• 검색

프리미엄 경제신문 이투데이

  • ~ 적용

검색결과 총174건

최신순 정확도순
  • 천랩, CJ제일제당과 마이크로바이옴 신약개발 추진
    천랩, CJ제일제당과 마이크로바이옴 신약개발 추진
    CJ제일제당은 사료용 아미노산과 식품조미소재를 비롯한 그린 바이오 분야 5개 품목의 글로벌 1위 기업이다. 최근 발효공법을 활용한 생분해성플라스틱소재 PHA 상용화로 화이트 바이오 분야에도 첫 발을 내디뎠다. 화이트 바이오와 레드 바이오 분야를 성장 가능성이 큰 미래 성장동력으로 삼아 연구개발을 지속하고, 외부와의 협업에도 적극으로 나설...
    2021-01-26 09:06
  • 냉동식품·HMR 후발주자, 1ㆍ2강 아성 넘본다
    냉동식품·HMR 후발주자, 1ㆍ2강 아성 넘본다
    총 3만6500평에 달하는 이 공장은 현재 거의 완공된 단계이며 천연 조미료, 소스, 즉석밥, 라면 등의 HMR 제품들이 만들어진다. 하림이 즉석밥, 라면 시장에 도전하면서 향후 관련 시장의 판도변화에 영향을 미칠지도 관심사다. 변관열 하림지주 부장은 “하림은 식품 소재를 만들어 푸드 서플라이체인을 관리하는 기업”이라면서 “앞으로 소비자를 직접...
    2021-01-19 14:35
  • CJ제일제당, 클린라벨 조미소재 '테이스트엔리치' 글로벌 시장 안착
    CJ제일제당, 클린라벨 조미소재 '테이스트엔리치' 글로벌 시장 안착
    CJ제일제당은 클린 라벨 식물성 발효 조미소재 '테이스트엔리치'가 지난달 말 기준 매출 50억 원을 돌파했다고 15일 밝혔다. 5월 공식 출시 이후 약 반년 만에 이룬 성과다. 클린 라벨이란 무첨가, Non-GMO, Non-알러지, 천연 재료, 최소한의 가공 등의 특성을 지닌 식품이나 소재를 일컫는다. CJ제일제당 측은 이 조미소재로 세계 최대 규모 대체육 기업을 비롯, 글로벌...
    2020-12-15 09:17
  • 대상 청정원, 야식 전문 HMR 브랜드 '야식이야(夜)' 론칭
    대상 청정원, 야식 전문 HMR 브랜드 '야식이야(夜)' 론칭
    청정원 조미 소재 기술을 활용한 시즈닝(20g)은 별첨 제공된다. '고추듬뿍 넣었닭(400g)'은 국내산 닭고기를 주원료로 삼아 청양고추를 넣어 알싸하고 깔끔한 매운맛이 일품이다. '바삭하게 튀겼닭(400g)'은 프랜차이즈 치킨 물결무늬 성상 구현을 위해 크러스트 공정 개발로 전문점 수준의 외관과 식감을 구현했다. '매운맛 입혔닭(400g)'은 고추장과 마늘로 맛을 내 비법...
    2020-11-23 09:21
  • CJ제일제당, 3분기 영업익 47.5% 증가…전 사업부문 혁신 성과 뚜렷
    CJ제일제당, 3분기 영업익 47.5% 증가…전 사업부문 혁신 성과 뚜렷
    아미노산과 조미소재 등이 주력인 바이오 사업부문 매출은 7713억 원으로 지난해와 비교해 7.3% 늘었고, 수익성이 크게 개선되며 약 51% 늘어난 792억 원의 영업이익을 기록했다. 글로벌 사료용 아미노산 시장에서 시장 지배력이 확대됐고, 트립토판ㆍ발린ㆍ알지닌ㆍ핵산 등 고수익 제품군의 판매 비중이 30%까지 늘며 영업이익 증가를 이끌었다. CJ제일제당...
    2020-11-10 16:21
  • 대상 ‘하이즈엉’ 신규공장 가동… 베트남 사업 가속화
    대상 ‘하이즈엉’ 신규공장 가동… 베트남 사업 가속화
    기존 조미료와 육가공 사업 외에 소스, 김, 떡볶이 등 편의형 제품으로 카테고리를 확대해 베트남 시장을 공략한다는 방침이다. 대상은 베트남 북부에 ‘하이즈엉 공장’을 준공하고 본격적으로 식품 사업을 확대한다고 26일 밝혔다. ‘하이즈엉 공장’은 대상이 약 150억 원을 투자해 설립한 베트남 식품사업 확대의 전초기지다. 총 부지 면적은 1만2000평이며, 연간...
    2020-10-27 09:29
  • 플라스틱 덜 쓰거나 잘 쓰는 법? 유통업계에 물어봐!
    플라스틱 덜 쓰거나 잘 쓰는 법? 유통업계에 물어봐!
    ‘양반김 에코패키지’는 점선을 따라 양쪽을 잡고 손쉽게 뜯을 수 있어 조미김의 파손 없이 간편하게 먹을 수 있다. 패션업계에서는 플라스틱 페트병이 소중한 자원으로 거듭나고 있다. 영원아웃도어의 노스페이스는 친환경적인 ‘에코 플리스 컬렉션’을 최근 선보였다. 노스페이스는 자연에서 환경 친화적으로 생분해(BIO-DEGRADABLE)되는 소재로 재킷 3종을...
    2020-10-13 14:16
  • 플라스틱 뺀 조미김 포장ㆍ자연분해되는 용기…유통가 '녹색경영' 활황
    플라스틱 뺀 조미김 포장ㆍ자연분해되는 용기…유통가 '녹색경영' 활황
    동원F&B는 조미김 포장에 사용되는 플라스틱 용기를 없앤 ‘양반김 에코패키지(Eco-Friendly Package)’를 출시했다고 13일 밝혔다. ‘양반김 에코패키지’는 외부 충격으로부터 내용물을 보호하기 위해 사용되는 플라스틱 용기를 없앤 제품이다. 닐슨코리아에 따르면 국내 조미김의 연간 판매 수량은 약 6억 5000만 개로 여기서 나오는 플라스틱 무게는 3000톤...
    2020-08-13 13:53
  • 식품 '끌고' 바이오 '밀고' CJ제일제당, 2분기 영업익 전년비 120%↑
    식품 '끌고' 바이오 '밀고' CJ제일제당, 2분기 영업익 전년비 120%↑
    아미노산과 조미소재 등이 주력인 바이오사업부문 매출액은 7429억 원으로 지난해와 비슷한 수준을 기록했다. 다만 수익성이 크게 개선되며 전년 동기 대비 87% 늘어난 1109억 원의 사상최대 영업이익을 기록했다. 글로벌 팬데믹 영향으로 수요가 위축됐지만, 트립토판ㆍ발린ㆍ알지닌ㆍ핵산 등 고수익 제품군의 판매 비중이 증가하며 영업이익 증가를...
    2020-08-11 15:40
  • CJ제일제당, '스팸 마일드' 리뉴얼 출시…나트륨 25% 줄였다
    CJ제일제당, '스팸 마일드' 리뉴얼 출시…나트륨 25% 줄였다
    또 최근 CJ제일제당이 출시한 식물성 발효 조미소재 ‘테이스트엔리치(TasteNrich)’를 사용해 풍부한 감칠맛을 내면서 원재료 본연의 맛도 최대한 끌어올렸다. CJ제일제당은 이번 제품 출시를 기념해 식품 전문몰 CJ더마켓에서 소비자 체험단 이벤트를 진행한다. 21일까지 이벤트 페이지에 댓글로 신청할 수 있으며, 총 50명을 추첨해 리뉴얼 제품과 쿨매트를...
    2020-07-06 09:09
  • CJ제일제당, 바이오 공식 홈페이지 개설
    CJ제일제당, 바이오 공식 홈페이지 개설
    CJ 바이오 홈페이지에서는 사료용 아미노산 및 식품 조미 소재 등 5개 품목 글로벌 1위에 올라있는 그린바이오 전체 제품 정보를 쉽게 찾아볼 수 있다. 세계 최초 친환경 공법으로 생산하고 있는 ‘L메치오닌’과 최근 선보인 차세대 클린라벨 조미 소재 ‘테이스트엔리치’ 등 글로벌 최고 수준의 경쟁력으로 만들어낸 주력 제품군의 정보를 한 번의 클릭으로...
    2020-06-18 09:02
  • CJ제일제당, 차세대 천연조미 소재 사업 본격화… '테이스트엔리치' 출시
    CJ제일제당, 차세대 천연조미 소재 사업 본격화… '테이스트엔리치' 출시
    CJ제일제당이 차세대 ‘천연 조미 소재’ 사업을 본격화하며 5년 내 약 2조 원 규모로 성장이 예상되는 글로벌 시장 공략에 나선다. CJ제일제당은 클린 라벨(Clean Label)에 해당하는 100% 천연 발효 조미 소재 '테이스트엔리치 (TasteNrich)'를 출시했다고 26일 밝혔다. 클린 라벨이란 ‘무첨가’뿐 아니라 Non-GMO, Non-알러지, 천연 재료, 최소한의 가공 등 특성을 지닌...
    2020-05-26 09:09
  • CJ제일제당, 1분기 영업익 54%↑…국내외 식품 매출 호조
    CJ제일제당, 1분기 영업익 54%↑…국내외 식품 매출 호조
    사료용 아미노산과 식품조미소재 등이 주력인 바이오사업부문은 전년 대비 15% 증가한 6777억 원의 매출을 올렸다. 회사 측은 "지난해 생산역량을 늘린 트립토판의 시장 지위가 강화됐고, 고부가가치 품목인 알지닌과 시스테인 등의 판매 확대로 성장을 이어갔다"고 설명했다. 영업이익은 전년과 비슷한 수준의 511억 원을 기록했다. CJ Feed&Care...
    2020-05-14 17:53
  • 국세청장, 손소독제 원료주정 생산현장서 "최대 생산" 당부
    국세청장, 손소독제 원료주정 생산현장서 "최대 생산" 당부
    김현준 국세청장은 11일 손소독제 원료 '주정'(酒精)을 생산하고 있는 울산 소재 한국알콜산업㈜을 찾아 공급 현황을 점검했다. 국세청에 따르면 주정은 '희석해 마실 수 있는 에틸알코올'을 말하는데, 술·식초·조미료 등 식품뿐 아니라 손소독제 등 의료용품과 화장품을 만드는 데 사용된다. 이날 김 청장은 회사 임직원들에게 "주정 공급에 차질이 없도록...
    2020-03-11 14:41
  • CJ제일제당, 재무구조 개선 통했다…작년 매출 사상 첫 20조 돌파
    CJ제일제당, 재무구조 개선 통했다…작년 매출 사상 첫 20조 돌파
    사료용 아미노산과 식품조미소재 등이 주력인 바이오사업부문은 아프리카돼지열병(ASF) 등의 악재에도 불구하고 소폭 증가한 2조7631억 원의 매출을 기록했다. 고부가가치 품목인 식품조미소재 ’핵산’은 압도적 글로벌 1위 지위를 한층 강화하며 판매량과 판가가 모두 상승했고, ‘알지닌’ 등 스페셜티 제품의 판매기반이 확대됐다. ASF와 글로벌 시황...
    2020-02-12 16:29
  • [인사] 대법원
    판사 △조미화(창원지법 소재지 근무) △김윤석(창원지법 소재지 근무) ◇광주고법 판사 △황성욱 △도우람 △장인혜(전주지법 소재지 근무) △박형렬(제주지법 소재지 근무) △김기춘(제주지법 소재지 근무) ◇수원고법 판사 △김여경 △도정원 △이연경 △양성욱 △장윤식 △전용수 △김세용 △정진화 △이현정 ◇특허법원 판사 △구성진 △박은희
    2020-02-06 18:34
  • CJ제일제당, 3분기 영업익 2727억 원… 전년비 2.8% 증가
    CJ제일제당, 3분기 영업익 2727억 원… 전년비 2.8% 증가
    사료용 아미노산과 식품조미소재 등을 주력으로 하는 바이오사업부문은 아프리카돼지열병(ASF) 등의 악재에도 지난해 수준인 7191억 원의 매출과 524억 원의 영업이익을 기록했다. 고부가가치 아미노산 품목인 ‘트립토판’과 ‘알지닌’의 생산기반이 확대됐고, 중국을 중심으로 압도적 글로벌 1위에 올라 있는 식품조미소재 ‘핵산’ 판매량과 판가가 모두...
    2019-11-11 16:25
  • CJ제일제당, 2분기 매출 전년비 23.8%↑…“가정간편식ㆍ글로벌 식품 매출 증가”
    CJ제일제당, 2분기 매출 전년비 23.8%↑…“가정간편식ㆍ글로벌 식품 매출 증가”
    식품 조미소재인 핵산의 시황 호조에 따른 판가 상승, 사료용 아미노산인 메치오닌의 수요 증대에 따른 판매량 확대로 그린 바이오 매출이 전년비 21% 성장했다. 그린 바이오 영업이익은 593억원을 기록, 2013년 1분기 이후 분기 최대치를 달성했다. 고수익 제품의 시장 지배력 확대 및 지속적인 원가 절감이 주효했다. 생물자원 사업은 글로벌 사료 판매 증가에도...
    2019-08-08 16:14
  • "마라열풍 어디까지?"...CJ제일제당, ‘백설 마라탕면소스' 출시
    "마라열풍 어디까지?"...CJ제일제당, ‘백설 마라탕면소스' 출시
    현재 에스닉, 중화 소스 시장은 약 300억 원 규모로, 칠리소스, 피시소스, 두반장 등 기초 소재형 소스 중심으로 형성돼 있다. 동남아 요리를 하려면 향신료를 따로 구하거나 조미를 가해야 하는 번거로움이 있는데, 백설 마라탕면소스는 마라 요리를 간편하게 할 수 있어 인기를 끌 것으로 기대된다. 제품 출시와 더불어 CJ제일제당은 제품 활용 쿠킹클래스, 자사 제품 연계...
    2019-07-17 09:24
  • KOTRA, 글로벌 혁신 푸드테크 한자리에 모아
    KOTRA, 글로벌 혁신 푸드테크 한자리에 모아
    김부원 CJ제일제당 바이오사업부문 글로벌마케팅 부장은 식품 본연의 맛을 살려주는 ‘클린라벨’이 가능한 혁신적인 천연 조미소재 ‘TasteNrich’ 개발을 소개해 업계 관심을 모았다. 인사이트 세션으로 리아나 린 저니푸드(Joruney Foods) 창업자는 보다 나은 미래식품 개발을 위한 ‘저니AI’ 기술과 데이터 분석을 통한 맛과 영양을 조절한 맞춤 제품을...
    2019-05-23 08:01
123456789

많이 본 뉴스

최신 영상

최신 뉴스

뉴스발전소

내가 저장한 뉴스 모아보기

한 컷

  • 오늘의 상승종목

  • 06.14 장종료

실시간 암호화폐 시세

  • 종목
  • 현재가(원)
  • 변동률
    • 비트코인
    • 94,279,000
    • +0.56%
    • 이더리움
    • 5,047,000
    • +0.84%
    • 비트코인 캐시
    • 611,500
    • +1.49%
    • 리플
    • 703
    • +3.38%
    • 솔라나
    • 205,600
    • +0.88%
    • 에이다
    • 587
    • +1.03%
    • 이오스
    • 937
    • +1.3%
    • 트론
    • 163
    • +0.62%
    • 스텔라루멘
    • 140
    • +1.45%
    • 비트코인에스브이
    • 70,250
    • -0.57%
    • 체인링크
    • 21,110
    • -0.14%
    • 샌드박스
    • 545
    • +0.93%
* 24시간 변동률 기준