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'1인가구' 비중 25% 돌파…소비재ㆍ헬스케어주 뜬다

화장품, 편의점, 간편가정식제조업, 식자재, 외식, 온라인쇼핑 관련주가 긍정적이다. 혼자 사는 젊은 층의 경우 건강에 대한 관심이 높아져 헬스케어도 유망업종이다. 제약을 비롯해 각종 건강 진단기, 임플란트, 보청기 관련주 등이 수혜주로 언급된다. 오온수 현대증권 연구원은 "1인 가구 급증으로 소비 패턴이 개인 중심으로 바뀌고 건강에 대한...

2012-10-18 08:44
본도시락, 창업설명회로 100호점 돌파한다

기존 튀김류 중심의 저가 도시락과 달리 흑미밥과 가정식 한식 반찬으로 구성돼 질리지 않고 건강하게 먹을 수 있을 뿐만 아니라 테이크아웃과 홈 딜리버리 서비스 도입으로 고객 편의성을 더했다. 본도시락은 전국 1300여개의 본죽 가맹점을 보유한 본사의 탄탄한 운영 지원 시스템을 이용해 식자재 및 부자재는 본아이에프 직영 물류센터를 통해 익일 배송되며...

2012-10-09 11:23
[창간기획- 현장에 답이 있다]현장에서 응답하는 CEO

매주 간편가정식 개발 품평회 및 다양한 컨벤션에 직접 참여해 바이어 및 해당 임직원들과 상품에 대해 정보를 공유할 정도다. 박건현 신세계백화점 대표도 ‘스마일 신세계’라는 구호를 내세워 고객 접점에서 고객 불만을 신속하게 처리하고 있다. 고객과 직접 만나는 현장을 가장 중요한 부분으로 보고, 접점 서비스의 기본을 확고히 하기 위한 활동들을 전개하고...

2012-10-04 13:59
트로트 왕자 이부영, 가수에서 연기자로 그리고 리포터까지

이부영이 맡게 된 ‘맛 건강 일석이조’ 코너는 저녁 시간에 시청자들에게 건강한 삶과 활력을 찾도록 도와주고 제철 식재료를 이용한 가정식 요리를 일, 중, 서양식 별로 다양하게 소개하여 현실에서 쉽게 응용할 수 있는 차별화된 음식정보를 제공한다. 이부영 소속사의 지춘복 이사는 “특유의 유쾌함과 친근한 진행으로 일반인 출연자들과의 어울림이 좋다는...

2012-09-27 15:50
[포토]이마트 “태국 전통음식 간편하게 맛보세요”

이마트는 태국 1위 식품회사인 CP사와 함께 태국 고유의 맛을 느낄 수 있는 완탕면, 새우팟타이, 커리밥 등 간편가정식 23종을 판매한다고 19일 밝혔다. 가격은 2780원부터 5480원이다.

2012-07-19 17:07
대형마트, “복날이 왔다”…보양식재료 할인전

간편가정식 삼계탕 상품으로 녹두삼계탕을 6500원, 들깨삼계탕을 7300원, 반계탕을 4700원에 구매 가능하다. 또 황기, 황율, 엄나무, 대추, 오가피, 헛개나무 등이 담긴 삼계탕용 부재료 세트는 4500원에, 홍삼 연잎 통오리 구이는 1만9800원, 찹쌀(4kg)은 9900원에 선보인다. 한우석 이마트 마케팅전략팀 한우석 팀장은 “최근 복날은 소비자들의 입맛이...

2012-07-10 09:49
CJ제일제당, 다시다 육수명가 2종 출시

국내 최초 천연복합조미료 다시다가 출시 37년 만에 조미료가 아닌 ‘젤 형태’의 가정식 ‘육수’ 제품을 출시된 것은 이번이 처음이다. 이 제품은 CJ제일제당이 연구개발(R&D) 노하우를 바탕으로 엄선한 사골, 쇠고기, 채소 등을 5시간이상 끓여 맛을 낸 육수를 고스란히 ‘젤 형태’로 농축시켰다. 특히 1회 분량씩 낱개로 포장돼 사용과 보관이 편리하다....

2012-07-02 09:30
나라별 급식 모음 '미국은 왜 이래'

일본은 연어구이와 고기, 야채 요리, 국, 우유 등이 평범한 가정식이다. 한국은 계란말이와 콩나물 무침, 두부김치와 국 등 흔히 볼 수 있는 급식이다. 소득수준이 높은 싱가포르는 주로 면요리가 많으며 야채와 고기가 고루 나온다. 스웨덴은 크래커와 감자, 콩, 현지 야채요리가 한 가득 담긴다. 패스트푸드의 왕국 미국은 콘, 칠리, 머핀 등 요리라고 부르기 민망한...

2012-06-29 18:33
"이 영화엔 고소한 빵 냄새가 있다"…영화 '해피 해피 브레드'

존재이기도 한 이시모리 이즈미는 ‘해피 해피 브레드’에서 소박한 가정 요리들과 다양한 빵들을 소개하면서 그녀만의 뛰어난 푸드 스타일링 감각과 따뜻한 풍미를 영화 속에 불어넣었다. 영화 속에 등장하는 오감을 자극하는 다양한 빵들과 소박한 가정식 요리들을 보고 느끼는 재미와 함께 따뜻한 감동을 동시에 주는 ‘해피 해피 브레드’는 오는 28일 개봉한다.

2012-06-22 11:52
롯데마트, 1인 가구 증가…미니 주방용품 인기

또 ‘미니 소스팬(16cm)’은 봉지 라면 1개를 끓일 수 있는 용량으로 야외에서 즉석 찌개, 국/탕류 등 간편가정식 상품을 즐기기에도 손색이 없다. 정규훈 롯데마트 주방MD(상품기획자)는 “1인 가구와 캠핑족이 늘어남에 따라 미니 주방용품 수요도 증가하고 있다”며 “본격적인 나들이 및 캠핑 시즌을 맞아 미니 사이즈 주방용품을 기획해 저렴하게 선보이게...

2012-06-05 09:14
미니스톱, 국내산 헛개로 만든 자체 PB 헛개차 출시

“기존 상품들의 가격이 계속 오름에 따라 고객에게 고품질 저가격의 상품을 제공하기 위해 자체 PB 상품을 계속 출시하고 있다”고 말했다. 한편, 미니스톱은 국내산 녹차에 레몬과즙을 첨가해 녹차를 부드럽게 만든 자체 PB 레몬 녹차도 함께 출시한다. 또한 향후 간편가정식(HMR)을 비롯해 클렌징티슈, 핸드크림 등 다양한 종류의 PB 상품 출시를 계획하고 있다.

2012-04-27 15:51
[건선 칼럼⑧]건선의 원인 첫 번째, 해로운 음식들

그리고 이러한 건선에 해로운 음식들을 제하고 난 가장 좋은 식단은, 간략히 말하자면, 전통 한식 상차림 또는 가정식 백반이라 할 수 있습니다. 즉, 데치거나 삶아서 무친 나물이나 김치, 된장국 등 담백하고 소박한 반찬으로 구성된 식단이 건선에 가장 좋습니다. 도움말 : 강남동약한의원 원장 양지은

2012-03-22 16:36
사조대림,‘속이꽉찬 교자만두’출시

얼리지 않은 국산 돼지고기와 호박, 새송이버섯, 부추, 양파 등 가정식 재료를 사용한 것이 특징이다. 사조대림 관계자는 “신제품 ‘속이꽉찬 교자만두’는 30대 후반에서 40대 초반의 전업주부를 타깃으로 내놓은 합리적인 가격대의 실속형 제품”이라며 “가정에서 다양한 방식으로 만두 요리를 즐기는 소비자들이 부담없이 애용할 수 있을 것”이라고 말했다.

2012-02-01 08:03
직장인 10명 중 7명, 짜게 먹는다

특히 한끼당 나트륨 섭취량은 단체급식이 평균 2236mg으로 가정식(1342mg)보다 약 1.7배 높다. 식약청은 직장인들이 자주 이용하는 급식에서의 나트륨 섭취 줄이기를 강화시키기 위해 ‘저나트륨 급식주간 행사’를 확대해 단체급식업체와 지속적으로 추진할 계획이다. 올해에는 저나트륨 급식 제공 확대를 위해 기존의 저나트륨 급식메뉴 제공 업체들을...

2012-01-31 15:17
대형마트, 정월 대보름 맞이 기획전 마련

이외에도 간편가정식코너에서는 정월대보름 나물세트를 기획해 정월대보름에 인기가 높은 고사리, 취나물 등 나물6종으로 조리상태로 구성해 판매한다. 홈플러스는 2월 2~8일까지 전국 125개 점포에서 ‘정월대보름 대축제’를 열어 할인 판매한다. 대보름 부럼깨기용 견과류 중에서 밤(1.9kg·국산)은 9980원, 피땅콩(100g)은 1980원, 고창...

2012-01-31 14:17
정용진 신세계 부회장, 이마트슈퍼 느림보 경영 왜?

냉장식품 한 켠에는 이마트 PB상품인 간편가정식 17종류가 보였다. 매대나 상품구색은 이전 킴스마트와 큰 차이가 없어 보였다. 이마트에브리데이 흑석점의 바닥에 깔린 러그엔 아직도 킴스클럽마트 글자가 크게 적혀 있었다. 흑석동 주민 유혜란(26)씨는 “한 달쯤 넘은 것 같은데 이마트(에브리데이)가 적힌 장바구니 같은 것을 나눠줬다”며 “그러나 내부에 바뀐...

2012-01-26 12:20
강강술래, 한우소비촉진 캠페인

강강술래는 이달 말까지 온라인쇼핑몰(www.sullai.com)과 전화주문(080-925-9292)을 통해 간편가정식 한우사골곰탕을 30%할인 판매한다고 25일 밝혔다. 대용량(800ml) 6팩(18인분) 상품은 4만5360원, 1~2인 가구와 맞벌이 부부를 위한 소용량(350ml) 10팩(10인분) 상품은 4만4100원에 판매한다. 전 매장에서도 핸드캐리어 고급박스로 포장된 테이크아웃용 곰탕세트를 30%할인...

2012-01-25 09:11
GS리테일, 1인가구 증가 최대 수혜주 '매수'-한화證

김경기 한화증권 연구원은 "현재 진행되고 있는 저출산, 노령화, 60~70년대 2차 베이비부머 세대의 은퇴, 그리고 이로 인한 1인 가구의 증가는 소량, 근접상권 구매 트렌드와 간편가정식(HMR) 소비 트렌트, 프랜차이즈 가맹사업의 활성화를 유도할 것으로 전망돼 이 회사가 속한 산업은 개별 기업의 노력과 경쟁력 여하를 떠나 성장할 수 밖에 없다"고...

2011-12-26 07:36
1인 가구 잡아라… '싱글 마케팅'호황

또 싱글족들을 위해 음식을 포장판매하는 간편 가정식(HMR)은 백화점에서 불티다. 업계 관계자는 “싱글 마케팅은 외식업계에서 아주 중요한 키워드로 떠오르고 있다”며“자리가 없어 손님을 돌려보낼 필요도 없고 테이블 회전율도 빨라 매출에 1석2조”라고 밝혔다. 이에 맞물려 지난해 7월 출시한 한샘의 온라인 전용 침실가구‘샘베딩(SAM Bedding)’시리즈는...

2011-12-06 14:54
“나홀로족을 잡아라”대형마트 '간편가정식'매출 쑥쑥

나홀로족·싱글족이 늘어나면서 국내 대형마트에서는 간편가정식(HMR) 제품들의 판매량이 급증하고 있다. 점차 식생활 문화가 편리하고 간편한 방식으로 변화하면서 싱글족의 니즈(Needs)를 맞추기 위한 업계의 노력도 다각도로 펼쳐지고 있다. 1일 업계에 따르면 롯데마트에서는 올해 1~11월 간편가정식 매출이 전년동기 대비 80% 가량 신장했다. 아메리칸STYLE...

2011-12-01 15:15

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