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  • CJ프레시웨이, 비건ㆍ우리밀 빵 선봬…‘더 건강한 베이커리’ 론칭
    CJ프레시웨이, 비건ㆍ우리밀 빵 선봬…‘더 건강한 베이커리’ 론칭
    상반기 내에는 우리밀과 쌀을 주재료로 한 카스텔라, 케이크, 머핀 등을 상품 라인에 추가할 예정이다. CJ프레시웨이 관계자는 “건강에 대한 관심과 환경을 위한 가치소비가 늘어남에 따라 상품 경쟁력을 강화하기 위해 건강 베이커리 상품을 선보이게 됐다”며 “학교, 오피스, 레스토랑 등에서 많은 소비자들이 건강한 디저트를 맛볼 수 있도록 상품 라인업을...
    2022-04-01 08:52
  • 엔지켐생명과학, 에빅스젠 신약 습성 황반변성·안구건조증 글로벌 라이선싱 추진
    엔지켐생명과학, 에빅스젠 신약 습성 황반변성·안구건조증 글로벌 라이선싱 추진
    BMS 부사장 출신의 카스텔라나 박사, HCA의 Capital 부분 최고의약책임자 출신 햄릭박사, 미국 식품의약국(FDA) 출신 플레밍 박사, 의학과 법률 분야 전문가 맥메나민 박사로 글로벌 라이선싱팀을 구성했다. 현재 엔지켐생명과학은 항암화학방사선요법으로 인한 구강점막염 임상2상을 성공적으로 종료하고 글로벌 라이선싱을 추진해오고 있다. 또한...
    2022-02-21 11:21
  • 이탈리아 마피아 첫 女두목, 86세 나이로 사망…임신 중 보복 살해 한 ‘범죄의 디바’
    이탈리아 마피아 첫 女두목, 86세 나이로 사망…임신 중 보복 살해 한 ‘범죄의 디바’
    감옥을 오가며 다사다난한 삶을 살던 마레스카는 지난달 29일 나폴리 인근 도시인 카스텔라마레 디 스타비아의 자택에서 병환으로 끝내 숨을 거뒀다. 한편 마레스카의 삶은 지난 2013년 이탈리아의 한 민간 TV 채널을 통해 영화로 제작됐다. 당시 인터뷰를 통해 마레스카는 “난 임신 중이었고 안토니오 에스포지토는 권총을 들고 나에게 다가오고 있었다”라며 “그가...
    2022-01-01 19:54
  • [종합] 홍준표, 지지자 반발에 이영돈 PD 캠프영입 보류
    [종합] 홍준표, 지지자 반발에 이영돈 PD 캠프영입 보류
    앞서 이영돈 PD의 대표작인 ‘먹거리 X파일’에서 ‘대왕 카스텔라’ 제조과정을 문제 삼으면서 피해를 본 자영업자들이 쏟아졌기 때문이다. 이와 관련 이영돈 PD는 개인 유튜브 채널을 통해 “대만 카스텔라는 2014년 7월 회사를 그만두고 3년 후인 2017년에 방송한 것”이라며 억울함을 표명하기도 했다. 그러나 연예인 김영애가 판매하던 황토팩에 중금속이...
    2021-09-14 17:54
  • [슬기로운 피서생활] SPC삼립, 카페스노우 "집콕 디저트로 딱"
    [슬기로운 피서생활] SPC삼립, 카페스노우 "집콕 디저트로 딱"
    210도 고온에서 구워 윗면은 스모키하게 그을리고 속은 촉촉한 크림치즈를 느낄 수 있는 ‘바스크 치즈케익’과 부드럽고 폭신한 카스텔라 빵 속에 달콤한 생크림을 넣은 ‘생크림 카스텔라’도 판매한다. 미국 치즈 브랜드 ‘크래프트’ 크림치즈를 사용해 진한 크림치즈 풍미가 일품인 ‘크래프트 크림치즈 슈’와 ‘크래프트 크림치즈 케익’까지 다양한 맛과...
    2021-07-23 05:00
  • '생방송 투데이' 오늘방송맛집- 대박신화 시장은 살아있다, 인생을 걸었다! 줄 서서 먹는 카스텔라 맛집 '서○○○○○'…대박 비결은?
    '생방송 투데이' 오늘방송맛집- 대박신화 시장은 살아있다, 인생을 걸었다! 줄 서서 먹는 카스텔라 맛집 '서○○○○○'…대박 비결은?
    줄 서서 먹는 카스텔라 맛집 '서○○○○○'를 찾아간다. 15일 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서는 오늘방송맛집- 대박신화, 시장은 살아있다 코너를 통해 카스텔라 맛집 '서○○○○○'를 찾아가 맛의 비법을 듣는다. 대구 중구, 서문시장 맛집으로 통하는 '서○○○○○'에서는 정성 가득 카스텔라를 만날 수 있다. 당일 생산, 당일 판매를 원칙으로 해 금방 동이나는...
    2021-07-15 17:48
  • '반얀트리'가 은행연합회 건물에 레스토랑 연 까닭은?
    '반얀트리'가 은행연합회 건물에 레스토랑 연 까닭은?
    1층 로비에도 ’카페 앤 바이 반얀트리’를 함께 오픈해 프리미엄 원두를 엄선해 내린 신선한 커피와 주스, 베이커리, 카스텔라, 쿠키 등을 판매한다. 호텔 관계자는 식음 사업 강화 배경에 대해 "호텔 운영 경험을 바탕으로 외부 사업을 통해 신규 매출을 창출하기 위한 것"이라며 "반얀트리만의 '프라이빗'한 브랜드 이미지를 활용한다"고...
    2021-07-06 13:45
  • “고소한 풍미 가득” 홈플러스, 뉴질랜드 앵커버터로 만든 프리미엄 빵 ‘The좋은버터’ 2종 출시
    “고소한 풍미 가득” 홈플러스, 뉴질랜드 앵커버터로 만든 프리미엄 빵 ‘The좋은버터’ 2종 출시
    ‘The좋은버터롤’을 비롯해 몽블랑제 빵 전품목을 30% 할인된 가격에 만나볼 수 있다. 유정희 홈플러스 베이커리상품기획&개발팀 차장은 ”우수한 품질과 합리적인 가격의 빵으로 소비자들의 만족도를 높이기 위해 ‘The좋은버터’ 프리미엄 빵 시리즈를 기획했다”며 “추후 몽블랑, 카스텔라까지 제품군을 적극적으로 확대할 계획”이라고 말했다.
    2021-05-21 09:30
  • 오뚜기, ‘오뚜기 제1회 푸드 에세이 공모전’ 시상식 개최
    오뚜기, ‘오뚜기 제1회 푸드 에세이 공모전’ 시상식 개최
    오뚜기상은 남명혜씨의 ‘케이크는 어찌되어도 좋아 – 엄마의 카스텔라가 알려준 인생 레시피-’, 으뜸상은 김경진씨의 ‘엄마가 그리운 날에는 돼지국밥을 먹으러 간다’, 화목상은 김지연씨의 ‘어머니와 순대국밥’, 박성근씨의 ‘모리국수 – 詩를 빚다’, 성기용씨의 ‘도시락 기차’, 유가희씨의 ‘북경반점 키드’ 작품이 선정됐다. 이외에도 오뚜기몰 5만...
    2021-05-18 15:10
  • “홈(Home)설족 잡아라” 이마트, 설연휴 먹거리ㆍ놀거리 최대 50% 할인
    “홈(Home)설족 잡아라” 이마트, 설연휴 먹거리ㆍ놀거리 최대 50% 할인
    이밖에 발렌타인 행사를 겸해 디저트 프로모션도 준비해, 14일까지 ‘피코크 마몰로 치즈케익(780g, 1만 4900원)’, ‘피코크 생크림 카스텔라(150g, 3580원)’ 등 피코크 디저트를 1만 원 이상 구매하는 고객에게 신세계상품권 3000원을 증정한다. 집콕의 무료함을 달래줄 각종 보드게임, 완구, 디지털게임기도 알차게 구성했다. 이마트는 행사 기간 ‘스플렌더’...
    2021-02-09 06:00
  • '생활의 달인' 초밥의 달인, 카스텔라처럼 부드러운 달걀말이+생선이 가득 일본식 김밥 맛의 비결은?
    '생활의 달인' 초밥의 달인, 카스텔라처럼 부드러운 달걀말이+생선이 가득 일본식 김밥 맛의 비결은?
    '생활의 달인' 초밥의 달인만의 비법으로 숙상한 달걀로 만들어 카스텔라처럼 부드럽고 달콤한 달걀말이와 다양한 생선이 가득 들어간 일본식 김밥은 보기만 해도 입이 떡 벌어지는 크기를 자랑한다. 오랜 연구로 완성된 맛을 자랑하는 초밥의 달인의 특별한 맛 이야기는 30일 밤 8시 55분 방송되는 SBS '생활의 달인'에서 확인할 수 있다.
    2020-11-30 18:13
  • 신세계百 구독 서비스, 빵 늘리고 커피도 시작
    신세계百 구독 서비스, 빵 늘리고 커피도 시작
    카스텔라와 크로와상, 브라우니 등 다양한 제품을 만날 수 있으며 정액권 가격은 월 5만 원이다. 선착순 50명만 한정해 이달 시범 운영할 예정이다. 기존 타임스퀘어점에서만 서비스했던 메나쥬리 빵 구독은 다른 점포까지 확대한다. 본점, 강남, 센텀시티점, 대구점, 경기점, 광주점, 하남점에서도 맛볼 수 있게 됐다. 5종 빵으로만 골라먹을 수 있던 것도 5000원 미만 전...
    2020-08-10 06:00
  • '생방송 투데이' 오늘방송맛집- 골목빵집, 대기 행렬! 화성 골목을 사로잡은 이곳은?…마카롱 맛집 '디○○○○○'
    '생방송 투데이' 오늘방송맛집- 골목빵집, 대기 행렬! 화성 골목을 사로잡은 이곳은?…마카롱 맛집 '디○○○○○'
    머스캣, 생딸기, 애플 망고, 쇼콜라, 돼지바, 앙버터, 옥수수, 고구마 카스텔라 등 다양한 마카롱이 즐비하다. 가격은 2300~3000원 선이다. 대기 행렬! 화성 골목을 사로잡은 이곳은? 편 '디○○○○○'의 특별한 빵 맛의 비법은 16일 오후 7시 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서 확인할 수 있다.
    2020-06-16 17:20
  • 이엑스티, 전환청구권 행사로 재무구조 개선
    이엑스티, 전환청구권 행사로 재무구조 개선
    해당 오피스 빌딩은 스페인 마드리드 업무 중심지구 카스텔라 인근 캄포 데 라스 나씨오네스에 있는 ‘헬리오스 빌딩’이며, 총면적 3만5000㎡ 규모로 스페인에서는 유일무이하게 국제 친환경 최고등급(LEED 플래티넘)을 받은 건물이다. 이엑스티 관계자는 “이번 투자로 향후 5년여 운영 기간 연 10%의 안정적이고 높은 배당 수익률과 스페인 지가 상승으로 인한 높은...
    2020-06-15 15:50
  • 깐풍장어ㆍ보양삼성냉면…맛있는 여름이 온다
    깐풍장어ㆍ보양삼성냉면…맛있는 여름이 온다
    이외에, 카스텔라 안에 옥수수 크림을 넣어 폭신폭신하게 즐기기 좋은 ‘스위트 콘 카스텔라(2300원)’도 함께 선보였다. SPC그룹 던킨 관계자는 “여름철 대표 식재료인 옥수수를 원료로 활용한 다양한 신제품을 선보이게 됐다”며 “구운 옥수수, 옥수수 크림 등 던킨만의 스타일로 탄생한 옥수수 도넛을 즐겨보시길 바란다”고 말했다.
    2020-05-30 09:00
  • 현대百, 서울에서 가장 오래된 빵집 ‘태극당’ 팝업스토어 압구정본점에 오픈
    현대百, 서울에서 가장 오래된 빵집 ‘태극당’ 팝업스토어 압구정본점에 오픈
    신선한 우유로 만든 70년 전통의 '모나카 아이스크림(2500원)'을 비롯해 '고방카스텔라(5500원)', '단팥빵(2300원)', '버터빵(1900원)' 등이 대표적이다. 현대백화점 관계자는 "이번 행사는 서울에서 가장 오래된 빵집인 '태극당'을 기억하는 50~60대 고객에게는 향수를 불러일으키고 옛것에서 새로움을 발견하는 요즘 젊은 세대들에게는 신선하게 느껴질 것...
    2020-04-15 10:27
  • 에비슨영 코리아, 스페인 마드리드 ‘힐리오스’ 빌딩 매입 자문 완료
    에비슨영 코리아, 스페인 마드리드 ‘힐리오스’ 빌딩 매입 자문 완료
    힐리오스는 스페인 마드리드 중심업무지구 카스텔라나(Castellana) 인근 캄포 데 라스 나씨오네스(Campo de Las Naciones)에 위치한 프라임급 오피스 빌딩이다. 지난해 상반기에 3만4937㎡(약 1만571평)의 면적으로 새로 지어졌으며 770대의 주차공간을 확보하고 있다. 또한, 스페인에서 유일하게 국제 친환경 최고 등급인 LEED 플래티넘 인증을 보유한 프리미엄 등급의 신축...
    2020-03-04 14:08
  • '대구근대골목단팥빵' 홍두당, ‘할미빵집’과 납품 계약 체결
    '대구근대골목단팥빵' 홍두당, ‘할미빵집’과 납품 계약 체결
    현재 홍두당이 할미빵집에 납품 중인 메뉴는 부드러운 카스텔라 속에 고소한 밤 앙금과 신선한 알밤 하나가 통째로 들어간 왕밤빵 및 진짜 호박으로 만들어 은은하고 달콤한 맛과 향이 살아있는 호박빵 등 2종이다. 30년 이상의 경력을 자랑하는 홍두당의 전문 파티시에들이 하나하나 손으로 빚어내 쫄깃하고 찰진 식감이 일품. 우유, 커피 등과 함께 즐기면 든든한...
    2019-12-05 08:52
  • '생방송 투데이' 오늘방송맛집- 골목 빵집, 오후 1시의 주인공! 떠먹는 카스텔라 맛집 '퐁○○○○'의 비법은?
    '생방송 투데이' 오늘방송맛집- 골목 빵집, 오후 1시의 주인공! 떠먹는 카스텔라 맛집 '퐁○○○○'의 비법은?
    떠먹는 카스텔라 맛집 '퐁○○○○'을 찾아간다. 31일 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서는 골목 빵집 코너를 통해 떠먹는 카스텔라 맛집 '퐁○○○○'을 찾아가 특별한 빵 맛의 비법을 듣는다. 인천 남동구청 맛집으로 통하는 '퐁○○○○'에서는 특이한 카스텔라를 만날 수 있다. 바로 떠먹는 카스텔라다. 카스텔라 빵과 함께 여러 가지 생크림이 조화돼 떠먹을...
    2019-10-31 17:00
  • 금성출판사, '티칭허브와 다시 한 번' SNS 이벤트 실시
    금성출판사, '티칭허브와 다시 한 번' SNS 이벤트 실시
    티칭허브 페이스북 페이지 좋아요, 팔로우를 누르고 올해가 가기 전 다시 한 번 도전하고 싶은 일을 댓글로 남기면 추첨을 통해 5명에게 스타벅스 부드러운 생크림 카스텔라 쿠폰을 증정한다. 티칭허브는 중∙고등학교 교사를 위해 2학기 중간고사 출제용 자료를 제공한다. 티칭허브 홈페이지에서 교사인증을 완료한 교사들에게만 제공되는 학습 자료로, 중간고사...
    2019-09-24 10:49
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