인공 조미료는 전혀 쓰지 않고 고로쇠로 만든 고로쇠 간장으로만 간을 하기 때문에 누구도 흉내낼 수 없는 자연의 맛을 품고 있다. 거기에 지리산의 온갖 벌레들과 갖가지 풀을 먹고 자라 산닭을 엄나무, 곤드레, 죽순, 뽕잎 등 120가지 나뭇잎과 약초를 넣어서 발효시킨 ‘백초’에 숙성시켜 부드러운 맛을 더한 산닭구이, 해발 800m 고지에서 아래로 내려다보이는...
이런 과정을 통해 전철우 항아리갈비와 평양냉면, 배연정의 소머리국밥, 완도전복, 지리산고로쇠수액, 고창복분자, 이정섭 소갈비찜, 김혜자 다시팩 등을 시장에 내놓았다.
NS홈쇼핑은 업계에서 유일하게 '식품안전연구소'를 운영하며 GAP(농산물우수관리제도) 공식 인증기관으로 인정받기도 했다. NS홈쇼핑은 식품판매를 통한 국내 농수축산물 판로 개척과...
마녀들은 마법의 빵집의 고로쇠 빵을 카피한 신화그룹의 악덕 행위를 방송을 통해 세상에 알리게 된다. 이에 주란은 마녀들에게 용서를 구하지만 이들은 “절대 합의하지 않겠다”고 엄포한다. 한편, 우석은 파리로 떠나며 수인(한지혜)에게 작별을 고하게 된다.
‘전설의 마녀’는 저마다 억울하고 아픈 사연을 갖고 교도소에 수감된 네 여자가 ‘공공의 적’인...
이날 ‘전설의 마녀’ 39회 예고에서 수인(한지혜)은 “신화그룹에서 고로쇠 빵을 똑같이 카피해서 팔고 있어”라는 말을 풍금(오현경)으로부터 듣게 됐다.
이에 수인은 “더 이상은 못 참아요”라며 풍금, 미오(하연수) 등과 함께 신화그룹을 찾아갔다. 이에 마주란(변정수)는 “막말로 베끼는 것도 아무나 하는 줄 알아!”라고 되받아쳐 화를 돋웠다. 결국 마주란은...
눈 녹기가 무섭게 산을 오르면서 산나물(다래순, 취나물, 곰취 등)을 뜯어 발효액도 만들고, 고로쇠 수액도 받는다. 여름엔 이른 새벽부터 늦은 저녁까지 농사일로 바빠진다. 낮엔 더위를 피해 계곡에서 다슬기도 따고, 물고기를 잡기도 한다.
가을엔 호두, 밤, 감 등을 따고, 곶감, 고추도 말리고, 버섯, 오미자, 산머루 등 여러 약초들을 캐러 다니며, 그것으로 수입을...
이 밖에 내장단풍, 섬단풍, 산단풍나무 등의 특산종이 있으며, 단풍이라는 이름은 달지 않았지만 단풍나무 속에 속하는 고로쇠나무, 신나무, 복자기나무, 청시닥나무, 복장나무 등도 가을이면 아름다운 모습을 자랑한다.
단풍나무의 속명 아케르(Acer)는 라틴어로 ‘갈라지다’라는 뜻이며, 종명 팔마툼(palmatum)은 ‘손바닥 모양’이라는 뜻으로 모두 잎의 갈라진...
제품은 자연 발효 노화방지 에너지 티벳버섯에서 추출한 ‘티벳머쉬룸’, 정제수 대신 미네랄이 풍부한 고로쇠 수액 93% 함유 ‘메이플워터’, 아마존 생명나무의 열매 아사이베리 함유 ‘아사이화이트’ 등 14종 라인으로 구성되어 있다. 특히 ‘마로니에 포아리스 아이스토너’는 국내 출시 두달 만에 판매율이 60% 이상 상승하며 매진을 기록했고 대용량 제품으로...
울릉도에서만 자생하는 우산고로쇠나무 수액을 인공조림을 통해 내륙에서도 맛볼 수 있게 됐다.
산림청 국립산림과학원은 이달부터 경남 진주 남부산림자원연구소 가좌시험림에서 시험재배한 10년생 우산고로쇠나무에서 수액 채취를 시작했다고 8일 밝혔다.
1∼3월에 채취되는 우산고로쇠나무 수액은 일반 고로쇠나무에 비해 당분함량이 2배가량 높고 특유의...
국립산림과학원은 17일 산림청의 지리적표시 임산물인 우산고로쇠 수액에 2종의 파이라진 유도체가 함유된 것으로 나타났다고 밝혔다.
파이라진은 매우 낮은 농도에서도 맡을 수 있을 정도로 향이 강해 향료와 향신료로 사용되는 물질이다. 이 성분은 대부분 자연적으로 발생되지만 증기압이 낮아 쉽게 휘발되는 특성이 있다.
우산고로쇠를 비롯한 고로쇠수액에는...
표고버섯 재배, 고로쇠나무 수액채취, 흑염소 방목으로 인한 수익은 별도다. 그는 성공적인 산림경영을 전파하는 전도사로도 활동하고 있다.
강원도에서 표고버섯을 재배하는 채모씨는 용재수 조림과 육림사업, 장뇌삼, 산더덕 재배 등을 통해 연간 5000만원 정도의 수익을 올린다. 전남 승주에서 소를 키우면서 매실 농장을 운영하고 있는 박모씨의 연간 고정수입은...
직접 구입한 왕벚꽃나무와 고로쇠나무를 가꾸며 다양한 종류의 채소의 모종을 새로 심기도 했다.
‘하루일과 중 노래연습을 절대 빠트리지 않는다’는 헤라는 로뎀 뮤직(대표 신용진) 녹음실을 찾아서 신곡 ‘가리베가스’ ‘나예요’ 히트곡 ‘첨밀밀’ ‘천년동안’ ‘몽중인’ 등을 불렀다. 지난해 신인문학상(시부문)을 수상하며 등단했던 헤라는 시...
특히 이날은 지난 2006년 3년생 왕벚꽃나무 300주와 함께 심었던 3년생 고로쇠나무 1000주가 10년 되는 날로 헤라는 회원들과 함께 가지치기와 거름주기, 북돋우기등을 했다.
농장은 대구광역시 달성군 경계 팔조령 터널 10분 거리로 지난해 이어 회원들과 함께 오이 고추 상추 쑥갓 수박 옥수수 방울토마토 등을 재배한다. 당시 수확한 농작물은 헤라가 효도 공연과 함께...
CJ GLS는 지난해 고로쇠수액을 판매하는 농가와 협의해 고로쇠수액 전용용기를 20리터에서 1.5리터와 2.5리터인 소형 페트병으로 바꾸었다. 전용용기 도입에 따라 지난해부터 소형페트병 주문이 서서히 늘기 시작해 올해는 1.5리터와 2.5리터 주문이 물량의 대부분을 차지하고 있다. CJ GLS가 올 2월에서 4월까지 배송한 고로쇠수액 물량은 총 1만 5000박스로 2010년...
이 외에도 민들레엑기스로 만든 흰민들레즙, 민들레환의 경우 다양한 비타민, 미네랄, 필수아미노산이 함유되어 있고 소화불량, 위염, 당뇨, 혈액순환에도 효능이 있고 위에 좋은 음식, 변비에 좋은 음식, 피로회복에 좋은 음식, 고혈압에 좋은 음식, 지방간에 좋은 음식으로 알려졌으며, 계절한정 제품인 고로쇠수액의 경우 칼슘, 칼륨, 망간, 철 등을 비롯한 다량의...
맛이 입맛을 돋우는 미삼무침, 마샐러드, 부추 샐러드 등 다양한 보양 음식들을 골고루 먹을 수 있어 즐거움을 더한다.
디저트도 각종 미네랄을 다량 함유해 몸에 이로운 고로쇠 수액을 갈아 만든 고로쇠 팥빙수로 준비했다.
더궁 관계자는 "고객들이 더궁의 보양식을 먹고 건강한 여름을 났으면 좋겠다는 바람으로 뷔페를 보양식 중심으로 구성했다"고 말했다.
이준은 7일 방송된 KBS '청춘불패'에 출연해 나르샤, 김태우, 써니, 선화, 효민과 함께 고로쇠 수액을 채취하기 위해 산에 올랐다.
고로쇠 수액을 채취하던 중 이준, 효민, 선화가 실수로 고로쇠 수액을 쏟았고 이에 김태우, 나르샤, 써니가 즉석 몰래 카메라를 벌인 것.
이준을 혼내려는 김태우와 감싸려는 나르샤가 리얼한 연기를 선보이며 싸우자 이준은 당황해...
갤러리아 백화점은 2일 속리산에서 갓 채취한 고로쇠 수액을 선보였다.
고로쇠 수액은 단풍나무과의 고로쇠 나무에서 채취하는 단맛이 나는 수액으로, 뼈에 이롭다는 뜻의 한자어 골리수(骨利樹)에서 유래되었다.
고로쇠 수액에는 칼슘, 칼륨, 마그네슘, 망간 등의 미네랄 성분이 풍부하며, 골다공증 개선과 면역력 강화, 신경통, 고혈압 등에 효능이 있다고...
(주)한진이 봄나물과 고로쇠 수액 등의 배송주문이 늘어나면서 이른 봄을 맞는 채비로 분주한 모습을 보이고 있다.
13일 한진에 따르면 이른 봄을 느끼고자 하는 소비자들이 늘면서 봄나물과 고로쇠 수액, 한약재 등 물량이 급증하고 있다.
여기에 전국 각 지역에서 수확되는 봄철 농산물을 판매하는 단위 농협을 통한 구매와 온라인 주문이 증가하면서...