스타벅스 코리아는 자사의 고급 원두커피 브랜드인 ‘스타벅스 리저브 커피’를 론칭 2년 만에 리뉴얼하고 리저브 특화 매장을 확대했다. 2014년 3월 압구정로데오, 적선, 소공동, 이태원거리, 정자 등 5개 리저브 매장을 오픈한 이후 현재 51개로 늘렸다. 스타벅스의 지난해 매출은 7739억 원을 기록하며 25.6% 늘었지만 영업이익은 2013년 6.7%, 2014년 6.5%, 2015년 6.1%로...
커피베이 가산직영점에서는 전화, 사전방문, 홈페이지를 통해 일정금액 이상을 주문하게 되면 본사 인근 지역 중 원하는 시간에 직원이 직접 배달하여 원두커피는 물론 디저트 준비까지 모두 세팅해준다. 전문 바리스타가 직접 내린 에스프레소, 아메리카노 등 커피를 신선하게 마실 수 있어 회사 미팅 현장이나 창사 기념일 등 다양한 현장에서 큰 인기를 얻고 있다....
또, 바리스타 커피머신을 20대 기증해 원두커피를 그대로 재현한 고품질의 커피를 최전방에서도 맛볼 수 있게 했다.
커피 위문품은 장병들의 식후 혹은 휴식시간에 제공될 예정이며, 야외 활동 지원을 위한 축구공도 추가 지급했다.
이상률 롯네네슬레코리아 대표이사는 “국군의 날을 맞아 임직원들의 마음을 담은 따뜻한 커피를 최전방에서도 즐길 수 있도록...
2014년 이디야커피에 입사해 유통사업부 부장을 역임했으며 이디야의 스틱원두커피 ‘비니스트 미니’를 마트·편의점 등에 유통·관리하며 7000만 스틱 판매고를 올리는 등 유통사업부를 성공적으로 이끌어 왔다. 목 신임 본부장은 앞으로 신사업전략본부를 맡아 유통사업과 경영기획 등의 부문에서 핵심 역할을 해나갈 예정이다.
김 신임 본부장은 “성공적인 가맹점...
이동건은 "아직도 일본에 팬분들이 계신다"라며 "아직까지 한 달에 두 번 씩 원두커피를 보내주신다"라고 전해 눈길을 끌었다.
그러면서도 이동건은 "그렇게 10년 넘게 받고 있는데 갑자기 끊기면 서운할 것 같다"라고 넌지시 속마음을 털어놔 웃음을 자아냈다.
이어 화면에는 이동건이 가수로 활동할 당시의 영상이...
또 하나머니를 1회, 1000머니 이상 CU멤버십포인트로 교환하면 CU의 인기 상품인 'GET 핸드드립 원두커피' 모바일교환권을 선착순 6000명에게 무료 증정하는 이벤트를 10월말까지 진행한다.
하나멤버스는 KEB하나은행, 하나카드, 하나금융투자 등 하나금융그룹 6개 관계사의 다양한 금융거래를 통해 포인트인 하나머니를 쌓을 수 있는 통합포인트 제도다.
제휴사...
이석구 대표이사는 “스타벅스 리저브는 엄선된 원두만을 고집함으로써 스타벅스의 커피에 대한 탁월한 전문성과 열정을 이어 나가고 있다” 며 “이번 리뉴얼을 통한 스타벅스 리저브만의 진귀하고 고급스러운 커피에 대한 다양하면서도 친근한 형태로의 제공은 고객분들의 커피 여행을 보다 풍부하게 만들어 줄 것”이라고 밝혔다.
‘이디야’는 스틱원두커피인 ‘비니스트 미니 오리지널’과 ’마일드’ 각 1팩(50개입), ‘이디야 핸드드립 커피 다크블루’와 ’바이올렛’ 각 1팩(6개입), 비니스트 전용 텀블러로 구성된 고급형 선물세트와 6개입 ‘비니스트 미니 오리지널’, ’마일드’ 각각 3팩과 ‘이디야 핸드드립커피 다크블루’ 1팩, 비니스트 전용 머그 2종으로 제작된 실속형 선물세트를...
현재 위드미는 이마트에서 직수입해 판매하는 원두를 이용해 500원이라는 저렴한 가격에 원두커피를 판매하고 있으며 1인 가구 증가로 인해 늘어나는 편의점 도시락 수요를 잡고자 간편도시락 시리즈인 ‘쉐프가 만든 도시락’ 시리즈를 내놓았다. 또 이마트의 자체브랜드(PB) 상품인 ‘노브랜드’와 ‘피코크’ 상품을 출시하며 소비자를 모으고 있다.
이날 간담회에 참석한 바리스타 폴 바셋은 "폴바셋 바리스타 캡슐커피는 좋은 커피문화를 함계 만들고 항유하려는 나의 철학과 가치관, 그리고 고객의 목소리가 함께 만들어낸 결과"라며 "자부심을 갖고 론칭한만큼 가정 내에서 원두커피를 즐기는 문화의 확산과 더불어 최근 홈 카페의 다양화, 고급화 추세에 맞물려 인기를 끌 것으로 기대한다"고...
이민호의 다양한 매력은 고소한 견과향, 은은한 커피꽃향, 커피 로스트향 등 원두의 깊은 풍미를 담은 ‘조지아 고티카’의 매력과도 일맥 상통한다.
또한 대표 한류스타로서 최고의 인기를 구가하고 있는 이민호의 프리미엄 이미지 또한 ‘프리미엄 커피의 미학’이라는 의미의 ‘조지아 고티카’와 잘 부합된다는 평이다. 이민호는 최근 중국에서 개봉한 한중 합작...
피코크 개발팀 하정엽 바이어는 “과거 5년 국내 커피 소비 시장이 인스턴트 커피(1세대)에서 원두커피(2세대)로 이동했으며, 최근에는 개인의 취향에 따라 골라 마실 수 있는 고급 커피인 ‘스페셜티 커피(3세대)’ 시장이 본격 확대되고 있다”고 분석했다.
실제로, 스타벅스 리저브, 탐앤탐스 블랙, 할리스 커피클럽 등 대형 커피 전문점들도 스페셜티 커피를 팔기...
‘언제든지 커피베이 드립커피’는 엄선된 다섯 가지 원두를 커피베이만의 특별한 배합 비율과 최적의 방식으로 로스팅한에스프레소 블렌딩 드립커피로 맛과 향의 밸런스가 잘 잡혀 누구든 편안하게 즐길 수 있는 맛을 자랑한다. 브라질, 콜롬비아, 과테말라, 에티오피아, 온두라스의 고품질 원두를 사용하는 만큼 각기 다른 풍미가 만드는 조화로운 바디감과 입안 가득...
아라비카 원두는 고산지대에서 주로 재배되기 때문에 키우기도 어렵고 손도 많이 가지만 깔끔한 맛과 풍부한 향 때문에 고급 원두커피에 주로 사용된다. 특히 다른 원두에 비해 단맛, 신맛, 감칠맛 향이 뛰어나고 카페인 함량이 상대적으로 적어 부드러운 커피를 즐기는 한국 소비자들에게 사랑 받는 원두다. 동서식품이 자체 개발한 에스프레소 추출 방식을...
‘파사드 스페셜티 세트’는 과테말라와 코스타리카 산지에서 직접 구매한 원두를 세계 로스팅 대회 ‘월드로스터스컵’ 챔피언 서필훈씨가 직접 블렌딩한 커피팩과 코스타리카 산 페드로의 원두를 8시간 이상 차가운 물에 추출한 콜드브루 커피로 구성됐다. 파사드 스페셜티 블렌드 원두와 콜드브루로 구성된 기본 세트는 3만원에, 머그컵과 쿠키가 추가된...
이번에 선보인 스페셜티 카페라떼 레드아이는 스모키와 모카 프랄린 2종으로, 서울우유의 신선한 우유와 최상급 스페셜티 원두인 에디오피아 예가체프 코케를 사용해 컵 커피 제품의 품격을 높였다.
특히 이 제품은 원두의 향을 고스란히 추출해 내는 ‘드립방식’과 깊고 진한 맛을 담아내는 ‘에스프레소 방식’으로 각각 커피를 추출해 블렌딩 한 것이 특징이다. 한...
롯데는 하반기에 생크림의 함량을 높인 치즈케익과 프랑스산 원두가루를 활용한 인스턴트 커피, 과즙이 함유돼 독특한 풍미를 지닌 커피음료 등을 추가해 ‘초이스 엘 골드’의 품목을 단계적으로 확대해 나갈 방침이다.
또한 향후 오프라인 매장뿐만 아니라 롯데닷컴, 롯데아이몰 등 온라인으로도 판매 채널을 확대할 계획이다.
오재용 세븐일레븐 상품2부문장...