영양식, 6페이지 - 이투데이

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해수부, 2월 어식백세 수산물 조기ㆍ꼬막 선정

조기는 다른 생선에 비해 비린내가 거의 없어 식감이 우수하며, 지방이 적고 단백질 함량이 높아 성장기 어린이 발육과 병후 원기회복에도 좋은 영양식이다. 돌조개과에 속하는 조개인 꼬막은 서해와 남해 갯벌에서 주로 생산되며 예로부터 연안어민들의 주식으로 애용됐다. 조선 후기 학자인 정약전은 '자산어보'에서 꼬막을 가리켜 '살이 노랗고 맛이 달다'고 했다....

2017-01-31 11:00
치솟는 계란 값, 단백질 공급 대체 식품 주목

종가집 누들두부는 100% 생두부로 만들어진 고단백 영양식 제품으로 종가집만의 두부 제조공법을 적용해 국내 최초로 생두부를 활용한 두부 면을 내놓았다. 계란을 활용해 국수에 넣을 고명도 부담스럽다면 두부 면을 사용하는 것도 고려할만하다. 세계 10대 수퍼푸드인 연어도 100g당 161kcal의 고단백 저칼로리 식품으로 계란의 단백질 성분을 훌륭히 대체할 수 있다....

2017-01-26 10:03
일동후디스, 누적판매량 1000만 개 기록 … 산양분유 영양설계 비법은?

딱딱한 음식을 씹기 어렵지만 균형적인 영양성분이 필요한 노인들 사이에서 산양분유는 영유아뿐만 아니라 실버층에게도 좋은 영양식이다. 산양유에는 올리고당이 우유보다 10배 많이 함유돼 장내 비피더스균의 증식에 도움줘 장 건강에 좋은 것으로 알려졌다. 산양유에 있는 유당 성분은 뇌기능 강화와 세포발달에 도움이 되기 때문에 노인들의 인지기능...

2016-12-02 10:15
에버랜드 동물원 풍성한 추석 맞이…구절판 받은 판다 '러바오'

먼저 올해 3월 한국에 들어와 첫 명절을 맞는 판다에게는 맹종죽, 설죽 등 판다가 즐겨 먹는 대나무는 물론, 판다의 영양식 '워토우', 당근, 사과, 밤 등이 담긴 구절판을 특별 제작해 선물했다. 수컷 판다 러바오는 구절판을 보고 잠시 정탐을 하더니 평소 가장 좋아하는 워터우를 선택해 먹다 금새 잠이 드는 모습을 보이기도 해 방문객들의 미소를 자아냈다. 또한...

2016-09-08 15:38
한화토탈, ‘따뜻한 밥차’로 지역사회와 온정 나눠

‘따뜻한 밥차’는 앞으로 매주 목요일마다 고기반찬 등 영양식과 계절 음식으로 구성된 식사를 서산지역 노인들에게 대접하게 된다. 한화토탈은 밥차 운영이 원활하게 운영될 수 있도록 밥차 운영비 1500만 원도 함께 지원했으며, 한화토탈 임직원들도 사내 봉사활동 프로그램을 통해 밥차운영 봉사에 참여하게 된다. 밥차와 같은 찾아가는 사회공헌활동인 이동차량...

2016-09-06 10:27
맞춤형 복지 시행 3개월…사각지대 발굴 72% 증가

동 주민센터 방문상담 후 차상위 본인부담경감대상자로 선정돼 의료비 지원에 더해 가사지원도우미 주 3회 방문, 영양식 주 2회 지원도 받고 있다. 정부가 지난 2월 말 읍면동 복지허브화 선도 지역 33개 읍면동을 선정해 맞춤형 복지팀을 운영한 결과, 시행 전후 사각지대 발굴은 71.9%, 찾아가는 상담은 89.5%, 서비스 연계는 84.1% 증가한 것으로 나타났다. 읍면동...

2016-07-06 18:35
‘냥이’ 전성시대… 사료·용품시장 뜬다

퓨리나 원 캣은 고품질 원료와 과학적인 연구를 통해 개발된 100% 완전 균형 영양식이다. 예민한 고양이의 생활 패턴을 고려해 반려묘가 건강한 삶을 유지하는 데 도움을 주는 건강한 헤어볼 관리, 건강한 비뇨기계 관리 등의 기능성 맞춤 식단도 선보이고 있다. 이애리 네슬레 퓨리나의 마케팅 팀장은 “고양이는 강아지에 비해 입맛이 매우 까다로우나 훈련이 어렵기...

2016-05-04 10:34
[핫 아이템]대상FNF 종가집 ‘누들두부’…밀가루 끊었는데 파스타 당긴다면

면 형태로 먹는 두부라는 점에서 낯설어 하는 이들도 있지만, 누들두부는 기존 밀가루 등이 주 성분인 면을 대체해 다양한 요리를 즐길 수 있다는 점과 샐러드 등 색다른 두부 요리로 활용할 수 있는 고단백 영양식이라는 점에서 인기를 얻고 있다. 대상FNF 종가집 관계자는 “건강과 먹는 재미까지 챙겼다는 평가로, 건강한 한끼 식사 또는 아이들 영양간식 등으로 활용할...

2016-04-04 11:02
스테이크·육포·불고기·깐풍육·주먹밥…‘전통 보양식’ 오리, 화려한 변신중

간편한 조리로 훌륭한 한 끼 영양식을 즐길 수 있어 싱글족, 맞벌이 부부에게 특히 인기다. 홈플러스는 간편조리식 ‘깐풍오리강정’을 판매 중이다. 점포에서 직접 조리해 온·오프라인으로 판매하고 있다. 프라이드와 양념 두 가지 종류로 선보이며, 쫄깃하고 감칠맛 나는 맛이 특징이다. 다향오리 담당자는 “오리 고기가 세대를 넘나드는 인기 식품으로 인정...

2016-03-07 11:19
농진청, 곤충재료 환자용 균형영양식 개발

이번에 개발한 ‘고소애 푸딩’은 음식을 씹거나 삼키기 힘든 사람이나 질환 또는 수술 등으로 식욕이 떨어져 영양 불량이 예상되는 사람이 영양보충을 할 수 있도록 만든 것이다. ‘고소애 푸딩’은 부드러운 식감에 누룽지 맛을 더했으며, 단백질과 탄수화물, 식이섬유, 지방을 비롯해 13가지 비타민과 무기질이 들어 있어 균형잡힌 환자용 영양식으로 알맞다....

2016-03-06 11:00
먹거리 X파일 착한 설렁탕 찾기…정체불명 엑기스와 분말 '충격'

맛은 물론 영양까지 책임져주는 든든한 영양식. 그러나 시중에는 사골 없이 분말 한 스푼이면 뽀얀 국물이 만들어지는 이른바 가짜(?) 설렁탕을 쉽게 만날 수 있다. 이밖에 정체불명의 엑기스, 고소한 맛을 내려고 쓰는 땅콩가루 그리고 한우 설렁탕이라 내걸어둔 업주들의 원산지 둔갑까지 파다하다. 제작진은 이날 방송에서 진짜 설렁탕을 찾아나섰다. 제작진은...

2016-01-17 23:13
‘생생정보’ 갈비탕 삼파전, 야들야들한 육질에 깊고 진한 국물 '호로록'

15일 방송된 KBS 2TV ′2TV 저녁 생생정보′의 ′미식발굴단′ 코너에서는 추운 겨울을 따끈하게 녹여줄 으뜸 영양식 갈비탕 맛집 세 곳을 공개했다. 첫 번째 맛집은 경기도 시흥에 위치한 식당이었다. 상에 오른 갈비탕은 뚝배기 바깥으로 뼈다귀가 튀어나올 정도로 큰 ‘왕 갈비탕’. 왕 갈빗대의 길이는 무려 17센티미터로 성인 얼굴길이만한 크기를 자랑했다. . 큰...

2015-12-15 19:06
[오늘의 이벤트&할인] 대형마트 휴무일 이마트 롯데마트 홈플러스 행사 ‘이마트 개점 22주년 세일’, 현대백화점ㆍ신세계백화점 사은행사, 11번가 EXO 빼빼로, 롯데하이마트 전국동시세일, 코엑스몰 멤버십 할인쿠폰, 닥터자르트 세라마이딘 단독할인

딘타이펑은 행운을 상징하는 복주머니 형태의 대만식 만두 ‘샤오롱바오’와 대학 입시에 철썩 붙기를 기원한다는 의미가 엿보이는 대만식 찹쌀 탕수육 ‘꿔바로우’, 지친 수험생의 기력 회복을 위한 제철영양식 ‘굴탕면’, ‘해물누룽지’를 추천한다고 전했다. ◇11번가, 엑소 빼빼로 단독 판매= SK플래닛 11번가가 빼빼로데이를 앞두고 온라인몰...

2015-11-06 19:43
[오늘의 이벤트&할인] 이마트 22주년 세일ㆍ홈플러스 수능응원용품 할인 행사, 신세계백화점ㆍ현대백화점 사은행사, 11번가 EXO 빼빼로 단독판매, 웅진식품ㆍ딘타이펑ㆍ미스터피자 수능응원 이벤트, G마켓 빼빼로 기획전

딘타이펑은 행운을 상징하는 복주머니 형태의 대만식 만두 ‘샤오롱바오’와 대학 입시에 철썩 붙기를 기원한다는 의미가 엿보이는 대만식 찹쌀 탕수육 ‘꿔바로우’, 지친 수험생의 기력 회복을 위한 제철영양식 ‘굴탕면’, ‘해물누룽지’를 추천한다고 전했다. ◇11번가, 엑소 빼빼로 단독 판매= SK플래닛 11번가가 빼빼로데이를 앞두고 온라인몰...

2015-11-05 14:34
SBS 세상에 이런일이, 곤충 먹는 아주머니 충격…"애벌레는 영양식"

이날 방송에 소개된 한남숙씨는 밀웜(mealworm, 갈색 거저리 애벌레)을 매일 무려 1만 마리씩 볶아 먹고 있었다. 한남숙씨는 "어차피 먹이사슬이 다 연결되어 있지 않냐"며 "애벌레는 고단백 영양제다. 이걸 먹으니 힘들었던 계단도 기분 좋게 오를 수 있더라"고 주장해 모두를 경악케 했다. 한편 '세상에 이런 일이'는 매주 목요일에 방송된다.

2015-10-29 22:14
수험생 컨디션 관리에 따뜻한 우유한잔 '도움'

또 단백질이 풍부한 완전체 식품 우유 등 영양식을 골고루 섭취하고 충분한 수면으로 최상의 컨디션을 유지하는 것이 중요하다. 원광대 식품영양학과 이영은 교수는 “수험생은 두뇌의 상태를 최적화하기 위해 충분한 에너지원이 공급되어야 하기 때문에 아침밥을 꼭 챙겨먹는 것이 좋고, 지방이 많고 칼로리가 높은 야식은 소화기관에 부담을 줄 수 있으니 간단한...

2015-10-27 17:18
‘야구해도 괜찮아’ 박병호 아내 이지윤, 남편 위해 보양식 만드는 모습 재조명 ‘내조의 여왕’

이지윤은 물에 빠진 닭은 먹지 않는다는 박병호를 위해 삼계탕이 아닌 닭 가슴살에 대추와 인삼을 곁들인 영양식 ‘삼계말이’를 준비했다. 당시 이지윤은 남편 박병호에 대해 “내가 아는 박병호는 야구와 이지윤밖에 모르는 순수한 청년”이라며 무한한 신뢰와 애정을 과시했다. 한편, 박병호는 26일 방송된 케이블채널 OtvN ‘야구해도 괜찮아’에 출연해...

2015-10-27 08:04
[실버산업이 뜬다]체질별 맞춤 영양식으로 몸도 마음도 ‘이팔청춘’

소비자의 바르고 균형 잡힌 식생활을 제안하고 부족한 영양소를 보충할 수 있는 맞춤별 건강기능식품을 제안한다. 올가홀푸드가 시니어 공략을 위해 선정한 대표적인 제품은 ‘풀비타 옥타코사놀 액티브파워’다. 이 제품은 지구력 증진에 도움을 주는 3중복합건강기능식품이다. ‘풀비타 칼슘비타민D’도 칼슘과 비타민D를 주원료로 함유, 노화로 뼈가 약해진 중년...

2015-10-05 11:28
식품업계, 추석맞이 사은행사 풍성… 약콩두유 홍삼골드 증정ㆍ하림 부모님 감사편지 이벤트

약콩두유는 높은 국산 검은콩 함량과 영양, 고소한 맛 등으로 우수한 구매자 만족도를 기록하며 절찬리에 판매되고 있다. 상반기 내 200만팩 판매를 돌파했으며 연내 500만팩 판매를 내다보고 있다. 화학성분과 불필요한 인공첨가물이 들어있지 않아 영유아는 물론 고령자까지 폭 넓게 찾고 있으며, 환자들의 영양식으로도 인기를 누리고 있다. ◇동원F&B, 건강...

2015-09-15 11:25
한독, 뉴트리시아 제품 선물하는 ‘사랑의 메신저’ 이벤트

네오케이트는 100% 아미노산 분유로 알레르기 유발 성분이 없고 소화 흡수가 빠른 제품이며, 엘리멘탈028엑스트라는 크론병 및 단장증후군 환자의 체중증가에 효과를 보인 오렌지향 분말의 균형영양식이다. 한독에 따르면 이번 뉴트리시아 홈페이지 개편은 제품 정보와 특장점을 쉽게 알 수 있도록 디자인을 개선하고, 모바일 카드 결제 시스템과 외국인 회원가입...

2015-09-08 17:57

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