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  • [이슈크래커] 역류성 식도염 치료제, '이것'이 대세?
    [이슈크래커] 역류성 식도염 치료제, '이것'이 대세?
    서구화된 식습관과 생활 양식의 영향으로 위식도역류질환 환자 수는 매년 증가하고, P-CAB으로의 처방 전환도 빠르게 이뤄지면서 성장성이 기대되는 시장입니다. 하반기 펙수클루정이 출시되면 본격적인 경쟁 구도를 형성하게 됩니다. 제일약품의 자회사 온코닉테라퓨틱스도 조만간 여기에 합류할 전망입니다. 온코닉테라퓨틱스는 지난해 12월부터 'JP-1366'의...
    2022-06-04 09:00
  • 김홍국 하림 회장 “The 미식 밥, 첨가물 Zero로 즉석밥 2.0 시대 열겠다”
    김홍국 하림 회장 “The 미식 밥, 첨가물 Zero로 즉석밥 2.0 시대 열겠다”
    ‘The미식 밥’은 백미밥을 필두로 소비자들의 다양해진 식습관과 취향에 맞춰 귀리쌀밥, 현미밥, 흑미밥, 오곡밥 등 총 11종 라인업을 갖췄다. 이 제품들은 아기 젖병으로 쓰는 PP재질의 친환경 사각형 용기에 210g 1인분이 기본 포장 단위이며, 밥 종류에 따라 180g, 300g도 있다. 제품 모델은 '오징어 게임'에 출연한 연기자 이정재가 맡았다. ◇ “기존...
    2022-05-16 15:45
  • [이투데이 말투데이] 하학상달(下學上達)/플렉시테리언 (5월12일)
    채식주의자 중 가장 낮은 단계의 식습관을 지닌 유연한 채식주의자를 뜻한다. 육식을 완전히 배제하는 엄격한 수준의 채식을 실천하지는 않지만, 기본적으로 채식을 지향하며 상황에 따라 간헐적인 고기, 생선, 유제품 등의 섭취를 허용하고 채식을 통한 생활 방식과 식습관 변화를 통해 환경 문제, 동물복지, 건강관리 등에 유연하게 대처하는 모습을 보인다....
    2022-05-12 05:00
  • “칼로리 부담 낮췄다” 신세계푸드, 브랜드 콜라 · 사이다 ‘제로’ 출시
    “칼로리 부담 낮췄다” 신세계푸드, 브랜드 콜라 · 사이다 ‘제로’ 출시
    신세계푸드 관계자는 “소비자들의 건강한 식습관에 대한 관심이 높아지면서 무설탕, 제로 칼로리 음료에 대한 관심이 높아지고 있다”며 “앞으로도 기존 버거 프랜차이즈와 차별화된 노브랜드 버거의 브랜드 콘셉트를 강조하면서도 소비자의 니즈를 반영한 다양한 메뉴와 서비스를 확대해 가겠다”고 말했다.
    2022-05-09 09:05
  • hy, ‘위케어 프로젝트 꾸지뽕 윌’ 선봬
    hy, ‘위케어 프로젝트 꾸지뽕 윌’ 선봬
    최영택 hy 건강식품CM 팀장은 “불규칙한 식습관과 맵고 짠 음식으로 인해 위 건강을 걱정하는 현대인들에게 ‘위케어 프로젝트 꾸지뽕 윌’을 추천한다”라며 “자체 보유 250여 종 천연물 라이브러리를 바탕으로 다양한 기능성을 갖춘 제품을 선보일 예정”이라고 말했다. hy는 자사 기술력에 기반해 위 건강 전문 브랜드 ‘윌’의 라인업을 확대하고 있다. 발효유...
    2022-04-13 17:12
  • 당뇨환자 체중 증감 5% 이상이면 ‘심혈관질환 발생위험’↑
    당뇨환자 체중 증감 5% 이상이면 ‘심혈관질환 발생위험’↑
    점에서 의미가 크다”며 “비만이 있는 당뇨환자의 체중 감소를 무조건 긍정적으로 생각해서는 안 된다. 환자의 체중이 감소할 경우 혈당수치·식습관·운동법은 어떻게 조절하고 있는지, 다른 질환이 발생한 것은 아닌지 종합적으로 검토할 필요가 있다”고 강조했다. 이번 연구 결과는 내분비대사 분야 학술지 ‘당뇨병 관리(Diabetes Care)’ 3월 9일자에 게재됐다.
    2022-04-08 09:39
  • 마리오아울렛 '코로나 종식 위한 식사문화 개선 캠페인' 진행
    마리오아울렛 '코로나 종식 위한 식사문화 개선 캠페인' 진행
    최근 국내 코로나19 확진자가 급증하는 가운데 우리나라의 식사문화 중 반찬 또는 국 등 한 음식을 다수의 사람이 같이 떠먹는 식습관은 코로나 19 등 전염병 확산의 위험을 높일 우려가 있다. 마리오아울렛은 이 캠페인을 통해 한 그릇에 나온 음식은 개별 식기에 덜어 먹고, 식기류와 술잔 등은 돌려쓰지 말고 개인별로 사용해 하루라도 빨리 코로나19를 극복하고 전...
    2022-03-31 17:29
  • 식약처장, 개인맞춤형 건강기능식품 규제지원 방안 논의
    식약처장, 개인맞춤형 건강기능식품 규제지원 방안 논의
    김 처장은 “최신 식품소비 트렌드를 반영한 개인맞춤형 건강기능식품은 개인별 식습관, 건강상태 등을 고려하고 소비자의 섭취 편의성을 높인 제품으로, 식품산업의 새로운 성장 동력으로 자리매김할 것으로 기대된다”라면서 “성공적인 제도 정착을 위해서는 소비자 안전을 위한 식품위생관리가 중요하므로 시범사업 과정을 꼼꼼히 살피고, 오늘 간담회에서 논의된...
    2022-03-24 13:36
  • [장석주의 시각] 한국인으로 산다는 것
    [장석주의 시각] 한국인으로 산다는 것
    얼굴의 골상학적 특징, 피부색, 식습관, 미적 취향이나 사물에 대한 감응 방식들도 한국인이라는 내 정체성을 확인할 수 있는 요소일 테다. 한국에서 태어났음의 불편함을 수락한 채로 사는 사람이 한국인이다. 그렇다면 나는 그 집단의 일원임이 틀림없다. 물론 모든 한국인이 제가 한국인인 걸 자랑스럽게 여기지는 않는다. 어쩌면 다른 나라, 다른 시간, 다른 장소에서...
    2022-03-24 05:00
  • [보니보니] “이번생은 망했어요” 충격의 유전자 검사 결과
    [보니보니] “이번생은 망했어요” 충격의 유전자 검사 결과
    그런데 이 '유전자 검사'가 나의 건강관리를 도와준다고요? 마이데이터 전문 핀테크 기업 뱅크샐러드가 유전자 검사 기관 '마크로젠'과 함께 선착순 무료 유전자 검사를 진행하는데요. 영양소와 운동, 피부, 모발, 식습관 등 65개 항목에 대한 유전형질 분석을 제공합니다. 내 타액으로 알아보는 내 유전자, 과연 어떤 결과가 나올지…보니보니와 함께하시죠.
    2022-03-21 18:05
  • aT-부산시교육청 '저탄소 식생활 실천' 협력
    aT-부산시교육청 '저탄소 식생활 실천' 협력
    aT는 이번 협약으로 부산시 640개 초·중·고교 30여만 명 학생들의 건강한 식습관 형성은 물론, 저탄소 식생활 문화확산에 나선다. 또 양 기관은 로컬푸드를 활용한 레시피 개발, 안전한 식재료 공급을 위한 학부모·영양교사의 현장점검 등 공공급식 활성화를 위한 협력방안도 모색한다. aT가 추진하는 '코리아 그린푸드 데이'는 우리 모두와 미래세대를 위해...
    2022-02-22 17:47
  • 신세계푸드 "MZ세대 3명 중 2명은 '대체육'에 긍정적"
    신세계푸드 "MZ세대 3명 중 2명은 '대체육'에 긍정적"
    이어 53.2%가 "동물 복지 문제 근절에 도움이 돼서"라고 답했고 ‘건강한 식습관’(43.5%), ‘식량난 대비’(36.5%) 등이 뒤를 이었다. 실제로 MZ세대 10명 중 4명은 대체육을 섭취해 본 적이 있는 것으로 나타났다. 전체 응답자 가운데 "대체육을 경험해 본 적이 있다"고 답한 응답자는 42.6%였으며 대부분은 대형마트(37.6%), 일반 식당(33.6%) 등에서...
    2022-02-03 10:12
  • aT-전북교육청 "미래세대에 저탄소 식생활 문화 확산"
    aT-전북교육청 "미래세대에 저탄소 식생활 문화 확산"
    aT는 지난해 서울특별시교육청에 이어 이번 협약을 통해 전라북도 780여개의 초중고 학생들이 건강한 식습관을 형성하고, 저탄소 식생활 문화확산에 나선다. 또 양 기관은 로컬푸드를 활용한 레시피 개발, 안전한 식재료 공급을 위한 학부모․영양교사의 현장점검 등 공공급식 활성화를 위한 협력방안도 모색할 계획이다. aT가 추진하는 추진하는 '코리아...
    2022-01-25 17:24
  • 서울학생들 확찐자 됐다, 10명중 3명 과체중...비만검사비 최대 15만원 지원
    서울학생들 확찐자 됐다, 10명중 3명 과체중...비만검사비 최대 15만원 지원
    코로나19 장기화로 학생들의 신체활동이 감소하고, 생활 및 식습관이 변하면서 과체중 비율이 2년만에 5.6%포인트 증가한 것이다. 학생들은 우선 신체발달상황 측정, 건강조사, 건강검진, 별도검사(구강·소변·시력·결핵), 학생건강체력평가(PAPS) 등을 통해 건강상태를 진단받는다. 이를 통해 비만 및 척추측만증과 같은 생활습관질환 의심 소견이 나온 학생은 1인당 1회...
    2022-01-25 10:45
  • K라면 인기는 계속된다…지난해 수출 또 사상 최고 기록
    K라면 인기는 계속된다…지난해 수출 또 사상 최고 기록
    서구인 식습관에 주목해 서구권에 선보이는 라면 면발 길이는 아시아권보다 짧게 설계했다. 매운맛을 선호하는 동남아 지역에는 기존 신라면 대비 3배 이상 더 매운 라면을 선보였다. 이를 통해 농심은 일본 마루찬을 잡고 세계 4위 라면 기업 도약을 목표로 하고 있다. 올해에도 농심은 글로벌 성장 가속화에 박차를 가할 예정이다. 신동원 농심 회장은 최근...
    2022-01-10 11:23
  • 美 인플루언서, 방귀 팔아 2억 수익…사업 중단 이유는 "심장마비"
    美 인플루언서, 방귀 팔아 2억 수익…사업 중단 이유는 "심장마비"
    스테파니는 밀려드는 주문량을 맞추기 위해 식습관도 바꾸었다. 방귀에서 지독한 냄새가 나도록 콩, 단백질 머핀, 삶은 달걀, 요거트 등을 섭취하며 철저히 방귀 중심의 식습관을 유지한 것. 하지만 잘나가던 스테파니의 사업에도 위기가 닥쳤다. 이러한 식습관과 과도한 방귀 습관으로 심장마비 증상을 겪게 된 것이다. 의사들은 스테파니의 내장이 가스로 가득...
    2022-01-05 23:30
  • 서울 초등 신입생에 입학준비금·중학 신입생에 스마트기기 지원
    서울 초등 신입생에 입학준비금·중학 신입생에 스마트기기 지원
    생활습관, 체력, 의료비, 식습관, 마음 5가지 영역에서 진단, 처방, 교육, 관리를 종합 제공한다. 기초학력 책임지도제도 초·중학교에 이어 올해 고등학교까지 확대한다. 기초학력보장법 시행 첫해를 맞아 교육청은 법률에 따른 서울기초학력지원센터를 구축하고, 체계적 지원망을 갖출 방침이다. 아울러 과밀학교가 많은 서울 지역 학생을 학령인구 감소로 어려움을...
    2022-01-05 13:24
  • LG전자, 스마트키친 위한 ‘씽큐 레시피’ 미국서 선보인다
    LG전자, 스마트키친 위한 ‘씽큐 레시피’ 미국서 선보인다
    씽큐 레시피는 고객의 식습관, 선호하는 식재료, 알레르기 음식 등 고객이 미리 선택한 정보에 맞춰 개인 맞춤형 서비스를 제공한다. 고객이 씽큐 레시피에서 하나의 레시피나 요일별 식단을 카트에 담으면 구매 가능한 식재료 목록으로 변경된다. 아마존 프레쉬(Amazon Fresh), 월마트(Walmart) 앱과도 연동돼 식재료를 편하게 구매할 수 있다. LG전자는 미국 유명...
    2021-12-30 10:00
  • 강성현 롯데마트 대표 "제타플렉스 매장 최대 10개 만들 것"
    강성현 롯데마트 대표 "제타플렉스 매장 최대 10개 만들 것"
    강 대표는 이날 문을 연 제타플렉스 매장에 대해 "온라인에서 판매될까 하는 상품을 과감하게 배치했다"며 "식습관과 고객 입맛은 빨리 바뀌는 데, 이를 따라가지 못하는 측면이 있다고 생각한다. 선도적으로 끌고 나가겠다는 선언적 의미의 점포"라고 설명했다. 그러면서 "외국 고객들이 무언가를 알고 싶거나, 새로운 것을 공부하는 분들이...
    2021-12-23 16:53
  • [랜선핫이슈]임신 교사에 “왜 피임 안 했냐“·고기 먹다 걸린 판다·‘마약왕’ 탈옥 위해 땅굴 판 아내
    [랜선핫이슈]임신 교사에 “왜 피임 안 했냐“·고기 먹다 걸린 판다·‘마약왕’ 탈옥 위해 땅굴 판 아내
    육식은 해당 판다만의 식습관이 아닌 것으로 보입니다. 해당 판다가 목격된 곳 부근에는 대나무를 먹어 나오는 초록색 배설물이 아닌, 회색에 가까운 배설물들이 발견된 바 있다고 합니다. 주식인 대나무가 없어 육식한 것이 아니냐는 우려에 중국 베이징대 연구원은 “다른 곳에서도 야생 판다가 종종 특별식으로 고기를 먹는다는 보고가 있다”며 “판다의 육식이...
    2021-12-02 10:26
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