국내 최대 치킨 프랜차이즈 제너시스BBQ 그룹이 상생 경영 확대를 위해 9일 경기도 이천시에 위치한 BBQ 치킨대학에서 제7기 동행위원회 출범식을 개최했다고 10일 밝혔다.
이날 출범식에는 제너시스BBQ 그룹 윤홍근 회장과 윤경주 부회장을 비롯해 서울, 경기, 강원, 광주, 부산, 제주 등 전국 48개 지점 패밀리와 부서별 담당자들이 참석했다.
이번 동행위원회는 새롭게...
주요 고객사인 외식 프랜차이즈의 사업 확대에 따른 동반성장 효과가 주효했다. 고객사 중에는 최근 1년간 연매출 1000억원 이상인 초대형 프랜차이즈도 있다.
외식업 맞춤형 컨설팅 서비스인 ‘외식 솔루션’은 수익 모델을 구축해 성공 사례를 만들어가고 있다. 고부가가치 사업으로 꼽히는 키즈 및 시니어 급식 식자재도 안정적인 성장세를 보였다. CJ프레시웨이는...
크래프톤은 이같은 흐름이 지속될 수 있도록 안정적인 트래픽 확보와 유료화 모델의 고도화에 집중하고, IP 프랜차이즈를 위한 투자 및 개발도 본격적으로 추진해 나갈 방침이다.
배틀그라운드 PC, 콘솔 부문은 지난해 4분기 출시한 론도(Rondo)맵 업데이트와 올해 1분기 출시한 성장형 무기 스킨 등의 인기에 힘입어 월간 활성 이용자 수(MAU)와 매출 모두 2022년...
소상공인 체감 김값, 평소의 20%↑김밥 프랜차이즈도 가격 인상 행렬5월 ‘가정의 달’에도 외식 경기 위축 우려
“김값 올랐으니 김밥 가격도 안 올리냐고요? 고객이 생각하는 적정 가격 때문에 무작정 올리기 어려워요.”
8일 서울 강남구 신사동에서 10년째 김밥 가게를 운영 중인 이숙자(가명·60) 씨는 천정부지로 치솟은 김값에 따른 가격인상 계획을 묻자...
건물을 매입한 뒤엔 리모델링이나 신축을 거치고, 이후 임대료가 높아집니다. 임대료를 감당하지 못해 기존 상인이 떠나면 대형 프랜차이즈 점포 등 새로운 임차인과 임대료 수익을 조정, 건물 가격도 상승하면서 다시 매각해 차익을 남기는 방식이 부동산 재테크로 자리 잡은 실정인데요. '그들만의 돈 넣고 돈 먹기'라는 씁쓸한 농담도 이어집니다.
크래프톤은 이러한 흐름이 지속될 수 있도록 안정적인 트래픽 확보와 유료화 모델의 고도화에 집중하고, IP 프랜차이즈를 위한 투자 및 개발도 본격적으로 추진해 나갈 방침이다.
배틀그라운드 PC/콘솔 부문은 지난 4분기 출시한 론도(Rondo)맵 업데이트와 올해 1분기 출시한 성장형 무기 스킨 등의 인기에 힘입어 월간 활성 이용자 수(MAU)와 매출 모두 2022년...
특히 중대형 프랜차이즈사와의 제휴도 크게 늘었다. 벤디스는 지난해 50개 이상의 지점을 보유한 프랜차이즈 업체 20여 곳과 신규 계약을 맺었다. 중대형 프랜차이즈가 운영하는 인기 브랜드들은 고객사의 이용 선호도와 만족도가 매우 높아 스타트업부터 대기업 계열사까지 다양한 고객사의 식권대장 서비스 이용률 향상을 이끌었다.
또한, 벤디스는 현대백화점...
대교 관계자는 “올해 초등에 집중된 고객 군을 중등으로 확장하기 위해 하이캠퍼스와 같은 프리미엄 서비스 및 전문 콘텐츠를 강화하며 고객 확보에 집중할 예정”이라며 “시니어사업 부문에서는 데이케어센터 및 방문요양 등 전국 프랜차이즈를 확대하고 새로운 브레인 트레이닝 서비스를 통해 시니어 시장에서의 경쟁력을 강화할 계획”이라고 말했다....
외식 프랜차이즈 플랫폼 기업 롯데GRS는 희망ON 캠페인을 통해 결식 아동들의 생활 환경 지원을 위한 기금 2000만 원을 지난 3일 동작구청에 전달했다고 7일 밝혔다.
롯데GRS가 운영하는 희망ON 캠페인은 취약ㆍ소외계층의 생활 지원을 위한 활동이다. 자사 앱 ‘롯데잇츠’ 주문 건에 매칭해 기금을 모금하고 지자체와 함께 전달하는 고객 참여형 캠페인이다. 이를...
‘후라이드 한마리’는 주문 즉시 튀겨주는 상품으로 다양한 부위를 골고루 즐길 수 있으며, 평균 2만원을 웃도는 일반 프랜차이즈 치킨 가격과 비교할 시 35% 이상 저렴하게 구매 가능하다. 특히 이번 행사를 통해 구매할 시에는 한 마리에 6450원으로 65% 이상 저렴한 가격에 구매가 가능해 치킨 한 마리와 맥주 1캔을 도합 1만원이 넘지 않는 가격으로 만나볼 수...
3월 '2024 MLB 월드투어 서울 시리즈' 경기차 한국을 찾은 데이브 로버츠 LA 다저스 감독에게 류현진(한화 이글스)은 성심당 빵을 선물하기도 했다. 한화는 대전을 연고지로 한 프로야구팀이다.
한편, 성심당은 지난해엔 SPC파리바게뜨·뚜레쥬르 등 대형 빵집 프랜차이즈의 국내 영업이익을 넘어섰다.
필리핀에서도 이러한 브랜드 파워와 고급 이미지를 바탕으로 현지 시장을 잘 아는 유력 기업인 ‘버자야 푸드(BERJAYA Food Berhad)’와 파트너십을 통해 마스터 프랜차이즈 방식으로 진출했다.
파리바게뜨는 현지 고객들에게 친근하게 다가가기 위해 필리핀 국민빵으로 불리는 ‘엔사이마다(Ensaymada: 버터크림, 설탕과 치즈를 빵 위에 듬뿍 얹은 디저트)를...
치킨 프랜차이즈 제너시스BBQ 그룹은 인도네시아 치푸트라 대학교(Universitas Ciputra) 조리학과 학생과 교수 총 16명이 글로벌 기업탐방을 위해 경기도 이천시에 위치한 치킨대학을 방문했다고 2일 밝혔다.
치푸트라 대학은 창업 등 실무 중심의 종합대학으로 지난 1월 페트라 크리스천 대학교(Petra Christian University) 국제경영학과의 교수와 대학생들의 치킨대학...
공정거래위원회가 발표한 '2023년 가맹사업 현황'에 따르면 2022년 기준 프랜차이즈 주점의 매출 증가율이 66.2%로 가장 가파른 것으로 나타났다.
프레시원은 세미나를 통해 CJ프레시웨이 R&D센터에서 직접 개발한 메뉴 총 14가지를 선보였다. 주점 특성상 메뉴 가짓수가 많아야 한다는 점에서 한 가지 식재료로 다양한 메뉴를 조리할 수 있도록 구성했다. 골뱅이를...
30일 프랜차이즈업계에 따르면 문 회장의 장남 문승환 씨는 이달부터 이디야 등기임원(사내이사)으로 이사회에서 활동 중이다.
1993년생인 그는 작년 말부터 이디야 경영전략본부 본부장을 맡고 있다. 과거 2년 동안 이디야에 입사해 근무한 뒤 BCG, AT커니, 딜로이트 등 컨설팅 회사에서 일하다가, 최근 다시 이디야에 입사했다.
업계는 문 본부장이 이번 이사회에...
‘소상공인 협업 활성화 공동사업’은 조합원이 5인 이상이고 전체 조합원의 50% 이상이 소상공인으로 구성된 협동조합 또는 협업체를 대상으로 공동 상표(브랜드) 개발, 마케팅, 네트워크(누리집, 애플리케이션 등), 가맹점(프랜차이즈)화, 공동장비 구매 등을 지원하는 사업이다.
그간 소상공인 협업 활성화 공동사업은 조합의 업력을 중심으로 선정해 왔으나...
이디야커피는 국내 커피 프랜차이즈 최초로 대만의 간편결제 서비스 ‘타이완페이(TWQR)’를 전국 가맹점에 도입한다고 30일 밝혔다.
타이완페이는 대만 현지에서 널리 사용되는 QR 기반 모바일 결제 플랫폼이다. 이번 도입으로 1일부터 이디야커피를 찾는 대만 관광객들은 별도의 환전 절차 없이 현지에서 쓰던 결제 앱을 이용해 간편하게 결제가 가능하다....
충성고객 확보·가맹점 비용 부담 절감 효과
치킨프랜차이즈업계가 자사 애플리케이션(앱)을 강화하고 있다. 소비자는 물론 가맹점주까지 주요 배달 플랫폼의 높은 배달료와 수수료에 불만이 커지자, 자사 앱 서비스 고도화와 혜택 확대를 통해 ‘충성고객 확보’에 나선다는 전략이다.
교촌치킨 운영사 교촌에프앤비는 자사 앱 서비스 기능을 새롭게 선보이며...
경기 성남시 분당구 소재의 IT기업에 재직 중인 C(25) 씨는 "점심으로 샐러드를 자주 먹는데, 유명 프랜차이즈 제품과 구내식당의 샐러드의 맛과 질에서 별다른 차이를 느끼지 못한다"며 "구내식당의 샐러드는 6000원 수준으로 저렴해 자주 사 먹는 편"이라고 전했습니다.
직장인의 식비 부담은 통계로도 확인됩니다. 신한은행이 17일 발표한 '2024...
패스트푸드 가격 결정권은 각 프랜차이즈 사내규정에 따라 다르다. 맥도날드와 버거킹 등의 경우 점주가 가격을 스스로 결정하는 반면, 치폴레 등은 본사가 가격을 결정한다.
메뉴 가격 인상은 어느 정도 예견된 일이다. 캘리포니아는 이달부터 패스트푸드 업계 피고용자들의 최저시급을 기존 16달러에서 20달러로 한 번에 25% 올렸다. 캘리포니아 노사정은 내년부터는...