조미료 검색결과, 15페이지

검색결과 총829건

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[브라보마이라이프] 남산의 풍류를 맛보다

고품질·저가격, 무(無)화학 조미료, 족보 있는 먹거리를 지향하는 목멱산방, 이곳의 주재료인 장맛을 강씨 노부부가 책임지고 있기 때문이다. 대표 메뉴인 비빔밥에는 ‘비빔 매실 고추장’이 빠지지 않는다. 전라북도 장수군에서 노부부가 재배한 매실로 만든 매실청(청과 과육을 갈아 넣음)에 고춧가루와 비법이 담긴 육수를 더해 맛을 낸다. 이외에도 직접...

2016-05-03 09:19
청년 생선장수, 롯데닷컴과 만나다

화학조미료를 사용하지 않은 것 역시 특징적이다. 롯데닷컴은 어부김씨 김대순 대표에게 입점 기회를 제공하고 1천만원 상당의 광고·판촉비를 지원한다. 그리고 현재 다양한 국내외 쇼핑몰과 제휴해 ‘온라인 쇼핑허브’로서 입지를 다지고 있는 롯데닷컴 만의 장점을 십분 발휘, 어부김씨의 쇼핑판로 확장을 적극 도울 예정이다. 어부김씨 김대순 대표는...

2016-04-28 16:46
[농업이 미래다⑫] ‘안전한 高영양 먹거리’ 소비자 밥상 책임진다

화학조미료 대신 매실, 토마토, 양파등으로 담근 효소 이용해 맛을 내고 조청도 만들어 쓴다. 20년 이상 살림해 온 주부들의 손맛이 살아있다는 평인데 이들은 한식조리사, 양식조리사 자격증을 다수 보유하고 있다. 28명은 전통식품교육도 수료했다. 일산농협은 2014년 1호점과 지난해 2호점에 이어 3호점 개설을 준비 중이다. ‘카페+식당+프리미엄관’의 복합형태로...

2016-04-28 16:35
농식품부, 국가식품클러스터 입주예정기업 3곳과 MOU 체결

또 외국인 투자신고를 마친 (주)코아바이오는 국내 식품기업 (주)프레시코와 러시아 합작투자 기업으로 9월 천연발효 음료·조미료 등을 생산하기 위한 공장착공을 목표로 사업 계획을 진행 중이다. 식품벤처기업 239는 귀뚜라미 추출물을 활용한 건강기능식품 등의 제품 생산 관련 연구개발 중이며, 국가식품클러스터내 공장 설립을 위해 금년중 부지를 분양 받을...

2016-04-28 10:23
정유ㆍ맥주ㆍ위스키 시장, 독과점구조 탓 연구개발 투자 낮다

1조원 미만 산업은 위스키, 청주, 조미료, 현악기 등 31개다. 독과점구조 유지산업의 평균 출하액은 3440억원으로 전체 평균 610억원보다 높았다. 특히 정유, 승용차, 화물차, 담배, 맥주, 반도체 등이 높았다. 또 평균 순부가가치 비율도 33.4%로 전체 평균 27.3%보다 높았다. 다만 평균 R&D비율은 2.2%로 전체 평균 2.4%보다 오히려 낮았다. 특히 정유, 맥주...

2016-04-17 12:00
[중국증시] GDP 발표 앞두고 이틀째 상승…상하이 0.51%↑

조미료업체 포산하이톈미업은 2.8% 뛰면서 소비재 업종 강세를 이끌었다. 중국 2위 항공사인 중국동방항공은 지난 1분기 순이익이 전년보다 최대 70% 증가했을 것이라고 밝히면서 주가가 2.1% 올랐다. 중국 국가통계국은 15일 1분기 GDP 성장률과 고정자산 투자, 3월 산업생산과 소매판매 등 주요 경제지표를 한꺼번에 쏟아낸다. 블룸버그 집계에서 전문가들은...

2016-04-14 16:25
[농업이 미래다⑩] 아세안·중동시장, 게임·드라마·K팝 등 한류 앞세워 공략

한국은 대상이 현지에 생산공장을 세워 미원(조미료), 김, 마요네즈 등에 할랄인증을 획득했다. 농림부는 할랄인증을 획득한 후 매출이 증가하는 효과를 거둔 점에 비춰, 우리 농축산 수출품과 현지 생산품의 인증 획득을 지원할 방침이다. 인도네시아 전체 인구 약 2억5000만명 중 절반가량은 30대 이하 젊은 세대다. 이들은 온라인을 통해 한류 콘텐츠를 찾고...

2016-04-07 10:33
국민 조미료 미원 신화, 임대홍 대상그룹 창업주 별세… 향년 97세

'국민 조미료' 미원을 만들어 한국인의 입맛을 바꿔놓은 임대홍 대상그룹 창업주가 6일 노환으로 별세했다. 대상그룹은 "임대홍 창업주가 서울 시내 한 병원에서 노환으로 별세했다"면서 "고인과 유가족의 뜻에 따라 조용히 장례를 치를 예정"이라고 말했다. 전북 정읍 출신인 임대홍 창업주는 국산 조미료가 없던 시절 미원을 개발해 국민...

2016-04-06 11:07
'2TV 저녁 생생정보' 연매출 18억 자랑하는 보리밥 전문집 '비결은?'

청국장에는 각종 천연 조미료 가루를 넣어 감칠맛을 더했다. 해당 음식점 사장은 "건새우, 다시마, 표고버섯 등을 갈아넣어서 인공이 아닌 천연 조미료를 넣음으로써 자연의 맛을 낸다"고 전했다. 뿐만아니라 밑반찬에도 특별한 조미료가 사용됐다. 사장은 뜰로 나가 끝이 보이지 않는 장독대들을 지목했다. 이어 장독대가 있는 곳으로 향한 사장은...

2016-04-05 19:51
맥반석에서 구운 김 등장… 로가닉, '맥반석 손구이김' 선봬

중금속, 가스, 간수 등 모든 불순물을 완전히 정제한 깨끗한 순수 소금 '본소금'을 사용하였으며, 기름은 방앗간에서 전통 방식으로 착유한 참기름과 들기름을 사용, 맛과 향이 고소한 편이다. 또한 무방부제, 무색소, 무향신료의세 가지 원칙을 지켜 만든 화학조미료가 없는 건강한 조미김이다. 손구이 김1봉은 절매김 10장으로 구성되며, 소비자가는 1봉이 1000원이다.

2016-04-05 16:16
[주목 신상품]신송식품 ‘즉석된장국 2종’…배추로 시원하게, 홍게로 칼칼하게

신송식품의 천연액상조미료 ‘요리가 맛있는 이유’를 함께 넣어 감칠맛을 더한 점도 특징이다. ‘요리가 맛있는 이유’는 콩메주 발효액에 국산 마늘, 양파, 생강, 대파 등의 신선한 재료를 두 번 발효시켜 만든 제품으로 재료의 숨어 있는 맛을 살려주고 깊은 감칠맛을 느낄 수 있게 해주어 볶음, 조림, 찌개, 무침요리 등에 다양하게 쓰이는 요리마술사이다. 강원도...

2016-04-04 11:01
[농업이 미래다⑨] “유리병 막걸리 오이시이∼” 日박람회 찾아 농식품 마케팅

특히 행사에선 기초 조미료와 삼계탕, 유자차, 막걸리 등 기존 인기 품목은 물론 일본 트렌드에 맞게 들기름을 비롯한 기능성 건강식품 등을 선보여 큰 호응을 얻었다는 설명이다. aT 배용호 도쿄지사장은 “슈퍼마켓 트레이드쇼에서의 호응을 바탕으로 올해 한국 농식품의 일본 수출 회복을 위한 시장 개척 활동을 적극적으로 전개해 나갈 계획”이라고 밝혔다....

2016-03-31 14:41
지나(G.NA), 이상형 고백 재조명 "나쁜 남자에 끌려" 이유 알고보니…

이에 MC 박미선은 "나쁜 남자는 나쁜 조미료가 들어간 음식 같다. 맛은 있지만, 몸에는 좋지 않다"고 덧붙였다. 지나와 함께 출연한 안문숙 역시 "나도 나쁜 남자에게 끌린다"고 말해 눈길을 샀다. 한편 지나는 지난 2010년 디지털 싱글 앨범 '애인이 생기면 하고 싶은 일'로 가요계에 데뷔했다. 이후 '블랙 앤 화이트' '탑걸' 등 다수의...

2016-03-24 21:46
공정위, 대형마트 3사 증거 부족 이유 무혐의 처분 '논란'

앞서 대형마트 3사는 2013년 설 명절용 조미료·통조림 선물세트를 판매하면서 가격을 담합(공동행위)한 혐의와 납품업자들에게 경영정보를 요구(대규모유통업법 위반행위)하다 공정위의 조사를 받았다. 예를 들어 이마트는 조미료 선물세트를 납품하는 오뚜기에 홈플러스에는 얼마에 파는지 정보를 수집했다. 이런 식으로 대형마트 3사가 가격을 담합했다고 봤다....

2016-03-23 06:00
스웨덴, ‘1일 8시간 근무’ 원칙에 도전…6시간 근무로 효율성 높여

일본 조미료업체 아지노모도는 오는 2017년에 노동시간을 7시간 15분으로 하루 20분 단축한다. 기본급을 동결해 실질적인 임금 인상이지만 진정한 목적은 외국인과 여성들도 일할 수 있도록 근무시간을 좀 더 유연하게 가져가려는 것이라고 신문은 설명했다. 멕시코 재벌 카를로스 슬림은 지난 2014년 주3일 근무제 시행을 주장해 화제를 모으기도 했다. 현재...

2016-03-20 15:26
이렇게 만들면 반칙, 갤럭시S7 사용기

다른 기사에서도 언급했지만 조미료 뺀 건강식처럼 싱겁고 밋밋한 맛이었다. 전작과 비슷한 디자인에 더 이상 감흥 없는 스펙. 심지어 듀얼 픽셀 카메라를 적용하며 갤럭시S6보다 카메라 화소 수가 줄어드는 수치적 다운그레이드(실제로는 아니다)까지 일어났다. 별 기대 없이 갤럭시S7을 손에 쥐었다. 그리고 정말 놀라고 말았다. 뭐지, 이 장인 정신 가득한 기기는....

2016-03-16 08:29
생활의 달인, 최고 비빔국수의 비법 알고보니…토마토 그리고?

나아가고추장과 고춧가루, 다진마늘을 넣고 잘 섞어주면 조미료 없는 매콤달콤한 비빔양념장이 된다. 이날 방송에서는 아내 최혜진 씨는 남편에 대해 “같이 살아봐야 대단하고 좋은 사람이라는 걸 느낄 수 있다”라며 남편에 대한 애정을 과시하기도 했다. 한편 방송 이후 미모 아내를 얻은 남편은 자신에 대한 사람들의 비난(?)에 상처를 많이 받았다고 고백해 웃음을...

2016-03-07 22:02
조미료 뺀 건강식, 갤럭시S7의 7가지 맛

G5가 짜고 맵고, 달콤하고, 새콤했다면 갤럭시S7는 조미료 빼고 만든 건강식 같았다. 어느 쪽이 더 좋다고 말하는 건 아니다. 난 조미료 잔뜩 친 음식도, 손맛 담긴 건강식도 다 잘 먹으니까. 우리 삼성만큼 쿨한 태도로 신제품을 들여다보자. S7이니까 일곱 가지로 정리했다. 후후. 1. 디자인 갤럭시S6의 디자인은 정말이지 훌륭했다. 작년, 바르셀로나 CCIB에서...

2016-02-23 08:08
'그래, 그런거야' 이순재 강부자 양희경 노주현 송승환 홍요섭 김해숙 서지혜 남규리 등 개성 만점 캐릭터 '향연'

김정난은 이들 부부 옆에서 따박따박 바른 소리로 조미료 역할을 하는 강수미를 차지게 담았다. 더불어 홍요섭은 지나치게 발랄한 아버지와 우유부단한 큰형, 독불장군 작은형, 말 많은 이모, 그리고 속을 알 수 없는 자녀들에게까지 너그럽게 대하는, 긍정적인 평화주의자 유재호의 모습을 현실로 불러왔다. 경호 외동딸 소희 역의 신소율은 귀여운 투덜이 간호사의...

2016-02-14 21:26
[브라보마이라이프] 공허한 마음을 채워주는 속 깊은 만두 '자하손만두'

이 전통간장은 자하손만두의 유일한 천연 조미료가 된다. 단골에게 가장 인기 있는 공간은 2층 창가 자리다. 시원한 통유리 창밖으로 아기자기한 부암동 일대의 전경과 인왕산 경치가 한눈에 들어온다. 고즈넉한 풍경을 벗 삼아 뜨끈한 만둣국을 먹으면 몸과 마음의 피로가 한결 풀리는 기분이 든다. 주소 서울시 종로구 백석동길 12 영업시간 11:00~21:30 문의 02-379...

2016-02-02 09:08

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