(7.4%), 축산물(4.3%) 등 식료품 전반의 가격이 큰 폭으로 상승했다
오뚜기는 ‘진비빔면’이 2020년 3월 첫 출시 이후 누적 판매량 1억7000만 개를 달성하며 여름 라면 시장을 대표하는 브랜드로 자리매김했다고 26일 밝혔다.
진비빔면은 기존보다 20% 증량한 푸짐한 양과 수십 년의 발효 노하우가 담긴 오뚜기 사과식초를 담은 제품이다. 새콤한 향미의 타마린드 소스로 구현한 깔끔하고 시원한 맛은 물론 매콤함이 조화를 이
"암에 걸려 8개월 만에 죽은 친구 생각하며 썼다"박천휴 "함께 작업하고 싶은 배우 손석구·전미도""스티븐 스틸버그 감독도 잘 봤다고 편지 보내와"
미국 관객들이 '이 작품은 한국 원작 뮤지컬이야'라고 하는 이야기를 들을 때 정말 뿌듯했다.
24일 서울 중구에 있는 커뮤니티하우스 마실에서 열린 '어쩌면 해피엔딩' 토니상 6관왕 기념 기자간담회에서 극
우리는 매일같이 수많은 음식 프로그램을 본다. 요란한 먹방, 날카로운 품평, 극적인 서사. 그러나 이 모든 ‘맛있는 콘텐츠’ 사이에서, ‘한국인의 밥상’은 다르게 기억된다. 조용하지만 우직하게, 오랫동안 제 갈 길을 걸어온 프로그램이다. 이 프로그램은 전국 방방곡곡을 돌며 토속 음식을 소개하고, 그 속에 담긴 사람살이의 이야기를 들려주며 자극보다 진정성으로
한국지역정보개발원(이하 개발원)은 28일 서울 마포복지재단에서 산불 피해지역인 경북 의성군의 쌀 800kg을 마포구 효도밥상 급식사업에 기증하는 행사를 진행했다.
이번 행사는 최근 산불로 큰 피해를 입은 의성군의 지역경제 회복을 돕기 위한 공익적 취지로 기획됐으며, 개발원은 의성군 농특산물 쇼핑몰 ‘의성장날’을 통해 ‘황금안계쌀’(10kg×80포)을 구
서울 관악구가 도시농업의 메카로 떠오르고 있다. 도심 속 자연에서 친환경 작물을 경작하고, 다양한 프로그램을 통해 여가도 즐긴다. ‘경작’과 ‘치유’, 두 마리 토끼를 모두 잡은 것이다. 도시농업을 선도해온 관악구는 앞으로도 차별화된 서비스로 구민들의 힐링을 돕겠다고 밝혔다.
20일 관악구에 따르면 도시농업 프로그램 참여자 수는 지난해 6626명에
한국 수입 냉동닭 10마리 중 9마리는 브라질산브라질 조류인플루엔자 발생에 농식품부, 수입 중단 조치…육가공·프랜차이즈 업계 타격 우려
한국 정부가 브라질산 닭고기 수입을 금지하면서 치킨 너겟과 닭가슴살 스테이크 등 냉동닭과 관련된 식재료 가격이 요동칠 수 있다는 우려가 나온다. 한국에 수입되는 냉동닭 10마리 중 9마리를 차지하는 브라질산 수입이 전
◇기획재정부
20일(화)
△기재부 1차관 10:00 국무회의(서울청사), 14:00 제5차 지속가능경제 정책협의회(비공개)
△기재부 2차관 09:30 새만금-전주 고속도로 건설 현장 및 식품산업클러스터 등 민생 현장 방문(비공개)
△제5차 지속가능경제 정책협의회 개최
△2차관, 새만금-전주 고속도로 건설 현장 및 식품산업클러스터(익산) 등 민생
음식 사랑에 인생 걸어…한식연구가 활동스페인 엘불리·알리시아연구소서 인생 바껴세계가 주목하는 K푸드, 지금 도약할 때“정부 지원 정책·인재양성 교육 등 필요”
식품전문기업 샘표에서 세계적 미식 평가 수장이 탄생했다. 최정윤 샘표 우리맛연구실장이 최근 영국 매거진 ‘월드 50 베스트 레스토랑’의 한국·대만 의장으로 임명된 것. 월드 50 베스트 레스토랑