'생활의 달인' 안동 마늘 족발의 달인이 안동에서만 맛볼 수 있다는 특별한 족발의 비법을 선보인다.
4일 방송되는 SBS '생활의 달인'에서는 야식의 최강자로 불리며 남녀노소 모두에게 사랑받는 특별한 안동 마늘 족발의 달인 최철원(50) 씨를 만난다.
'생활의 달인' 안동 마늘 족발의 달인이 만든 마늘 족발은 야들야들하고 촉촉한 살코기의 부드러운 식감이...
'2TV 저녁 생생정보' 초저가의 비밀 코너에서 3500원 손칼국수 맛집 '3500원 손칼국수'와 1만900원에 보쌈&족발 3종을 무제한으로 제공하는 '계속주는족발보쌈'을 찾아간다.
10일 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서는 초저가의 비밀 코너를 통해 가격은 저렴하고 그 맛은 훌륭한 경기 남양주 손칼국수 맛집 '3500원 손칼국수'와 대전 서구 보쌈&족발 3종 무제한...
'생방송 투데이' 맛의 승부사 코너에서 쫄깃함과 부드러움을 한 번에 느끼게 하는 살얼음 냉채족발 맛집 '천하무족'을 찾아간다.
3일 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서는 서울 동작구에 위치한 '천하무족'을 찾아가 맛의 비법을 듣는다.
'천하무족'에서는 살얼음 냉채족발이 인기를 끌고 있는 대표 메뉴다. 이곳의 냉채족발은 엄청 큰 접시에 치커리, 오이를 비롯한...
'위대한 족보'는 족발과 보쌈을 한 번에 즐길 수 있는 곳이다. 앞다리 왕족, 전통 보쌈, 튀김 왕족, 냉채 족발, 매운 족발 중 2~3가지를 골라 먹는 세트메뉴가 이 가게의 인기 메뉴다.
무한A는 해당 메뉴중 2가지를 선택하고 주먹밥이 포함된 가격이 1만1900원이며, 무한B는 3가지 선택에 1만2900원, 무한C는 4가지 선택에 주먹밥, 쟁반막국수까지 포함한 가격이...
'2TV 저녁 생생정보'의 장사의 신 코너에서 연 매출 12억 원을 올린다는 경북 경주 '가마솥 족발'을 찾아간다.
22일 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서는 경주에서 이름난 족발집인 '가마솥 족발'을 소개한다.
경주 '가마솥 족발'에서 판매하는 족발은 고기가 부드럽기로 유명하다. 매일 오전 삶아내 부드럽고 쫄깃한 식감을 자랑한다.
이곳에서는 족발과 함께...
라이관린은 "족발"이라고 답했다. 그는 "그게 항상 먹고 싶은데, 말하고 싶은데, 되게 무서워요"라며 "맨날 족발 대신 보쌈이라 말한다"라고 말해 눈길을 샀다.
워너원으로 데뷔 후 라이관린은 MBC에브리원 예능프로그램 '주간아이돌'에 출연해 8개월 만에 부쩍 는 한국어 실력을 뽐내기도 했다.
그는 '왕족발' '척추측만증...
족발, 계란말이, 바베큐폭립 등 렌지업으로 간편하게 즐길 수 있는 냉장안주 매출은 전주 대비 25.5% 신장했으며 오징어, 육포, 땅콩 등 마른안주 매출도 19.7% 증가했다.
주전부리용으로 주로 구매되는 스낵과 아이스크림, 육가공류 역시 각각 16.4%, 15.9%, 14.0% 매출이 증가했으며 도시락, 김밥, 햄버거 등 출출함을 채울 수 있는 간편식품도 12.2% 매출이 늘었다....
아쉽게 100번째 한 끼 집을 놓친 강호동ㆍ한혜연 팀은 저녁 메뉴로 과메기와 족발이 등장한 집에 입성했다. 이날 과메기를 처음 먹어본다는 한혜연은 배추에 김, 미역, 과메기를 올린 정통 과메기 쌈에 눈이 휘둥그레졌다. 과메기 맛에 빠진 한혜연은 연신 쌈에 과메기를 올리며 식사에 집중했다.
'쌈 먹방'의 1인자 강호동은 역시 달랐다. 강호동은 큰 배춧잎에 김, 미역...
이번에 오픈한 마포지역에는 마포 중화요리 터줏대감 복성각을 비롯해 랍스타, 킹크랩 요리 전문점 크랩잭, 한국에서 대만 음식을 느낄 수 있는 대만야시장, 서울 3대 족발인 만족오향족발 마포점 등 줄서서 기다려야 하는 맛집들이 포함됐다.
안병익 식신 대표는 “식신히어로는 그동안 배달하지 않았던 식신 앱의 줄서는 맛집을 엄선해서 배달 서비스를 새롭게...
'생활의 달인' 마포 족발의 달인이 족발 거리의 명맥을 잇고 있는 특별한 맛의 비법을 소개한다.
20일 방송되는 SBS '생활의 달인'에서는 마포구 도화동에 형성된 족발 거리의 명맥을 마지막까지 잇고 있다는 마포 족발의 달인 김용채(76·경력 43년)·전정애(70) 씨를 만난다.
'생활의 달인' 마포 족발의 달인이 만든 족발은 담백하면서도 쫄깃한 맛으로 전설이라...
한편 임창정은 바쁜 와중에도 요식업 사업을 새롭게 론칭하며, 사업가로도 남다른 재능을 선보이고 있다. 그는 SNS을 통해 주점 프랜차이즈에 이어 족발 사업을 오픈한 사실을 밝혀 화제를 모았다. 또한 최근 인스타그램에 지난 5월 출산한 넷째 아들의 '100일' 사진을 게재하는 등 다정한 가장의 면모를 드러내기도 했다.
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한편 임창정은 바쁜 와중에도 요식업 사업을 새롭게 론칭하며, 사업가로도 남다른 재능을 선보이고 있다.
그는 SNS을 통해 주점 프랜차이즈에 이어 족발 사업을 오픈한 사실을 밝혀 화제를 모았다. 또한 최근 인스타그램에 지난 5월 출산한 넷째 아들의 '100일' 사진을 게재하는 등 다정한 가장의 면모를 드러내기도 했다.
'생활의 달인' 족발의 달인이 30년 전통의 특별한 맛의 비법을 공개한다.
4일 방송되는 SBS '생활의 달인'에서는 방송에 한 번도 공개된 적 없는 숨어 있는 맛의 달인을 찾아가는 '숨어있는 맛의 달인' 프로젝트로 서울 종로구에서 30년 전통을 자랑하는 족발의 달인 송경희(58·여) 씨와 신현호(34) 씨를 찾아간다.
'생활의 달인' 족발의 달인이 운영하는 가게는 2대에...
시중에 판매하는 족발·편육 제품에서 기준치를 초과한 식중독균·대장균 등이 검출된 것으로 나타났다. 특히 배달 족발로 유명한 장충동 왕족발 제품에서는 대장균이 기준치보다 17배 초과 검출됐다.
17일 한국소비자원이 발표한 ‘족발·편육 30개 제품의 위생 및 표시실태(냉장·냉동 족발, 편육 24개, 배달 족발 6개)’ 조사결과에 따르면 족발·편육 11개 제품(36....
치킨, 족발 등 일부 메뉴는 새벽1시까지도 주문이 가능한 기존 배달 앱과 달리 우버이츠앱의 주문 마감 시간은 오후 10시다.
우버이츠 관계자는 “앞으로 다른 지역으로도 서비스를 확대할 예정”이라며 “배달 가능 시간 또한 상황에 따라 연장할 수도 있는 부분”이라고 말했다.
이에 김상조 위원장, 정진욱 기업거래정책국장, 신영호 대변인 등 공정위 인사와 박기영 협회장(짐보리), 이규석 수석부회장(돈까스클럽 등), 이범곤 수석부회장(크린토피아), 송영예 수석부회장(바늘이야기), 김영철 부회장(놀부), 김익수 부회장(채선당), 신신자 부회장(장충동왕족발) 등 한국프랜차이즈협회 관계자 7명이 참석했다.
김 위원장은 모두 발언을 통해...
‘원조 해장국’, ‘할매 순대’, ‘원조 족발’ 등이 바로 그런 예들이다.
그만큼 자기네 음식점이 오래되었고 그 분야에서는 본래부터 다른 집과는 비교될 수 없는 정통성을 갖고 있음을 선전하기 위해서 그런 간판을 내건 것이다. 즉 할머니 때부터 해온 전통이 있다는 것을 홍보하기 위해 ‘할매’ 혹은 ‘할머니’라는 말을 사용하고, 그 요리의 원래 조상이라는...
또한 피자나 족발, 보쌈, 치킨이 주류였던 배달 사업에 도넛, 주스, 맥주 등 비(非) 배달 메뉴를 추가해 픽업(pick-up) 서비스까지 사업 영역을 확대한 뉴카테고리 비즈니스 런칭을 주도했다.
유정범 메쉬코리아 대표는 “김희종 영업본부장과 같은 베테랑 영업 전문가를 영입하게 되어 기쁘다. 해당 경험을 살려 메쉬코리아의 영업 확대에 큰 역할을 할 것으로...