조미료와 장류를 각각 주력 제품으로 내세우는 대상, 샘표와 달리 오뚜기는 카레 등 3분 즉석식품류 제품 비중이 크다. 금융감독원 전자공시시스템에 따르면 올해 1분기 기준 오뚜기의 카레ㆍ3분 즉석식품류 제품 생산능력(6070만 개)은 케첩ㆍ소스(1억8269만 개)에 이어 두 번째(기타 제외)로 많다.
닐슨코리아 관계자는 “코로나 이후 집밥 트렌드가 활발해지면서...
즉석조리식품, 즉석섭취시품은 각각 21.4%, 9.5%의 성장률을 달성했다.
축산물 생산실적은 30조6589억 원으로 전년 대비 10.7% 증가했다. 최근 5년 연평균 증가율(3.6%)보다 약 7.1%포인트 높다.
이외에도 용기ㆍ포장류 제조업 생산실적은 전년 대비 11.9% 증가한 6조6716억 원이다. 최근 5년 연평균 증가율(-0.08%)보다 크게 증가했다.
건강기능식품제조업...
25일 홈플러스에 따르면 지난달 18일부터 이달 17일까지 한 달 간 즉석조리식품을 판매하는 델리 코너의 오전 11시~오후 2시 매출이 전년 동기 대비 49% 급증했다. 8000원 미만의 합리적 가격을 앞세워 샐러드부터 샌드위치, 초밥, 함박스테이크 등 다양한 메뉴를 고를 수 있다는 점에 매력을 느낀 직장인들의 점심 수요가 몰린 것으로 분석된다.
이 기간 소비자들이 많이...
즉석밥, 참치통조림, 김, 가정간편식(HMR), 두부 등 가공식품을 비롯해 치약, 칫솔, 물티슈, 세탁세제 등 생활과 밀접한 다양한 상품들은 최대 45% 할인된 특가에 판매하고, 품목에 따라 가격할인에 더해 카드할인과 2개 이상 구매 시 추가할인도 한다.
물가급등 100대 품목 외에도 한국농협김치를 비롯한 고추장, 된장, 간장 등 이달부터 부가가치세가 면제되는...
식품의약품안전처는 지난해 화장품 수출실적이 전년 대비 21.3% 상승한 10조 5099억 원(91억8357만 달러)으로 역대 최고치를 기록했다고 7일 밝혔다. 화장품 수출 규모는 가전(86억 달러), 의약품(84억 달러), 휴대폰(49억 달러)보다 크다.
우리나라는 2020년 수출실적 8조 2877억원으로 프랑스와 미국에 이어 세계 3위를 기록한 후 이듬해에도 지위를 유지했다....
쌀가공식품은 가정간편식 수요와 한국 식문화에 대한 관심이 이어지며 미국을 중심으로 즉석밥, 떡볶이, 막걸리 등의 인기가 컸다.
수산식품은 수출 1위 품목인 김이 3억7590만 달러를 수출했다. 가공용 마른김과 반찬용 조미김·스낵 등 수출이 증가하고 있으며, 수산식품 단일 품목 최초로 연 수출액 7억 달러를 넘길 전망이다.
이 외에도 미국으로 수출이 큰...
하림 관계자는 “올 상반기 성공적인 동남아시아 5개국 수출을 계기로 올 하반기에 북미, 오세아니아, 유럽, 일본에도 장인라면, 즉석밥, 유니자장면 등 더미식 제품들을 수출해 해외 시장을 계속 공략해 나갈 것”이라며 “더미식이 품질과 맛에서 K-푸드를 대표하는 글로벌 인기 식품 브랜드로 자리잡을 수 있도록 최선을 다하겠다”고 말했다.
1년 중 식중독을 비롯해 식품 관련 안전 사고가 집중돼 있는 시기인 만큼 신선식품을 포함해 즉석 식품 등 먹거리 상품의 안전성 확보에 집중한다.
이를 위해 롯데마트는 9월까지를 ‘하절기 식품 위생 중점 관리 기간’으로 정했다. 중점 관리 기간에는 롯데안전센터와 함께 식품 상품을 3단계로 나눠 집중 관리한다. 식중독 균이 많이 발견되는 수산물의 경우 최고...
BGF리테일은 판가 상승과 판매량 증가로 인해, 담배, 가공식품, 즉석식품 등 전 카테고리에서 매출 호조가 나타나고 있다.
박 연구원은 "리오프닝과 인플레이션 수혜에 출점 수요가 더해지면서, 전사 실적의 가파른 개선이 기대된다"라며 "유통 업종 가운데 최선호주(Top Pick) 의견을 유지한다"라고 했다.
키움증권은 "판가 상승과 판매량 증가로 담배, 가공식품, 즉석식품 등 전 카테고리에서 매출 호조가 나타나고 있다"며 "특히, 코로나 사태 이후 부진했던 즉석식품의 매출 성장률도 가파르게 반등하면서, 중장기 성장성이 강화되고 있다"라고 평가했다.
또 키움증권은 "출점 수요가 반등하고 있는 점도 긍정적이다"라며...
라면, 즉석밥, 유지류 등 가공식품은 충분한 물량을 확보해 저렴한 가격으로 행사를 진행한다.
또한, 8월 31일까지 한우등심/채끝(1+, 1등급), 국내산 냉장 삼겹살/목심, 호주산냉장 와규 등 30여 종의 팩 정육 상품 중 1개 구매 시 1만 원을 할인 받는 ‘고기 구독권’을 판매한다. 총 4장의 할인권을 삼성카드로 구매 시 1만5000원에 구매할 수 있다.
매장 초입 고객...
우선 지역 상권 특성에 맞춰 간편식과 델리(즉석식품) 등 1~2인 가구에 특화된 상품 구색을 강화했다. 이에 따라 베이커리와 델리, 샐러드바 등을 매장 전면에 배치시켜 입구에서부터 ‘홈플러스 메가푸드마켓’의 이미지를 고객들에게 각인시킬 수 있도록 조성했다.
특히 다채로운 델리들을 총 망라한 ‘푸드 투 고(Food to Go)’와 샐러드부터 샌드위치까지 매일매일...
육가공 사업 위주에서 벗어나 종합식품기업으로 탈바꿈을 노리고 있기 때문이다. 육가공 시장은 치킨 인기로 공급 과잉에 빠졌다. 하림이 생존하기 위해서는 라면, 즉석밥 등 신사업에서 성과를 내야 한다.
하림지주의 올해 1분기 영업이익(연결기준)은 2316억 원으로 전년(1077억 원) 동기 대비 2배 이상 상승했다. 실적 반등은 신사업 성과가 아닌 생닭 가격 상승...
김 연구원은 “본격적인 리오프닝과 함께 비대면 수업, 사회적 거리두기 규제 등 편의점 산업의 객수 하락을 이끌었던 요인이 모두 사라졌다”며 “코로나19의 수혜를 받았던 주류 매출 성장세는 둔화할 것이지만 즉석식품과 음료 매출이 충분히 상쇄할 것”이라고 내다봤다.
올해 2분기 매출액은 지난해 같은 기간보다 11.8% 늘어난 1조9005억 원, 영업이익은 28.8...
KIAT는 지난 17일 경남 밀양시 기초 푸드뱅크에 즉석식품과 쌀 등을 전달했다고 19일 밝혔다.
지난달 31일 발생한 대형 산불로 밀양 인근 마을이 피해를 보고, 산림이 파괴됐다. 이에 KIAT는 산불피해 이재민을 돕기 위해 긴급구호 식품을 전달했다고 설명했다.
해당 물품은 푸드뱅크 본사인 사회복지협의회에 전달됐으며, 밀양시 기초 푸드뱅크를 통해...
전체를 식품 매장으로 탈바꿈했다. 카테고리별 먹거리 구색을 대폭 강화하고 가격경쟁력을 확보하는 데 승부를 걸었다. 이를 통해 홈플러스에서만 경험할 수 있는 ‘맛 차별화’를 이뤄 맛과 가격을 동시에 잡는다는 전략이다.
특히 방학점은 ‘월드 푸드 마켓’ 콘셉트를 강조했다. 고객 주문 시 ‘1855’ 블랙앵거스 스테이크를 즉석 손질해 제공하며(Made to order), 인기...
농산물을 활용한 '샤인머스켓에이드', '허니복숭아에이드', '제주천혜향에이드'를 차례로 선보인 바 있다.
임석빈 세븐일레븐 즉석식품팀 MD는 “이번 신상품은 지역 강소농의 땀으로 수확한 농산물에 식품명인의 손길까지 더해 더욱 특별하다”며 “앞으로도 농촌진흥청과 협업을 통해 지역 우수 농산물을 발굴하여 차별화 상품을 지속 개발하겠다”고 설명했다.
여름 성수기를 앞두고 주류, 식품업계 간 컬래버레이션이 활발하다. 경계를 넘나드는 이색협업으로 장수 브랜드들은 새로운 이미지 효과를 노리고, 밀레니얼 세대를 공략한다는 구상이다.
29일 업계에 따르면 하이트진로는 최근 빙그레와 손잡고 과일 탄산주 '이슬톡톡'의 네 번째 상품 '이슬톡톡 캔디바'를 출시했다. 빙그레의 캔디바와 협업한 제품으로 한정수량...
식물성 대체육은 물론, 조리 냉동식품과 즉석 편의식, 소스, 양념, 식물성 치즈 등 제품이 30여 가지 으로 국내에서 가장 폭넓은 제품군을 취급한다. 농심 관계자는 “조만간 치킨육으로 품목을 확대할 것”이라고 말했다.
CJ제일제당은 지난해 말 식물성 식품 전문 브랜드 ‘플랜테이블’을 론칭해 국내와 호주, 싱가포르에 선보인 데 이어 현재 말레이시아...