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  • 쿠쿠홈시스, '스팀100 바리스타 정수기' 월평균 30% 성장
    쿠쿠홈시스, '스팀100 바리스타 정수기' 월평균 30% 성장
    쿠쿠홈시스는 집에서도 커피를 즐길 수 있는 '인스퓨어 스팀 100 바리스타 정수기' 판매량이 출시 후 약 두 달간 월평균 약 30% 이상 성장했다고 12일 밝혔다. 인스퓨어 스팀 100 바리스타 정수기는 지난해 10월 출시됐다. 출시 이후 12월까지 해당 모델에 대한 검색량은 월평균 182%씩 증가했다. 바리스타 정수기는 커피 메이커 겸용 기능을 갖춘 국내 첫 끓인 물...
    2024-01-12 10:42
  • 엇갈린 G2 경제 전망에…빚내는 미국인 vs. 지갑 닫은 중국인
    엇갈린 G2 경제 전망에…빚내는 미국인 vs. 지갑 닫은 중국인
    커피 시장에선 한때 중국 시장 매출 과반을 차지했던 스타벅스가 1달러짜리 커피 판매에 주력하는 루이싱에 매출 1위 자리를 내줬다. 소비 행태 분석업체 칸타월드패널의 제이슨 유 이사는 “지난해 경기침체와 소비자 신뢰 하락으로 인해 저가 전략이 유통 브랜드들 사이에서 널리 활용됐다”며 “끝은 보이지 않고 있고 디플레이션 추세는 올해도 이어질 것”...
    2024-01-09 15:43
  • 과테말라 가입으로 한·중미 FTA 최종 완성
    과테말라 가입으로 한·중미 FTA 최종 완성
    사탕수수당(3%), 커피(볶은 것 8%·볶지 않은 것 2%), 당밀(3%), 면직물(10%) 등 9791개 품목은 즉시 관세를 없앤다. 바나나(30%) 등 일부 과실류의 관세는 5년 이내 철폐한다. 아울러 양국 간 2002년 체결된 투자보호협정이 종료되고 한·중미 FTA의 투자자 보호 규범이 적용된다. 이에 따라 설립 전 투자 보호 및 기존 투자 확장에 대한 최혜국 대우와 내국민 대우 부여...
    2024-01-09 09:24
  • [데스크 시각] 김홍국 하림 회장, ‘총수 클래스’가 안보인다
    [데스크 시각] 김홍국 하림 회장, ‘총수 클래스’가 안보인다
    사옥에 사실상 접근조차 못 하게 된 K는 인근 커피숍에서 몸을 녹이고 점심시간을 노렸지만, 이번에도 마이바흐는 재빨리 김 회장을 태우고 사라졌다. 지난 연말 후배들의 혹독한 ‘취재 실패기’를 복기하는 이유는 다름 아닌 김홍국 회장의 ‘재벌 총수 클래스’가 아직은 미흡해 보여서다. 엄동설한에 아침부터 뻗치기를 하는 기자들에게 설령 원하는 답변을...
    2024-01-09 05:00
  • 이동통신 3사 대표 신년사 키워드…“AI·디지털혁신”
    이동통신 3사 대표 신년사 키워드…“AI·디지털혁신”
    그는 “시장은 우리에게 고객 지표, 매출, 영업이익 등 실질적인 성과를 기대하고 있다”면서 “AI 데이터 센터 등 신규사업은 빠르게 키우고 기존 사업과 서비스는 AI와 결합해 더 큰 성과를 만들어 내야 한다”고 말했다. 이와 함께 수익, 비용, 자산 구조를 재정비하고, 조직문화와 관리체계 등 운영 시스템도 글로벌 AI 컴퍼니 비전에 맞게 개선하겠다고 강조했다....
    2024-01-02 14:37
  • “어르신 디지털 교육·체험 한 번에”…서울디지털동행플라자 문 연다
    “어르신 디지털 교육·체험 한 번에”…서울디지털동행플라자 문 연다
    또한 인지능력 향상에 도움을 주는 ‘해피테이블’로 즐겁게 놀이하기, 무인 사진관으로 추억 만들기, 로봇커피 즐기기, 레이저 각인기로 문구 새기기, 인공지능(AI) 바둑로봇과 바둑 두기 등 어르신의 취미활동을 돕는 디지털기기도 마련돼 있다. 그간 시는 장·노년층이 디지털기기 사용에 어려움을 느껴 사회적으로 소외되지 않도록 디지털 교육과 체험을 제공하는...
    2023-12-26 11:15
  • 중국 청년 실업자들의 피난처 된 도서관
    중국 청년 실업자들의 피난처 된 도서관
    스타벅스와 같은 커피숍은 돈이 들고, 과거 거품 경제 붕괴 후 1990년대 일본의 실업자들이 선택한 공원은 날씨가 나쁠 때는 곤란하다. 이에 중국에서 도서관이 실업자들이 머무를 수 있는 좋은 장소로 낙점돼 소셜 미디어를 통해 경험담이 퍼지고 있다는 것이다. 중국은 경치침체와 기록적으로 높은 청년 실업률로 코로나19 펜데믹에서 벗어난 후 한 세대 만에 가장 큰...
    2023-12-25 15:10
  • ‘영토 확장’ 이디야커피, 해외 가맹 1호점은 ‘괌’
    ‘영토 확장’ 이디야커피, 해외 가맹 1호점은 ‘괌’
    토종 커피 브랜드 이디야커피는 22일 해외 가맹 1호점 ‘괌 마이크로네시아몰점’을 오픈하며 해외 시장으로 영역을 확장한다고 밝혔다. 괌 마이크로네시아몰점은 현지 인기 쇼핑몰인 마이크로네시아몰 내 1층에 위치한 매장이다. ‘비니스트’, ‘커피믹스’ 등 현지에서 활발하게 판매 중인 유통 제품과의 시너지를 위해 국제가맹 방식으로 개점했다. 86㎡(26평형대)...
    2023-12-22 14:03
  • 글로벌 커피 격전지 된 한국 시장…토종 커피는 ‘해외행’
    글로벌 커피 격전지 된 한국 시장…토종 커피는 ‘해외행’
    한국의 커피 시장은 경쟁이 치열한 만큼 수요도 많은 곳이라는 판단에서다. 반면 한국 커피프랜차이즈들은 국내 시장 포화로 글로벌 시장으로 눈을 돌리고 있는 상황이다. 20일 프랜차이즈업계에 따르면 캐나다 커피브랜드인 팀홀튼이 14일 서울시 강남구 신논현역에 1호점을 개점한데 이어 28일 선릉역점에 2호점을 오픈한다. 드라이브 스루를 비롯한 다양한...
    2023-12-21 06:00
  • 동서식품 ‘카누 바리스타’로 홈카페 시장 공략 [2023 하반기 히트상품]
    동서식품 ‘카누 바리스타’로 홈카페 시장 공략 [2023 하반기 히트상품]
    커피전문기업 동서식품은 올해 프리미엄 캡슐커피 브랜드 ‘카누 바리스타(KANU BARISTA)’를 선보이고 홈카페 시장을 공략하고 있다고 19일 밝혔다. 카누 바리스타는 동서식품의 50여년 커피 제조 기술력과 노하우를 바탕으로 한국인이 가장 선호하는 커피인 아메리카노에 특화된 맛과 용량을 구현했다. 기존 에스프레소 캡슐 대비 1.7배 많은 9.5g의 원두를 담아 더욱...
    2023-12-20 15:10
  • 롯데 에비뉴엘 잠실점, 와인 700여 종 체험공간 마련
    롯데 에비뉴엘 잠실점, 와인 700여 종 체험공간 마련
    또 스페셜티 커피와 다양한 디저트류 등도 함께 카페 형식으로 즐길 수 있다. 롯데백화점이 이렇듯 와인 중심의 국내 최대 규모의 주류복합문화공간을 오픈한 까닭은 코로나19 시기를 거치며 국내에서 와인 시장이 대중화를 넘어 성숙기로 접어들었다고 판단했기 때문이다. 시장조사기관 유로모니터에 따르면 국내 와인 시장 규모는 2020년 8000억 원대에서 2021년...
    2023-12-19 06:00
  • 한신평 “이마트 신용등급 전망 ‘안정적→부정적’ 하향 조정…AA등급 유지”
    한신평 “이마트 신용등급 전망 ‘안정적→부정적’ 하향 조정…AA등급 유지”
    온라인 사업은 지마켓을 인수하는 등 이익개선에 중심을 두고 있지만, 높은 시장 경쟁 강도 아래에 대규모 영업적자를 내고 있다. 서 수석연구원은 "인수 과정에서 식별한 무형자산에 대한 상각비도 실적 하방 요인으로 작용하고 있다"고 지적했다. 아울러 건설 부문 신세계건설, 신세계프라퍼티 등의 실적 악화도 이마트의 연결 수익의 발목을 잡고 있다....
    2023-12-13 16:55
  • 캐나다 가성비 커피&멜트, 한끼 식사로 충분...‘팀홀튼’ 국내 1호점 [가보니]
    캐나다 가성비 커피&멜트, 한끼 식사로 충분...‘팀홀튼’ 국내 1호점 [가보니]
    또 한국 시장을 위해 개발한 ‘메이플 라떼’를 포함한 46종의 커피 음료와 8종의 아이스캡, 14종의 논커피 음료, 총 22종의 도넛과 샌드위치 등 제조 메뉴 기준 약 90개의 메뉴를 선보일 예정이다. 100% 프리미엄 아라비카 원두에 대한 팀홀튼의 자부심만큼이나 현장에서 맛본 아메리카노는 고소한 풍미가 느껴졌다. 함께 먹은 메이플 햄앤치즈 멜트에는 치즈와 햄이...
    2023-12-13 05:45
  • ‘캐나다 빽다방’ 강남 상륙…스벅보다 아메리카노 500원 저렴
    ‘캐나다 빽다방’ 강남 상륙…스벅보다 아메리카노 500원 저렴
    팀홀튼은 14일 정식 매장 오픈에 앞서 1호점에서 기자간담회를 열고 한국 커피 시장 진출 배경과 향후 사업 계획을 소개했다. 팀홀튼은 세계 최대 QSR(퀵 서비스 레스토랑) 회사인 RBI그룹의 자회사다. 라파엘 오도라지 RBI그룹 아시아총괄 사장은 “커피 시장이 성숙한 한국은 외국 브랜드가 성공하기 어려운 환경이지만 고객 심층 조사를 통해 새 브랜드를 원하는...
    2023-12-12 20:41
  • 캐나다 커피 ‘팀홀튼’ 한국 상륙…“5년 내 150개 매장 오픈”
    캐나다 커피 ‘팀홀튼’ 한국 상륙…“5년 내 150개 매장 오픈”
    국내 1호점 정식 오픈을 앞둔 팀홀튼은 12일 서울 강남구 기자간담회를 열고 국내 커피 시장 진출 배경과 국내 사업 계획에 대해 소개했다. 팀홀튼은 14일 플래그십 매장인 신논현역 1호점을 열고 28일에는 2호점인 선릉역점을 오픈할 예정이다. 또 5년 내 150개 이상의 매장을 개점하겠다는 목표도 밝혔다. 캐나다 국민 커피 브랜드로 통하는 팀홀튼은 1964년...
    2023-12-12 13:40
  • IMM PE, 2세대 전면배치 파트너 인사 단행…김유진·유헌석 부사장 승진
    IMM PE, 2세대 전면배치 파트너 인사 단행…김유진·유헌석 부사장 승진
    지난 2009년 IMM PE에 입사해 성공적인 할리스커피 매각에 이어 에이블씨엔씨, 한샘 등 기업의 위기극복을 성공적으로 이끌었다는 평가를 받고 있으며, 그 공로를 인정받아 부사장으로 승진했다. 유헌석 부사장은 올해 업계의 큰 관심을 모은 에어퍼스트 소수지분 매각에 중추적인 역할을 한 인물로 30%의 지분 매각으로 투자원금을 회수한 데는 그의 공이...
    2023-12-08 09:00
  • 튀기고 볶는 ‘로봇 요리사’…안전ㆍ편의 갖춘 협동로봇이 뜬다 [르포]
    튀기고 볶는 ‘로봇 요리사’…안전ㆍ편의 갖춘 협동로봇이 뜬다 [르포]
    이와 함께 두산로보틱스는 커피, 튀김(치킨), 팔레타이징(Palletizing), 교육용 키트 등 다양한 협동로봇 솔루션을 소개했다. 이날 현장에서는 A시리즈로 만든 치킨을 시식해보는 등 이색 경험을 체험하기도 했다. 무엇보다 중요한 것은 협동로봇이 만든 음식의 맛과 위생일 것이다. 사람이 조리한 음식과 맛과 비교해보기 위한 것으로 시식자들 사이에서 ‘맛있다’...
    2023-12-07 14:19
  • 디아블로, 2024년 갑진년 맞아 ‘청룡 에디션’ 한국 단독 출시
    디아블로, 2024년 갑진년 맞아 ‘청룡 에디션’ 한국 단독 출시
    풍부하고 진한 체리, 자두, 블랙 커런트 향에 이어지는 은은한 토스트, 커피향이 장점이다. 잘 익은 산딸기, 자두의 맛과 세련되고 부드러운 탄닌(Tannin)의 긴 여운이 인상적인 와인이다. 스테이크, 치즈 뿐만 아니라 불고기, 떡갈비, 잡채, 전 등 한식 요리와도 잘 어울린다. ‘악마의 와인’이라 불리는 디아블로는 칠레 프리미엄 와인 시장을 개척한...
    2023-12-07 10:19
  • 맥도날드ㆍ스타벅스, 전세계 매장 25~45% 확대한다
    맥도날드ㆍ스타벅스, 전세계 매장 25~45% 확대한다
    맥도날드, 4년 내 매장 1만 곳 추가 최종 목표 전세계 맥도날드 5만 개 신규 맥도날드 매장 절반은 중국에스타벅스도 2030년까지 매장 44%↑ 패스트푸드와 커피 등 미국 외식체인이 역사상 가장 빠른 매장 확대를 추진한다. 맥도날드는 2027년까지 매장 25%를 확대한다. 스타벅스도 2030년까지 45% 매장 확대를 공언했다. 미국 시카고에 본사를 둔 글로벌...
    2023-12-07 08:57
  • 해외 유명 커피 브랜드, ‘제2의 스타벅스’ 될 수 없는 이유
    해외 유명 커피 브랜드, ‘제2의 스타벅스’ 될 수 없는 이유
    글로벌 브랜드로 시작해 한국에 단단하게 뿌리를 내린 스타벅스에 대한 소비자의 충성도가 탄탄한 데다 시장도 이미 포화 상태이기 때문이다. 6일 업계에 따르면 '캐나다 국민커피'로 불리는 팀홀튼은 이달 14일 서울시 강남구 논현동 신논현역 3번 출구 앞에 한국 첫 매장을 연다. 팀홀튼은 1994년 캐나다에서 시작해 전 세계 16개국에 5600개 매장을 운영 중인...
    2023-12-07 06:00
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