이아영 산들애 담당 BM은 “신혼 부부들이 요리에 많은 어려움을 겪고 있으며 시중의 다양한 부재료 중 어떤 것을 사야 하는지부터 고민한다는 점에 착안해 이번 이벤트를 기획했다” 며 “건강하면서도 진짜 원물만 담은 100% 원물 산들애와 천일염 등을 선물 박스에 담아 앞으로도 가족 식단을 책임질 주부들에게 건강한 부재료에 대한 정보를 꾸준히 제공할...
부침개에 들어가는 대표적인 부재료 10개 품목 중 2개 품목 이상을 동시에 구매하면 20%를 할인해 준다. 전국 8도 유명 산지의 인기 막걸리 10종류도 2병 이상 구매 하면 15% 할인 판매한다.
이종훈 이마트 마케팅팀 팀장은” 전년보다 보름가량 빨라진 장마 덕에 관련 용품을 찾는 소비자가 최근 들어 급격히 증가했다”며 “장마철 인기 메뉴인 부침개 재료와 막걸리...
특히 여러 부재료가 첨가된 타 제품과 달리 전통적 레몬디톡스 레시피에 따라 만들어졌다는 점이 돋보인다.
실제로 ‘레디톡’ 1일분 1병에는 레몬 6개 분량의 100% 레몬농축액과 캐나다산 100% 천연 메이플시럽, 수용성 캡사이신이 들어 있다. 또 비타민 12종과 미네랄 9종을 첨가해 다이어트 시 부족할 수 있는 영양소를 보충할 수 있도록 했다.
‘레디톡’...
5500원, 국내산 ‘삼계용 인삼(100g)’ 7000원, 완도산 ‘活 전복(中 40~50g·5마리)’ 1만원에, 대만산 ‘훈제 민물장어(100g)’ 9000원에 준비했다.
젊은 주부들과 1인 가구를 위해 황기, 대추, 엄나무 등 부재료를 함께 구성한 ‘백숙으로 먹기 좋은 큰닭고기(1.13kg)’ 8500원, 간편하게 끓이기만 하면 되는 ‘즉석 삼계탕(반마리·600g)’도 6980원에 판매한다.
풀무원 관계자는 “지난해 가격 인상을 철회하고 1년간 가격 인상을 자제했으나 원재료를 포함한 각종 부재료 가격 상승 압박으로 가격을 올리기로 결정했다”고 말했다.
풀무원의 가격 인상으로 CJ제일제당을 비롯한 여타 제조업체들도 가격 인상 대열에 합류할 것으로 예상된다.
이에 대해 CJ제일제당 관계자는 “두부, 콩나물에 대한 가격 인상 계획이...
이번 행사에서는 오는 8일부터 18일까지 전국 농협 하나로마트(클럽)에서 진행되며, 절임배추 사전 예약판매와 고춧가루·마늘·천일염 등 주요 김장 부재료 할인 판매는 물론 농협대표브랜드 농산물 할인판매도 함께 한다.
다만 절임배추 할인행사는 11일까지 수도권 7개 매장(고양, 성남, 수원, 양재, 창동, 인천, 관악농협)에서만 실시된다.
특히 농협 아름찬...
높은 농도로 섭취할 경우에도 체내에 축적되거나 독성을 거의 나타내지 않는 장점을 가지고 있는 것이 밝혀지면서 활용방안이 재조명 되고 있다.
2011년 9월부터 ‘박카스F’의 생산이 다시 시작됐다. 새로 출시된 박카스F는 1990년대와 달리 카르니틴 성분이 함유되어 있으며 부재료를 추가해 청량감을 한층 높였다. 뿐만 아니라 용량도 100ml에서 120ml로 늘려 선보였다.
사용량이 많고 가격부담으로 원재료와 부재료를 수입에 의존할 수 밖에 없는 식재료들로 한국형 전통식문화(발효식품) 계승에 기여할 수 있도록 전통인증식품을 중심으로 영양교사 및 영양사의 의견을 수렴해 선정했다고 경기도교육청은 설명했다.
품질기준은 △원재료와 부재료의 국내산 친환경 농산물 우선 사용 △식품첨가물 사용 금지 △유전자 조작이 의심되는...
인상한 데 이어 투썸플레이스도 아메리카노, 카페모카 등 주요 제품의 가격을 300원씩 올렸다.
CJ푸드빌 관계자는 이날“지난 2년6개월 동안 가격을 동결해오다 임대료, 인건비, 부재료 등 운영비용이 지속적으로 상승해 더 이상 원가 부담을 감내하기 어려운 상황”이라며 “지난 14일 아메리카노 등 23개 커피제품에 대해 300원씩 가격을 인상했다”고 말했다.
CJ푸드빌 관계자는 “지난 수년간 가격인상 없이 원가 부담을 자체 흡수해 왔으나 최근 임대료, 인건비, 부재료 등 운영비용의 지속적인 상승으로 본사는 물론 가맹점도 원가 부담을 받고 있어 이를 해소하기 위해 가격 인상을 단행하게 됐다”며 “원두 가격보다는 임대료, 인건비 특히 가맹점주들의 지속적인 요구가 있어 가격 인상이...
상대적으로 많은 부재료를 필요로 하는 카라멜마끼아또의 용량 편차는 더욱 더 심했다.
실제 할리스커피의 최대·최소 용량 간 편차는 평균 용량인 331g의 40%에 해당되는 131g으로 가장 높은 수준을 나타냈고 투썸플레이스와 스타벅스 커피가 각 평균 용량의 34%와32%를 차지하는 113g과 107g의 편차를 보이며 그 뒤를 이었다.
9개 브랜드 가운데 편차가 가장 작은...
또 황기, 황율, 엄나무, 대추, 오가피, 헛개나무 등이 담긴 삼계탕용 부재료 세트는 4500원에, 홍삼 연잎 통오리 구이는 1만9800원, 찹쌀(4kg)은 9900원에 선보인다.
한우석 이마트 마케팅전략팀 한우석 팀장은 “최근 복날은 소비자들의 입맛이 다양화함에 따라 삼계탕 이외에도 전복, 오리, 장어 등 다양한 요리를 기호에 따라 소비하고 있다”며 “다양한...
△한솔제지
하반기 펄프가격 하향 안정화, 유가 하락에 따른 화학 부재료비, 에너지 감소 등으로 수익성이 개선될 전망이다. 원/달러 환율 및 원/엔 환율 상승에 따른 수출 증가가 예상되고, 2012년 예상 PBR이 0.4배로 저가 메리트가 부각되고 있다.
◇코스닥
하이록코리아
육상 플랜트시장 호조와 드릴십 등 해양플랜트용 밸브류 발주 증가로로 2분기 사상 최대...
더불어 최소한의 맛내기 부재료(조개 야채 엑기스 등)만을 사용하여 닭가슴살 고유의 풍미를 최대한 살려 샐러드 외에 카레나 볶음밥, 무침 등 요리의 재료로 활용할 수 있을 뿐만 아니라 그대로 바로 먹어도 좋다. 방부제 없이도 안전하게 식품을 보관할 수 있는 통조림으로 만들어져 변질 등의 걱정이 없다.
앞서 동원F&B는 3월부터 박하선, 줄리엔강을 신규...
제법은 우유, 유제품에 당류, 향료 및 그 밖의 부재료를 혼합해 균질화를 시킨다. 살균하고 냉각하고 숙성하고 휘저어서 공기를 함유시킨다.
유럽은 수제품이 많고 미국은 공업적이다. 유럽은 달걀 노른자와 생크림 등을 사용해 동결시킬 때까지 충분히 이겨 만들어 고급스러운 맛을 낸다. 미국은 유제품적, 영양적인 면을 중시해 깨끗하며, 양적으로 쉽게 먹을 수...
넥센타이어는 지속적 글로벌 경기 침체와 원·부재료 가격 상승 등의 악재 속에서도, 품질과 브랜드 인지도 상승 등에 따른 판매 호조에 힘입어 시장 전망치보다 좋은 실적을 거뒀다.
교체용 타이어 시장(RE)의 글로벌 매출액은 전년 대비 22.4% 증가한 3563억원을 기록했다. RE 시장은 중국(21.7% ↑), 유럽(20.5% ↑), 북미(14.7% ↑) 등 여러 지역에서 고른 성장세를...
석면함유가능물질은 주로 그동안 주차장 바닥골재, 제철용 부재료 등으로 사용되었던 사문석, 학교운동장 등에 사용되었던 감람석 등이다.
조사 결과 석면이 일정량 이상 사용된 건축물에 대해서는 건축물 내 석면건축자재를 6개월마다 평가·관리하도록 하는 등 관리기준을 마련했다. 조사대상 건물의 석면건축자재 사용면적이 50㎡ 이상이면 석면건축물로 분류돼...
인증을 받은 시설에서 위생적으로 생산되며 원료 보관에서 제조, 포장, 배송에 이르기까지 철저하게 품질을 관리해 믿을 수 있다.
론칭 방송은 24일 오후 5시15분부터 1시간 동안 방송된다. 최근 배추값 급등과 고춧가루 등 높은 부재료 시세에도 불구, GS샵 론칭방송을 기념해 포기김치 8Kg에 깍두기 1Kg과 나박김치 1Kg 등 특별 추가구성까지 총 10Kg을 3만9900원에 판매한다.
A사는 또 같은 기간에 베트남에서 수입한 가오리를 빙초산에 절여 신맛을 낸 뒤 자연발효시킨 것처럼 속여 전국의 냉면집에 부재료(고명용)로 188t(14억원)을 판매한 혐의를 받고 있다.
해경 조사결과 이들은 오징어의 경우 인산염에 담가 최대한 중량을 늘린 뒤 여러 차례 물을 바르는 속칭 '물코팅'을 통해 10∼30%의 중량을 늘린 것으로 드러났다.
가오리 신맛을...
신용협 GS샵 식품담당 과장은 “겨우 내 먹은 김장김치가 쉬어져 새로 담은 김치를 찾는 시기인데다 지난 가을 김장철에는 고춧가루 등 부재료가 크게 오른 탓에 김장김치를 넉넉히 담지 못한 가정들의 김치 구매시기가 앞당겨졌다”며 “가을배추 재고가 소진되고 올 겨울 강추위의 여파로 배추뿐 아니라 봄동 같은 겉절이 채소 가격까지도 크게 올라 봄...