조재윤은 생참치의 야들야들함과 부드러움에 감탄을 연달아 내뱉으며 놀라움을 금치 못했다.
마닐라의 음식들은 잊고 참치회에 심취한 그는 필리핀 음식 ‘빵야’에 사로잡혔다. 참치 머리를 숯불에 구운 참치구이에 격하게 감동하며 젓가락을 내려놓고 양손으로 잡고 뜯으며 연신 감탄했다.
‘여행남녀’는 28일 오후 6시 20분에 방송된다.
호떡과 참치회 마니아로 알려진 프로야구 LG 트윈스 투수 코리 리오단(27)은 한국 문화와 착떡궁합이다. 한국 무대 첫 시즌이라는 것이 믿기지 않을 만큼 빠르게 적응했다. 그는 “한국 문화는 적응하기 편했다. 재미있고, 음식은 정말 맛있다. 오히려 야구 적응이 어려웠다”며 웃었다.
한국에서 3시즌째를 보내고 있는 롯데 유먼도 한국 문화에 빠르게 적응했다. 2012년...
이마트는 29일부터 전국 매장에서 참치ㆍ새우ㆍ굴비ㆍ자반고등어 등 수산 먹거리를 역대 최대 물량인 120톤을 준비해 판매가 대비 최대 50% 저렴한 가격에 판매한다.
참치회는 다랑어 중 품질이 우수한 눈다랑어를 국내 최대선단인 동원ㆍ사조와 40톤 물량을 사전 비축해 준비했다. 한국인이 가장 좋아하는 최고급 뱃살로만 구성된 상품은 시중가 대비 최대 50...
홈플러스는 3월7일 참치데이를 맞아 냉장 참치회를 할인 판매한다고 4일 밝혔다.
홈플러스는 6일부터 12일까지 뱃살 200g, 속살 100g로 구성된 냉장 참치회 한 팩을 시중가 대비 40% 저렴한 1만6500원에 판매하고, 참치데이 당일인 7일에는 행사가보다 25% 더 할인해 1만2400원에 특가 판매한다.
홈플러스에 따르면 이번에 준비한 상품은 최근 3년 동안 진행한 참치 행사...
이마트 성수점은 오늘 오전 11시 ‘참치 해체쇼’를 열고 시식회를 열 예정이다.
이마트 이세우 수산 바이어는 “참치 가격이 최근 들어 엔저 효과 등으로 저렴해진 덕분에 이마트 횟감 매출 2위에 오르는 등 소비가 점차 확대되고 있다”며 “참치회 ‘상시저가’ 선언을 통해 저렴한 국민참치를 연중 소비자들이 맛볼 수 있게 됐다”고 말했다.
한편 이마트는 계속되는 엔저로 국내에 참치 물량 재고가 늘어나면서 참치 협력업체와 함께 ‘반값 참치 행사’를 기획했다.
오는 31일까지 참치회 파격가 행사를 진행한다. 27일에는 참치 원어를 매장에서 직접 회를 떠 판매하는 ‘이마트 참치 잡는 날’ 행사를 열고 최고급 눈다랑어 참치회를 1만4900원(3~4인용)에 판매한다.
이번 홈플러스에서 선보이는 참치회가 바로 이때 어획한 참치로 만들어졌다.
다소 품질이 떨어지는 황다랑어나 가다랑어를 사용하지 않고 다랑어 중에서도 눈다랑어만을 사용해 맛과 품질이 뛰어나고 한국인들이 좋아하는 지방 함유량이 많은 뱃살 위주로 참치회팩을 구성했다.
서대동 홈플러스 수산팀장은 “여름철에는 어패류의 비브리오균 등으로 인해...
이마트는 오는 29일 부터 6월 9일까지 12일간 최고급 참치회를 역대 최저가격에 판매하는 것을 포함해, 동태, 오징어, 갈치 등 원양산 수산물을 최대 반값에 판매한다고 밝혔다.
이번 행사에는 최고급 눈다랑어 참치회(360g내외, 3~4인분)를 이마트 역대 최저가격인 1만4500원에 판매하며, 동태(1마리)를 기존대비 반값인 990원, 오징어(1마리)를 10% 이상 할인한 1380원...
현대백화점은 10일부터 12일까지 압구정본점, 무역센터점 등 수도권 8개 점포에서 전복, 참치 등을 최대 50% 할인해 판매한다.
8마리를 한 팩으로 구성한 전복의 경우 기존 판매가격인 4만원에서 50.5%를 할인한 1만9800원에 선보인다. 참다랑어 속살과 눈다랑어 뱃살로 구성된 참치회(中) 세트도 1만9800원에 판매한다. 키조개 관자(5개·팩)도 35% 할인해 1만원에...
정준하 빨리 먹기 대회 3위 자축 사진
정준하는 지난 4일 빨리 먹기 대회 3위에 오른 뒤 자신의 트위터를 통해 “참치를 참지 못한 나!!!!”라는 글과 함께 자축 사진 한 장을 올렸다.
공개된 사진 속 정준하는 참치회를 앞에 두고 익살스러운 표정을 짓고 있다. 마치 한 입에 참치회를 다 먹어버리겠다는 듯한 표정이다.
앞서 정준하는 '식신로드' 촬영차 간...
이마트 관계자는 “이마트에서 최고급 참치회로 대규모의 참치 할인행사를 기획한 것은 이번이 처음”이라며 “평소에 고가여서 맛보기 힘든 최고급 참치를 저렴한 가격에 맛볼 수 있을 것”이라고 말했다.
다른 유통업체들도 참치 판촉에 동참한다. 한국원양산업협회에 따르면 롯데마트, 현대백화점, 롯데백화점, 신세계백화점, 농협하나로클럽 등 대형...
이마트가 3월 7일 참치데이를 앞두고 7일부터 13일까지 '눈다랑어' 최고급 참치회를 반값에 판매한다. 참치 뱃살과 속살 모듬세트로 기획해 기존 판매가의 반값 수준인 1만4900원(360g)에 선보인다. 눈다랑어는 횟감용 참치로는 최고급 수준으로 참다랑어 다음으로 꼽히는 고급 횟감이다. 이마트 측은 엔화 급락으로 일본 수출이 어려워진 국내 참치 협력사들을 돕기...
이마트가 최고급 참치회를 반값에 판매한다.
이마트는 3월 7일 참치데이를 앞두고 7일부터 13일까지 ‘눈다랑어 참치 뱃살(240g 내외)과 속살(120g 내외)’을 모듬 세트로 20톤가량의 물량을 판매한다.
기존 판매가(2만9800원)의 반값 수준인 1만4900원(360g내외·3~4인분)에 판매한다.
이마트가 판매하는 눈다랑어는 횟감용 참치로는 최고급 수준이다.
국내 최다...
이마트는 오는 14일부터 20일까지 일주일간 원양선사 직거래 수산물전을 열고 동태, 오징어, 갈치, 참치회 등을 500톤 물량을 최대 35% 할인 판매한다고 13일 밝혔다.
이번 원양선사 직거래전은 올해로 여섯번째를 맞는 행사로, 2005년부터 매년 농림수산식품부, 한국원양협회와 연계해 선보이는 행사로 매년 1회씩 진행하고 있다
이번 행사의 주요 판매품목은...
확실한 원인은 확인되지 않았으나 CDC가 감염자 중 51명을 상대로 인터뷰한 결과 이 가운데 70%가 식중독 증상을 보이기 전 생선초밥이나 회, 혹은 유사 음식을 섭취했다고 밝혔다.
CDC는 현재 유력 매개로 의심되는 ‘스파이시 튜나 롤(참치회 초밥)’ 등에 대한 조사를 진행 중이다.
감염자 연령대는 4~78세로, 이 가운데 10명이 입원 치료를 받았으나 사망자...
‘동원 살짝구운 훈제참치’는 250g 1봉에 1만3800원이다.
이상선 동원산업 유통본부 상무는 “실속형 소비를 추구하는 소비자들이 저렴한 가격에 신선하고 맛있는 참치회를 언제, 어디서나 즐길 수 있게 하는 것이 목표”라며 “앞으로도 다양한 참치회 제품들을 시리즈로 출시할 예정”이라고 말했다.
다만 맥도날드 등 기존 체인점들도 프리미엄 버거를 내놓는 가운데 우마미버거 같은 인지도 낮은 버거가 비집고 들어가기는 쉽지 않을 것이라는 지적이다.
맨해튼에는 개당 10달러대의 햄버거 체인이 무수히 많다.
이에 대해 나자리안 CEO는 황색 참치회에 와사비를 곁들인 햄버거를 와인, 마티니와 함께 내 맥도날드 같은 대형 체인과 차별화할 것이라고 말했다.
동원F&B의 주력 상품인 참치캔 선물세트 외에도 고급 캔햄으로만 구성된 리챔 16호, 들기름김과 카놀라유가 혼합된 양반김 혼합3호-S세트 등을 준비했다. 그 밖에 참치회, 와인, 과일, 음료 세트와 명품김치상품권, 찰진약밥세트 등의 특색 있는 선물세트도 마련했다.
특히 동원F&B가 직수입해 판매하는 미국 시장점유율 1위 브랜드 GNC 선물세트도 있다....