이디야커피는 19일 이디야본사에서 약 60여 명의 가맹점주와 한자리에 모여 가격 인상과 관련된 회의를 진행했다.
이디야커피는 오랜 논의 끝에 가맹점주들의 다양한 의견을 통합해 직영점에서 마켓테스트를 진행하며 제반 요인들을 재점검하기로 했다.
이디야커피는 "이미 여러 차례의 시뮬레이션을 통해 4년 만에 추진하는 이번 정책이 고물가 시대에...
SKT는 이번 ‘결제바코드’ 론칭을 통해 고객들의 사용 편의성은 물론, 제휴처 가맹점주과 점원들도 ‘바코드’ 리딩 한 번으로 프로세스가 줄어 업무에 도움을 받을 수 있을 것으로 예상했다.
SKT는 ‘결제바코드’ 우선 도입 제휴사 5곳과 함께 17일부터 파리바게뜨를 시작으로 총 6주간의 ‘결제바코드’ 론칭 프로모션을 진행한다.
윤재웅 SKT...
투자를 통해 국내 음식료 스타트업을 발굴함과 동시에 가맹점주와의 상생을 위한 독자적 IT 서비스 역량을 확보할 방침이다. 이와 연계해 차세대 주문앱 서비스 개발에 10억 원을 투자한다.
교촌F&B 관계자는 “신규사업으로는 ESG 경영 강화를 위한 투자의 일환으로 친환경 패키지 사업을 계획하고 있다”며 “국내 F&B 스타트업을 발굴함과 동시에...
위해 최선의 노력을 다할 것”이라며 “앞으로도 고객분들께서 변함없는 써브웨이의 맛과 즐거움을 경험하실 수 있도록 할 것을 약속드린다”고 했다.
조인수 써브웨이코리아 대표는 “신선하고 안전한 식재료로 만든 맛있고 건강한 샌드위치로 고객 성원에 보답하는 한편 지속적인 혁신을 통해 가맹점주와 함께 성장하는 상생의 브랜드가 되겠다”고 말했다.
교육내용은 가맹점주라면 기본적으로 알아야 할 △가맹사업 관련 법령·제도 △정보공개서 분석 등 가맹계약 체결 시 유의사항 △가맹점 인력 관리 등을 위주로 가맹사업에 대한 이해를 높이고 사업 운영 역량을 강화하기 위한 내용으로 구성된다.
또한, 계약 및 운영 관련 피해 시 분쟁조정 및 구제 수단 등도 자세하게 알려줄 계획이다. 특히 가맹사업거래 공정화 관련...
안 의원은 이날 “한 치킨 프랜차이즈 기업 오너가 ‘치킨은 3만 원 정도 돼야 한다’고 해서 발칵 뒤집힌 적이 있다”며 “‘남는 게 없다’는 말은 가맹점주면 몰라도, 본사가 할 말은 아니다”라고 지적했다.
이어 “식용유, 밀가루 등 다 할당관세 적용을 하고 (치킨업계에) 자금 지원도 하고 업체별로 연간 100억 원 이상 세금 공제도 해 준다”며 “현재 정부가 치킨값...
이외에도 조리 및 서빙 로봇, 키오스크 도입 등 IT 기술을 활용한 품질 및 서비스 확보, 가맹점주 편의성 향상을 위한 노력을 지속할 예정이다.
교촌에프앤비㈜ 관계자는 “최근 다양한 IT 서비스가 가맹점 운영에 많은 도움이 되고 있고, 이 같은 흐름은 지속될 것”이라며 “선제적이고 과감한 투자로 국내 F&B 시장에 필요한 IT 솔루션 개발을 이끌어 나갈...
이중선 전국가맹점주협의회 사무국장은 “유럽은 디지털 시장법(DMA)과 디지털 서비스법(DSA)을 통해 독과점 상태에 있는 디지털 시장에 공정한 경쟁 질서수립 및 혁신 생태계 조성에 앞장서고 있다”면서 “온라인 플랫폼 사업자들이 사회적 약자인 자영업자에게 우월적 지위를 남용하지 못하도록 해야 한다”고 말했다.
정부는 IT플랫폼을 향해 적극적인 갈등 해결을...
김종백 한국프랜차이즈산업협회 팀장은 이투데이에 “프랜차이즈 가맹본부와 가맹점주는 동종업계(햄버거 프랜차이즈) 경영 금지에 대해 민사상 사적 계약을 맺는 한편, 민간업체인 가맹본부 입장에서 가맹점주 개인의 신분을 확인할 근거도 방법도 없다”며 “공공기관 직원의 일탈로 전국 1400여 개 맘스터치 가맹점 전체에 피해가 가지 않아야 할 것”...
이외에도 이디야커피는 10년째 가맹점에서 근무하는 메이트들을 위한 메이트 희망기금 제도와 가맹점주 자녀들을 위한 캠퍼스 희망기금을 7년째 운영하고 있다.
이디야커피 관계자는 “항상 이디야커피를 위해 최선을 다해주시는 협력사들에 조금이나마 도움이 되고자 이번 조기 지급 또한 진행하게 됐다”며 “앞으로도 다양한 상생 제도를 통해 협력사와의...
고객의 자사앱 이용 활성화는 가맹점에서도 환영하는 분위기다. 배달 관련 각종 수수료가 지속해서 인상되는 상황에서 별도의 중개 수수료 부담이 발생하지 않는 자사앱 주문은 가맹점주의 고정 비용 절감에도 도움이 된다.
맘스터치는 자사앱의 서비스, 이용편의, 프로모션 등을 더욱 강화한다는 계획이다. 최근에는 디지털 고객 접점을 강화하기 위해...
또한 노브랜드 버거를 운영하는 브랜드 파트너(가맹점주)에게도 수익성과 매장 운영의 편의성을 높일 수 있는 플랫폼으로 육성해간다는 방침이다.
회사 관계자는 “노브랜드 버거 전용 앱을 통해 제공되는 회원 전용 이벤트 뿐 아니라 주문 후 대기시간을 최소화 할 수 있는 편의성 등 다양한 혜택들이 호응을 얻으며 고객들이 꾸준히 늘고 있다”며 “앞으로도...
서울페이플러스 3.0 버전은 업계 1위 신한카드의 빅데이터 역량을 활용한 가맹점주 매출관리, 소비패턴 및 매출 분석자료를 제공하고, 배달앱ㆍ쇼핑몰 등 온라인 결제, 골목상권 핫플레이스 소개 서비스, AI챗봇 상담 및 톡상담 예약시스템, 서울페이플러스 PC버전 오픈 등이 추가되며, 정부 지원금 조회 서비스와 서울시 뉴스를 볼 수 있는 행정플랫폼 서비스도 제공된다....
됐다"며 "사회 전반의 경제적 상황을 고려해 인상 폭을 최소화하기 위해 노력했다"고 설명했다.
이어 "고객 부담을 최소화할 수 있도록 맥런치, 해피 스낵 등 다양한 할인 플랫폼을 지속 운영하겠다"며 "더욱 높은 품질의 제품과 서비스를 제공하기 위해 가맹점주 및 공급 파트너사와도 계속 긴밀히 협업할 것"이라고 했다.
bhc치킨은 지난달 가맹점에 공급하는 '순살바삭클'과 '통살치킨', '골드킹순살' 등 닭가슴살 부위의 박스당 공급가를 80~100원 올렸다. 본사로부터 받는 물건 공급가가 오르면 가맹점주 입장에선 소비자가격을 인상할 수밖에 없어 가격 경쟁력을 잃게 되는 게 수순이다.
bhc치킨 관계자는 "대형마트 저가치킨이 등장하기 전부터 물가는 계속 상승해왔고, 본사...
본사는 “해당 문제가 발생한 매장에 대해 본사 직권으로 일차적으로 15일 영업정지 처분을 내렸다”며 “이차적으로 가맹점주 협의회와 회의를 통해 추가 징계를 결정하던 중, 해당 매장 점주가 ‘브랜드와 다른 가맹점주분들에게 피해를 끼쳐 죄송하다’며 폐업 결정을 해주셨다”고 했다.
이어 “점주 협의회와 본사는 이를 받아들이기로 했고, 더불어 본사에서 고객...
파리바게뜨 가맹점주협의회는 민주노총 관련 시민단체들이 파리바게뜨 가맹점 앞에서 벌이고 있는 1인 불매 시위를 금지시켜 달라며 법원에 ‘방해금지가처분’ 신청을 했다고 10일 밝혔다.
파리바게뜨 가맹본부와 대립하고 있는 민주노총 소속 파리바게뜨 제빵기사들을 지지하는 단체인 ‘파리바게뜨 노동자 힘내라 공동행동(이하 공동행동)’은 전날부터 전국...
BC카드는 지난 8일 수도권 등 중부지방 폭우 피해 고객 및 가맹점주 대상으로 금융지원책을 마련해 실시한다고 9일 밝혔다.
먼저 카드결제대금을 최대 6개월까지 청구 유예받을 수 있다. BC카드로 결제한 일시불, 할부, 단기카드대출(현금서비스) 이용금액이 대상이다. 신청방법은 관할 지역 행정관청에서 ‘피해사실확인서’를 발급받은 후 BC카드 콜센터를...
가맹점주와 적극적인 소통
가맹점과의 상생을 위해 무분별한 사업 확장을 지양하는 정책도 낮은 폐점률에 영향을 미쳤다.
교촌치킨의 지난해 기준 매장 수는 1337개로 전년 대비 68개 증가하는 데 그쳤다. bhc(98개), BBQ(354개)보다 증가 폭이 작다.
4개 프랜차이즈 업체들은 가맹점 지원에도 팔을 걷어붙이고 있다. 교촌치킨은 가맹점과의 소통을 늘리고자 1대 1...
BGF리테일은 △법인 콘도·리조트 지원 △전용 복지몰 운영 △종합건강검진 지원 △냉동∙냉장식품 간접피해 보상보험 △전국 종합건강검진처 할인 △상생협력펀드 이자 할인 △노무·법무·세무 상담 지원 △안심근무보험 등 가맹점주를 위한 다양한 상생·복지 프로그램을 운영하고 있다.