CJ제일제당, 다시다 육수명가 2종 출시

CJ제일제당은 화학적 첨가물을 일체 넣지 않고 가정에서 육수를 끓이는 방법 그대로 만들어 농축시킨 ‘다시다 육수명가’ 2종을 선보인다고 2일 밝혔다. 국내 최초 천연복합조미료 다시다가 출시 37년 만에 조미료가 아닌 ‘젤 형태’의 가정식 ‘육수’ 제품을 출시된 것은 이번이 처음이다.

이 제품은 CJ제일제당이 연구개발(R&D) 노하우를 바탕으로 엄선한 사골, 쇠고기, 채소 등을 5시간이상 끓여 맛을 낸 육수를 고스란히 ‘젤 형태’로 농축시켰다. 특히 1회 분량씩 낱개로 포장돼 사용과 보관이 편리하다.

CJ제일제당 관계자는 “요리에 시간을 투자하기 어려운 싱글족, 맞벌이가구 등 ‘1인 가구’와 고급 식료품에도 과감히 투자하는 ‘헬프(Healp, Healthy+premium food)족’ 등이 증가하며, ‘더 간편하고, 더 건강한’ 제품에 대한 소비자니즈가 커지고 있다”며“변화하는 소비트렌드와 잘 부합하는 ‘다시다 육수명가’는 요리하는 데 많은 시간을 투자할 수 없지만 건강하고 맛있는 음식을 원하는 소비자들에게 큰 인기를 얻을 것”이라고 말했다.