올해 초 양계 농가는 여름철 보양식 수요와 월드컵 특수를 예상해 병아리 입식을 늘려, 올해 2분기 육계 사육 수는 전분기보다 30% 증가한 1억 마리를 넘어섰다. 그러나 올해 조류인플루엔자(AI)가 190여일이나 이어지면서 양계 농가는 사상 최대 규모 피해를 입었다. 엎친 데 겹친 격으로 AI 여파에 닭고기 소비 심리도 싸늘하게 식었다. 닭고기 매출은 복 시즌인...
올해 초 양계 농가는 여름철 보양식 수요와 월드컵 특수를 예상해 병아리 입식을 늘려, 올해 2분기 육계 사육 수는 전분기보다 30% 증가한 1억 마리를 넘어섰다.
그러나 올해 조류인플루엔자(AI)가 190여일이나 이어지면서 양계 농가는 사상 최대 규모 피해를 입었다. 농림축산식품부에 따르면 지난 1월 전북 고창에서 최초 발생한 AI로 인해 가금류 1400만 마리가...
찬열은 신성우와 한팀이 돼 룸메이트 멤버들을 위한 보양식 재료를 구하기 위해 곳곳을 누비던 중 자연스럽게 운전 연수를 하게 된다.
출발 전 신성우와 함께 제작진을 향해 포즈를 취한 찬열은 긴장되지만 밝은 미소를 보였다.
찬열은 “좀 떨리지만 잘해 볼게요.”라고 말한 뒤, 초보운전답지 않은 능숙한 운전 실력으로 다음 촬영지를 향했다.
BC카드 빨간밥차와 이동푸드마켓트럭을 활용해 보양식(갈비탕)과 송편 등 중식을 제공하고 대상자가 희망하는 식품 5종과 생필품 세트도 제공됐다.
이날 오전 서울 상암월드컵경기장 내 북측 광장에서 진행된 한가위 사랑 나눔 축제에는 BC카드 서준희 사장을 비롯해 서울특별시 사회복지협의회 황용규 회장, 마포구 박홍섭 구청장, 시립용산노인종합복지관...
JW 메리어트 동대문 스퀘어 서울은 뷔페 레스토랑 ‘타볼로 24’에서 가을철 환절기 건강을 지키는 ‘든든한 한식 보양식’ 메뉴를 선보인다고 2일 밝혔다.
든든한 한식 보양식은 황기를 넣어 만든 오골계 찜닭, 구기자 흑염소 갈비찜, 남원식 추어탕, 연잎으로 만든 오리찜, 솔잎으로 구운 장어구이 등 5종이다. JW 메리어트 동대문 스퀘어 서울에 따르면 이번 메뉴는...
모델이자 격투기 선수 추성훈의 아내 야노시호가 보양식 만들기에 도전했다.
야노시호는 31일 방송된 KBS2 ‘해피선데이-슈퍼맨이 돌아왔다’를 통해 시어머니에게 사골 배춧국 만들기 비법을 전수 받았다.
이날 방송에서 야노시호는 “예전에 추성훈이 시합하다가 중간에 체력이 떨어진 적이 있다”며 “내 요리가 영양이나 뭔가 보충이 부족했나하고 반성한 적이...
그 중에서도 씹고 뜯고 맛보고 즐길 수 있는 돼지갈비는 성장발육에 도움을 주는 인, 칼륨과 같은 미네랄과 피로회복 스테미너 증진에 도움을 주는 비타민 B1군이 풍부해 성장기 어린이들에게 그리고 일에 지친 어른들에게 모두 안성맞춤인 보양식이다.
찜으로도, 조림으로도 맛있는 돼지갈비는 뭐니 뭐니 해도 양념이 잘 베어 있고 불 맛이 살아있는 구이로 즐겨 먹는다....
더운 날씨에 고군분투하는 ‘운명처럼 널 사랑해’ 팀에게 기운을 불어넣기 위해 여름 보양식을 준비한 것. 이날 장혁 팬들이 마련한 영양 삼계탕과 불고기 등 푸짐한 반찬이 가득했던 한식 뷔페에 ‘운명처럼 널 사랑해’ 팀은 바쁜 촬영 스케줄 속 잠시나마 덥고 지친 마음을 달랬다는 후문이다.
이에 대해 장혁은 “팬 여러분의 따뜻한 정성 덕분에 몸보신을 제대로...
이는 다름 아닌 ‘얼음의 녹는점 탐구’라는 큰 틀 안에서 ‘얼음 유니콘’을 포천까지 운반하는 것으로, 가장 많은 얼음이 남아 있는 팀에게 ‘특급 보양식’이 제공될 예정이었다. 이에 멤버들은 “오늘 30도가 넘는다”며 하소연을 하는가 하면 “오늘 일만 하라는 거야”라고 말해 현장을 웃음바다로 만들었다.
특히 ‘얼음 유니콘’을 운반할 이동수단으로 원팔이...
말복 입추가 겹친 것은 매우 드문 경우로, 19년 뒤인 2033년 8월 7일에도 입추와 말복이 겹치는 것으로 알려져 눈길을 끈다.
‘말복 입추 겹친 이유’를 접한 네티즌들은 “오늘 입추이자 말복, 겹친 이유 알고 나니 신기하네요”, “오늘 입추이자 말복, 정말 덥더라”, “오늘 입추이자 말복, 보양식 먹고 싶다” 등의 반응을 나타냈다.
또한, 여름 보양식 삼계탕용 생닭(500g), 백숙용 토종닭(1kg)을 각각 2650원, 8900원(롯데, 씨티카드 결제시)에, 전복(대/3미)을 30%할인된 8700원에 판매한다.
이마트 마케팅팀 이종훈 팀장은 “경기 여건이 나아지지 않아 소비자들의 지갑이 얇아진데다 이번엔 휴가 기간과 추석이 연달아 있어 가계 부담이 증가하고 있다.”라며 “이마트가 소비자의...
김덕수 KB국민카드 사장이 6일 오전 서울시립서대문노인종합복지관에서 진행된 '말복맞이 어르신 사랑나눔잔치'에서 복지관 인근 거주 어르신들에게 삼계탕 등 말복맞이 보양식을 제공하고 있다.
KB국민카드는 이날 오전 지역 어르신들에게 삼계탕 등 보양식을 제공하고, 무료 안과 검진과 소망 사진을 촬영해 주는 행사를 진행했다.
KB국민카드는 6일 오전 서울시 서대문구 소재 서울시립서대문노인종합복지관에서 지역 어르신들에게 삼계탕 등 보양식을 제공하고, 무료 안과 검진과 소망 사진을 촬영하는 ‘말복맞이 어르신 사랑나눔잔치’를 진행했다.
이날 행사에는 김덕수 KB국민카드 사장을 비롯해 임직원 40여 명이 참석해 복지관 인근 거주 어르신 600여 명을 대상으로 삼계탕 등 보양식을...
생생정보통 민물장어
KBS 2TV ‘생생정보통’에서 소개한 민물장어집이 화제다.
31일 방송된 생생정보통에서는 1kg에 4만9000원인 민물장어집을 소개했다. 특히 이 맛집은 국내산 민물장어를 저렴한 가격에 판매하는 것으로 알려져 눈길을 끌었다.
또한 손님들이 음식을 주문하기 전에 직접 민물장어를 고를 수 있어 큰 호응을 이끌어 냈다.
이를 접한 누리꾼들은...
생생정보통 닭냉채 냉짬뽕
생생정보통 편에 소개된 새콤한 여름보양식 닭냉채와 시원한 냉짬뽕이 화제다.
29일 방송된 KBS2 ‘생생정보통’의 ‘소문난 맛집’ 코너에서는 더위를 이겨낼 수 있는 닭냉채와 냉짬뽕을 소개했다. 경기도 의정부시 의정부동의 닭냉채 집과 충청남도 천안시 동남구 목천읍에 위치한 짬뽕 전문집이다.
특히 닭냉채는 기존 족발이 아닌...
중복 말복
중복 또는 말복 때 먹는 삼계탕에 관심이 모아졌다. 고단백의 뜨거운 음식은 더운 날씨 적응에 도움이 되는 것으로 전해진다.
28일 중복을 맞아 삼계탕을 찾는 이들이 많아졌다. 이날 관련업계에 따르면 복날 가장 많이 찾는 음식은 역시 삼계탕. 고기는 단백질의 함유랑이 높으며 지방이 적어 소화가 잘 되는데다, 뜨거운 음식을 통해 신체의 온도와...
또 “오늘 중복을 맞아 특별 보양식 매운 닭발을 먹으면서 원기 회복을 할 예정이다. 매운 닭발을 먹다보면 이열치열로 더위를 잊을 수 있을 것”이라며 활력 가득한 날씨를 전했다.
특히 한달 동안 레이디 가가의 북미 투어 콘서트 오프닝에 오른 소감을 묻는 질문에 “많은 현지인 분들이 응원해주시고 노래도 따라해주셔서 신기했다. 반응이 예상외로 뜨겁고 신나서...
초복과 중복 그리고 말복에 걸친 삼복더위를 이겨내기 위해 조상들은 이 기간 여러 보양식을 섭취해왔다. 복날 먹는 음식 중 예로부터 전해지는 대표적인 음식은 개장국이다. 더위로 허약해진 기력을 충전시켜 주는 음식으로 허준이 저술한 '동의보감'에도 그 효능이 언급돼 있다. "개고기는 오장을 편안하게 하며 혈맥을 조절하는데다 장과 위를 튼튼하게 하며...
서울시는 여름철 보양식 재료인 시중의 닭·오리고기를 특별점검한 결과 모두 안전한 것으로 확인했다고 27일 밝혔다.
시는 지난달부터 이달까지 축산물 판매·가공업소 132곳에 대해 위생점검을 시행, 영업자 준수사항 등을 위반한 31개 업소를 적발하고 유통 중인 축산물 120건을 거둬들여 보건환경연구원에 잔류항생물질 검사 등을 의뢰했다.
보건환경연구원은...
2~3년 전부터 인기 보양식으로 급부상한 오리고기도 올해는 판매량이 줄었다. 조류인플루엔자(AI) 여파 등으로 가격이 급등한 오리고기 판매는 전년 대비 30% 가량 급감했다. 생닭 및 볶음탕용 닭고기 판매는 9% 증가하는 데 그쳤다.
G마켓 박영근 신선식품팀장은 “올해는 가격 인상 이슈가 있었던 육류 대신 해산물이 여름철 몸보신 및 휴가지 음식으로 인기를 얻고...