버섯, 3페이지 - 이투데이

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[기고] 쌀쌀한 날 따뜻한 ‘솥밥’ 한 그릇, 건강에는 어떨까?

쇠고기, 전복, 장어 등 메인 재료와 함께 곁들여지는 쪽파, 깨, 각종 버섯 등 식재료들도 풍미를 더할 뿐만 아니라 영양학적으로 균형 잡힌 식사를 할 수 있도록 돕는다. 마지막에 즐기는 누룽지도 소화를 돕고 몸의 산도를 알칼리성으로 중화시키는 등 솥밥은 다방면으로 건강에 좋은 음식이다. 하지만 아무리 솥밥이 건강에 이롭다 해도 주의해야 할 점 역시 존재한다....

2024-01-27 09:00
정관장, 강남·서초·여의도 직장인 원픽은 ‘에브리타임’

야외에서도 물 없이 섭취할 수 있어, 지난 7월 출시 후 석 달 만에 누적 판매량 100만 장을 돌파하는 등 선풍적인 인기를 끌고 있다. 이외에도 '버섯 달임액'은 대형병원 인근 매장에서 인기가 많다. 2030세대가 선호하는 '활기력'은 젊은 유동인구가 많은 수원 인계동, 대전 중앙로역 등에서 높은 판매를 기록했다. 고령자 비율이 높은 지역에서는 홍삼오일 등이 인기를 누렸다.

2024-01-24 09:45
CJ제일제당, 함보경 작가와 ‘복세편살’ 설 선물 콜라보

이번 신제품은 ‘곤드레감자영양밥’·‘버섯영양밥’·’꿀약밥’ 등 햇반솥반 3종과 용돈 봉투 2매로 구성했다. 햇반솥반은 2021년 5월 출시한 제품으로, ‘솥반 진공가압 기술’을 토대로 곡물이나 버섯, 채소, 견과류를 담은 밥이다. 특히 선물세트 디자인은 함보경 작가와의 아트 콜라보를 통해 차별화된 패키지를 선보였다. 함 작가는 일상의 여유로움과 소소한...

2024-01-21 10:00
정관장, 90여종 ‘홍삼·건기식’ 파는 드러그스토어 오픈

KGC인삼공사는 정관장 홍삼·녹용·버섯 제품을 구매할 수 있는 ‘정몰 을지로본점’을 오픈했다고 21일 밝혔다. 정몰 을지로본점은 정관장 제품만 판매하는 기존 매장 콘셉트에서 벗어나 타사 제품 90여 종을 입점한 건강식품 중심 드러그스토어이다. 드러그스토어는 의사의 처방전 없이 구입할 수 있는 일반의약품이나 화장품, 건강식품 등을 판매하는 잡화점을...

2024-01-21 08:54
포블, 설립 5주년 맞아 임직원 자원봉사 활동

이날 포블의 임직원들은 소셜팜에서 재배 중인 방울토마토의 수확 및 선별 그리고 표고버섯 톳밥 이동 작업 등에 참여하며 발달장애인들의 일터 운영에 기여했다. 이를 통해 푸르메소셜팜의 청년 농부들이 사회와 소통하며 행복한 일터에서의 경험을 공유하는 뜻깊은 시간을 가졌다. 2019년 1월 설립된 포블게이트는 당시 국내에 존재하던 약 300여 개의 가상자산 거래소...

2024-01-19 11:19
컴투스홀딩스, '소울 스트라이크' 출시…버섯커 키우기 아성 뛰어 넘나

컴투스홀딩는 차세대 키우기 게임 ‘소울 스트라이크(Soul Strike)’를 한국을 비롯한 글로벌 전역에 출시했다고 17일 밝혔다. ‘세상 만만한 키우기 RPG’를 슬로건으로 내세운 소울 스트라이크는 이날 정오부터 한국을 포함한 글로벌 전역에서 즐길 수 있다. 최근 게임 시장의 대세 장르로 떠오른 방치형 키우기 게임 답게 빠른 성장 쾌감을 느낄 수 있다. 또한, 핵앤슬래시...

2024-01-17 15:58
롯데마트·슈퍼, 설 선물 사전예약 매출 늘었다

롯데마트·슈퍼는 10만 원대 이하 축산·과일·생선과 5만 원대 이하 김·견과류·버섯 알뜰 선물세트 구성비를 전체 품목 대비 60% 수준으로 확대했다. 과일의 경우 전통적으로 인기가 많은 사과·배 선물세트에 가격 상승폭이 크지 않은 샤인머스켓과 한라봉을 혼합 제작하거나 천안, 장수 등 산지 다변화를 통해 상품을 공동으로 매입함으로써 판매가를 낮췄다....

2024-01-17 06:00
불황·과로에 韓 게임 유저 취향도 변했다...리니지·오딘 위협하는 ‘이 게임’

中 조이넷게임즈 ‘버섯커키우기’, 구글서 매출 2위ㆍ애플은 1위 차지방치형 RPG, 그간 주목받지 못하던 장르였으나 흥행 성공넷마블 등 최근 대형 게임사들도 뛰어들고 있어 다중접속역할수행게임(MMORPG)가 장악하는 국내 게임업계에 신흥 강자가 등장했다. 바로 중국 조이넷게임즈가 출시한 방치형 RPG ‘버섯커키우기’다. 장기화된 경기 불황과 장시간 노동에...

2024-01-15 05:00
롯데백화점 “한우 인기 상승에 프리미엄 그로서리 매출도 쑥↑”

특히 음식의 풍미를 끌어올리는 버섯 ‘트러플’이 대표적이다. 이탈리아 움브리아 지역에서 운영중인 트러플 전문 브랜드의 블랙 트러플 소금, 블랙트러플 소스, 화이트트러플 엑스트라버진 올리브오일로 구성된 ‘움브리아 트러플 혼합 3종 GIFT’(8만8000원)가 대표적이다. 이 밖에도 이탈리아의 ‘사비니 트러플 종합 GIFT 2호’(12만5000원), 스페인의...

2024-01-14 06:00
“머스크 불법약물 사용에 테슬라·스페이스X 경영 불안 고조”

일례로 2018년 로스앤젤레스에서 열린 파티에서 LSD 여러 알을 복용했고 2019년엔 멕시코의 한 행사에서 ‘환각 버섯’ 파티를 열었다. 2021년엔 세계 유명 아트페어인 아트바젤 기간 마이애미 하우스 파티에서 동생인 킴벌 머스크와 케타민을 복용했다. 그밖에 공공장소나 유튜브 방송에서 마리화나를 피우고 스페이스X 이사회 임원인 스티브 주벳슨과 불법 약물을...

2024-01-07 15:09
[포토] 홈플러스, 새해 더 세진 ‘물가안정 프로젝트’

마이홈플러스 멤버십 회원 대상으로 보리 먹고 자란 돼지 삼겹살·목심을 비롯해 호주청정우 안심, 팽이버섯, 백진미 오징어채 등을 최대 50% 할인 판매한다. 또 두부, 콩나물, 만두, 등 먹거리 약 200종을 1+1 판매한다. 이외에도 F2F PB 겨울 의류를 최대 50% 할인가에 내놓고 수납·욕실용품과 완구 500여 종을 최대 80% 할인해 판다.

2024-01-03 11:25
‘생방송 투데이’ 오늘방송맛집- 빅데이터 랭킹 맛집, 수도권 최고의 만두전골 TOP5 ‘등○○○’

이곳에서는 깊은 국물을 자랑하는 만두전골이 인기가 좋다. 7가지의 버섯이 가득 들어가는 전골도 인기가 많아 서울 근교 맛집으로 잘 알려져 있다는 후문이다. 수도권 최고의 만두전골 편 ‘등○○○ ○○○○’의 특별한 맛 이야기는 29일 오후 7시 방송되는 SBS ‘생방송 투데이’에서 확인할 수 있다.

2023-12-29 16:27
외국인도 반한 ‘치마카세’…교촌필방의 8가지 토종닭 미식 향연 [가보니]

영양솥밥은 숯불에 구워낸 토종닭 넙적다리와 마와 죽순 등 뿌리채소, 표고버섯에 닭육수를 넣어 만들었다. 이어 커스터드 크림 위에 설탕 카라멜을 곁들인 ‘크림 브륄레’와 ‘캐모마일 차’를 끝으로, 치마카세의 여정은 마무리됐다. 교촌치킨 관계자는 “오마카세는 색다른 콘셉트로 닭을 더욱 다채롭게 즐길 수 있도록 해보자는 취지로 기획됐다”면서 “맛뿐만...

2023-12-25 17:49
[문화의 창] 이땅의 비핵화를 소망하며…

하늘 한가운데를 뚫으며 솟아오르는 어마어마한 버섯구름을. 도시 곳곳에 맹렬한 불이 일어나 하늘은 또다시 핏빛 노을로 물들었다. 누르스름한 버섯구름이 눈 깜짝할 사이에 땅으로 내려와 골목골목을, 집을, 상점을, 학교를 마당 쓸 듯이 쓸었다. 순식간에 집들이 무너지고 사람들이 쓰러졌다. 그 아침에 20만 명이 죽었다. 사흘 뒤인 1945년 8월 9일 11시 2분, 나가사키...

2023-12-22 05:00
농심, 신라면 더레드·순하군 안성탕면 ‘쌍두마차 인기’ [2023 하반기 히트상품]

청양고추의 양을 늘려 매운맛의 강도를 높이는 동시에 소고기와 표고버섯 등 진한 육수의 맛을 내는 재료를 더해 깊고 진한 국물 맛을 한층 살렸다. 큰사발 역시 봉지면과 동일한 스코빌지수 7500SHU으로, 뜨거운 물을 붓고 전자레인지에 2분간 조리하면 더욱 맛있게 즐길 수 있다. 매운맛을 완전히 뺀 ‘순하군 안성탕면’ 역시 매운맛을 선호하지 않는 소비자의 입맛을...

2023-12-20 15:09
GS샵, 킹크랩·마라비프 간편식 론칭

여기에 브로콜리, 표고버섯, 새송이버섯, 죽순, 야채물밤 등 5가지 야채 모둠과 이연복 셰프 특제 마라 소스로 구성했다. 소고기를 구운 후 해동된 야채와 소스를 넣고 3분만 볶으면 요리가 완성된다. 100% 러시아산 엉클크랩 킹크랩은 어획 후 등껍질, 아가미, 내장 등은 손질하고 스팀으로 찐 뒤 급속 동결했다. 살이 꽉 찬 다리와 몸통으로만 반 마리씩 포장돼...

2023-12-17 10:30
2000만 봉 팔린 ‘신라면 더 레드’, 컵라면으로 즐긴다

기존 신라면 스코빌지수(3400SHU)의 두 배를 넘는 수준이다. 청양고추의 양을 늘려 매운맛의 강도를 높이는 동시에 소고기와 표고버섯 등 진한 육수의 맛을 내는 재료를 더해 깊고 진한 국물맛을 한층 살렸다. 농심 관계자는 “소비자들이 더욱 간편하고 맛있게 즐길 수 있도록 큰사발 제품을 선보이게 됐다”고 말했다.

2023-12-11 10:14
허리 굽혀 짓는 농사 '이제 그만'…농업과학기술 성과 한 자리에

공공분야 연구 성과에는 수입밀 대체를 위한 우리 가루쌀, 메탄가스 감축 벼품종 '밀양360호' , 버섯배지 활용 친환경 포장재, 축산물 안전진단 감지기, 아프리카 식량난 해소를 위한 우리쌀 우량종자 보급 등 5건이다. 조재호 농진청장은 "한 해를 마무리하며 열리는 이번 성과공유대회가 농업 연구개발 분야의 협력과 소통을 다지는 자리가 되길 바란다"며...

2023-12-06 14:36
연 2만8000% 이자 못 내면 인신매매…사채로 내몰리는 서민[악마의 덫, 불법사금융①]

윤석열 대통령은 지난달 불법 사금융을 ‘독버섯’에 비유하며 끝까지 추척해 처단하겠다고 경고했다. 앞서 이명박, 박근혜, 문재인 등 역대 대통령들도 ‘불법 사금융과의 전쟁’을 선포했지만 근절하지 못했다. 단속 효과만 반짝 있을 뿐 오히려 피해 건수는 매년 늘어나는 추세다. ‘말뿐인 척결’이 아닌 실효성 있는 예방책, 범죄자에 대한 강력한 처벌과...

2023-12-04 05:00
가벼운 충격에도 뼈가 부러진다? [e건강~쏙]

김태호 원장은 “식습관을 개선하는 것도 중요한데 평소 우유, 치즈, 멸치 등 칼슘 함량이 많은 식품과 고등어, 버섯 등 비타민D가 많이 함유된 음식을 섭취하면 좋다”고 조언했다. 또한, 비타민D 합성을 위해 햇볕을 자주 쬐는 것도 골다공증 예방에 도움이 된다. 과도한 흡연과 음주는 삼가고 카페인은 칼슘 흡수를 방해해 골 손실을 일으킬 수 있기 때문에 줄여야...

2023-12-01 13:47

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