롯데온에서도 오는 21일까지 '김장하기 좋은 날' 행사를 진행해 김장에 필요한 절임배추, 김장채소 등은 물론 김장김치와 함께 먹으면 맛있는 돼지고기를 최대 20% 할인 판매한다. 대표적으로 '농협안심한돈 삼겹살(500g) 수육용 통삽겹'을 1만2900원에, '바른제주고기 제주 흑돼지 목살(500g)'은 2만1900원에 판매한다.
롯데마트 김범중 축산팀 MD(상품기획자)는...
롯데온은 17일까지 ‘롯데마트 2℃ 김장 대전’을 진행해 절임배추, 김장 채소 등을 최대 20% 할인 판매한다고 12일 밝혔다.
김장 기본 재료인 절임배추를 사전 예약 판매한다. 해남ㆍ영월 절임배추 20kg 상품이 사전 예약 판매 대상이다. 17일까지 구매하면 희망 날짜에 맞춰 배송해준다. 가격은 최종 혜택가 기준 해남 절임배추 20kg이 3만7900원, 영월 절임배추...
산지에서 직송한 ‘휘파람 골드’ 품종의 ‘유기농 절임배추(10㎏)’와 소비자 취향을 고려해 중부식, 남부식 김치양념 2종(4.5㎏)도 판매한다. 이 외에도 한울 포장김치 2종과 ‘절임배추(10㎏)’, ‘김치양념 (4㎏)’도 준비했다.
이마트24는 11일부터 다음달 15일까지 전국 매장에서 조선호텔 포기김치와 열무김치 등을 살 수 있도록 하고 있다. 조선호텔은 이마트24와...
김장철을 맞아 절임 배추용 소금 수요가 늘어나는 가운데, 소금 가격은 8월(14.6%), 9월(18.0%), 10월(23.9%) 석 달 연속으로 두 자릿수 상승률을 나타내며 오름폭이 확대되고 있다. 이외에도 막걸리가 17.5% 상승했고 드레싱(14.3%)과 식용유(12.3%)도 가격이 큰 폭으로 올랐다.
장바구니 물가뿐 아니라 외식 물가도 상승세를 이어가고 있다. 지난달 외식...
마켓컬리는 올해 '김장 얼리버드 기획전'을 통해 선보인 절임배추와 김치 양념 판매량이 작년 김장 기획전 기간보다 각 125%, 159%씩 늘어났다고 5일 밝혔다.
지난달 25일부터 이달 3일까지 진행된 기획전에서 절임배추는 매주 금, 토요일 중 수령일을 지정해 배송받는 예약 방식으로 판매가 진행됐다.
절임배추와 김치 양념으로 구성된 김장 패키지 판매량은 전년...
롯데마트는 산지 피해가 상대적으로 적은 해남산 배추 물량을 사전 확보해 전년 대비 절임배추 사전예약 물량을 125% 늘린다. 또한 국내 무 주요 산지인 고창, 영암 산지의 무 역시 전년대비 물량을 72% 늘려 김장철이 시작되는 11월 중순부터 다양한 김장채소를 제공할 예정이다.
롯데온에서도 4일 '김장하기 좋은 날' 행사를 통해 절임배추와 고춧가루, 젓갈...
GS리테일은 GS수퍼마켓을 통해 예약 판매된 절임 배추 매출이 최근 5년간 연 평균 11%씩 성장했다고 3일 밝혔다.
GS수퍼마켓에서 판매하는 절임 배추는 재배부터 수확까지 철저한 원물 관리 및 HACCP 시설에서 절여 신선하고, 안전한 절임 배추가 가정까지 배달된다.
GS리테일의 수퍼마켓 농산팀이 분석한 자료에 따르면 최근 5년간 절임 배추는 지속해서 판매량이...
롯데마트는 절임배추 사전예약 물량을 전년 대비 125% 확대해 11일까지 ‘해남 황토 절임배추(20kg, 1박스)’와 ‘산지뚝심 영월 절임배추(20kg, 1박스)’를 선보인다고 2일 밝혔다.
절임배추는 각각 11일, 4일부터 차례로 배송될 예정이다.
올해 배추 가격은 상승세를 탈 가능성이 크다. 전년 대비 배추 재배면적이 줄어들고 고온다습한 날씨로 배추 뿌리와 밑동이 썩는...
올해도 ‘금(金)추’ 조짐이 보이는 가운데, 이마트가 절임배추 물량을 대폭 확대해 저렴한 가격에 선보인다.
이마트는 김장철을 앞두고 오는 이달 4일부터 10일까지 절임배추 2종에 대한 사전예약 판매에 나선다고 2일 밝혔다.
가격은 ‘피코크 베타후레쉬 절임배추(20kg, 박스)’ 4만2300원, ‘절임배추(20kg, 박스)’ 3만7300원으로, 행사카드 결제 시 최대 20...
이번 단속은 배추김치, 절임배추, 고춧가루, 마늘, 생강, 당근 등 김장철에 수요가 많은 품목을 중심으로 추진되며, 외국산을 국내산으로 둔갑 판매하거나 국내산 중 국내 유명지역으로 원산지를 속여 판매하는 행위 등도 모두 단속 대상이다.
농관원은 지난달부터 김장 채소류 유통·수입 상황을 모니터링해 점검 대상 통신 판매업체·수입 원료 사용 업체를...
또, 철저한 위생관리를 위해 이물질 관리 점검은 세척 공정, 육안 이물 검수, 금속 검출기 유효성을 확인하고, 김치 품위를 좌우하는 배추의 절임 정도 및 탈수실 냉장실 온도 관리, 현장 위생관리도 실시하여 제조라인 및 설비에 대한 세척 공정까지 점검하기로 했다.
특히 홈쇼핑 업계에서 유일하게 식품안전연구소를 운영하고 있는 NS홈쇼핑은 식품안전연구소를...
최근 SNS를 통해 중국의 한 공장에서 여성이 마스크나 두건 등 위생 복장도 하지 않은 채 붉은색 물질을 맨발로 밟고 있는 모습이 공개돼 논란이 됐다. 앞서 3월 비위생적인 환경에서 절임 배추를 제조하는 모습의 중국 영상을 두고 중국산 수입 식자재에 대한 불신이 커진 탓에 '맨발 양념'에 대한 추측이 확산한 것으로 보인다.
올해 3월 중국의 절임배추 동영상 보도 이후 김치 수입량이 감소하는 것으로 나타났다.
농림축산식품부에 따르면 지난달 김치 수입량은 지난해 같은 달 대비 21.8% 줄어든 1만7900톤으로 집계됐다.
김치 수입량은 4월부터 3개월 연속 줄었고, 감소폭은 커지는 추세라고 농식품부는 설명했다.
4월 김치 수입량은 1만8100톤으로 전년 동월 대비 7.2%가 줄었고...
중국산 김치 289개 중 15개 제품에서 식중독균이 검출되고 중국산 절임배추 4개 제품 중 절반이 허용되지 않은 보존료가 사용된 것으로 확인됐다.
18일 식약처는 수입 김치 등 안전성 확보를 위해 강화된 수입식품 통관 및 유통단계 검사를 지난 3월 12일부터 이달 7일까지 실시한 결과 중국산 김치 289개 제품(55개 제조업소) 중 15개 제품(11개 제조업소)이 여시니아가...
이 회장은 이날 경기 연천군 경기농협식품조합공동사업법인 김치공장(오색소반)을 방문해 최근 문제가 되고 있는 김치 종주국 논란과 비위생적 절임배추 영상 등에 대응하기 위한 간담회를 열었다.
간담회에서는 농협 김치 가공공장 통합, 시설현대화를 통한 제조원가 절감, 브랜드 단일화 및 통합 마케팅 시행 등 방안이 나왔다.
이 회장은 "김치...
식품의약품안전처가 최근 논란이 된 ‘중국 알몸 배추’ 동영상 속 절임배추는 국내로 들어온 바 없다고 밝혔다.
김유미 식품의약품안전처 수입식품안전정책국장은 15일 열린 ‘수입 김치 안전ㆍ안심 대책’ 브리핑에서 “그동안 식약처가 실시했던 현지실사 등 점검결과, 중국 공관 등 외교 경로를 통해 확인한 현지의 정보, 커뮤니티 상의 영상 존재 여부 등을...
논란이 커지자 우리나라 식품의약품안전처는 18일 ‘수입 절임배추 및 김치 안전성 여부’ 확인 등을 위해 소비자 단체, 학계, 업계 등이 참석한 전문가 자문 회의를 연 결과, 알몸 절임 배추 영상 속 절임 배추는 국내 김치와 직접적인 연관성이 낮다고 밝혔다. 전문가들은 논란의 영상 속 김치에 대해 “지난해 6월 중국 온라인 커뮤니티에 올라온 과거 영상으로, 중국...
최근 논란이 된 ‘중국 알몸배추’ 동영상 속 절임배추가 우리나라 김치와 직접적인 연관성이 낮다는 전문가 자문 결과가 나왔다.
식품의약품안전처는 18일 ‘수입 절임배추 및 김치 안전성 여부’ 확인 등을 위해 소비자 단체, 학계, 업계 등이 참석한 전문가 자문회의에서 이 같은 결론이 나왔다고 19일 밝혔다.
전문가들은 논란의 동영상 속 김치에 대해 “지난해 6월...
식약처 "중국산 절임배추·김치 안전관리 강화"중국 알몸 배추 영상 일파만파…소비자 우려 불식
식품의약품안전처가 중국산 절임배추 관리 강화에 나섰다. 알몸 배추절임 영상으로 도마 위에 오른 중국산 절임 배추 위생을 관리하기 위해서다.
문제의 영상 속 김치가 실제 한국에 수입되지는 않았으나, 중국산 절임 배추와 김치에 대한 소비자 우려가...