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  • [특징주] 삼화페인트, 코닝 보다 먼저 코로나 사멸 페인트 개발에 상승세
    삼화페인트 항바이러스 도료는 항바이러스 기능을 갖는 다공성 무기물을 포함해 공기 중 바이러스가 페인트에 붙으면 30분 경과 후부터 바이러스 감소효과를 보이기 시작한다. 이후 24시간 내 99.9%가 사멸되는 것으로 나타났다. 삼화페인트는 12월 중 항바이러스 페인트를 출시하며, 해썹(HACCP) 인증 식자재 전문 제조업체인 화미에 적용할 예정이다.
    2020-11-17 14:06
  • 삼화페인트, 국내 최초 항바이러스 페인트 개발
    삼화페인트, 국내 최초 항바이러스 페인트 개발
    항바이러스 페인트는 12월 중 출시되며, 해썹인증 제조업체인 식자재 전문 브랜드 화미에서 처음으로 사내에 적용할 예정이다. 삼화페인트 관계자는 "항바이러스 페인트는 순수 아크릴 수지로 개발된 내부용으로, 오염에 강하고 세척이 우수하기 때문에 공항, 역사 등 공공장소는 물론 병원이나 학교와 같은 다중 이용시설, 해썹(HACCP)인증 공장 등 위생...
    2020-11-17 13:48
  • 롯데마트 "김장철 절임배추 미리 준비하세요"
    롯데마트 "김장철 절임배추 미리 준비하세요"
    예약 판매를 진행하는 배추는 ‘해남 황토 절임배추’로 롯데마트 자체 품질 및 위생 현장 점검을 통과한 100% HACCP(해썹) 인증 제품이다. 롯데마트는 김장을 준비하는 고객을 위해 국산 천일염으로 절인 해남 황토 배추 200톤 물량을 준비했다. 구입을 원하는 고객은 매장에 비치된 전단지의 QR 코드를 사진 찍거나, 롯데마트몰을 통해 사전 예약 가능하다. 또한...
    2020-11-02 06:00
  • 롯데마트, 도축 3일 이내 '초신선 3일 돼지고기’ 20% 할인
    롯데마트, 도축 3일 이내 '초신선 3일 돼지고기’ 20% 할인
    ‘3일 돼지고기’는 1등급 이상의 암돼지만을 선별, 해썹(HACCP)인증을 받은 신선품질혁신센터에서 MAP 산소치환포장을 거쳐 도축 3일째 되는 날 매장에 진열되는 형태로 전 과정 콜드체인 환경을 유지해 최상의 신선도를 유지한 상품이다. 윤지영 롯데마트 축산 팀장은 “ ‘3일 돼지고기’가 고객들의 입소문을 타고 인기를 끌고 있다”며, “이번 할인 행사를...
    2020-09-04 08:50
  • 식약처, 내년도 정부 예산안 8.1% 늘려 편성…백신 제품화ㆍ어린이 급식 관리 강화
    식약처, 내년도 정부 예산안 8.1% 늘려 편성…백신 제품화ㆍ어린이 급식 관리 강화
    아울러 급증하는 해외직구 식품에 대한 모니터링 검사(3억 원), 김치 등 수입식품 해썹(HACCP) 적용에 따른 현장 컨설팅 지원(1억 원) 등으로 수입식품에 대한 안전관리를 강화한다. 또 AI·블록체인 등 신기술을 이용한 식품안전관리 시스템 구축 연구(R&D, 18억 원)를 추진해 먹을거리 안전을 확보할 계획이다. 제약 스마트 공장 구축을 위해 의약품 설계기반...
    2020-09-02 10:28
  • “밥상 물가 잡는다” 유통업계, 농수산물 할인 판매 나서
    “밥상 물가 잡는다” 유통업계, 농수산물 할인 판매 나서
    해양수산부와도 협업해 어가 돕기 차원에서 마이홈플러스 회원 대상 수산물 3종을 20% 할인해 HACCP(해썹, 식품안전관리인증기준) 인증 숙성 송어회(120g, 팩) 및 송어회 국수(150g, 팩) 각각 7990원, 1만320원, 옛날에 메기매운탕(1100g, 팩)은 1만1920원에 선보인다. 롯데마트도 26일까지 ‘대한민국 농할 갑시다’ 캠페인의 일환으로 한우 등심과 국거리, 불고기 등을...
    2020-08-20 10:21
  • “살 꽉찬 햇꽃게 사세요” 홈플러스, 내일부터 신지 직속 판매 개시
    “살 꽉찬 햇꽃게 사세요” 홈플러스, 내일부터 신지 직속 판매 개시
    해양수산부와는 내수면양식 어가 돕기 차원에서 마이홈플러스 회원 대상 수산물 3종을 20% 할인해 HACCP(해썹, 식품안전관리인증기준) 인증 숙성 송어회(120g, 팩) 및 송어회 국수(150g, 팩) 각각 7990원, 1만320원, 옛날에 메기매운탕(1100g, 팩)은 1만1920원에 선보인다. 김준 홈플러스 수산팀장은 “3월과 8월 연중 두 번 철을 맞는 꽃게는 봄에는 알이 가득 찬...
    2020-08-20 08:58
  • 롯데마트, 초복에 민어회 어때요?…"자연산 숙성 민어회 1만6800원"
    롯데마트, 초복에 민어회 어때요?…"자연산 숙성 민어회 1만6800원"
    또 숙성 민어회는 해썹(HACCP) 시설을 갖춘 가공장에서 가공, 포장MAP(가스치환포장)을 통해 상품의 안정성도 확보했다. 양승욱 롯데마트 수산MD(상품기획자)는 “일식집에서 판매하는 숙성 민어회의 맛을 그대로 재현한 상품이다”라며 “고급 생선인 민어를 보양식으로 부담 없이 즐길 수 있는 기회가 되길 바란다”라고 말했다.
    2020-07-14 06:00
  • 제철 만난 수박…색다른 '빨간맛'으로 소비자 유혹
    제철 만난 수박…색다른 '빨간맛'으로 소비자 유혹
    ‘1/4 수박’은 함안, 익산, 논산 등 주요 산지에서 수확한 7~8kg 사이즈의 100% 당도선별 수박을 HACCP(해썹, 식품안전관리인증기준) 인증 작업장에서 컷팅과 포장작업을 진행 후 콜드체인시스템으로 신선도를 유지하며 점포에 진열해 위생성을 높였다. 외식업계는 수박 음료를 앞다퉈 선보이고 있다. 스무디킹은 시원함과 건강을 동시에 잡을 수 있는 ‘워터멜론...
    2020-06-19 07:00
  • 오리온, 글로벌 제과 전 공장서 식품안전경영시스템 FSSC 22000 인증 획득
    오리온, 글로벌 제과 전 공장서 식품안전경영시스템 FSSC 22000 인증 획득
    2009년에는 제과업계 최초로 식품의약품안전처로부터 해썹(HACCP) 지정을 받은 바 있다. 외부기관을 통한 엄격한 관리 외에도 자체적인 품질관리제도인 GQAS(Global Quality Assurance System)를 운영해 국내ㆍ외 공장에 대한 정기 점검으로 경쟁력을 강화하고 있다. 오리온 관계자는 “국내 HACCP, 미국 AIB 감사에 이어 글로벌 표준으로 자리매김한 FSSC 22000...
    2020-06-02 09:19
  • 온·오프라인 유통업계, 생존 키워드는 역시 '신선식품'
    온·오프라인 유통업계, 생존 키워드는 역시 '신선식품'
    하지만 홈플러스는 함안, 익산, 논산 등 주요 산지에서 수확한 수박을 HACCP(해썹, 식품안전관리인증기준) 인증 작업장에서 자르고 포장작업을 진행한 후 콜드체인시스템으로 신선도를 유지하고 점포에 진열해 판매한다. 과즙이 흘러 포장이 끈적거리지 않도록 전용 용기에 담은 후 압축 필름으로 밀봉해 위생 안전에도 신경을 썼다. 홈플러스 측 관계자는 “해썹 인증...
    2020-05-14 14:29
  • 홈플러스 "1/4 크기로 자른 수박, 위생 걱정 마세요"
    홈플러스 "1/4 크기로 자른 수박, 위생 걱정 마세요"
    이와 달리 ‘1/4 수박’은 함안, 익산, 논산 등 주요 산지에서 수확한 7~8kg 크기의 100% 당도선별 수박을 HACCP(해썹, 식품안전관리인증기준) 인증 작업장에서 컷팅과 포장작업을 진행 후 콜드체인시스템으로 신선도를 유지하며 점포에 진열한다. 포장 시에는 과즙이 흘러 포장이 끈적해지지 않도록 전용 용기에 담은 후 압축 필름으로 밀봉해 위생 안전에도 신경을...
    2020-05-10 10:20
  • 롯데마트 “설 선물로 친환경ㆍ숙성 한우세트 어때요?”
    롯데마트 “설 선물로 친환경ㆍ숙성 한우세트 어때요?”
    숙성 한우는 롯데마트 전용 숙성고에서 20일 이상 저온으로 숙성했으며, 해썹(HACCP) 인증시설인 신선품질혁신센터에서 생산해 안정성까지 높인 상품이다. ‘숙성 한우 혼합 선물세트(숙성 등심 500g*2, 숙성 안심과 채끝 각 400g)’와 ‘숙성 한우 등심 냉장선물세트(숙성 등심 500g*4)’를 각 27만8000원과 25만원에 판매한다. 특히, 사전예약이 진행되는 13일까지 친환경...
    2020-01-09 06:00
  • 롯데백화점, 30일부터 설 선물세트 본 판매…'초고가' 9100만 원 와인부터 맛집 모음까지
    롯데백화점, 30일부터 설 선물세트 본 판매…'초고가' 9100만 원 와인부터 맛집 모음까지
    2012년 전국한우능력평가대회에서 최우수상을 수상한 의성한우 대표 농장인 ‘목화농장 한우세트’를 53만 원에, 해썹(HACCP) 및 무항생제 축산물 생산 농장 인증을 취득한 ‘대관령 대영목장 한우세트’를 47만5000원에 판매한다. SNS 등에서 화재가 되고 있는 이색 선물세트도 준비했다. 지난 추석 선물세트부터 선보여 고객들의 큰 관심을 받았던 ‘노포 맛집...
    2019-12-23 06:00
  • “김장 걱정 ‘뚝’” 이마트24, 올반 절임배추 10㎏ 2만3900원 판매
    “김장 걱정 ‘뚝’” 이마트24, 올반 절임배추 10㎏ 2만3900원 판매
    올반 절임배추는 신선한 국내산 배추(아산, 해남)를 사용해 해썹(HACCP, 식품안전관리기준)인증을 받은 시설에서 절이고 꼼꼼하게 세척해 별도의 세척 없이 바로 사용이 가능하다. 10kg(4~5포기)과 20kg(7~9포기)으로 판매하며, 가격은 각각 2만3900원, 3만6800원이다. 또한, 올반 연구소에서 만든 깔끔하고 시원한 맛의 중부식 김치 양념 속(5kg, 3만5800원)도...
    2019-11-25 10:55
  • 아워홈, '김장김치' 예약 판매…최대 '20%' 할인
    아워홈, '김장김치' 예약 판매…최대 '20%' 할인
    배추와 무, 고춧가루 등 주요 원재료 모두 국내산 농산물을 사용했으며 해썹(HACCP, 식품안전관리기준)인증을 받은 시설에서 생산했다. 아워홈몰을 통해 구매 및 예약 주문이 가능하며 배송비는 무료다. 갓 담근 신선한 맛을 느낄 수 있는 김장김치를 중부식과 남도식으로 나눠 2종으로 선보인다. ‘중부식 김장김치’는 담백한 충청도식 김치 특징을 살렸다....
    2019-11-06 08:43
  • “안정성ㆍ가성비 잡았다” 롯데마트, ‘어깨동무 연해주콩 두부’ 출시
    “안정성ㆍ가성비 잡았다” 롯데마트, ‘어깨동무 연해주콩 두부’ 출시
    있는 연해주 농장을 인수했는데, 전체 수확량 1만2000톤 중에서 1900톤을 국내로 수입해 원료로 사용했다. 또한 이 상품은 우수중소기업인 어깨동무협동조합의 해썹(HACCP) 인증 공장에서 생산해 고객들이 안심하고 먹을 수 있도록 했다. 롯데마트 김창용 본부장은 “고객에게 고품질의 상품을 경쟁력 있는 가격으로 제공하기 위해 지속적으로 노력하겠다”고 말했다.
    2019-10-02 06:00
  • 롯데마트 "온리프라이스 우유 구매하면 엘포인트 적립 20배"
    롯데마트 "온리프라이스 우유 구매하면 엘포인트 적립 20배"
    건국유업은 식품안전관리인증인 해썹(HACCP) 시설과 콜드체인 및 품질관리 시스템을 통해 국내산 1등급 원유를 엄선해 생산하고, 롯데마트는 소비자에게 최선의 선도를 유지할 수 있도록 유통 과정에 노력을 기울이고 있다. 더불어 롯데마트는 온리프라이스 상품 누적 판매량 1억 개 돌파를 기념해 고객 감사의 의미를 담아 다음 달 1일까지 온리프라이스 400여...
    2019-09-25 06:00
  • 다노샵, ‘다노 프로틴 다노바’ 출시…“연휴 뒤 다이어트족 겨냥”
    다노샵, ‘다노 프로틴 다노바’ 출시…“연휴 뒤 다이어트족 겨냥”
    식품안전관리인증(HACCP·해썹)을 받은 공정에서 100% 수제로 제조됐다. 다노샵은 다노 프로틴 다노바 출시를 기념해 ‘급.찐.급.빠(급하게 찐 살은 급하게 빠질 수 있다) 단백질 라인 세일’을 진행한다. 짧은 추석 연휴 동안 몸에 과다하게 쌓인 열량을 털어내자는 취지에서 마련된 프로모션이다. 할인 제품은 다노 프로틴 다노바, 다노 인절미과자, 다노 단백질...
    2019-09-16 08:49
  • 75년 만두 역사 '취영루', 소비자 대상 수상
    75년 만두 역사 '취영루', 소비자 대상 수상
    취영루는 만두업계 최초로 식품안전관리인증(HACCP·해썹)을 받은 냉동만두 공장을 통해 철저한 품질관리를 기반으로 소비자에게 품질 좋고 신뢰할 수 있는 제품을 제공한 점을 인정받아 본 상을 수상하게 됐다. 취영루는 고품질 프리미엄 제품 개발을 통해 취영루 하면 고급 만두를 떠올릴 수 있도록 포지셔닝 전략을 추진하고 있는데, 그 일환으로 지난해 말 전라남도...
    2019-08-08 13:39
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