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이상훈 인생푸드 대표, “점주와 지속 가능 경영 추구…올해 총 매출 250억 목표” [탐방기UP]

이 대표는 “안 쉬고 일하는 건 자신이 있어서 8평짜리 매장에서 시작했다”며 “매출이 계속 늘어나면서 가맹점 출점 문의가 있었다. 처음에는 거절했지만, 지속적인 제안에 작게 해보자는 마음으로 시작한 게 이렇게 성장했다”고 말했다. 인생푸드는 가맹점 점주의 지속 가능한 경영을 추구한다. 이 대표는 “많은 브랜드가 잠깐 반짝하고 없어지는데 저희는...

2024-06-02 17:00
이경민 맘스터치 일본법인장 "10년 내 1000개 점포 목표"[이슈&인물]

이 상무는 시부야를 직영 1호점으로 택한 이유에 대해 "안정적인 매출 확보를 위해서 일본의 ‘코리아타운’이라 불리는 도쿄 신오쿠보도 출점지로 고려할 수 있었지만, 단순히 K푸드 트렌드에 편승하지 않고, 일본인들에게 맛과 품질로 먼저 인정받겠다는 의도를 반영했다"고 설명했다. 현재 일본 버거 시장은 소위 ‘빅3’로 불리는 맥도날드와...

2024-05-31 05:00
GS25 “베트남서 6년 만에 300호점…내년 500호점 목표”

2021년부터는 베트남 브랜드 편의점 중 유일하게 현지 일반인을 대상으로 한 가맹 사업을 해 출점 확대에 힘을 보탰다. 지난해 9월부터는 3종의 가맹 유형을 추가해 점포 수를 확대했으며 현재 베트남GS25 중 가맹 점포는 35점까지 늘어났다. 베트남 300호점 ‘GS25디엔비엔푸점’은 대학가 상권에 있으며, 1층과 2층에 걸친 393㎡(119평) 규모의 초대형...

2024-05-26 09:26
‘브랜드 강화 vs 고객 접점확대’…시몬스·에이스침대, 각기 다른 전략으로 팬덤 구축 총력

특히 프리미엄 체험형 매장 ‘에이스스퀘어’ 출점 및 백화점 매장의 확대 리뉴얼로 브랜드 경험을 확대하면서도 △‘침대는 왜 과학일까’ 디지털 캠페인 △과학 전문 유튜브 채널 ‘안될과학’ 협업 브랜디드 콘텐츠로 커뮤니케이션을 다양화하고 있다. 또 22일에는 최근 브랜드 전략을 발굴하기 위해 연세대학교 학생들과 함께 산학협력 프로젝트를 진행하기도...

2024-05-24 14:59
이랜드표 ‘김씨네 편의점’, CUㆍGS25에 출사표 통할까

봉천·신촌·염창서 직영 매장 열고 테스트점포 창업비 기존 대비 1/3 수준신선·로컬 식품 특화…차별화 포인트초기 출점 점포 수, 성공 여부 가를 듯 이랜드리테일(이랜드)이 올 하반기 편의점 가맹사업에 나선다. CU와 GS25의 편의점업계 양강 구도 속 후발주자인 이랜드가 저렴한 창업비용, 신선식품 특화 등을 앞세워 시장에 안착할 지 업계의 이목이 쏠리고 있다....

2024-05-23 05:30
에이스침대, 연세대 경영혁신학회와 산학협력 프로젝트 성공리 완료

프리미엄 체험형 매장 '에이스스퀘어' 출점 및 백화점 매장의 확대 리뉴얼로 브랜드 경험을 확대하고 있다. 또한 △'침대는 왜 과학일까' 디지털 캠페인 △과학 전문 유튜브 채널 '안될과학' 협업 브랜디드 콘텐츠로 커뮤니케이션도 다양화하고 있다. 에이스침대 관계자는 “이번 산학협력 프로젝트를 통해 학생들이 기업 실무를 현장에서 체험하며 현업에서 필요로...

2024-05-22 17:58
무인카페 프랜차이즈 ‘만월경’ 300호점 돌파

특히 주거 상권 위주로 출점했던 기존 전략에서 벗어나 서울 도심 상권에 직영 매장을 확대할 계획이다. 만월경은 현재 서울의 IT 허브로 꼽히는 주요 산업단지에 직영점 2곳의 출점을 앞두고 있다. 해외 진출도 검토 중으로, 도쿄, 오사카 등 대도시 위주로 매장 출점을 계획하고 있다. 김재환 만월경 대표는 “만월경은 편차 없는 고품질 커피, 합리적인 가격 그리고...

2024-05-21 15:58
“고객 접점 강화·기술 개발 총력”…에이스침대, 1위 재탈환 시동

에이스침대 관계자는 “‘침대만은 직접 누워보고 구매해야 한다’라는 경영 철학 아래 체험 중심의 프리미엄 매장을 지속해서 출점하고 있다”고 말했다. 올해 1분기 실적만 봐도 눈에 띄는 성장을 보인다. 에이스침대 분기보고서에 따르면 올해 1분기 연결기준 영업이익은 전년 동기(71억 원)보다 107.7% 증가한 148억 원, 매출액은 지난해(711억 원)보다 17.7...

2024-05-19 11:08
로또 1120회 당첨번호, 1등 11명 ‘25.2억씩’…배출점은 자동 9곳·반자동 2곳

제1120회 로또복권 당첨번호를 모두 맞힌 1등은 모두 11명, 당첨금은 각 25억 원이 됐다. 복권수탁사업자 동행복권이 18일 오후 추첨한 1120회 로또복권 조회 결과 1등 당첨번호는 '2·19·26·31·38·41', 보너스 번호는 '34'로 확인됐다. 당첨번호 6개 모두 맞힌 11명은 각 25억 2216만 원을 받는다. 1등 당첨 구매 방식은 자동 9명, 반자동 2명으로...

2024-05-18 21:36
불황에 활짝 웃는 무한리필 음식점

2022년 8월 브랜드 리뉴얼을 한 이후 작년 한해만 신규 가맹점 138개점을 출점했으며, 올해 600호점 돌파를 앞두고 있다. 이처럼 뷔페식 레스토랑이 인기인 이유는 합리적인 가격에 다양한 메뉴를 즐길 수 있다는 점에서다. 애슐리퀸즈의 이용 가격은 평일 점심 1만9900원, 평일 저녁 2만5800원, 주말·공휴일 2만7900원이다. 2~3만 원대 가격으로 200여 종에 달하는 메뉴를...

2024-05-16 18:42
이마트, 1분기 영업익 471억…전년 동기 대비 245%↑

국내에서 스타벅스를 운영하는 SCK컴퍼니는 지속적인 신규점 출점 효과와 국제 원두 가격 하락, 폐기 감축 등 원가 개선 노력에 힘입어 전년 대비 122억 원 늘어난 327억 원의 영업이익을 기록했다. 신세계프라퍼티는 스타필드 주요 매장의 매출 실적 호조에 따라 전년 동기 대비 93억 원 증가한 122억 원의 영업이익을 냈다. 조선호텔앤리조트는 투숙률 개선을...

2024-05-16 14:14
[노트북 너머] 동반위 새 리더가 절실한 이유

동반위는 2013년 제과점업을 중소기업적합업종으로 지정하고 대기업 빵집의 출점을 제한해 왔다. 이 규제는 2019년 만료됐지만, 대기업 제빵업계와 대한제과협회가 상생협약을 맺은 것을 계기로 효력을 더 연장했다. 이후 5년을 추가로 연장하기로 했고 8월 6일 자로 규제가 만료된다. 일각에서는 달라진 시장 환경을 고려하면 규제 실효성이 떨어졌다는 지적이다. 빵을...

2024-05-16 09:26
에이스침대, 1분기 영업익 두 배 ‘껑충’…“프리미엄 제품 판매 호조”

확대 △체험형 매장 통한 고객 경험 마케팅 강화 △기술력 집중 브랜드 커뮤니케이션 등을 꼽았다. 에이스침대 관계자는 “올해 1분기 실적은 ‘로얄에이스(Royal Ace)’ 등 프리미엄 제품군의 매출 비중 확대, 에이스스퀘어 등 체험형 매장 출점을 통한 고객 경험 마케팅 강화, 자사의 강점인 기술력에 집중한 브랜드 커뮤니케이션이 주효했다”고 설명했다.

2024-05-14 13:31
감성코퍼레이션, ‘스노우피크’ 인기에 1분기 역대 최고 실적 달성

스노우피크 매장은 1분기에만 오프라인 12개 점을 출점했다. 현재 전체 매장 수는 177개다. 감성코퍼레이션은 매장 확대뿐 아니라, 매장의 고급화와 차별화를 동시에 진행하며, 판매촉진 지원을 통해 매장 평균 매출을 올릴 계획이다. 또 스노우피크 브랜드 밸류업과 해외 시장 확대도 동시에 추진하고 있다. 지난해 23FW(가을겨울) 시즌부터 배우 현빈을 모델로...

2024-05-14 11:49
[특징주] 브이티, 분기 최대 실적에 52주 신고가

이는 분기 기준 최대 실적이다. 박은정 하나증권 연구원은 "주력 제품인 '리들샷'이 일본에 이어 국내까지 잘 팔리며 1분기 브이티는 분기 최대 실적을 기록했다"며 "이번 분기 돈키호테·로손 등에 신규 출점했으며 2분기부터 매장 재전개 등이 예정돼 성장 모멘텀을 이어갈 것"이라고 전망했다.

2024-05-14 09:52
“동네 빵집, 고사 직전입니다”…대한제과협회, ‘대기업 프랜차이즈 빵집 규제 연장’ 촉구

동반성장위원회는 2013년 제과점업을 중소기업적합업종으로 지정하고 대기업 빵집의 출점을 제한해 왔다. 이 규제는 2019년 만료됐지만, 대기업 제빵업계와 대한제과협회가 상생협약을 맺은 것을 계기로 협약 기간을 더 연장했다. 올해도 협약이 연장된다면 대기업 프랜차이즈 빵집은 전년도 점포 수의 2% 이내로만 신규 출점을 할 수 있다. 개인이 운영하는 동네 빵집...

2024-05-13 15:38
일본 외식업계, ‘슈퍼 엔저’에 해외 진출 사활…매장 비중 40% 넘어

실제로 일본 야키니쿠 전문점 ‘규카쿠’를 운영하는 코로와이도는 지난해 말 해외 점포 수를 389개로 2019년 대비 70% 늘렸고, 우동 전문점 요시노야는 올해 전년 대비 9% 증가한 125개 해외 출점을 계획하고 있다. 업계에서는 대형 외식업체들의 해외 점포 수가 몇 년 안에 일본 국내 점포 수를 역전할 것이란 전망이 나온다. 이미 제조업은 엔화 가치 변동으로 인한...

2024-05-13 14:23
“이달까지 250점 목표” GS25, 즉석조리 고피자 매장 출점 속도

GS25가 신규 사업으로 내놓은 고피자 콘셉트의 매장을 가맹점에 빠르게 적용한다. GS25는 고피자 콘셉트 매장을 가맹점을 대상으로 주차 별 70~80점씩 도입, 이달 말까지 250점에 이식을 완료하겠다고 13일 밝혔다. GS리테일과 고피자는 작년 11월 말 새로운 비즈니스 모델로 고객 접점을 확대하고 차별화된 먹거리 경쟁력을 실현하기 위해 ‘GS25xGOPIZZA’...

2024-05-13 09:04
“코스메카코리아, 1분기 역대 최대 실적·코스피 이전 상장…목표가↑”

해외 부문도 주력 고객사 출점 효과로 신규 자외선 차단 제품 생산이 본격화하는 모습이다. 하 연구원은 "프리미엄 채널향 고가 브랜드 또한 리스토킹에 진입한 모습"이라며 "타겟 내 울타 입점과 OTC 제품 유치에 기반한다"고 했다. 그러면서 "직간접 수출 확대, 미국 대형사향 OTC 프로젝트 유치, 중국 벤처 브랜드 신규 확보로 신기록...

2024-05-13 08:00
‘리츠 시동’ 건 신세계그룹, 실탄 확보로 신사업 물꼬 틀까

기존에 보유한 알짜 부동산 자산을 활용, 스타필드 신규 출점 등 대형 부동산 개발 사업에 필요한 재원 마련하겠다는 복안이다. 12일 유통ㆍ부동산업계에 따르면 신세계그룹은 최근 설립한 부동산자산관리(AMC)회사 ‘신세계프라퍼티인베스트먼트’ 신임 대표에 서철수 전 NH농협리츠운용 대표를 선임, 리츠(REITs·부동산투자회사) 사업에 본격 진출한다....

2024-05-13 05:00

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