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  • “싱글몰트가 뭐죠?” 위스키 A to Z 알려준 ‘디아지오 마스터 클래스’[가보니]
    “싱글몰트가 뭐죠?” 위스키 A to Z 알려준 ‘디아지오 마스터 클래스’[가보니]
    먼저 황금 색깔을 띤 위스키를 담은 유리잔을 기울여 가며 점도를 살피고 코를 갖다 대 향을 충분히 즐긴 뒤, 천천히 그리고 집중해서 맛을 느껴야한다. 성 원장은 “위스키는 소주처럼 한 번에 마시는 것이 아니라, 입에 머금은 뒤 천천히 음미하면 훨씬 맛있게 즐길 수 있다”고 강조했다. 처음 마신 위스키는 싱글톤 더프타운 12년산. 100% 보리(맥아)만을 증류한...
    2023-09-17 16:34
  • [가을맞이 인테리어] 교원 웰스, 물맛ㆍ건강 황금비율 구현 ‘웰스 정수기 슈퍼쿨링 The New’
    [가을맞이 인테리어] 교원 웰스, 물맛ㆍ건강 황금비율 구현 ‘웰스 정수기 슈퍼쿨링 The New’
    신형 미네랄 필터는 교원 웰스 R&D 센터 소속 국가공인 수질시험기관 워터소믈리에 자격을 가진 연구원들이 물의 맛과 기능을 과학적으로 측정하는 ‘하시모토 지표’를 활용, 음용하기 좋은 최적의 황금비율을 찾아 개발했다. 중금속 등 부유 물질과 노로바이러스, 대장균, 황색포도상구균 등은 99.9% 제거하면서 물의 맛과 기능에 영향을 주는 미네랄...
    2023-08-28 06:00
  • ‘황금알’ 해외 부동산 어쩌다가…비중 높은 증권사 전전긍긍
    ‘황금알’ 해외 부동산 어쩌다가…비중 높은 증권사 전전긍긍
    ‘황금알을 낳는 거위’로 불렸던 해외 부동산 펀드가 ‘계륵’이 되어 금융투자사의 발목을 잡고 있다는 지적이다. 부동산 호황기에는 황금알을 낳는 거위였지만, 기준금리 상승과 부동산 경기 둔화로 투자자산 부실화 우려가 커지면서 해외 부동산은 골칫덩이로 전락했다. 증권사들, 해외부동산 익스포저 부담 18일 금융투자협회에 따르면 이달 14일 기준...
    2023-07-18 15:23
  • [논현로] ‘보복’ 사라진 中소비, 부동산이 관건
    [논현로] ‘보복’ 사라진 中소비, 부동산이 관건
    5월 초 황금연휴에서는 관광지마다 사람들이 넘쳐나고, 6월 18일의 쇼핑 페스티벌도 성황리에 마무리되었다고들 한다. 그러나 내구소비재를 포함한 전반적인 소비지출은 기대치를 밑돌았다. 금년 4월의 소비지출은 제로코로나가 한창이었던 작년 4월과 비교해서는 18% 증가했지만, 3월보다는 겨우 0.5% 늘어났다. 신용평가기관인 스탠더드앤드푸어스는 중국의 올해...
    2023-07-05 06:31
  • ‘만능 요리꾼’ 소스 경쟁 뛰어드는 식품업계
    ‘만능 요리꾼’ 소스 경쟁 뛰어드는 식품업계
    오뚜기의 신제품 ‘튀만전 찍먹소스’는 국산 현미로 만든 흑초에 마늘, 고추, 양파 등 향신 채소를 황금비율로 배합해 새콤 매콤한 맛이 특징이다. CJ제일제당은 간편 양념 등 소스류 제품 경쟁력을 강화하기 위해 기존 백설 브랜드를 리뉴얼했다. 그간 백설 브랜드는 설탕, 밀가루, 식용유 등 요리 소재 품목에 사용돼 왔다. CJ제일제당은 간편 양념 다담, 액젓...
    2023-06-25 14:43
  • (종합)이복현 복귀 첫 지시 ‘대체투자 점검’…안전한 줄 알았던 110조 대체투자 빨간불
    (종합)이복현 복귀 첫 지시 ‘대체투자 점검’…안전한 줄 알았던 110조 대체투자 빨간불
    대체투자는 ‘황금알을 낳는 거위’이다. 하지만 지금처럼 경기전망이 어두울 때는 국내 금융기관이 보유한 해외자산 가격이 하락할 수밖에 없다. 한국은행도 지난해 증권회사를 중심으로 자산 건전성이 악화할 수 있다고 분석했다. 한국은행은 지난해 9월 금융안정 상황 자료를 통해 “해외대체투자 자산의 요주의·부실 비율이 증권회사에서 상대적으로 빠르게...
    2023-05-17 18:00
  • 유럽, 원전 놓고 분열…독일은 폐쇄 vs. 프랑스·영국은 추가 건설
    유럽, 원전 놓고 분열…독일은 폐쇄 vs. 프랑스·영국은 추가 건설
    EU는 지난해 기준 27개 회원국 가운데 13개국이 원전을 가동하고 있어 약 5대 5 비율을 보인다. EU에서 생산되는 전력의 약 26%를 원전이 차지하는 만큼 회원국 간 논쟁도 치열하다. 현재 폴란드와 체코 등이 친원전파, 덴마크와 네덜란드, 스페인 등이 반대파로 갈린다. 폴란드는 2026년 자국 첫 원전 건설을 시작할 계획이다. 독일과 스페인 등 EU 7개국은 지난달...
    2023-04-16 13:50
  • CJ제일제당, 고메 중화식에 힘준다…신제품 3종 출시
    CJ제일제당, 고메 중화식에 힘준다…신제품 3종 출시
    ‘고메 바삭탱글한 칠리새우’는 큼직한 통새우에 황금 비율의 튀김옷을 얇게 입혀 두 번 튀겨내 바삭하고 탱글한 식감이 일품이다. 대파, 샐러리 등 다양한 야채와 고추기름, 두반장의 풍미를 더한 칠리소스가 따로 들어있어 버무리기만 하면 매콤달콤한 요리가 완성된다. 에어프라이어에 180도 온도로 8분만 조리하면 간편하게 즐길 수 있다. ‘고메 삼선해물짬뽕’은...
    2023-02-21 16:18
  • “헬시플레저 인기 올해도 쭉~”…식음료업계, ‘신선함’ 앞세운 제품 선보여
    “헬시플레저 인기 올해도 쭉~”…식음료업계, ‘신선함’ 앞세운 제품 선보여
    신선한 달걀과 마요네즈 소스가 써브웨이만의 황금비율로 조화를 이뤄 고소함과 부드러움은 물론, 크리미한 맛까지 선사한다. 풀무원 올가홀푸드는 ‘한돈 양념 돼지갈비’와 ‘한돈 고추장 제육볶음’으로 구성된 신제품 ‘무항생제 한돈으로 만든 양념육 2종’을 출시했다. 패키지에 도축 일자와 제조 일자를 표시해 원재료의 신선함을 강조하는 동시에, 양념육에...
    2023-02-18 07:00
  • 하이트진로, ‘테라 스푸너’ 이은 ‘쏘맥타워’ 광고 공개
    하이트진로, ‘테라 스푸너’ 이은 ‘쏘맥타워’ 광고 공개
    테라 스푸너를 들 힘 8뉴턴(N)과 토네이도 버튼을 누를 힘 3뉴턴(N)만 있으면 누구나 만들 수 있는 황금 비율의 청정 소맥의 탄생에 모두가 환호한다. 광고는 ‘청정쏘맥의 완성, 테라 쏘맥타워’라는 문구와 함께 마무리된다. 테라 쏘맥타워는 최근 새롭게 오픈한 ‘두껍상회 강남’에서 판매 중이며 온라인에서는 1일부터 ‘카카오톡 선물하기’를 통해 판매할 예정이다.
    2023-02-01 08:51
  • “설 연휴 쌓인 스트레스, 한 방에 날릴 ‘매운맛’ 어떠세요?”
    “설 연휴 쌓인 스트레스, 한 방에 날릴 ‘매운맛’ 어떠세요?”
    면은 만두피로, 건더기와 국물은 만두소로 만든 교자로, 짬뽕 면과 우동면의 씹는 맛을 느낄 수 있는 황금비율을 찾아 만두피를 만들었다. 얄피(얇은 피 만두)보다는 두껍고 원조 고향만두보다는 얇아 중화요리 면 식감 그대로다. 다채로운 야채와 국산 돼지고기는 기본, 짬뽕과 삼선우동에 빠지면 서운한 오징어도 듬뿍 넣어 해물의 풍미를 살렸다. 시중 해물 만두보다 2배...
    2023-01-28 07:00
  • [데스크칼럼] 가가멜이 나타났다
    [데스크칼럼] 가가멜이 나타났다
    당심 7 대 민심 3 비율로 치러진 당시 당대표 선거에서 김무성 후보는 현장투표와 여론조사 모두 서 후보를 눌렀다. 박 전 대통령이 전대 당일 직접 행사장을 찾아 마이크를 잡는 편파 판정까지 감행했지만 전세를 뒤집지 못했다. 이번 전당대회는 민심을 차단하고 당심 100%로 선거를 치르니 과거와는 다를 수도 있겠다. 하지만 대통령은 여전히 인기가 없고, 가가멜보다...
    2023-01-17 06:00
  • 만두에서 짬뽕·우동 맛이?…해태, ‘고향만두 면교자’ 출시
    만두에서 짬뽕·우동 맛이?…해태, ‘고향만두 면교자’ 출시
    짬뽕면과 우동면의 ‘씹는 맛’을 느낄 수 있는 황금비율을 찾아 만두피를 만든 것. 얄피(얇은 피 만두) 보다는 두껍고 원조 고향만두보다는 얇아 중화요리 면 식감 그대로다. 색감도 살렸다. 짬뽕만두는 천연 강황 가루를 사용한 노란 짬뽕면 색, 삼선우동 만두는 하얀 색이다. 면과 어우러지는 건더기는 만두소에 들어갔다. 다채로운 채소와 국산 돼지고기는 기본, 짬뽕과...
    2023-01-16 15:20
  • [과학 놀이터] 지구는 80억 명을 먹여 살릴 수 있을까
    [과학 놀이터] 지구는 80억 명을 먹여 살릴 수 있을까
    1960년대 녹색혁명으로 굶주리는 사람들의 비율이 꾸준히 낮아졌지만 2015년을 기점으로 농업 생산성 향상이 인구 증가를 따라잡지 못하게 되면서 이 비율이 다시 늘고 있다. 유엔세계식량계획에 따르면 이미 8억 명 이상이 매일 밤 굶주린 배를 움켜쥐며 잠든다고 한다. 유엔을 비롯한 여러 기관에서는 굶주림의 비극을 막기 위한 행동을 촉구하고 있는데, 크게 세...
    2022-12-02 05:00
  • “리스크 ON” 황금알 부동산PF①71조 ‘황금알’ 해외부동산 펀드, 시한폭탄 되나
    “리스크 ON” 황금알 부동산PF①71조 ‘황금알’ 해외부동산 펀드, 시한폭탄 되나
    ‘황금알’로 불렸던 해외부동산 펀드가 발목 잡는 리스크로 되돌아오고 있다. 저금리 기조 속 수익 다변화를 위해 경쟁적으로 부동산을 사들였던 것이 탈이 난 것이다. 19일 금융투자협회에 따르면 해외 부동산 펀드 설정원본 규모는 이달 17일 기준 71조4383억 원으로 집계됐다. 2018년 한 해 규모인 39조4672억 원보다 약 81% 증가한 수치다. 올해가 아직 두 달...
    2022-10-19 16:26
  • “리스크 ON” 황금알 부동산PF③부동산 가격 하락에 비은행권 PF 대출 건전성 악화
    “리스크 ON” 황금알 부동산PF③부동산 가격 하락에 비은행권 PF 대출 건전성 악화
    요주의여신 비율도 6개월 만에 1.91%에서 2.28%로 올랐다. 저축은행 상승 폭이 2.75%포인트(13.47%→16.22%)로 가장 컸고 보험도 0.34%포인트(0.50%→0.84%) 상승했다. 자기자본 대비 PF 대출 익스포저(위험노출액) 비율 또한 은행권은 2010년 37.4%에서 올 상반기 12.9%로 낮아졌지만, 같은 기간 보험(12.6%→53.6%), 여전사(61.5%→84.4%) 등은 상승했다. 저축은행은 260.7%에서...
    2022-10-19 16:11
  • "이제 복직하나 했는데"…지원금 끊긴 LCC '구조조정' 위기
    "이제 복직하나 했는데"…지원금 끊긴 LCC '구조조정' 위기
    에어서울ㆍ부산 '완전 자본잠식'티웨이 부채비율 '963%' 달해겨울 성수기 아직인데 지원종료정부, 내년 초나 연장 여부 결정보릿고개 넘는 새 '적자 늪' 심화 항공업계 올해 고용유지지원금이 10월부로 종료되면서 여전히 적자 늪에 빠진 LCC업계가 몸살을 앓고 있다. 18일 에프앤가이드 등에 따르면 △제주항공 115억 원(2021년 913억 원) △진에어 7억 원(445억 원)...
    2022-10-18 18:04
  • [휘청이는 공급망⑦] 한국 '경제안보' 버팀목인데…핵심광물 자원개발률 2.4%
    [휘청이는 공급망⑦] 한국 '경제안보' 버팀목인데…핵심광물 자원개발률 2.4%
    자원개발률이란 수입 자원 총량 대비 해외 자원개발을 통해 확보한 자원량의 비율을 뜻한다. 김대중 정부~이명박 정부의 지속적인 해외 자원개발 투자로 핵심 광물의 자원개발률은 2013년 9.6%까지 증가했으나, 이후 계속해서 감소 추세를 기록했다. 한국광해광업공단에 따르면 정부의 리튬 자원 개발은 2017년까지 전혀 없었다가, 이듬해부터 개발을 시작했다....
    2022-10-07 05:00
  • 추석 선물은 역시 ‘홍삼’…치열해지는 식품업계 ‘홍삼’ 경쟁
    추석 선물은 역시 ‘홍삼’…치열해지는 식품업계 ‘홍삼’ 경쟁
    ‘발효홍삼 K 프리미엄’과 ‘발효홍삼 K 스틱’, ‘발효홍삼 천진녹보’등 신제품 3종은 주원료인 발효홍삼농축액 비율을 높여 핵심 성분인 진세노사이드 함량이 풍부해졌다. 3종 모두 식약처 홍삼 건강기능식품 인정 기준 2.4mg 이상을 충족한다. 제품 출시 기념으로 ‘발휘 황금카드 찾아라’와 전속 모델인 ‘이제훈 포토카드’ 이벤트를 벌이고, 순금 1돈을...
    2022-09-09 07:00
  • [이슈크래커] '스벅' 커피맛도 이겼다는 편의점 커피, 인기 비결은 '갓성비'
    [이슈크래커] '스벅' 커피맛도 이겼다는 편의점 커피, 인기 비결은 '갓성비'
    GET 커피는 달콤한 향의 콜롬비아산 원두와 쌉싸름한 산미를 가진 탄자니아산 원두를 7:3의 황금비율로 분리 로스팅한 후 블렌딩해 깊고 부드러운 향의 다크초콜릿 맛이 나는 것이 특징입니다. 모든 원두는 생산지에서 핸드피킹(Hand Picking) 방식으로 수확되며 기계가 아닌 수세식 공정을 거쳐 더욱 깨끗하고 부드러운 원두 품질을 보장합니다. 로스팅 방식 역시...
    2022-07-01 10:00
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