‘이로운아침 한우사골곰국’ 모든 탕과 국에 영양과 맛을 풍부하게 해주는 천연조미료이다. 손가락 두 개만한 작은 양으로도 곰국은 물론 된장국, 떡만두국, 김치찌개, 떡볶이, 스튜, 라면 등 각종 요리에 넣고 조리하면 맛이 깊고 구수해진다. 바쁜 아침 시간에 조리시간은 패스트푸드처럼 줄이고, 가족과 함께 도란도락 식사하는 시간은 늘려주는 게 진정한...
천연 자연송이의 깊은 맛과 향을 토종 벌꿀의 진한 맛과 함께 즐길 수 있는 제품으로 가격은 18만7000원이다.
청량산 기슭에서 30년간 전통 사찰음식을 계승한 묘관스님이 경북 봉화에서 재배한 콩으로 전통의 옛 맛을 담아 빚은 장류 세트도 준비했다. 고추장, 된장, 간장으로 구성된 장류 세트는 15만4000원에 판매된다. 묘관스님이 인공 조미료를 사용하지 않고...
신세계백화점 강남점의 프리미엄 식재료 전문점 딘앤델루카는 고급 조미료, 소스 등을 판매하고 있다. 야생화 벌꿀부터 태평양 해수로 만든 소금까지 가격은 기성 제품에 비해 비싸지만 반응은 뜨겁다.
신세계가 청담동에서 운영하는 SSG푸드마켓도 유기농, 토종, 신선 이라는 단어를 내건 상품들로 가득차 있다. 매장에는 1인 1팩 판매, 당일 상품 품절이라는 푯말이 매일...
고급 조미료와 소스, 올리브 등도 마찬가지다. 이들은 시중에선 볼 수 없는, 백화점 프리미엄 식품매장에 가야만 구입할 수 있는 먹거리들이다. 옷이나 가방은 못사더라도 입만은 호사시키겠다는 것이다. 현대백화점 본점은 천연식품 브랜드 크레센도를 운영하고 있다. 갤러리아 백화점도 프리미엄 마켓과 레스토랑을 결합한 식품관을 론칭했다. 앞서 신세계 강남점에는...
조미료 시장은 화학조미료 시장과 천연(자연) 조미료 시장으로 나뉜다. 화학조미료는 CJ제일제당과 대상이 각각 다시다와 감치미로 맞서고 있다. 천연조미료는 산들애와 맛선생 브랜드로 경쟁하고 있다. 화학조미료 시장 규모는 연간 1238억원규모(2011년 닐슨 기준)며 천연조미료 시장은 229억원 규모다.
만든 천연양념과 24년 전통의 비법이 담긴 소스, 청와대 조리장 출신인 김진민 쉐프의 손맛이 어우러져 입안에 착 감기는 감칠맛이 일품이다.
아울러 보양식 100% 한우사골곰탕과 영양간식 갈비맛 쇠고기육포도 50% 할인된 파격가로 구매 가능하다. 곰탕과 육포 모두 HACCP 인증을 받은 최첨단 위생시설에서 방부제와 색소, 조미료 등을 일체 넣지 않고 생산돼 안심하고...
특히 그중 ‘멸치국물내기티백’은 국내 최초 원물 그대로 국물을 우려낼 수 있는 원물형 조미료다.
맛선생의 천연 이미지를 한층 강화한 ‘멸치국물내기티백’은 티백 속의 멸치 원물이 보이는 누드 컨셉의 투명창 파우치 디자인으로 소비자들이 원물을 그대로 확인하고 제품을 고를 수 있도록 했다. 피라미드 모양의 친환경 옥수수전분 티백을 사용했으며, 사용의...
정채원 자연애벗 부장은 “자연애벗 발효육포는 일반 육포와 달리 천연 효소 발효기술로 방부제, 조미료, 착향제, 발색제 등 화학첨가제를 사용하지 않아 안심하고 먹을 수 있는 친환경 식품이다."며 "편식하는 아이들도 반하게 만드는 맛과 영양까지 챙긴 똑똑한 간식이다”고 말했다.
국내 최초 천연복합조미료 다시다가 출시 37년 만에 조미료가 아닌 ‘젤 형태’의 가정식 ‘육수’ 제품을 출시된 것은 이번이 처음이다.
이 제품은 CJ제일제당이 연구개발(R&D) 노하우를 바탕으로 엄선한 사골, 쇠고기, 채소 등을 5시간이상 끓여 맛을 낸 육수를 고스란히 ‘젤 형태’로 농축시켰다. 특히 1회 분량씩 낱개로 포장돼 사용과 보관이 편리하다....
하지만 소금의 경우 천연 조미료 상품이 늘어나고 나트륨 섭취에 대한 경각심도 커지면서 매출이 상대적으로 감소했다.
정희진 롯데마트 가공식품팀장은 "2년 전부터 스파게티 및 파스타 수요가 증가하면서 수입 향신료의 매출도 지속적으로 늘고 있고 맛술의 대한 소비자 인식 변화로 향신료 상품군의 매출이 크게 증가했다"며 "향후에는 강황...
스마트락 블렌더의 분쇄기 액세서리를 사용하면 마른 멸치와 마른 새우 등 블렌더 날이 상하기 쉬운 마른 재료도 곱게 갈아 천연 조미료를 만들 수 있다.
또한 모터 속도가 2단계로 조절되어 적절한 혼합 속도를 맞출 수 있고 순간 작동 버튼이 있어 더욱 편리하다. 용기 안에 있는 스테인리스 스틸 칼날은 간단하게 분리가 되어 까다로운 블렌더 세척을 한결 간편하게...
공개된 사진은 배우 탕웨이의 화장 전과 후의 모습으로, 민낯과 화장한 얼굴이 구분 안 갈 정도다.
사진을 접한 누리꾼들은 "여배우가 괜히 여배우가 아니네", "사람마다 다르겠지만 탕웨이는 화장 안한 모습이 훨씬 더..", "조미료가 필요없는 초 천연 자연 미인이네" 등 다양한 반응을 보였다.
‘100% 원물산들애’는 화학적 합성첨가물는 물론이고 효모 추출물 등 기존 자연재료 조미료에 들어있는 천연 첨가물조차 넣지 않은 맛내기 제품이다.
박승미 산들애 브랜드매니저는 “이번 용기형 패키지는 주 원물인 쇠고기와 멸치의 실사 이미지를 넣고, 자연스러운 나무 무늬를 살린 뚜껑 디자인으로 100% 천연 원물을 그대로 갈고 빻아 넣은 제품의 특성을...
월남쌈& 샤브샤브전문점 샤브리안(www.shaburian.co.kr)은 신선한 고기와 유기농 야채, 천연조미료 등을 사용하며 차별화된 웰빙 음식을 보여주고 있다.
맛과 품질, 다양한 메뉴구성 등 어느 것 하나 빠지지 않는다. 여기에 부담 없이 즐길 수 있는 가격으로 여성고객을 비롯해 다양한 고객층을 만족시키고 있다.
브랜드 론칭 10년을 넘긴 굴&낙지...
소다회란 유리제품, 조미료, 염료, 의약품, 농약, 세제 등에 쓰이는 소다공업의 2대 제품 중 하나다. 대부분 생활필수품 소재다. 소다회를 직접 생산, 수입대체를 통한 국가산업 발전에 이바지하겠다는 이회림 창업주의 의지가 컸다.
소다회 공장 건설을 위한 프로젝트는 1965년부터 본격적으로 시작됐다. 이회림 회장은 미국, 일본, 독일 등 글로벌 기계...
올해는 특히 홍매실선물세트(3만원), 유기농축액세트(1호, 7만1000원), 천연조미료 3종세트(2만6000원) 등 저렴하면서도 건강한 자연식품세트를 대거 마련했다.
설선물로 가장 많이 찾는 과일류의 경우에는, 산지 사전계약 등을 통해 친환경 명품혼합 과일세트(6.5kg)를 8만5000원, 친환경 사과(5kg) 및 배세트(7.5kg)를 각각 6만8000원, 6만5000원 등 시중가 대비 10%가량...
다하누의 명품 한우를 기본으로 우리밀과 강원도 청정지역에서 재배된 국내산 천연 재료를 사용한 어린이 영양간식 ‘다하누 고로케’는 하나 가격에 하나 더 1+1 이벤트로 1만2000원에 판매된다.
이와 함께 아이들 반찬으로 탁월한 100% 한우 명품 수제 떡갈비(300g)는 기존 1만2900원에서 할인된 가격인 9700원에 제공된다. 화학조미료 등 일체의 첨가제를 넣지...
원당가격 급등에 따른 설탕가격 상승으로 대체재인 전분당 매출이 호조를 나타내고 있으며 프리미엄 제품 판매 증가와 효율적인 판관비 관리로 장류와 조미료의 식품부문 수익성도 회복세. 2011년 매출액 1조3700억원(+13.9%, y-y), 순이익 619억원(+84.7%, y-y) 달성이 무난할 전망(Fnguide컨센서스 기준). 또한 영업외손익에 부정적 영향을 미쳐왔던 자회사 DAESANG H....
원당가격 급등에 따른 설탕가격 상승으로 대체재인 전분당 매출이 호조를 나타내고 있으며 프리미엄 제품 판매 증가와 효율적인 판관비 관리로 장류와 조미료의 식품부문 수익성도 회복세. 2011년 매출액 1조3700억원(+13.9%, y-y), 순이익 619억원(+84.7%, y-y) 달성이 무난할 전망(Fnguide컨센서스 기준). 또한 영업외손익에 부정적 영향을 미쳐왔던 자회사 DAESANG H....
원당가격 급등에 따른 설탕가격 상승으로 대체재인 전분당 매출이 호조를 나타내고 있으며 프리미엄 제품 판매 증가와 효율적인 판관비 관리로 장류와 조미료의 식품부문 수익성도 회복세. 2011년 매출액 1조3700억원(+13.9%, y-y), 순이익 619억원(+84.7%, y-y) 달성이 무난할 전망(Fnguide컨센서스 기준). 또한 영업외손익에 부정적 영향을 미쳐왔던 자회사 DAESANG H.K...