러시아의 생산비중이 높은 알루미늄·니켈 등 각종 원자재, 또 러시아와 함께 곡창지대인 우크라이나의 생산량이 많은 밀·옥수수·콩 등 곡물 가격도 급격히 오르는 추세다. 이미 공급불안이 뚜렷하다. 기업들에도 비상이 걸렸고, 그나마 회복세를 보이던 경제가 원자재 수급난에 다시 가라앉을 공산이 커지고 있다.
에너지와 원자잿값의 급등에 따른 수입 부담으로...
겨울 딸기값, 72.5% 올라…이상기후로 생산량 줄어
최근 겨울에 제철을 맞는 딸기 값이 고공행진 중이다. 한국농수산식품유통공사(aT) 농산물 유통정보(KAMIS)에 따르면 6일 기준 딸기 상품 등급 100g 소매가격은 평균 2602원이다. 평년 (1527원)보다 70.5%, 1년 전(1681원) 대비 54.8% 오른 값이다.
올겨울 딸기 가격이 높게 뛴 이유는 이상기후 때문이다. 딸기는 더위와...
유엔에 따르면 전 세계에서 굶주림으로 고통받는 사람은 지난 5년간 1억 명 이상이 증가해 지난해 7억 명을 넘어섰다. 다카하시 고로 일본 아이치대 명예교수는 “기아는 선진국 전체의 책임이지만 중국의 책임이 더 무겁다”며 “기업의 농업 분야 진출 등으로 생산량을 늘려 식량 편재 해소에 공헌해야 한다”고 목소리를 높였다.
최근 한국농촌경제연구원이 내놓은 '12월 콩 관측'에 따르면 올해산 콩 생산량은 9만7532톤으로 지난해 8만926톤보다 20.5% 늘어날 것으로 관측됐다. 평년 8만5327톤보다는 14.3%가 많다.
생산량이 늘어나면서 가격도 하락세로 접어들었다. 한국농수산식품유통공사(aT)에 따르면 콩 도매가격은 수확기 이후 올해 9월까지 계속 상승해 1㎏에 6585원까지 치솟았다....
1997년 개발된 콩나물용 ‘풍산나물콩’은 최근까지 콩 생산량이 많고, 콩나물 가공적성이 좋아 농업인과 가공업자가 오랫동안 선호한 품종이었다. 대부분의 나물콩 생산 농가는 이 품종을 재배했으며, 풀무원, CJ 등 대형 콩나물 생산업체들도 풍산나물콩의 생산공정에 맞춰 공장 설비를 세팅하는 등 풍산나물콩은 우리나라 나물콩의 대명사가 됐다.
그러나...
식용유나 사료 등 용도가 다양한 콩은 생산량의 45%를 수출할 수 있지만, 지금은 세계 교역량의 60%를 중국이 사들인다.
중국의 대두 수입량은 약 1억 톤으로 2010년의 두 배 이상이다. 옥수수마저 수입량을 한층 늘려나간다면 ‘얇은 시장’에 미치는 영향은 헤아릴 수 없다고 닛케이는 분석했다. 실제로 시카고 선물시장에서는 올여름 한때 옥수수 가격이 7년 10개월 만에...
무려 생산량의 95.65%, 하루 174만1000배럴의 원유 생산이 중단됐다고 미국 안전환경국(BSEE)은 전했다. 루이지애나주의 주요 농산물인 콩, 옥수수 등에 미칠 홍수 피해에 대한 우려도 제기됐다.
병원에서는 지붕이 날아가 버리는 등의 피해도 발생했다. 특히 이 주는 변이 코로나바이러스인 델타의 감염이 두드러지고 있는 상황인데, 가뜩이나 부족한 의료 종사자 및 의료...
이는 올해 햇빛에 약한 엽채류 생산량이 폭염으로 크게 줄어든 탓이다.
과일 중에선 복숭아 가격이 크게 올랐다. 복숭아(백도, 10개 기준) 가격은 전년(1만7340원)보다 30.4% 올라 2만2619원을 기록했다.
그나마 위안 삼을 수 있는 것은 추석 대표 과일로 꼽히는 사과값이 전년 수준에 그친다는 점이다. 사과(쓰가루, 10개 기준) 가격은 1만9543원으로 전년...
이미 폐플라스틱 재활용 소재로 만들어진 친환경 복합수지 생산량이 전체 복합수지 생산량의 10%를 넘어섰다. 이를 통해 이산화탄소를 연간 6만1000톤 줄일 것으로 기대한다. 이는 소나무 930만 그루를 심은 것과 같은 효과다.
GS칼텍스는 2010년 폐플라스틱을 활용한 친환경 복합수지 사업을 시작했다. 현재 친환경 복합수지 연간 생산량은 2만5000톤으로 초기...
생산량이 판매량을 못 쫓아가 증산 이후에도 두 차례나 더 발주 정지됐다.
지난주 후속으로 출시된 백양BYC 비엔나라거에 대한 관심도 뜨겁다. 이 상품 역시 주목 받으며 2회차 발주 만에 초도 물량 약 40만 개가 모두 소진됐다.
막걸리에서도 MZ세대를 겨냥해 출시한 테스형 막걸리, 말표 검정콩 막걸리가 SNS 입소문을 타며 누적 판매량 10만 병을 넘겼다. 덩달아...
1960년대 초반 7000만 톤에 그치던 세계 고기 생산량은 2017년 3억3000만t으로 다섯 배 가까이 늘었다. 우리나라도 마찬가지다. 국내 육류 소비량은 1980년 11.3kg에서 2018년에는 53.9kg으로 증가했다. 경제가 고도로 성장할수록 육류 소비가 늘어난 것이다. 이에 육류 수입량도 증가해 2000년에 39만4000톤이었던 육류 수입량은 2018년 104만6000톤으로 사상 최초로 100만...
옥수수와 콩, 밀 등의 가격이 일제히 급등했다. 주요 산지인 미국이나 남미 등에서 불안정한 날씨로 수확이 대폭 감소한 영향이다. 실제로 브라질에서는 최근 극심한 가뭄으로 옥수수와 대두 생산량이 큰 폭으로 줄었다. 중국이 양돈을 늘리기 위해 사료용 구매를 늘리면서 수요가 증가한 영향도 있다.
가공식품 등에 사용하는 식물유는 12.7포인트 오른 174.7을...
특히, 오프라인 매장과 동일하게 국내 돼지고기 생산량 중 0.3%만 차지하는 YBD(요크셔·버크셔·듀록의 삼원교잡종) 품종만 사용해, 시중에 유통되는 돼지고기와 비교해 식감은 쫄깃하면서도 느끼함은 적은게 특징이다. 또한 돼지고기의 신선도와 풍미 등을 높이기 위해 냉장육으로만 제작됐다.
본삼겹 부위는 고기와 갈빗대가 붙어있는 형태로 판매되는 오프라인...
한편, CJ셀렉타는 브라질에 위치한 ‘농축대두단백(Soy Protein Concentrate, SPC)’ 생산 글로벌 1위 기업으로, 브라질은 전 세계 대두 생산량의 3분의 1 이상을 차지하는 세계 최대 대두 생산국가다. 농축대두단백은 대두 가공시 콩기름과 함께 생산되는 대두박을 원재료로 한 고단백 사료원료로, 주로 양어 사료 원료로 쓰이며 기존의 어분(魚粉)을 대체하는 미래...
지난해 대비 생산량과 소비량 예상 증가율은 밀 1.6%와 4.0%, 옥수수 각각 1.4%, 콩 7.2%와 4.3%, 쌀 1.4%와 1.3%다.
2분기 국제 곡물 선물가격지수는 전 분기(137.8)와 비슷한 137.3이 될 것으로 추산됐다.
농업관측본부는 달러화 강세와 겨울작물의 작황 개선은 국제 곡물 선물가격은 낮추는 요인이 되지만, 남미 기상 악화에 따른 수급 차질 우려가 하락 폭을...
문제는 경지면적 감소가 곡물의 생산량을 감소로 연결된다는 점이다. 우리나라의 2019년 기준 식량자급률은 45.5%에 불과하고, 사료용을 더한 곡물자급률은 21%에 불과하다.
이에 정부도 콩과 밀 등 수입량이 많은 곡물을 중심으로 자급률을 높이겠다고 나섰다. 농림축산식품부는 지난해 1% 수준인 밀 자급률을 2030년까지 10%로, 30%인 콩은 45%까지...
품목별로 사업량은 생산량의 10% 수준인 콩 1만 톤, 팥 500톤, 녹두 200톤이다.
계약재배사업 참여를 원하는 생산자단체, 가공업체 등은 경영체 유형에 따라 농협경제지주 또는 한국농수산식품유통공사(aT)에 신청하면 된다.
지역농엽 조합공동사업법인은 농협경제지주를 통해 사업 신청이 가능하고, 기한은 4월 20일까지다. 농협 이외의 가공업체, 농업법인...
그러면서 임 교수는 "식량안보는 국민들에게 가급적 충분하고 안정적으로 적정한 가격에 식량을 공급하는 것"이라면서 "식량 자급률이 낮은 우리나라 특성상 국내생산량을 높이고 해외조달의 효율화 작업을 진행하는 동시에 단기적으로는 제고 비축제도를 잘 운영하는 것이 핵심"이라고 했다.
특히 해외 식량 조달 효율화 사업과 관련해서는...
농림축산식품부에 따르면 국내 밀 수요는 연간 215만 톤(최근 5년 평균)이지만 국내 생산량은 3만 톤 수준으로 자급률은 1% 대에 그친다. 반면 1인당 밀 소비량은 꾸준히 오르고 있다.
전문가들은 올 하반기가 가공식품의 본격적인 가격 인상 시점이 될 것으로 보고 있다. 과거 메르스, 신종 플루 등 역병이 유행했을 당시 식료품 물가 상승시기를 보면 대체로...