당근케이크, 3페이지

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‘에그포비아’는 이제 그만…스타벅스ㆍ스무디킹, 계란 없는 ‘비건 베이커리’ 출시

스타벅스에선 ‘바나나 피칸 파운드’와 ‘애플 시나몬 크럼블’이, 스무디킹에서는 ‘당근 호두 머핀’과 ‘블루베리 크럼블 케이크’가 준비된다. 신세계푸드 관계자는 “비건 베이커리는 최근 에그포비아 등의 이슈로부터 자유로워 채식주의자뿐 아니라 일반 소비자들에게도 인기를 끌 것으로 예상한다”며 “앞으로도 지속적으로 제품을 개발하겠다”고...

2017-09-19 09:37
[카드뉴스 팡팡] “달콤함에 우울함은 저 멀리~” TV 속 콕 찍어둔 케이크 맛집리스트

물 한 방울 들어가지 않은 반죽에 밀가루는 단지 조연일 뿐. 개암나무, 로즈메리, 파인애플이 들어간 케이크 시트는 부드러운 식감을 자랑. -서울특별시 강남구 ‘베이커스필드’ 2013.12.22. 생활의 달인 방송 조선호텔 베이커리 경력 쉐프가 선보이는 케이크. 진한 당근향이 제대로 나는 당근케이크와 오로지 치즈 가득~ 찐한 치즈케이크를 맛볼 수 있는 곳.

2017-04-03 17:07
[브라보마이라이프] 살랑살랑 봄날엔~ 브런치 나들이

1단은 브리오쉬 프렌치토스트와 당근 팬케이크 중 한 가지, 2단은 머쉬룸 에그 베네딕트, 키쉬로렌(에그타르트), 토마토 미트볼 스튜 중 두 가지를 선택할 수 있고, 3단은 비포선라이즈 크레페가 고정으로 나온다. (음료 2잔 제공, 핫/아이스 아메리카노 또는 티(tea)나 탄산음료로 주문 가능) ◇ 유럽풍 가구와 브런치의 조화 ‘빈티지 다락방’ 주인장이...

2016-05-05 09:00
[판교테크노밸리 10년] 만원버스도 회식강요도 “NO”…이것이 ‘판교 스타일’

당근케이크로 유명한 세시셀라 등이 들어선 유럽형 스트리트 쇼핑몰 아브뉴프랑과 뉴욕 컵케이크 전문점 매그놀리아, 이태원 경리단길 맛집 마스터키친 등이 입점한 현대백화점 판교점이 인기다. 비교적 낮은 건물이 즐비한 서판교는 브런치(아침 겸 점심) 가게와 카페가 많다. 판교의 커피숍은 어디든 잘된다고 한다. 특히 점심 때면 북새통을 이룬다. 판교인들은...

2016-01-18 14:37
크리스마스 래시피, 파티에 딱 좋은 '간단 핑거 푸드' 주목

이가운데 채식 새우 카나페는 두부, 양파, 청양고추, 표고버섯, 당근, 새송이버섯, 레몬 등이 재료가 된다. 이 요리는 소스가 맛을 좌우한다. 상큼한 레몬 소스로 맛의 산미를 더할 것. 레몬을 즙을 짜 두유, 카멜리나유, 소금 약간 넣어 잘 섞으면 완성된다. 크리스마스 쿠키 요리로는 초콜릿 리스, 전저브레드 쿠키, 시나몬 쿠키 등이 있다. 또 크리스마스 케이크로는...

2015-12-24 21:03
이랜드 애슐리, 씨푸드ㆍ슈퍼푸드의 환상적 만남 신메뉴 ‘피어 12’

체리&초코 케이크는 상큼한 체리 생크림을 풍성하게 입혔으며 9월에 추가되는 시나몬 애플 통고구마는 군고구마에 시나몬 버터크림과 애플잼을 올려 오븐에 구워낸 이색 디저트다. 애슐리 더블유(W)에서는 애슐리 클래식에서 선보이는 씨푸드 메뉴를 한층 업그레이드 하는 한편, 슈퍼푸드로 만든 웰빙음식을 추가로 선보인다. 디너에 만나볼 수 있는 케이준...

2015-08-27 10:16
숨은 여름 보양식 계란, 다양한 레시피로 맛과 건강 모두 챙긴다

2) 계란에 곱게 다진 대파와 당근을 넣는다. 3) 순두부를 한 입 크기로 떠 넣은 후 재료와 섞고 소금으로 간을 한다. 4) 볼에 랩을 씌우고 찜통에 10분간 찌거나 전자레인지에 2분 정도 익혀준다. 계란은 이 외에도 해장국, 오믈렛, 파스타, 토스트, 케이크, 샐러드, 푸딩 등 다양한 요리에 활용할 수 있으며 더욱 많은 계란 요리 레시피는 에그로(www.eggro.net)에서 알아볼...

2015-07-21 09:42
소녀시대 유리, 케익 선물에 '폭풍 감동'…애니멀스 본방 사수 부탁

유리는 25일 자신의 인스타그램에 이같은 글과 사진을 올렸다. 유리는 "제작보고회 날 우리 팬들의 사랑 듬뿍 담은 판다케이크와 선물 정말 고마웠어요. 판다가 당근 좋아하는 줄 어떻게 알고 당근 케이크더라. 맛나더라. 어깨승천"이라고 전했다. MBC ‘일밤-애니멀즈’는 25일 오후 4시 50분 첫 방송된다.

2015-01-25 16:38
그랜드 앰배서더 서울, 가리비&킹크랩 프로모션

7코스로 즐길 수 있는 이그제큐티브 디너 코스 B는 가리비 타르타르, 구운 가리비와 부드러운 당근 퓨레, 구운 킹크랩 게살 케이크가 제공되며 메인 요리로는 메로 구이와 게살ㆍ가지와 단호박으로 요리한 라자냐 또는 킹크랩 살과 아스파라거스를 곁들인 소고기 안심 스테이크 중 하나를 선택할 수 있다. 디저트는 피스타치오 비스킷 딸기 무스가 준비되며 가격은...

2014-06-18 10:13
신세계 센텀시티점, ‘프리미엄 식품관’ 리뉴얼

또 케이크 부티크숍 ‘Lady M’, 세계 3대 초콜릿 ‘고디바’, 서울 강남 맛집으로 이름난 터키 전통음식점 ‘파샤’, 스페인 300년 전통 수제캔디 ‘파파버블’, 20년 전통 후쿠오카 야키도리 전문점 ‘타비타비’ 등 세계 유명 먹거리 11가지도 함께 만날 수 있다. 프리미엄 간편식, 신선식품 손질 코너, 세계 특수 채소 코너, 드라이에이징 축산 코너 등 스페셜...

2014-06-10 18:21
[객석]당근토끼와 인포그래픽 -이수동 브이랩인포그래픽 연구소장

바라보며 관계성을 파악해 이에 맞는 적합한 묘사와 서사를 하는 디코딩이란 고난의 과정을 견뎌야 한다. 앞서 이야기한 제주도 어느 노부부가 파는 당근케이크는 이들에겐 정보지만 ‘당근토끼’는 사람들의 뇌속에 인상적인 메시지를 전달하는 ‘사운드바이트’ 역할을 하고 있는 것이다. 당근토끼를 가게 벽면에 그려놓고 간 사람은 분명 데카르트일 것이다.

2014-02-07 10:54
매일 먹으면 좋은 음식, 베리류와 호두 등 6가지 '눈길'

뿐만 아니라 호두는 샐러드와 함께 먹을 수 있고 쿠키나 케이크 등에도 들어있다. 호두 대신 아몬드, 땅콩 등을 먹어도 좋다. 요거트는 몸 속 나쁜 박테리아와 싸우는 프로바이오틱스 성분을 갖고 있어 면역체계를 강화시키고 암을 예방한다. 아침 대신 요거트를 과일 등과 함께 먹으면 좋다. 토마토는 산화방지제인 리코펜이 많이 들어 있다. 리코펜은 폐암, 전립샘암...

2013-09-23 18:45
[스페셜 리포트] 강남 스타일, 바로 나야

이 곳에서 가장 유명한 품목은 당근케이크다. 1인당 2개 이상 판매하지 않는 한정 상품이다. 만들기 위해서는 6시간 동안 반죽 후 숙성시간이 필요하기 때문이다. 세시셀라 관계자는 “100% 우유생크림, 순수버터만을 사용해 매장에서 직접 반죽한다”며 “일체의 제과점용 믹스, 마가린, 첨가제를 사용하지 않았다”고 설명했다. ◇ ‘보급형’ 거부한 강남계란...

2012-08-30 10:09
T.G.I.프라이데이스, 20주년 맞아 ‘크림치즈 샌드 케이크’ 출시

이번에 선보인 크림치즈 샌드 케이크는 부드럽고 촉촉한 맛이 일품으로 T.G.I.프라이데이스 오픈 20주년을 기념해 특별 제작한 당근케이크다. 케이크 윗면은 스트라이프 형태로 빨간색과 흰색 슈가파우더를 뿌리고, 로고 모양의 초콜릿을 올려 T.G.I.프라이데이스의 분위기가 한껏 돋보이는 데커레이션으로 보는 입과 눈이 즐겁도록 맛과 멋을 고루 갖췄다. 가격은...

2012-06-19 11:31
당근 사이 다이아반지…"16년만에 결혼반지 찾았다"

지난 1일(현지시간) 스웨덴 현지언론은 "지난 10월께 스웨덴 여성 레나가 집 앞 텃밭에서 당근을 수확하다 16년전 주방에서 잃어버렸던 다이아 반지가 당근에 끼워져 있는 것을 발견했다"고 보도했다. 앞서 레나는 지난 1995년 크리스마스에 딸과 함께 주방에서 케이크를 만들다가 다이아몬드가 7개 박힌 고가의 백금 결혼반지를 잃어버렸다. 레나의...

2012-01-04 16:47
[포토]휘슬러코리아, 나노 커팅 가능한 '프리미엄 나이프' 출시

독일 주방명품브랜드 휘슬러코리아가 13일 오전 소공동 롯데백화점 본점에서 ‘프리미엄 나이프’ 출시를 기념해 1mm 두께로 얇게 썬 무를 만든 케이크, 당근으로 완성한 장미 부케 등 ‘베지 아트’ 작품을 선보이는 행사를 진행하고 있다. 퍼펙션(Perfection), 프로페션(Profession), 패션(Passion) 등 총 3가지 라인으로 선보이는 ‘프리미엄 나이프’는...

2011-07-13 11:18
[포토]독일 주방명품브랜드 휘슬러코리아, '프리미엄 나이프' 출시

독일 주방명품브랜드 휘슬러코리아가 13일 오전 소공동 롯데백화점 본점에서 ‘프리미엄 나이프’ 출시를 기념해 1mm 두께로 얇게 썬 무를 만든 케이크, 당근으로 완성한 장미 부케 등 ‘베지 아트’ 작품을 선보이는 행사를 진행하고 있다. 퍼펙션(Perfection), 프로페션(Profession), 패션(Passion) 등 총 3가지 라인으로 선보이는 ‘프리미엄 나이프’는...

2011-07-13 11:14
[포토]휘슬러코리아, 혁신과 장인정신으로 완성된 '프리미엄 나이프' 출시

독일 주방명품브랜드 휘슬러코리아가 13일 오전 소공동 롯데백화점 본점에서 ‘프리미엄 나이프’ 출시를 기념해 1mm 두께로 얇게 썬 무를 만든 케이크, 당근으로 완성한 장미 부케 등 ‘베지 아트’ 작품을 선보이는 행사를 진행하고 있다. 퍼펙션(Perfection), 프로페션(Profession), 패션(Passion) 등 총 3가지 라인으로 선보이는 ‘프리미엄 나이프’는...

2011-07-13 11:08
[푸드]툭하면 시린 내 ‘이’… 좋은 음식 없을까?

케이크보다는 채소나 치즈 샌드위치를 청량음료보다는 우유나 물 , 무설탕이나 자일리톨 껌 등을 선택하는 것이 좋다. 최근에 인공감미료로 쓰이는 솔비톨, 만니톨, 자일리톨과 같은 6 탄당의 유도체들은 우식을 예방할 수 있는 설탕의 대용품으로 활용할 수 있다. 무엇보다 중요한 것은 치아는 일단 만들어지면 그 후에 아무리 영양가 있는 음식을 먹는다 해도 다시...

2011-04-11 11:33
두부, 단순한 반찬이 아닌 '웰빙 식품'

마치 푸딩이나 치즈 케이크를 먹는 것과 같은 부드러움을 자랑한다. 콩 본연의 고소하고 진한 맛이 그대로 살아있는 '플레인', 보리와 귀리, 검은콩 등 5가지 곡물이 풍부한 '오곡', 불포화지방산이 가득한 견과류가 가미된 '호두', 베타카로틴이 풍부한 당근의 신선함을 담은 '당근', 섬유질이 풍부한 '고구마' 등 5종으로 기호에 따라 골라 먹을 수 있다. 풀무원...

2008-08-14 15:56

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