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  • 45년 역사 빙그레 ‘투게더’의 스마트한 변신
    45년 역사 빙그레 ‘투게더’의 스마트한 변신
    투게더 오리지널의 레시피를 그대로 적용하고, 용량을 3분의 1(300㎖)로 줄인 1인용 제품이다. 빙그레는 투게더 미니어처 출시에 맞춰 투게더를 활용한 팝업스토어 ‘투게더 피크닉하우스’를 운영했다. 투게더 피크닉 하우스는 팝업스토어로서는 이례적으로 19일간 약 2만여 명이 다녀갔다. 인스타그램의 투게더 관련 해시태그는 1만4000여 개에 달했다. 빙그레...
    2019-12-23 07:00
  • 네스카페 수프리모, 카카오톡 이모티콘 ‘행운을 줄게! 골드빈콘' 무료 배포
    네스카페 수프리모, 카카오톡 이모티콘 ‘행운을 줄게! 골드빈콘' 무료 배포
    ‘네스카페 수프리모 골드 마일드 커피믹스’는 국내 소비자가 선호하는 커피, 설탕, 크리머의 황금 밸런스를 맞춘 황금 레시피로 개발된 제품이다. 수프리모가 자랑하는 갓 갈아낸 듯한 프리미엄 원두의 맛과 향은 그대로 유지하면서도 더욱 부드러워진 맛과 입안에 감도는 구수한 맛이 특징이다. 롯데네슬레코리아 관계자는 "일상생활에서 부담 없이 즐기는...
    2019-09-30 15:23
  • 오리온 초코파이 하우스서 ‘초코파이 마카롱’ 출시
    오리온 초코파이 하우스서 ‘초코파이 마카롱’ 출시
    맛집’으로 자리 잡았고, 디저트 초코파이도 2017년 12월 출시 이후 누적 판매량 250만 개를 돌파했다. 오리온 관계자는 “디저트 시장을 주도하는 1030 젊은층 사이에서 인기를 끌고 있는 마카롱을 초코파이 하우스만의 레시피로 재해석했다”며 “바쁜 일상 속에서 잠시 여유를 즐길 수 있는 달콤한 디저트로, 또 가족과 연인 간 특별한 선물로도 제격”이라고 말했다.
    2019-07-25 10:18
  • [가보니]가맹점주 되려면 대학 수료 필수(?)…비비큐 치킨대학 일일 체험기
    [가보니]가맹점주 되려면 대학 수료 필수(?)…비비큐 치킨대학 일일 체험기
    메뉴별로 한마리를 나누는 조각수가 다르고 각각 다른 레시피를 이 곳에서 배울 수 있었다. 서울에서 한 시간 가량이면 닿을 수 있는 치킨대학은 커다란 닭 석상이 먼저 일행을 반긴다. ‘천년의새벽’이라는 이름이 붙은 이 석상은 명장의 손에 의해 3년에 걸쳐 제작됐다고 한다. 석상은 비비큐를 천년 기업으로 성장시키겠다는 윤홍근 회장의 목표에서 이름을...
    2019-04-15 15:41
  • CU, SNS 홍보대사 ‘CU덕후’, 임직원까지 확대
    CU, SNS 홍보대사 ‘CU덕후’, 임직원까지 확대
    편의점 전문가인 임직원들의 숨은 끼와 재능을 발굴해 신상품 리뷰 콘텐츠를 넘어 편의점 이용 꿀팁, 전용 상품을 활용한 황금 레시피 등 전문성 있는 콘텐츠를 선보일 예정이다. CU는 고객과 임직원의 관점에서 상품과 편의점 이용에 대해 SNS채널에서 활발히 소통하며 젊은 고객층에게 CU 브랜드와 상품 등을 어필해 나간다는 계획이다. 이번 ‘CU덕후’에 지원한...
    2019-02-27 09:05
  • '2TV 저녁 생생정보' 황금레시피, 차돌된장찌개·삼겹살 맛집 '택대리네 고기집'…위치는?
    '2TV 저녁 생생정보' 황금레시피, 차돌된장찌개·삼겹살 맛집 '택대리네 고기집'…위치는?
    '2TV 저녁 생생정보' 황금레시피 코너에서 차돌된장찌개, 삼겹살 맛집 '택대리네 고기집'을 찾아간다. 20일 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서는 차돌된장찌개와 삼겹살로 유명한 서울 중구 맛집 '택대리네 고기집'을 찾아가 특별한 맛의 비법을 들어본다. 서울 중구 충무로 맛집으로 이름난 '택대리네 고기집'에서는 차돌된장찌개와 삼겹살이 유명하다. 이곳의...
    2018-06-20 16:50
  • [하응백의 해산물기행 ② 기장멸치] 멸치회 얹어 한잔 술에 싸 먹으니… “아! 봄날의 맛스틸러”
    [하응백의 해산물기행 ② 기장멸치] 멸치회 얹어 한잔 술에 싸 먹으니… “아! 봄날의 맛스틸러”
    일제강점기의 대표적 두 요리서인 방신영(方信榮· 1890~1977)의 ‘조선요리제법’과 조자효의 ‘조선요리법’ 어디에도 국물 맛을 멸치로 내라는 것이 없으니 이는 당시로서는 대단히 혁신적인 레시피라고 할 수 있다. 당시까지만 해도 국물 맛을 내는 데는 모두 고기(정육)가 사용되었던 것이다. 조자호가 “시험으로 해 보십시오”라고 부기(付記)한 것을 보아도...
    2018-04-27 13:26
  • '2TV 저녁 생생정보' 황금레시피, 서울 마포 이자카야 맛집 '유메'…바지락 술국·계란말이, 그 특별한 맛의 비밀은?
    '2TV 저녁 생생정보' 황금레시피, 서울 마포 이자카야 맛집 '유메'…바지락 술국·계란말이, 그 특별한 맛의 비밀은?
    '2TV 저녁 생생정보' 황금레시피에서 서울 마포 이자카야 맛집 '유메'를 찾아가 바지락 술국과 속을 알 수 없는 계란말이의 특별한 맛의 비법을 살펴본다. 27일 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서는 서울 마포구 이자카야 맛집으로 이름난 '유메'를 찾아간다. '유메'에서는 바지락 술국과 속을 알 수 없는 계란말이가 특별한 메뉴로 꼽힌다고 한다. '유메'의 바지락...
    2018-03-27 17:30
  • '생생정보' 서울식 불고기, 맛의 비법은 '맛간장'…"물을 많이 넣으세요!"
    '생생정보' 서울식 불고기, 맛의 비법은 '맛간장'…"물을 많이 넣으세요!"
    '생생정보' 서울식 불고기의 황금레시피가 주목받고 있다. 8일 방송된 KBS 2TV '생생정보'에서는 황금레시피 코너로 서울식 불고기가 소개됐다. 이날 방송된 '생생정보'에선 짜지 않고 부드러운 서울식 불고기 맛의 비법을 공개했다. '생생정보'에서 소개된 서울식 불고기의 비법은 맛간장에 있다. 특히 이 서울식 불고기의 비법 맛간장은 비율이 중요하다고 한다....
    2017-12-11 07:57
  • 해태제과, ‘허니버터’ 열풍 재현하나…1.8㎜ 생감자칩 ‘허니더블칩’ 출시
    해태제과, ‘허니버터’ 열풍 재현하나…1.8㎜ 생감자칩 ‘허니더블칩’ 출시
    감자칩 레시피를 개발했다. 감자의 두께감을 느낄 수 있는 2㎜ 수준으로 썰어내 담백하고 고소한 맛과 두툼한 식감을 살렸다. 해태로 허니더블칩은 출시 2개월 만에 디저트 메뉴 중 베스트 메뉴로 급부상했다고 회사 측은 전했다. 이에 해태제과는 해태로에서 확인한 허니더블칩의 가능성을 초대로 제품화를 결정하고 수많은 실험을 거쳐 1.8㎜의 황금두께를 찾았다. 또...
    2016-10-19 10:39
  • [카드뉴스] ‘집밥 백선생2’ 백종원 초계탕 소스 황금비율 ‘설탕 3: 식초 4: 간장 1: 겨자 1’
    [카드뉴스] ‘집밥 백선생2’ 백종원 초계탕 소스 황금비율 ‘설탕 3: 식초 4: 간장 1: 겨자 1’
    소스 황금비율 ‘설탕 3: 식초 4: 간장 1: 겨자 1’ 어제 tvN ‘집밥 백선생2’에서 백종원은 초계탕 레시피를 소개했습니다. 먼저 무, 오이는 채 썰어 소금에 절이고 당근과 양파도 채 썰어 준비합니다. 절여진 무, 오이는 물기를 짜주고요. 육수는 차갑게 식힙니다. 닭고기도 차갑게 준비하고요. 설탕 세 숟갈, 식초 네 숟갈, 간장 한 숟갈, 겨자 한 숟갈을 넣어 겨자 소스를...
    2016-08-10 10:48
  • [카드뉴스] ‘수요미식회’ 제육볶음, 폭망 안하려면?…“물ㆍ비싼 고기 피해라”
    [카드뉴스] ‘수요미식회’ 제육볶음, 폭망 안하려면?…“물ㆍ비싼 고기 피해라”
    …“물ㆍ비싼 고기 피해라” 요리연구가 홍신애가 제육볶음 황금 레시피를 공개했습니다. 어젯밤(15일) 방송된 tvN ‘수요미식회’에서는 제육볶음을 주제로 게스트들이 맛있는 입담을 펼쳤는데요. 홍신애는 “물을 넣으면 양념의 농도가 옅어진다. 다시마와 멸치가 들어간 육수를 넣으면 감칠맛이 더해진다”고 소개했습니다. 비싼 고기도 피해야 한다고 강조했는데요....
    2016-06-16 07:39
  • ㈜한창이앤피, 79황금소/4+4황금소 연이어 가족점 매장 오픈!
    ㈜한창이앤피, 79황금소/4+4황금소 연이어 가족점 매장 오픈!
    79황금소는 소갈비살 전문 프랜차이즈 브랜드로, 고품질의 원육에 황금레시피를 적용해 소비자들에게 좋은 호응을 얻고 있다. 4+4황금소는 우수한 품질의 소고기 제품을 4인분 주문 시 4인분을 더 주는 덤앤덤 전략으로 Korea Brand Preference Award 가 주최한 시상식에서 ‘2016 한국브랜드 선호도 1위’을 수상한 브랜드다. 특유의 물류서비스를 이용해 최상 품질의...
    2016-05-24 13:35
  • ‘맛있게 매운’ 라면패밀리, “아가씨 울리는 홍대 별미 라면”
    ‘맛있게 매운’ 라면패밀리, “아가씨 울리는 홍대 별미 라면”
    김 대표는 “맵고도 달콤한 맛을 내는 고춧가루를 찾기 위해 수많은 실험과 노력을 한 끝에 각기 맛이 서로 다른 다섯 가지의 고춧가루를 섞어 황금 레시피 찾았다”며 “양념을 직접 만드니 기존 단골도 새로운 맛에 훨씬 만족했고 대만과 홍콩의 여행 가이드북에 소개돼 외국인이 찾는 가게가 됐다”고 말했다. 라패의 경쟁력은 ‘맛있게 매운 라면’이다. 여성이...
    2016-05-04 11:08
  • ‘자기야-백년손님’ 사위 남재현ㆍ박형일ㆍ이봉주 출연…이봉주, 곰치국 황금레시피에 처가 전쟁터
    ‘자기야-백년손님’ 사위 남재현ㆍ박형일ㆍ이봉주 출연…이봉주, 곰치국 황금레시피에 처가 전쟁터
    *‘자기야-백년손님’ 사위 남재현ㆍ박형일ㆍ이봉주 출연…이봉주, 곰치국 황금레시피에 처가 전쟁터 ‘자기야-백년손님’ 이봉주가 곰치국 레시피로 인해 전쟁을 치른다. 21일 밤 11시 15분 방송된 SBS 예능 프로그램 ‘자기야-백년손님’ 311회에서는 남재현(사위22년차)ㆍ장인 최윤탁ㆍ장모 이춘자, 박형일(사위 14년차)ㆍ장모 박순자ㆍ이봉주(사위 15년차)ㆍ장인...
    2016-01-21 22:06
  • ‘2TV 저녁생생정보’ 3시간만에 만든 사골곰탕...비결은 압력솥?
    ‘2TV 저녁생생정보’ 3시간만에 만든 사골곰탕...비결은 압력솥?
    20일 방송된 KBS ‘2TV 저녁 생생정보’ ‘황금레시피’ 코너에서는 단 3시간만에 곰탕을 끓일 수 있는 비법을 공개했다. 그 비결은 바로 압력솥. 일반적으로 가마솥에 끓이는 사골곰탕을 압력솥에 끓이면 더욱 빠른 시간 안에 진액을 우려낼 수 있다. 먼저 뜨거운 물에 세척한 사골과 등뼈를 압력솥에 넣고 잠길 만큼의 물을 넣어 센 불에서 끓인다. 추가 울리기...
    2016-01-20 19:19
  • ‘2TV저녁생생정보’ 김치찌개 더 맛있게 끓이려면? ‘김칫국물 넣지 마세요‘
    ‘2TV저녁생생정보’ 김치찌개 더 맛있게 끓이려면? ‘김칫국물 넣지 마세요‘
    ‘2TV 생생정보’에서 한국인이 사랑하는 돼지고기 김치찌개를 맛있게 끓일 수 있는 황금레시피를 공개했다. 4일 방송된 ‘2TV 생생정보’의 ‘황금레시피’코너에서는 김치찌개 맛집의 특별한 비법이 공개됐다. 이 식당의 비법은 바로 ‘소금’이다. 보통 김치에는 간이 이미 되어 있기 때문에 김칫국물로 간을 조절하고 소금은 따로 넣지 않는 게 일반적이다. 하지만...
    2016-01-04 19:21
  • ‘2TV 생생정보’ 단돈 15900원에 등갈비+칼국수+주먹법 무한리필…‘어디’
    ‘2TV 생생정보’ 단돈 15900원에 등갈비+칼국수+주먹법 무한리필…‘어디’
    사실상 한상 전체가 무제한인 셈이다. 식당 운영자는 “남는 게 있느냐”는 제작진의 질문에 “무제한으로 드시고 만족해서 다른 손님을 데리고 오는 게 더 좋다”며 훈훈한 인심을 자랑했다. 한편 '2TV 생생정보‘ 황금레시피에서는 대한민국의 소울푸드인 돼지고기 김치찌개의 황금 비율을 공개했다.
    2016-01-04 19:09
  • ‘2tv 저녁 생생정보‘ 황금 굴국밥 레시피 공개…’굴은 물이 끓은 후 넣으세요’
    ‘2tv 저녁 생생정보‘ 황금 굴국밥 레시피 공개…’굴은 물이 끓은 후 넣으세요’
    16일 방송된 KBS 2tv 저녁 생생정보에서 황금 굴국밥 레시피를 공개했다. 먼저 굴 손질법으로는 소금물에 굴을 넣고 가볍게 헹군 뒤 흐르는 물에 한 번 더 씻으면 굴의 비린내를 잡을 수 있다. 바다의 보양식 굴로 만드는 굴국밥은 굴을 언제 넣느냐가 굴의 식감을 좌우한다. 육수가 끓은 후에 넣어야 굴이 탱글탱글하고 알맞게 익어 먹기 좋다. 반면 물이 끓기도 전에...
    2015-12-16 20:18
  • [카드뉴스] ‘집밥 백선생’ 백종원표 어묵전골 레시피… “달달한 맛은 진간장으로”
    [카드뉴스] ‘집밥 백선생’ 백종원표 어묵전골 레시피… “달달한 맛은 진간장으로”
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    2015-12-09 07:22
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