세계맥주전문점 와바는 ‘와바 100대 스타매장’ 선정기념으로 ‘사라진 황금과 100% 경품을 잡아라’ 이벤트를 진행한다.
와바 스타 매장 전국의 와바 매장 중 상권 우수성, 매출 안정도, 서비스 차별성 등 총 24개 항목을 평가해 선별한 매장으로 본사에서 집중적으로 브랜드 가치를 높이고자 선정한 매장이다.
이벤트 참여방법은 와바 스타매장에서 제공되는...
정한 치어스 대표이사는 "대다수의 프랜차이즈 본사가 물류를 아웃소싱하는데 반해, 치어스는 초기부터 자체 물류센터를 통해 단가를 줄이고 식자재의 품질과 신선도를 유지하고 있다"며 "최신식 시설과 규모를 갖춘 이번 물류센터 오픈을 통해 올해 호프·생맥주전문점 창업시장을 이끄는 리딩브랜드로 확실히 자리매김하겠다"고 말했다.
생맥주 전문점 가르텐비어와 치킨 전문점 치킨퐁을 운영하고 있는 ㈜디즈가 오는 12일부터 14일까지 서울 무역전시컨벤션센터에서 열리는 제21회 프랜차이즈산업박람회에 참가한다고 5일 밝혔다.
가르텐비어는 핵심파워인 냉각테이블과 아이스잔을 비롯해 맛의 차별화를 이루는 고품격퓨전메뉴 등을 예비창업자들에게 소개할 예정이며, 일대일 맞춤 창업상담을...
'LG전자-현대카드M'으로 LG전자 전문점에서 일시불로 결제하면 기본 5% 할인에 100만원 이상부터 100만원 단위당 1만원씩 추가 할인 혜택을 제공, 최고 8만원의 할인혜택을 누릴 수 있다.
비씨카드는 3월과 화이트데이를 맞아 에버랜드와 함께 '미리봄 페스트' 이벤트를 실시한다. 우선 이달 13일부터 15일까지 연인들을 위한 '화이트데이 러브 패스' 행사를 진행한다....
창업 전문가들은 "과거에는 여름 성수기가 지나면 맥주 전문점들이 현상유지에 급급했지만, 최근에는 각종 메뉴에 고급·웰빙 콘셉트를 가미하면서 비수기를 극복하고 있다"고 설명했다.
맥주전문점들은 최근 전통적 비수기인 겨울 매출 저조현상을 극복하기 위해 메뉴의 품질을 개선하는 등 과거의 '박리다매'식 판매에서 벗어나는 모습을 보이고 있다.
치어스는 지난 2006년 직영점 오픈 이후 중국 시장에 대한 철저한 준비 끝에 최근 중국 현지 법인을 설립하고 본사 직원을 파견하는 등 본격적인 생맥주전문점 가맹사업에 나서고 있다.
특히 중국 연변에는 명태집, 닭날개구이 등 다양한 프랜차이즈가 성업 중이며, 치어스는 충분한 사전조사와 직영점 운영 노하우를 통해 성공 가능성이 높다는 평가를 하고...
스포츠 테마 생맥주 전문점 스포츠&비어 '서유기'가 전현직 운동선수 출신 예비창업자들을 위한 특별 지원에 나선다.
서유기는 15일 "전현직 운동선수 출신 창업자에게 가맹비 전액을 감면해주는 혜택과 함께 인테리어 비용의 20%를 지원해주는 특별한 혜택을 주겠다"고 밝혔다.
서유기 관계자는 "전직 스포츠 스타들이 은퇴 후 또는 현역 활동...
호텔급 요리안주와 생맥주를 함께 즐기는 프리미엄 레스펍 치어스가 중국 시장 진출을 위한 본격 채비에 나섰다.
치어스는 12일 "지난 5일 중국 길림성 연길시에 본격적인 가맹 사업을 시작하기 위해 중국 현지 법인을 설립하고 영업허가증을 취득했다"고 밝혔다.
지난 2006년 중국 길림성 연길시 연변 국제호텔 1층에 직영점을 개설한 치어스는...
한 대표는 "현재 가르텐비어는 생맥주 전문점 업계에서 높은 인지도를 기록하고 있다"며 "앞으로는 화장품이나 미용 등 생활건강과 관련된 브랜드를 준비 중"이라고 말했다.
그는 이어 "가르텐비어와 치킨퐁을 포함한 5~7개의 브랜드를 지닌 기업으로 만들고 싶다"며 "문어발식 확장보다는 경쟁력 있는 아이템을 바탕으로 전문성을...
창업 전문가들은 "맥주 전문점은 시장이 넓고, 수요가 많아 비교적 안정적으로 운영할 수 있기 때문"이라며 "또 다른 이유는 맥주 전문점은 기타의 주류전문점에 비해 유행에 덜 민감하고, 웰빙 시대를 맞아 소비자들이 낮은 도수의 알코올을 찾는 것도 이유"라고 설명했다.
특히 최근 몇 년이 우리나라의 주류시장을 주도해왔던 퓨전주점들이...
이번 이벤트에는 마감 시까지 총 10만 장 이상의 응모권이 모아진 것으로 알려졌다"고 전했다.
한편, 스포츠비어 '서유기'는 국내 최초로 스포츠를 테마로 한 생맥주 전문점으로 스포츠 관련 아이템이 가득한 인테리어에 다양한 스포츠 경기를 직접 관람하며 맥주를 즐길 수 있어 스포츠를 좋아하는 고객들의 눈높이를 잘 반영했다는 평을 받고 있다.
전문점 '호면당', 복합 식문화 공간 '느리게 걷기' 등을 컨설팅 했으며, 과자도 하나의 먹거리로 인정받기를 바라면서 과자로 만드는 요리법을 선보였다.
다른 업체들도 레시피와 관련한 다양한 마케팅을 펼치며 레시피 알리기에 적극적이다.
하이트 맥스는 홈페이지(http://www.maxbeer.co.kr/)에 '미식가 클럽'을 운영하면서 맥주 안주에 어울리는 '전문가...
맥주의 상쾌함을 살리면서도 감미로운 맛을 느끼게 해주는 크림생맥주는 특히 여성 고객들에게 인기가 높다.
생 삼겹살에 칼집을 넣어 독창적인 형태의 '칼 삼겹살'을 만들어 냄으로써 적자생존의 삼겹살 시장에서 주가를 올리고 있는 곳도 있다.
칼집삼겹살전문점 '행복추풍령 칼삼겹살'은 본사의 전문 조리 인력이 숙련된 기술에 의해 300번 이상 칼집을 넣은...
신사동에 있는 세계맥주전문점 '와바'. 이곳을 찾는 손님들은 가만히 앉아 맥주만 마시지 않는다. 점포 안에 마련된 포커, 블랙잭, 룰렛 등을 즐길 수 있는 테이블에 앉아 일행끼리 또는 옆 테이블 손님과 어울려 게임을 하면서 논다.
스스럼 없이 옆자리 사람들과 맥주 한 잔 내기를 하거나 동료끼리 술값 내기 게임을 즐긴다. 지루한 술자리가 탄성과 환호성이 오가는...
세계맥주전문점 ‘와바’는 ‘싸이월드’ 내에 타운을 개설해 이벤트를 활성하고 브랜드 인지도 향상에 더욱 힘쓰며 매출향상과 매장 재방문율 증대에 노력하고 있다. 타운홈피 게시판에 ‘러브메신저’란 신선한 이벤트를 진행, 당첨된 고객은 매장에 설치되어 있는 PDP를 통해 사연을 전할 수 있다.
와바는 미국ㆍ일본ㆍ독일ㆍ네덜란드 등 세계 30여 개국의 다양하고...
프리미엄 치킨맥주 전문점인 ‘BBQ 치킨&비어’는 지난해 9월 서울 종로 관철점에 1호점을 오픈한 후 빠른 성장속도를 보이며 현재 30여개 가맹점을 운영하고 있다.
‘BBQ 치킨&비어’는 트랜스지방으로부터 안전하고 몸에 좋은 올리브 치킨을 호프와 즐길 수 있어 특히 20~30대 여성고객과 직장인을 비롯해 어린 시절부터 BBQ 치킨을 먹고 자란 대학생들에게 큰 인기를...
특히 사케는 점차 마니아층이 확산되고 있고, 소주나 맥주에 비해 단가가 높아 매출에도 큰 도움이 된다. 또 본사에서 모든 요리를 ‘원팩 시스템’으로 공급해 주고 있어, 주방 1명, 홀 1명 정도로도 충분히 점포 운영이 가능해 수익률도 매우 높은 편이다.
일본식 퓨전요리 전문점 ‘오꼬만’ 역시 나마죠죠, 마노즈루다이긴죠, 이이찌꼬 등 다양한 일본 청주를...
투자형 창업은 전문가가 경영을 맡아 성공 확률을 높이고, 창업자는 자기 시간을 뺏기지 않으면서 고정 수익을 얻을 수 있다는 것이 장점이다. 은행금리와 비교하면 대체적으로 수익성도 높은 편으로 업종만 잘 선택하면 부동산이나 주식시장에 비해서도 위험성이 낮은 투자처이기도 하다.
세계맥주 전문점 ‘와바’ 여의도점은 가맹 본사와 직원을 포함, 모두...
대표적인 업종이 바로 치킨호프 전문점. 여름철 맥주 수요가 늘어나면, 이와 가장 잘 어울리는 안주인 치킨 수요 역시 증가한다.
치킨호프 전문점은 대중성이 검증된 서민형 아이템이기 때문에 대형 상권이나 주택가를 불문하고 어느 입지에나 적합하다는 장점도 있다. 하지만 시장이 포화상태이고 경쟁이 워낙 치열하기 때문에 저마다 차별화된 전략들을 내세우지...