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  • 홈플러스 "'가격 경쟁' 아닌 '품질 경영' 박차"
    홈플러스 "'가격 경쟁' 아닌 '품질 경영' 박차"
    업계에서 일부 상품 위주의 반쪽짜리 최저가 보상제를 내놓은 것과 달리, 홈플러스는 농ㆍ수ㆍ축산물, 낙농 및 유가공품, 김치ㆍ젓갈 등 반찬, 어묵ㆍ햄 등 가공품, 즉석조리식품, 몽블랑제 베이커리에 이르기까지 신선 카테고리 3000여 전 품목을 ‘신선 A/S’ 대상 품목으로 선정했다. 맛, 색, 당도, 식감 등 품질에 만족하지 못할 시 구매 후 7일 이내 영수증...
    2021-04-20 08:59
  • [소비자유통대상] 서울우유 “우유로 세상을 건강하게”
    [소비자유통대상] 서울우유 “우유로 세상을 건강하게”
    서울우유는 한국 낙농을 선도하는 기업으로 1937년부터 지난 84년간 고객의 건강을 생각하며 우유 품질 향상을 위해 끊임없는 혁신과 노력을 거듭했다. 주요사업에는 가공사업(우유를 원료로 가공처리 후 판매하는 사업), 낙농 지원사업, 구매사업 등이 있다. 서울우유는 소비자들에게 가장 신선한 우유를 전달하는 사명 아래 1984년 국내 최초로 유통 전 과정에서...
    2021-03-26 05:00
  • "누가 치즈를 먹었을까" 코로나 집밥·홈술 덕에 치즈 시장 ‘쑥쑥’
    "누가 치즈를 먹었을까" 코로나 집밥·홈술 덕에 치즈 시장 ‘쑥쑥’
    28일 낙농진흥회에 따르면 지난해 연간 1인당 시유 소비량은 29㎏으로 2019년(32.5㎏) 대비 11% 감소한 반면 1인당 연간 치즈 소비량은 3.34㎏으로 전년보다 4% 늘었다. 2009~2019년 기준 연평균 증가율로 따지면 약 8%로 고속성장하고 있는 셈이다. 한동안 정체기에 머물렀던 국내 치즈 시장 규모도 2018년 회복세로 돌아서며 지난해에는 전년 대비(3357억 원) 14.2% 증가한 3781억...
    2021-02-28 07:00
  • 서울우유협동조합, 유업계 최초 ‘ESG위원회’ 출범
    서울우유협동조합, 유업계 최초 ‘ESG위원회’ 출범
    '사람을 건강하게’는 고객만족과 고객건강을 의미하며, ‘사회를 건강하게’는 낙농발전과 상생사회를, 그리고 ‘지구를 건강하게’는 친환경과 동물복지를 의미한다. 서울우유협동조합은 이번 ESG위원회 출범을 통해 이를 구체화하고자 한다. 먼저 사내 일회용 종이컵 퇴출 및 재생용지를 활용한 친환경 명함 사용, 친환경 소재를 이용한 사무용품 변경 등...
    2021-02-24 11:03
  • 남양유업, 건기식 발효유 3종 선봬
    남양유업, 건기식 발효유 3종 선봬
    남양유업은 사업군을 다각화하고 소비자 트렌드에 맞는 차세대 제품을 구상하는 가운데, ‘포스트바이오틱스’에 대한 유럽 및 미국 등 낙농 선진국들의 활발한 연구가 진행되는 것에 착안해 새로운 건강기능식품 발효유를 준비했다. 이번에 새롭게 선보이는 신제품은 ‘간 프로텍트’, ‘장 프로텍트’, ‘위 프로텍트’ 총 3종이다. 3가지 제품 모두 식약처의 건강...
    2021-02-19 09:35
  • 두산인프라코어 연초 신흥국에서 220여대 대규모 수주
    두산인프라코어 연초 신흥국에서 220여대 대규모 수주
    베트남에서도 현지 낙농회사로부터 미니굴착기 20대를 수주하는 등 아시아 지역에서 성장을 이어가고 있다. 수주 소식은 중동지역에서도 이어졌다. 두산인프라코어는 지난달 25일 오만 소재 광산회사로부터 총 27대의 굴착기 및 휠로더를 수주했다. 아프리카에서는 모로코와 이집트에서 수주 승전보를 울렸다. 지난달 23일 모로코 현지 업체부터 굴착기 및 휠로더...
    2021-02-08 09:51
  • 성수기 사라진 올해 우유시장, 흰우유ㆍ멸균유가 '숨통'
    성수기 사라진 올해 우유시장, 흰우유ㆍ멸균유가 '숨통'
    30일 낙농진흥회가 집계한 시유(백색, 가공) 수급현황에 따르면 올해 3월부터 11월까지 시유의 총 누적소비량은 1256만 여톤으로 지난해(1307만 여톤)보다 5만1000톤 이상 감소했다. 2018년(1300여 톤)과 비교해도 약 4만3100톤이 줄어들었다. ‘성수기 특수’도 찾아볼 수 없었다. 일반적으로 우유 시장 성수기는 개학 시즌이 시작되는 3월과 기온이 적당해지는 5~6월...
    2020-12-30 07:00
  • 빙그레, 어린이용 가공유 '코코아맛우유 키즈’ 선봬
    빙그레, 어린이용 가공유 '코코아맛우유 키즈’ 선봬
    국내산 원유를 87% 함유해 한국낙농육우협회의 K-MILK 인증을 받았다. 앞서 빙그레는 저출산 시대에 어린이들에게 적합한 제품을 출시하자는 역발상으로 바나나맛우유 키즈를 출시했다. 국내 대표적인 스테디셀러 바나나맛우유의 미개척 영역, 즉 세분 시장을 찾아보자는 취지에서 신제품 개발에 나선 것이다. 빙그레 측은 바나나맛우유 키즈의 판매가 호조를 보이자...
    2020-12-28 09:24
  • 유업계, 출산율 저하ㆍ우유 소비감소 '이중고' 극복 카드는 '단백질'
    유업계, 출산율 저하ㆍ우유 소비감소 '이중고' 극복 카드는 '단백질'
    낙농진흥회가 조사한 지난해 1인당 연간 우유 소비량도 33㎏으로 전년 대비 1㎏ 감소했다. 올해 우유 소비량은 더 줄어들 가능성이 크다. 코로나19로 등교일수가 줄면서 우유 급식이 크게 감소했기 때문이다. 이에 따라 유업계는 커피믹스, 커피음료, 배달 이유식 등 출산율 저하와 우유 소비 감소에 따른 포트폴리오 다변화를 지속적으로 꾀해 왔다. 최근 들어서는...
    2020-11-30 13:57
  • NH농협무역, 부산우유 농협요구르트 호주 수출 확대
    NH농협무역, 부산우유 농협요구르트 호주 수출 확대
    강래수 부산우유조합장은 "세계적 낙농강국인 호주지역으로 우리 요구르트를 수출하는 것은 낙농농가에게 상당히 고무적인 일로 지속적으로 수출확대에 힘쓰겠다"고 말했다. 김재기 NH농협무역 대표이사는 "요구르트 뿐 아니라 삼계탕과 캔햄 등 축산가공품, 유기농치즈와 멸균유 등 유제품을 뉴질랜드와 동남아지역 등에 수출해 축산농가의...
    2020-11-17 21:33
  • "1인 1디저트는 국룰"…이디야커피, 이탈리아 ‘컵 디저트’ 출시
    "1인 1디저트는 국룰"…이디야커피, 이탈리아 ‘컵 디저트’ 출시
    ‘컵 디저트’ 3종은 이탈리아의 유명 낙농업체 ‘에미사’(EMMI DESSERT ITALIA)에서 제조한 원재료를 사용했다. 이디야커피의 ‘컵 디저트 3종’은 ‘마스카포네 티라미수’, ‘레몬 마스카포네’, ‘블루베리 크림치즈’로 구성됐다. ‘컵 디저트 3종’은 이탈리아의 신선한 치즈, 원물 사용 퓨레 등 고품질 원재료를 사용했다. 3종 가격은 각 3300원이다. 특히...
    2020-11-10 09:19
  • 코로나로 멈췄던 '외식쿠폰'…내수 활성화 위해 30일부터 재개
    코로나로 멈췄던 '외식쿠폰'…내수 활성화 위해 30일부터 재개
    전국 농촌 체험 휴양마을, 관광농원, 농촌 융복합 인증 사업자, 낙농 체험 목장, 찾아가는 양조장, 농어촌형 승마장 등 약 1500곳으로, 업체 정보는 '농촌여행 웰촌'에서 확인할 수 있다. 다만 아직은 코로나19가 안심할 수 없는 상황으로 방역에 대한 철저한 관리도 필요하다. 김종구 식품산업정책관은 "코로나19 확산에 대한 우려는 여전하지만, 외식...
    2020-10-28 15:59
  • 한국농수산대학, 3학년 대상 제한적 대면 교육 진행
    한국농수산대학, 3학년 대상 제한적 대면 교육 진행
    1차는 26일부터 11월 6일(10일간)까지 9개 학과(식량작물, 버섯, 원예환경, 과수, 산림, 양돈, 가금, 농수산가공, 농수산비즈니스) 220여 명이 대상이며, 2차는 11월 16일부터 11월 27일(10일간)까지 나머지 9개 학과(특용작물, 채소, 화훼, 조경, 한우, 낙농, 말산업, 산업곤충, 수산양식)를 대상으로 창업논문 지도 등을 진행할 예정이다. 한농대는 11월 6일 1차 대면...
    2020-10-28 13:49
  • 유라이크코리아, 송아지용 바이오캡슐 의료기기 인증 획득
    유라이크코리아, 송아지용 바이오캡슐 의료기기 인증 획득
    송아지용 라이브케어 시스템을 도입했던 일본 홋카이도 낙농기업 마쓰모토 야쓰유키 부장은 “라이브케어 송아지 캡슐을 넣은 2주된 송아지가 고열이 지속되는 이상 패턴을 감지, 조기에 수의사를 불러 폐사까지 가는 것을 사전에 막을 수 있었다. 어린 송아지 질병관리가 라이브케어 서비스로 인해 농장 경영이 수월해졌다”고 전했다. 일본시장은 축우 약...
    2020-10-28 08:38
  • [종합] '코로나19 재확산ㆍ거리두기 강화' 8월 경기 회복세 제약…9월까지 영향
    [종합] '코로나19 재확산ㆍ거리두기 강화' 8월 경기 회복세 제약…9월까지 영향
    긴 장마와 호우의 영향으로 기타식품 제조업, 낙농제품 및 식용빙과류 제조업 등의 생산이 감소했고 주요 사업체 신차라인 설비공사 등으로 완성차 생산도 줄었다. 특히 서비스업생산은 전월에 비해 1.0% 감소했다. 이는 3월 4.4% 감소한 이후 5개월만이다. 금융·보험 등에서 증가했으나 코로나19 재확산으로 숙박·음식점이 7.9%, 도소매가 1.5% 각각 감소했다. 8월...
    2020-09-29 09:52
  • [상보] 코로나19 재확산에 8월 생산 0.9%, 투자 4.4% 감소…소비만 3.0%↑
    [상보] 코로나19 재확산에 8월 생산 0.9%, 투자 4.4% 감소…소비만 3.0%↑
    긴 장마와 호우의 영향으로 기타식품 제조업, 낙농제품 및 식용빙과류 제조업 등의 생산이 감소했고 주요 사업체 신차라인 설비공사 등으로 완성차 생산도 줄었다. 제조업재고는 전월대비 2.1% 증가했고 제조업평균가동률은 69.6%로 전월에 비해 0.5%포인트(P) 하락했다. 서비스업생산은 전월에 비해 1.0% 감소했다. 이는 3월 4.4% 감소한 이후 5개월만이다. 금융...
    2020-09-29 08:24
  • 유라이크코리아, 굿네이버스 손잡고 파라과이 진출
    유라이크코리아, 굿네이버스 손잡고 파라과이 진출
    스마트축산 전문기업 유라이크코리아가 재단법인 굿네이버스 글로벌 임팩트와 손잡고 ‘파라과이 낙농목장 대상 사회적 경제사업 활성화를 위한 MOU’를 체결했다고 24일 밝혔다. 유라이크코리아의 가축 헬스케어 솔루션인 라이브케어 서비스는 굿네이버스 글로벌 임팩트가 파라과이에 설립한 현지 낙농법인에 본격적인 기술 실증을 추진할 계획이다. 라이브케어는...
    2020-09-24 08:40
  • 코로나 시대, '건강 키워드'는 흥행 보증수표
    코로나 시대, '건강 키워드'는 흥행 보증수표
    낙농강국 프랑스의 유가공 전문업체 인그리디아(Ingredia)에서 최고 등급의 품질을 인증받은 원료로만 사용했다. 롯데제과 헬스원에 따르면 초유프로틴365에는 동물성 단백질인 초유 단백질과 우유 단백, 식물성 단백질인 완두 단백 등을 사용해 균형 있는 단백질 섭취를 돕는다. 성인 기준 1일 1회, 40g(3스푼)을 약 180㎖의 물에 녹여 섭취하면 약 20g의 단백질을...
    2020-09-15 10:19
  • 수도권 등교 연기…유업계, '2차 우유대란' 재현될까 전전긍긍
    수도권 등교 연기…유업계, '2차 우유대란' 재현될까 전전긍긍
    낙농진흥회가 매월 발간하는 ‘원유 수급 동향 브리핑’에 따르면 올해 7~8월 원유 수급은 ‘주의 단계’다. 올해 상반기 원유 잉여율은 11.8%로 작년 10.4%와 비교해 높은 수준이다. 올해 월별 원유잉여량을 보면, 1~5월 각각 782톤/일, 737톤/일, 662톤/일, 670톤/일, 649톤/일로 작년 같은 기간 대비 대부분 올랐다. 작년 올해 1~6월 누적 원유 잉여량은 하루 658톤으로 전년 동기...
    2020-08-25 14:14
  • 내년 8월부터 우유 원유값 2.8% 인상…올해는 동결
    내년 8월부터 우유 원유값 2.8% 인상…올해는 동결
    낙농진흥회는 28일 이사회를 열어 원유 가격을 내년 8월부터 리터당 926원에서 947원으로 21원 인상하기로 했다. 낙농진흥회와 한국유가공협회는 22일 이 같은 인상안에 합의했다. 낙농 농가는 원유 생산비가 늘어난 만큼 가격을 올려야 한다며 리터당 21원~26원을 인상해야 한다고 주장했다. 반면 유가공 업계에선 흰 우유 생산으로 인한 적자 폭이 큰 데다 신종...
    2020-07-28 20:10
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