버섯 검색결과, 5페이지

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스낵·음료·소스…독일 쾰른서 펼쳐지는 K푸드의 향연

국내 식품사들이 10월 독일 쾰른에서 K푸드의 향연을 펼친다. K푸드에 대한 세계인의 관심이 커지는 가운데 최근 넷플릭스 애니메이션 '케이팝 데몬 헌터스'도 주목을 받으면서 글로벌 입맛 잡기에 더욱 적극적으로 나설 예정이다. 17일 식품업계에 따르면 내달 4일부터 8일까지 독일 쾰른에서 열리는 '아누가 2025'에는 국내 기업·기관 106개사가 참여할

2025-09-17 16:45
신한은행, ‘바이오블리츠 코리아 2025’ 성료

신한은행은 산림청 국립수목원, 세계자연기금(WWF)과 함께 9월 13일부터 14일까지 24시간 동안 경기도 광릉숲 유네스코 생물권 보전지역에서 열린 ‘바이오블리츠 코리아 2025’를 성료했다고 15일 밝혔다. ‘바이오블리츠(BioBlitz)’는 생물 전문가와 일반인이 함께 특정 지역의 다양한 생물종을 찾아 기록하는 탐사 활동으로 국내에서는 국립수목원이

2025-09-15 10:20
K-신선농산물, 홍콩 프리미엄 시장 공략…포도·키위 수출 성과

아시아 최대 신선농산물 박람회서 한국관 운영…60만 달러 규모 MOU 체결샤인머스켓·신품종 포도·키위 등 다채로운 매력 선보여 농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사(aT)가 홍콩 프리미엄 농식품 시장 공략에 나섰다. 두 기관은 3일부터 5일까지 열린 ‘2025 홍콩 신선농산물박람회(Asia Fruit Logistica, AFL)’에 참가해 한국산 신선

2025-09-10 15:26
K-임산물, 일본 입맛 잡았다…13만 달러 수출계약 성과

도쿄서 공동마케팅 행사…감·대추·표고버섯 등 현지 호응가공식품도 인기…대추차·표고과자 4만 달러 계약 체결 K-임산물이 일본 시장에서 존재감을 넓히고 있다. 감·대추·표고버섯 등 주요 품목이 현지 소비자와 바이어의 호응을 얻으며 13만 달러 규모의 수출 계약 및 협약을 성사시켰다. 산림청은 3일부터 일주일간 일본 도쿄에서 열린 공동마케팅 행사에서 우리나

2025-09-09 14:26
버섯 폐배지·감귤껍질이 포장재·가죽으로…순환경제 규제특례 7건 승인

식물성 잔재물로 화장품 원료·고양이 모래까지 실증환경부 “안전성·경제성 검증 후 규정 개선 추진” 버섯 폐배지와 감귤껍질, 커피찌꺼기 같은 농업 부산물이 포장재·가죽·화장품 원료로 재탄생한다. 정부가 순환경제 신기술에 규제특례를 부여하면서 동‧식물성 잔재물의 고부가가치 활용 길이 열린 것이다. 환경부는 4일 서울 중구 엘더블유컨벤션센터에서 ‘순환경제 신

2025-09-08 06:00
경남제약, 프리미엄 앰플형 건강 드링크 ‘경남 진태반’ 신제품 출시

경남제약은 제주산 말태반을 주원료로 한 일반식품 프리미엄 앰플형 건강 드링크 ‘경남 진태반’을 새롭게 출시했다고 5일 밝혔다. 경남 진태반은 1병당 제주산 말태반 가수분해물(말태반 배합함량 28%) 650mg을 비롯해 타우린 1000mg, L-아르지닌, 비타민C, 영지버섯 농축액, 복합황금추출물 등을 함유하고 있다. 이 제품은 1박스에 20mL 액상형

2025-09-05 09:36
5년 연구 끝에 탄생...비싸도 잘 팔리는 하림 ‘더미식 장인라면’[K-라면 신의 한수⑬]

김홍국 회장 애정 쏟은 야심작...봉지당 2200원 웰메이드 라면‘고급스럽고 맛있는 한 그릇’ 추구...신선한 육류ㆍ채소 고아낸 육수건면 사용, 나트륨 수치도 낮아...출시 1개월 만에 300만봉 판매 이재명 대통령이 6월 물가점검회의에서 언급한 ‘개당 2000원 라면’으로 화제가 된 제품이 있다. 하림그룹의 가정간편식 브랜드 ‘The미식(더미식)’의

2025-09-05 06:00
[기고] 가을 보양식 ‘굴’, 이런 사람에게 좋다

한의학 관점에서 보는 굴의 효능은?찬 성질의 굴, 열 많거나 피부 건조한 사람에게 효능소화기능 약한 사람 피하고, 생굴 섭취 시 노로바이러스 주의 굴의 계절이 돌아왔다. ‘바다의 우유’로 불리는 굴은 성장기 아이들부터 성인까지 남녀노소 모두에게 영양학적 도움이 되는 식재료다. 철분·칼슘·아연·단백질 등 영양분이 풍부하고, 수확철인 9월에 살이 올라 가을

2025-09-03 14:01
추석 앞두고 농산물 안전성 집중조사…부적합 판정 시 출하 차단

추석 성수품의 안전성을 확보하기 위해 정부가 점검에 총력을 기울인다. 제수·선물용 농산물 수요가 급증하는 시기를 맞아 사과와 배, 포도 등 주요 품목을 전국 산지와 전통시장에서 조사해 잔류농약 기준을 초과한 농산물은 즉시 차단한다는 방침이다. 국립농산물품질관리원은 9월 1일부터 추석 연휴 전날인 10월 2일까지 사과·배·포도·자두·메론·복숭아·감·밤·대

2025-08-31 11:00
'오늘N' 오늘방송맛집- 할매식당, 83년 전통 설렁탕·수육 전문점 '오○ ○○○○'

'오늘N' 오늘방송맛집- 할매식당 코너에서 83년 전통 설렁탕·수육 전문점 '오○ ○○○○'을 찾아간다. 28일 방송되는 MBC '오늘N'에서는 설렁탕과 수육 전문점 '오○ ○○○○'을 찾아가 특별한 맛의 비법을 들어본다. 경기 오산시 맛집으로 불리는 '오○ ○○○○'에서는 설렁탕과 수육이 대표메뉴다. 이곳에서 소머리설렁탕을 주문하면 뚝배기에 순식간

2025-08-28 15:18
롯데마트, 5만 원 미만 ‘가성비 선물세트’ 사전예약 판매

롯데마트는 올 추석 사전예약 판매 상품 중 5만 원 미만 '가성비 선물세트'를 확대했다고 28일 밝혔다. ‘깨끗이 씻어나온 GAP 사과(11~12입)’와 ‘나주 청미래 배(7~9입)’를 엘포인트 회원에게 1만 원 할인해 각 3만9900원에 선보인다. ‘정성담은 신고배(9~11입)’는 2만 원 할인 혜택을 제공해 4만9900원에 내놓는다. 건강 원물

2025-08-28 06:00
'생방송 투데이' 오늘방송맛집- 인정 맛집, 서울 매운 갈비찜 베스트3 '을○○'

'생방송 투데이' 인정 맛집 코너에서 매운 갈비찜 맛집 '을○○ ○○○'을 찾아간다. 23일 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서는 '을○○ ○○○'를 찾아가 특별한 비법을 알아본다. 서울 중구, 을지로, 을지로입구역, 종로3가역, 을지로4가역, 을지로3가역 맛집으로 꼽히는 '을○○ ○○○'에서는 특별한 메뉴를 맛볼 수 있다. 이곳에서는 기본 불갈

2025-08-22 14:56
농심 ‘라면데이’서 직접 끓여본 변신의 귀재 ‘멸치 칼국수’[해보니]

1997년 탄생한 멸치 칼국수, 시원담백한 칼국수 재현멸치 육수 베이스로 색다른 조리법에도 최적화 “라면에 방부제가 들어갈까? 라면에는 염분이 많아 건강에 좋지 않을까?” 일상 속에서 너무나도 자주 또 편히 즐기는 라면이지만 라면 한 젓가락을 들다 보면 이러한 궁금증이 머리에 스친다. 정답부터 말하자면 라면에는 방부제가 들어가지 않는다. 대신 미생물

2025-08-20 11:00
'생방송 투데이' 오늘방송맛집- 외국인의 밥상, 삼계탕 한 상 '퓨○○○'

'생방송 투데이' 외국인의 밥상 코너에서 삼계탕 맛집 '퓨○○○○○○'을 찾아간다. 18일 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서는 외국인의 밥상 코너를 통해 '퓨○○○○○○'을 찾아가 특별한 비법을 알아본다. 경기 시흥 맛집으로 꼽히는 '퓨○○○○○○'에서는 특별한 메뉴를 맛볼 수 있다. 다수 방송에 소개된 이곳에서는 굽는 삼계탕을 대표 메뉴로 선

2025-08-18 16:51
'2TV 생생정보' 오늘방송맛집- 고수의 부엌, 이열치열! 버섯 샤브 칼국수 '기○○'

'2TV 생생정보' 고수의 부엌 코너에서 버섯 샤부샤부(샤브샤브) 칼국수 맛집 '기○○ ○○○○○'를 찾아간다. 18일 방송되는 KBS2 '2TV 생생정보'에서는 고수의 부엌 코너를 통해 '기○○ ○○○○○'를 찾아가 특별한 비법을 알아본다. 경기 수원, 권선구, 평동, 수원역 맛집으로 꼽히는 '기○○ ○○○○○'에서는 특별한 메뉴를 맛볼 수 있다.

2025-08-18 15:56
CJ프레시웨이, ‘맛남상생’ 캠페인으로 2700톤 지역 농산물 유통

CJ프레시웨이가 지역 농가와 소비자를 잇는 ‘맛남상생’ 캠페인을 통해 국산 농산물 판로 확대에 나섰다고 18일 밝혔다. ‘맛남상생’은 ‘양방향 로코노미’를 취지로 하는 지역 경제 상생 프로젝트로, CJ프레시웨이는 이를 통해 지난해 7월부터 지난달까지 다수 지자체와 협력해 산지에서 공급받은 농산물 약 2700톤(t)을 전국 180개 급식장에 유통했다.

2025-08-18 10:42
2030 젊은 비만, 조기 합병증에 삶의 질 위협 [e건강~쏙]

‘건강을 잃고서야 비로소 건강의 소중함을 안다’라는 말이 있습니다. 행복하고 건강하게 사는 것만큼 소중한 것은 없다는 의미입니다. 국내 의료진과 함께하는 ‘이투데이 건강~쏙(e건강~쏙)’을 통해 일상생활에서 알아두면 도움이 되는 알찬 건강정보를 소개합니다. 20~30대는 젊다는 이유로 건강에 대한 경각심이 낮은 경우가 많다. 그러나 이 시기에 비만에

2025-08-09 06:00
국내 첫 '버섯 균사체 비건레더' 연속생산 기술…부산서 탄생

버섯 균사체에서 길을 찾은 부산의 친환경 미래소재 산업이 국내 기술 지형도를 바꾸고 있다. 부산시는 29일, 한국소재융합연구원(KIMCO)과 공동으로 지역기업이 국내 최초로 ‘버섯 균사체 기반 비건레더 연속생산 공법’을 개발하는 데 성공했다고 4일 밝혔다. 이번 성과는 산업통상자원부 공모에 선정된 「바이오매스 기반 비건레더 개발 및 실증클러스터 구축 사

2025-08-04 07:57
'오늘N' 오늘방송맛집- 할매식당, 소곱창 전문점 '초○○'

'오늘N' 오늘방송맛집- 할매식당 코너에서 소곱창 전문점 '초○○'을 찾아간다. 1일 방송되는 MBC '오늘N'에서는 곱창전골과 모둠곱창 전문점 '초○○'을 찾아가 특별한 맛의 비법을 들어본다. 경기 남양주 금곡동 인근에서 소곱창 맛집으로 꼽히는 '초○○'에서는 곱창전골과 모둠곱창이 대표 메뉴로 꼽힌다. 이곳에서 곱창전골을 주문하면 냄비에 곱창과 막

2025-08-01 15:54
컴포즈커피, 충남 당진 수해복구 현장에 ‘찾아가는 커피트럭’ 지원

커피 프랜차이즈 브랜드 컴포즈커피가 호우로 큰 피해를 입은 충남 당진시 수해 복구 현장의 자원봉사자들을 돕기 위해 ‘찾아가는 커피트럭’을 지원했다고 31일 밝혔다. 컴포즈커피는 30일 당진시 합덕도곡길에 위치한 버섯농장 수해 복구 현장을 방문해 약 300여잔의 아이스 아메리카노를 지원했다. 컴포즈커피는 2023년부터 ‘찾아가는 커피트럭’ 캠페인을 진

2025-07-31 13:03

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