식품의약품안전처는 백내장 수술의 보조요법제로 사용하는 유니메드제약㈜의 점안주사제 ‘유니알주15밀리그람(히알루론산나트륨)’에서 품질(무균시험) 부적합이 확인된 2개 제조번호에 대해 회수 및 판매·사용중지 조치했다고 11일 밝혔다.
식약처는 조사·검토 완료 시까지 해당 품목의 제조‧출하를 잠정 중지시키고, 병·의원 등에 처방 제한을 요청했다.
이번...
링거라이트액은 수분과 전해질의 보급 및 유지를 해주는 적응증을 가진 경구제로 포도당, 염화나트륨, 시트르산칼륨수화물 등을 함유한 전문의약품이다.
기존 수액제들은 주사제로서 투여에 불편함이 있었지만, 링거라이트액은 경구형 타입으로 빠르고 편하게 수분과 전해질을 보급해줄 수 있다는 장점이 있다.
지난해 기준 글로벌 종합영양수액제 시장 규모는 1조 원...
시중에서 파는 일부 즉석떡볶이 제품들이 나트륨을 상대적으로 많이 포함한 것으로 나타났다.
10일 한국소비자원(소비자원)은 소비자 선호도가 높은 국물떡볶이 및 일반떡볶이 14개 제품을 대상으로 영양성분 함량, 매운맛 성분 등을 분석한 결과 즉석떡볶이(1인분)에 들어있는 나트륨 함량이 1일 섭취 기준치인 2000㎎의 60% 수준으로 비교적 높았다. 탄수화물...
기존 HMR 브랜드 '비비고'의 건강식 버전으로 나트륨은 줄이고 영양 성분은 더한 점이 브랜드 콘셉트의 핵심이다. 유사식품 대비 나트륨 함량을 25% 낮추고 ’고단백’, ‘단백질 강화’, ‘나트륨 저감’ 등의 문구도 ‘식품 등의 법적 표시기준’에 따라 패키지에 표기했다.
그동안 일반 HMR은 탄수화물, 나트륨 과다 섭취에 대한 우려의 목소리가 높았다....
고혈압 환자의 대부분은 일차성 고혈압에 해당하는데 가족력, 비만, 운동 부족, 흡연, 나트륨 섭취, 저칼륨증, 스트레스, 음주, 고지혈증, 당뇨, 노화 등 복합적 요인에 의해 발병하는 것으로 알려져 있습니다.
고혈압은 최소 2회 이상 연속해서 수축기 혈압이 140㎜Hg, 이완기 혈압이 90㎜Hg 이상일 때 진단할 수 있습니다. 고혈압 진단 후에는 가정용 혈압계를 이용해...
국내 HMR 시장은 맛과 편의성을 강조한 제품군 위주로 형성돼있어, 그동안 탄수화물, 나트륨 과다섭취 등 영양 불균형에 대한 문제점이 지적돼왔다. 현대그린푸드가 '그리팅' 브랜드로 건강식 HMR 상품을 출시하고 있지만, 해외 시장과 비교해 미미한 수준이다.
'더 비비고'는 CJ제일제당이 약 3년 동안 연구 개발 끝에 확보한 '저나트륨 기반 풍미 보존 기술'과...
2005년 이후 수차례 리뉴얼을 통해 나트륨 함량을 줄이고 기존에 없던 쇠고기맛 플레이크, 당근, 대파, 버섯 등 건더기 양을 늘렸다. 라면 수프 소재를 다양화했으며, 밀단백을 추가해 식감을 개선하려는 노력까지 라면 자체의 맛과 품질에 관한 연구를 통해 현재의 진라면으로 진화했다.
그 결과 오뚜기라면은 2012년 10월 국내 라면시장 2위 자리에 올라섰고, 작년...
설명을 진행하며 소비자는 박람회 기간 소금박람회 누리집에서 해당 제품을 바로 구매할 수 있다.
문성혁 해수부 장관은 “우리나라의 천일염은 미네랄이 풍부하고 나트륨이 적은 건강한 소금, 최고의 소금”이라며 “이번 박람회가 긴 장마와 태풍을 이겨낸 생산자에게는 희망을 드리고 소비자에게는 천일염과 더욱 친숙해지는 상생의 장이 되기를 바란다”고 밝혔다.
고칼로리의 명절음식…열량과 나트륨, 당을 줄인 건강한 조리법 권장
고칼로리의 명절음식을 보다 건강하게 즐기기 위해선 어떻게 해야 할까. 식품의약품안전처(식약처)에서는 떡, 튀김, 전 등 명절 음식은 평소 먹는 음식에 비해 열량도 높고 나트륨, 당도 많으므로 열량과 나트륨, 당을 줄인 건강한 조리법 사용을 권장한다고 밝혔다.
국물 음식은 무 양파 다시마...
이마트는 일반 멸치보다 생산기간이 3배인 3일이 걸리지만, 나트륨 함량을 대폭 낮춘 ‘짜지않아 건강한 멸치 세트’도 선보인다. 짜지 않아 건강한 멸치세트(국물멸치 260g, 조림멸치 260g, 볶음조림 180g, 볶음멸치 180g)는 19일 명절 세트 본 판매 기간부터 이마트 단독으로 판매한다.
가격은 8만7000원에 행사카드로 구매 시 20% 할인된 6만9600원에 구매할 수 있다....
리챔은 2018년 1년에 걸친 연구개발을 통해 고유의 깊은 맛과 부드러운 식감은 그대로 유지하면서 나트륨 함량은 20% 이상 대폭 낮춰 건강성을 강화했다. 짜지 않으면서도 돼지고기 함량이 90% 이상으로 높아 햄 본연의 맛이 살아있으며 식감이 부드럽다.
동원F&B는 ‘건강요리유’를 내세우는 선물세트도 준비했다. 건강요리유는 체내에서 만들어지지 않는 필수...
2005년 이후 수차례 리뉴얼을 통해 나트륨 함량을 줄이고 기존에 없던 쇠고기맛 플레이크, 당근, 대파, 버섯 등 건더기 양을 늘렸다. 라면 수프 소재를 다양화했으며, 밀단백을 추가해 식감을 좋게 하기 위한 노력까지 라면 자체의 맛과 품질에 관한 연구를 통해 현재의 진라면으로 진화했다.
그 결과 오뚜기라면은 2012년 10월 국내 라면시장 2위 자리에 올라섰고, 작년...
식품용 살균제는 식중독을 예방하기 위해 과일이나 채소 등 식품을 살균하는 목적으로 사용하는 물질로 과산화수소, 차아염소산나트륨, 차아염소산수 등 7개 품목이 허용되고 있다.
방역용 소독제는 ‘코로나19 살균·소독제품의 안전한 사용을 위한 세부지침(환경부)’에 따라 환경부가 승인한 제품(방역용)이나 신고된 제품(자가소독용)을 사용하고, 해당 지침 등에...
탄수화물, 당, 나트륨은 ‘극혐’ 수준으로 멀리했던 그의 라면 먹방에 접속자들은 모두 안타까운 비명과 함께 왠지 모를 희열을 느끼게 되는데요.
우리의 식욕을 경멸했던 헬스기구 앞 펼쳐진 기름진 음식의 역습 장면. 이보다 더 짜릿할 순 없었습니다.
심상찮은 반응을 느꼈던 것일까요? 핏블리는 다음날인 4일 대망의 치킨과 치즈볼 먹방을 선보이게 됩니다....
앞으로 바스프는 지필로스에 NAS(나트륨-황) 배터리를 제공한다. 2022년 말까지 국내에 19.2MWh(메가와트시) 규모의 NAS 배터리를 공급할 계획이다.
지필로수는 바스프의 NAS배터리에 고효율 전력변환장치를 적용해 시스템을 안정화할 계획이다.
바스프 뉴 비즈니스는 대용량 장시간 저장용 NAS배터리를 공급하고 있다. 4시간에서 8시간 동안 방전이 가능한 NAS배터리는...
열전달 패턴 분석을 기반 자동 평가/모니터링 기술(건설및환경공학과 손훈 교수), 물과 친수성 섬유 멤브레인을 이용한 발전기술(신소재공학과 김일두 교수), 의료용 금속 3D 프린팅 기술(신소재공학과 최벽파 교수), 나트륨 및 황화구리를 이용한 2차전지 기술(신소재공학과 육종민 교수), 다채널을 이용한 음성인식 방법(신소재공학과 이건재 교수) 등 모두 6개다....
최근 간편식품으로 관심을 얻고 있는 컵밥은 열량이 낮지만 나트륨 함량은 높아 식사 대용으로 적합하지 않은 것으로 나타났다.
일부 제품은 영양 표시와 실제 함량이 차이를 보였고, 안전 주의 표시가 미흡해 개선이 필요했다.
한국소비자원은 시중에 판매되는 13개 컵밥 제품을 대상으로 영양성분 함량과 안전성, 표시 적합성 등을 시험, 평가했다고 2일...
그러나 수많은 실험을 거쳐 고초액에 티오시안나트륨을 혼합시켰더니 철과 반응하여 혈액 흔적이 나타남을 확인했다. 조선시대 수사록에는 단순하게 고초액이라고만 적었지만 이 당시 수사관들이 수많은 실험을 거쳐 고초액에 철과 반응하는 성분을 넣었다는 것을 의미한다. 루미놀이 없던 조선시대에 그런 기술을 갖고 있었다는 것은 간단히 말해 당대의 수사진에...
국ㆍ탕ㆍ찌개류 가정 간편식(HMR) 을 자주 섭취하면 나트륨 과다섭취 우려가 있다는 연구결과가 나왔다.
19일 한국식품커뮤니케이션포럼(KOFRUM)에 따르면 찌개류 HMR 1인분(한 끼)에 든 나트륨 함량이 세계보건기구(WHO)의 하루 나트륨 섭취 권장량의 절반 이상인 것으로 나타났다. 하루 두끼 이상 찌개류 간편식을 섭취하면 하루 나트륨 섭취 권장량을 초과...
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