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[글로벌 우먼파워] 아이린 로젠펠드, 첫 여성 대통령 꿈꾸는 식품업계 여장부

건강에 이로운 제품을 만드는 등 소비자의 요구에 맞춰 제품 방향을 바꿨다. 이는 제품 트렌드를 예상하는데 탁월한 재능을 가진 그녀의 능력과 맞물리면서 상당한 상승효과를 냈다는 평을 받았다. 로젠펠드는 “나는 기업의 CEO로서 사회적 책임을 갖고 있다”며 “내 아이를 위한 제품을 만들어 판다는 생각으로 회사 제품을 홍보하고 있다”고 말했다.

2011-10-04 11:00
[경마]말 역사와 문화를 한눈에...마사박물관

사람에게 이로운 동물이라는 생각이 유물 곳곳에 남아 있다. 말 모양 토기는 저승에 갈 때 주인을 데려다 주는 신비로운 존재를 상징한다. 그래서 말을 탄 저승사자 토기를 순장하기도 했다. 말 의학서적도 생소하면서 재미있다. 일종의 수의학 책인데, 말의 신체 모형에 대한 설명이 자세히 적혀 있다. 국가의 중요한 재산인 말을 제대로 관리하기 위해 질병 없는 사육...

2011-09-16 14:32
아직 늦지 않았다! 추석선물세트 저렴하게 구매하기

각종 미네랄과 많은 종류의 비타민이 풍부하고 우리 몸에 이로운 필수아미노산이 풍부해 꾸준히 복용하면 우리 몸에 이로운 효과를 볼 수 있다. 『약용식물사전』에서는 ‘민들레는 위장을 튼튼하게 하고 소변을 원활하게 하며 소화불량, 변비, 간장병, 황달, 천식, 자궁병, 식중독에 좋다’고 기록되어 있다. 또한 민들레는 부위마다 약재로 쓰이는 효능도...

2011-09-08 17:11
【푸드】‘반갑다 전어야’ ‘대하도 왔구나’

도루묵에서 가장 이로운 성분은 불포화지방산인 EPA. 도루묵의 EPA는 방어나 참돔, 고등어 등에는 못미치지만, 꽁치, 전어, 다랑어 등에 버금간다. 연어나 삼치, 갈치 임연수어 등에 비해도 월등하다. EPA는 고도의 불포화지방산으로 흔히 ‘오메가3’로 불린다. EPA는 체내에서 혈관벽을 이완시키는 물질을 만들고, 일부는 혈소판 응집을 억제하는 물질로 바뀌기도...

2011-08-29 11:27
가족 건강은 이제 시골된장, 청국장환으로 챙기세요

온도가 낮으면 메주에 이로운 곰팡이가 덜 피게되어 메주가 발효가 되지 않고, 습도가 높으면 메주가 썩게 되는 현상이 발생된다. 메주가 잘띄워졌는지 확인할려면 겉으로 봐서 메주가 단단히 말라있고, 흰눈이 내린것처럼 하얀곰팡이가 내려앉아있고, 가장중요한것은 메주속을 열어봤을때 사진처럼 곰팡이 균이 잘 배여있어야 한다. 전통 된장의 재료중...

2011-08-24 16:47
임형채 랜드ENG 대표..."코스는 대자연과 상상력의 만남"

이렇게 해야만 인간에게 이로운 향기를 주는 허브가 된다.” 이렇게 골프코스를 자연친화적인 것에 가치를 두게 된 것은 미국의 골프코스를 돌아본 뒤부터. 애리조나주와 네바다주의 골프장을 둘러볼 기회가 생겼다. 그런데 홀들이 모래와 선인장이 쭉쭉 뻗은 사막에 들어서 있고, 골짜기를 그대로 살려 홀을 앉힌 것을 보고 신선한 충격을 받았다고 한다....

2011-06-29 11:03
[여성]내 몸에 맞는 천연비누 만들기

또 피부에 이로운 보호막, 피지, 단백질까지 씻어내는 합성계면활성제를 함유하지 않아 순하고 자극이 적다. 재료 선택은 각자의 피부타입에 맞춰 고르면 된다. 예를 들어 건성 피부는 보습 효과가 있는 꿀을 첨가하거나 시어버터, 호호바 오일 같은 허브성분을 넣어주는 것이 좋다. 또한 지성 피부는 피지를 흡수하는 숯과 율피가 좋고, 건조하고 가려움증이 있는...

2011-06-24 12:32
[2011베스트히트상품]웰팜 '갓짜낸 100% 과일주스'

특히 전 세계적으로 몸에 이로운 식품이라고 검증된 원료만으로 주스를 만들며 과일을 껍질째 착즙해 맛과 향에 차별화를 둔 것이 특징이다. 위해요소중점관리기준(Hazard Analysis and Critical Control Point, HACCP) 인증을 통과한 제조설비 아래서 생산되고 있으며 어린이 기호식품 인증을 획득하기도 했다. 계절별 최저가 원료 수매로 가격경쟁력을 확보했으며 자체...

2011-05-30 13:16
로날드는 정크푸드 홍보대사?...맥도날드서 퇴출 위기

연방거래위원회(FTC)와 식품의약국(FDA), 질병대책센터(CDC), 농무부에 따르면 2~17세 아동을 겨냥해 내놓은 식품에는 과일이나 야채, 살코기 등 건강에 이로운 식품을 일정 수준 넣는 한편 나트륨, 설탕, 지방, 칼로리를 억제해야 한다. 당국은 오는 6월 13일까지 이 제안에 대한 일반인의 의견을 수렴하고 있으며, 2016년 이후부터 시행된다. 로날드의 퇴출을 촉구한...

2011-05-18 15:36
[學] 미국의 뷰티풀마인드 존 내쉬

오늘날의 상황에 대입해보면 물가를 잡기 위한 중국의 공격적인 기준금리 인상은 세계 경제규모에서 G2인 미국과 중국 모두에게 이로운 ‘내쉬 균형이론’을 찾아가는 과정이라고 할 수 있다는 해석도 제기됐다. 한국투자증권의 박소연 연구원은 한 보고서에서 신흥국들이 인플레이션을 예방하고 내수를 부양할 목적으로 자국통화 절상을 어느 정도 선에서 용인하고...

2011-05-03 11:00
김치 발효 미생물 유전자 규명

김치 발효 과정에는 여러 종류의 미생물이 관여해 맛있고 건강에 이로운 김치를 만들기 위해서는 발효 미생물에 대한 유전자 분석이 필수적이다. 최근 복잡한 미생물이 함께 섞여 있는 환경에서 각 미생물을 분리하지 않고 한꺼번에 유전체 분석을 수행하는 기법인 ‘메타지놈(metagenome) 분석’이 개발됐으나 발효식품에 대한 분석은 거의 이루어지지...

2011-04-28 10:55
[푸드]툭하면 시린 내 ‘이’… 좋은 음식 없을까?

또 단백질 섭취가 많아지면 결과적으로 발효성 식품의 섭취가 적어져 이로운 점도 있다. 우유는 법랑질의 용해도를 감소시키므로 우유를 장시간 동안을 치아와 접촉시키면 충치가 잘 생기지 않는다. 그러나 침이 흐르지 않을 때에는 우식증을 많이 발생시키므로 아이가 우유병을 물고 자게 하지 말아야 한다. 칼슘과 인은 치아를 재석회화시킨다. 이와 함께 불소는 낮은...

2011-04-11 11:33
[푸드]블루베리 위에 아사이베리 면역력 강화 ‘베리베리’굿

이런 성분들은 몸에 해로운 저밀도 콜레스테롤 수치를 낮춰주고, 몸에 이로운 고밀도 콜레스테롤 수치를 유지하게 도와준다. 또한 관절염개선에 효과가 있는 글루코사민 및 다량의 칼슘과 비타민E, 식이섬유 탄수화물, 필수아미노산 등이 풍부하게 함유돼 있다. 흔히 접하는 동물성 오메가와는 달리, 아사이베리에는 식물성 오메가 3,6,9가 다량 함유되어 있다. 식물성...

2011-02-14 11:46
[프리미엄북]지구촌 생태계마저 위협하는 ‘괴물’ 월마트 대해부

쓸데없는 절차와 비용을 찾아내 없애고 새로운 차원의 효율성을 도모하며 소비자와 공급자들에게 모두 이로운 영향을 미치는 것이다. 그런 변화가 나비효과처럼 퍼져 나가면서 수많은 긍정적 ? 부정적 영향을 초래하는데, 이것을 월마트 효과라고 한다. 즉 월마트는 자신들의 사업방식과 작업방식을 바꿈으로써 비용을 절감하지만 지역 소매업체의 파산, 빈곤율...

2011-01-28 14:17
미셸, 월마트 사업발표장에 왜?

빌 시몬 월마트 미국 회장은 "어떤 가정도 자신들이 구매할 수 있는 식품과 건강에 이로운 식품 사이에서 선택해야 하는 상황이 발생해서는 안 될 것"이라고 강조했다. 미셸은 "이번 발표가 미국의 식품 시장이 개선될 수 있다는 잠재력을 보여준 것"이라면서 "미국인들이 매일 그들의 식탁에 건강음식을 차릴 수 있도록 도와줄 것"이라고...

2011-01-21 07:26
롯데百, 업계 첫 설 선물세트 박람회 '눈길'

롯데백화점 최원일 식품부문장은 “작년 많은 기업들이 좋은 실적을 올린 만큼 법인 고객의 선물 수요가 크게 증가할 것이라 예상하고 이번 박람회를 기획하게 되었다”며 “고객들은 한 자리에서 선물 세트들을 비교 구매할 수 있고 협력업체들 역시 주요 고객들을 대상으로 당사 제품을 홍보할 기회를 갖게 되어 이번 박람회가 모두에게 이로운 새로운 Win-win...

2011-01-12 09:33
올 한 해 음료트렌드는 ‘3B’

풀무원건강생활이 올 한해 음료 제품의 동향을 분석한 결과 베리(Berry), 뷰티(Beauty), 건강에 이로운(Benefit) 등의 키워드가 올 한해 음료 업계를 이끈 것으로 조사됐다. 수퍼푸드로 국내에 소개된 블루베리 열풍으로 인해 아사이베리 등 다양한 베리 음료가 출시되는 등 인기를 얻었고 여성들의 피부와 다이어트 등을 위한 뷰티 음료의 열풍도 거셌다. 이 밖에도...

2010-12-17 15:13
[데스크 칼럼] 정의란…

그는 실천적 지혜가 있는 사람은 다른 사람에게, 그리고 인류 전체에게 무엇이 이로운 지 심사숙고할 줄 알아야 한다고 강조했다. 실존주의 철학자 마틴 하이데거의 제자인 한나 아렌트도 ‘예루살렘의 아이히만’이란 책에서 비슷한 논조를 폈다. 종전 후 독일의 유태인 집단학살정책의 실질적인 최고 책임자였던 아이히만에 대한 전범재판을 지켜 본 아렌트는...

2010-10-13 13:56
LG생건, ‘후 공진향 궁중팩트’ 1만개 한정출시

등을 나노화한 파우더 입자를 적용, 고도의 분체기술로 가볍고 부드러운 질감과 뛰어난 밀착력을 구현해 화사한 피부를 연출할 수 있다. 또한 연꽃, 송이버섯 등 몸에 이로운 한방 미네랄 성분이 피부를 편안하게 하고, 밝은 혈색을 유지하도록 도와준다는게 회사측 설명이다. ‘후 궁중 팩트’는 8월초부터 백화점에서 예약판매를 통해 판매했으며, 9월1일 출시된다.

2010-08-30 09:24
‘발기부전’ 일까 아닐까 고민하는 사이 더더욱 짧아지는 그대의 밤!

아무리 몸에 이로운 정력식품이라도 음식은 그저 음식일 뿐입니다. 질환의 원인을 명확히 파악하고 그에 따른 안전한 치료가 우선적으로 이루어지는 것이 빠른 치료를 돕는 지름길임을 명심해야 합니다.”라고 조언한다. 발기부전을 예방 및 치료하는 데 무엇보다도 중요한 것은 과다한 술과 담배, 커피를 피하고 적절한 운동과 휴식으로 정신적·육체적 스트레스를...

2010-08-18 14:37

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