도살, 4페이지 - 이투데이

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[창간 10주년] ②2020년대 지배할 글로벌 10대 트렌드

식품 스타트업 임파서블푸드는 “채식 버거에 대한 소비자의 인지도가 급격하게 상승하고 있고, 많은 사람이 대체육 제품을 찾고 있다”고 말했다. 일각에서는 코로나19로 인한 도살장 및 육가공 시설의 대량 폐쇄가 식물을 기반으로 한 대체육 전환을 가속화했다는 분석도 나온다.

2020-10-08 06:00
“가뜩이나 안 마시는데”…식료품 체인 러시에 美 우유 산업 ‘흔들’

이들 소는 일반적으로 다른 농장으로 팔리거나, 도살장에 보내진다. 이 주는 지난해 농가의 파산이 미국에서 가장 많았던 곳이다. 그럼에도 불구하고 슈퍼마켓 체인점에 있어 우유는 여전히 큰 매력을 지닌 제품이다. 우유를 사러 오는 쇼핑객들이 그곳에 머무르면서 다른 물건 또한 구매하는 경향이 있다는 사실을 알고 있기 때문이다. 월마트 매장에서는 여전히...

2020-07-28 15:34
[소준섭의 중국 경제인열전] 궈메이 창업자, 황광위(黃光裕)

박리다매 “가격의 도살자” 황광위라는 이 신비스러운 인물은 1969년 광둥성의 산터우(汕頭)시에서 태어났다. 부친이 지주 출신이라는 차별을 받아 토지개혁과 문화대혁명을 거치면서 집안은 완전히 몰락하고 타향으로 이주해야 했다. 너무나도 가난했던 환경에서 황광위와 나머지 3형제는 넝마를 주워 끼니를 이으며 살아야 했다. 중학교를 졸업한 뒤 더 이상...

2020-07-22 17:36
중국, 브라질·캐나다·독일 등 일부 국가서 육류 수입 잠정 중단

독일 에센에서 도살장을 운영하고 있는 덴마크 육류업체는 “4명의 직원이 양성 반응을 보였지만 이후 검사에서 음성 판정을 받았다”면서 “해당 사실을 중국에 전달하고 무역을 재개하기 위해 필요한 모든 조치를 다하고 있다”고 말했다. 네덜란드 농업부 장관은 “수출이 중단된 4개 공장은 오염원이 아니다”라고 강조했다. 브라질 농림부도 최근 브라질...

2020-06-30 14:50
[출근길] '쇠사슬'로 목 묶은 친모…"강아지 놀이"라며 해명·나이스그룹 부회장 아들, 공군 부대서 '황제 복무' 논란 外 (사회)

◇진돗개 도살한 70대, 사기죄 적용 진돗개 2마리를 손수 키울 것처럼 속여 입양한 뒤 채 2시간도 안 돼 도살한 70대 남성에게 사기죄가 적용됐습니다. 인천 미추홀경찰서는 사기 혐의로 A(76) 씨 등 2명을 불구속 입건해 검찰에 송치했다고 14일 밝혔습니다. A 씨 등은 지난달 17일 강아지를 직접 키울 것처럼 속이고 진돗개 어미와 새끼를 입양한 뒤 곧바로 도살한...

2020-06-15 06:00
[세계 속에 K-농업 심는다②] 높아진 비관세 장벽…국가별 맞춤형 전략으로 돌파해야

할랄 인증은 ‘허락된 것’을 뜻하는 아랍어로 무슬림이 먹거나 사용할 수 있도록 이슬람 율법에 따라 도살·처리·가공된 식품에만 부여된다. 조성주 한국농촌경제연구원 부연구위원은 “비관세조치에 대한 품목별·국가별 대응전략이 필요하다”며 “우리나라 농식품의 전반적인 신뢰수준을 제고하는 노력과 비관세조치에 대해 관련 제도 파악 및 준수를...

2020-06-01 05:00
‘갑질폭행ㆍ엽기행각’ 양진호 1심 징역 7년…“상상하기 어려운 범죄”

이어 "직원 워크숍에서 잔인하게 닭을 도살한 것은 상상하기 어려운 범죄로 죄질이 극히 무겁다"고 지적했다. 다만 재판부는 양 회장이 부하 직원에게 뜨거운 차를 먹인 혐의에 대해서는 강요죄로 보기 어렵다고 판단했다. 또 다른 직원에게 BB탄 총을 쏜 혐의는 공소시효 5년이 지나 면소 판결했다. 양 회장은 특수강간, 상습폭행, 강요, 대마 흡연, 동물...

2020-05-28 14:13
휴온스네이처, ‘홍삼’ 할랄 인증 획득… 동남아 수출 박차

이슬람 율법에 따라 생산·도살·가공된 식품과 공산품 등에 부여된다. 전세계 이슬람교도는 약 21억 명으로 세계 인구의 약 25% 정도다. 정보서비스기업 톰슨로이터의 ‘세계 이슬람경제 2017~2018’ 보고서에 따르면 할랄 산업 규모는 2016년에 2조 달러에서 연평균 8%씩 성장, 2021년에는 3조 달러에 육박할 것으로 전망됐다. 식품 산업은 2021년 1조9000억 달러까지 성장할...

2020-05-26 09:25
박소연 “인도적인 동물 안락사, 정당성 스스로 입증할 것”

그는 재판 전 법정에서 관계자를 통해 배포한 보도자료를 통해 "동물을 이용하고 도살하는 인간 중심 사회에서 도살되는 동물을 최대한 구조하고 그중 10%를 인도적으로 고통 없이 안락사시키는 것이 동물 학대인가"라며 무죄를 주장했다. 건강 문제를 이유로 앞선 공판에 불출석한 바 있는 박 전 대표는 "동물 구조 과정에서 큰 사고를 당해 무릎을...

2020-05-21 14:33
“범죄자 된 기분”…일본, 코로나19 유행에 ‘차별’도 확산

당시에는 가죽 무두질이나 도살과 같은 직업에 종사하는 이들을 부정하다고 여겼다. 한센병 환자들은 치료법이 발견된 뒤에도 수십년을 고립된 채 살아야 했다. 전문가들은 코로나19 환자에 대한 백래시(Backlash·반발)가 병에 걸린 몇몇 사람들의 진료 회피로 이어질 수 있으며, 이는 감염의 위험성을 더 높일 수 있다고 지적했다. 실제로 일본 경찰은 지난달 혼자 집에서...

2020-05-10 17:53
트럼프, ‘육가공 시설 가동 지속’ 행정명령에 곧 서명

그는 “수백만 마리의 가축과 가금류가 공장 폐쇄로 도살될 것”이라며 “동시에 식료품점은 육류 제품을 들이는 데 어려움을 겪고 있다”고 안타까워했다. 이에 공화당 소속 상원의원들은 코로나19 태스크포스 책임자인 마이크 펜스 부통령에게 주 정부가 돼지고기 가공을 계속할 수 있도록 DPA를 발동해 달라고 촉구했다. 25만 육가공 및 식품가공 노동자들을...

2020-04-29 11:12
코로나發 식량난 온다는데…美축산업계, 눈물의 살처분 위기

그는 “수백만 마리의 가축과 가금류가 공장 폐쇄로 도살될 것”이라며 “동시에 식료품점은 육류 제품을 들이는 데 어려움을 겪고 있다”고 안타까워 했다. 월마트와 코스트코 등 대형 소매업체들도 비상식품 비축 등의 용도로 육류 수요가 급증하면서 돼지고기와 쇠고기 등 육류 확보에 비상이 걸렸다. 코로나19가 초래한 이런 아이러니한 상황은 결과적으로 미국...

2020-04-28 11:17
코로나19에 육류시장 재편...도살장 폐쇄에 대체육 전환 가속화

신종 코로나바이러스 감염증(이하 코로나19) 여파로 도살장과 육가공 시설이 대거 폐쇄되면서 식물을 기반으로 한 대체육 시장이 빠르게 성장하고 있다고 26일(현지시간) 파이낸셜타임스(FT)가 보도했다. 시장조사기관 닐슨의 조사 결과, 미국에서 4월 셋째 주 대체육 판매는 전년 동기 대비 200% 폭증했고, 8주 동안엔 무려 265%나 늘었다. 같은 기간 육류 판매가...

2020-04-27 14:42
중국, ‘코로나19’에도 생가금류 시장 다시 활기

중국 남부 지방에서 생가금류 시장이 다시 영업을 재개하고 있으며 이는 갓 도살한 닭고기를 선호하는 중국인의 입맛에 따른 것이라고 19일(현지시간) 블룸버그통신이 보도했다. 광둥성 푸산시의 한 젊은이는 블룸버그에 “우리는 시장에서 갓 잡은 닭고기만 구입한다”며 “이런 고기는 매우 신선하고 슈퍼마켓에서 판매되는 냉장육보다 훨씬 맛있다”고 말했다....

2020-04-20 09:53
‘개 전기도살 사건’ 재상고심서 유죄 확정

전기가 흐르는 쇠꼬챙이로 개를 도살한 개 농장주의 유죄가 확정됐다. 대법원 3부(주심 민유숙 대법관)는 9일 동물보호법 위반 혐의로 기소된 A 씨의 재상고심에서 벌금 100만 원의 선고유예 판결한 파기환송심을 확정했다. 이 씨는 2011년부터 2016년까지 자신의 개 사육농장 도축시설에서 개를 묶은 상태로 전기가 흐르는 쇠꼬챙이를 주둥이에 대 감전시키는...

2020-04-09 11:54
'식용 동물' 복지, 여전히 '사각지대'…동물복지 계획서도 빠져

개 식용을 반대하는 '반려인연대'는 "관습적으로 소와 돼지를 먹었으니 개도 합법적으로 먹게 하자는 논리는 동물권이 높아지는 세계적인 추세에 비춰 완전히 역주행하는 것"이라며 "개를 가축에서 제외해 잔인한 도살을 멈추고 대한민국도 개를 반려동물로 인정하는 세계의 흐름에 발맞춰 달라"고 요구했다.

2020-01-15 15:11
“중국 우한 폐렴, 사스 바이러스와 유사도 80%”

우한 폐렴에 걸린 사람 중 상당수는 뱀, 꿩, 토끼 등 각종 야생동물을 도살해 판매한다는 보도가 나왔던 화난(華南) 수산시장 상인들이기도 했다. 현재까지 우한 폐렴에 걸린 중국인 환자는 총 41명이다. 이 중에서 7명이 위중한 상태며, 60대 남성 한 명은 지난 9일 심정지로 사망했다. 이를 두고 홍콩대학 웬궉융 교수는 “이는 이 질병의 위험도가 작지 않다는 것을...

2020-01-12 18:04
오르 바이 스텔라, 이익 일부 국제동물보호단체에 기부

박수경 갑을상사 팀장은 “전 세계적으로 매년 10억 마리 이상의 동물들이 단지 가죽과 모피의 생산을 위해 잔인하게 학대 당하고 있는 상황에 ‘오르 바이 스텔라’는 잔혹한 방법으로 사육되고 도살당하는 동물들의 가죽, 모피 사용을 지양한다”며 “높은 품질의 PU, 비건 가죽 등의 대체 소재를 이용한 하이엔드 상품을 생산, 개발 중이다”라고 말했다.

2020-01-06 08:46
[아프리카돼지열병의 습격] 비상 걸린 육류·낙농업계 “인공고기에서 ‘고기’ 빼라”

그의 비전이 머지않아 실현될 것이라는 분석도 나온다. 글로벌 경영컨설팅업체 AT커니의 연구 보고서는 “2040년쯤이면 우리가 먹는 고기는 더 이상 도살된 동물에서 나오지 않는다”고 적었다. 미국인들은 1년에 평균 27kg의 소고기를 먹는다. 그런데 소고기 산업이 오랜 기간 유지해왔던 왕좌를 계속 이어갈 수 있을지 의문이 커지고 있다고 WSJ는 평가했다.

2019-10-14 06:00
돼지열병에 소비 ‘뚝’...대형마트, 돼지고기 가격 인하 경쟁

실제 축산물품질평가의 축산유통정보센터에 따르면 지난달 16일 전국 기준 돼지 경매 시장 가격은 kg 당 4558원이었지만, 돼지열병 최초 발생일인 지난달 17일 5975원으로 31% 치솟았고, 도살 처분으로 경매 물량이 크게 줄면서 같은달 28일에는 32.5% 급등했다. 하지만 우려하던 소매가 폭등은 나타나지 않았다. 소비도 줄었기 때문이다. 한국농수산식품유통공사...

2019-10-10 15:12

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