저칼로리, 4페이지

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라면보다 커진 ‘소스' 시장…저칼로리부터 스틱형 제품까지 각축전

동원홈푸드는 2020년부터 ‘비비드키친 저칼로리 소스’ 제품을 선보이고 있다. 이 제품들은 100g당 40칼로리 미만의 부담 없는 열량을 자랑한다. 저열량 장점 덕분에 비비드키친 저칼로리 소스 제품은 주요 온라인몰에서 약 70만 개 이상 판매됐다. 팔도는 팔도비빔장을 스틱형 파우치에 담은 ‘팔도비빔장 시그니처 스틱형’ 제품을 출시했다. 스틱형 제품은 야외활동...

2022-06-09 14:24
“제로, 영토확장 어디까지?” 음료·디저트에서 주류까지 ‘저칼로리’가 대세

◇ “칼로리, 20~60% 낮췄다” 쿠키·젤리에 저칼로리 맥주도 등장 5일 업계에 따르면 지난달 말 롯데칠성음료는 자사 대표 맥주 ‘클라우드’ 대비 약 60% 열량을 낮춘 저칼로리 맥주 ‘클라우드 칼로리 라이트’를 출시했다. 이 제품은 ‘칼로리를 낮추고 맥주의 맛은 살린 맥주’로 기획됐다. 당류를 빼 500㎖ 1캔 열량을 기존 클라우드 맥주의 40% 수준인 99㎉로...

2022-06-05 08:00
[피플] 동원F&B 유승현 과장 “‘보성홍차 아이스티 제로’ 개발하려고 전 세계 차음료 다 마셔봤죠”

제로 칼로리 음료 시장은 앞으로도 더욱 성장할 가능성이 크다. 미국 시장에서는 탄산음료 내 저칼로리 시장 점유율이 약 40%를 차지할 정도다. 유 과장은 “올해 하반기에는 다양한 형태로 소비자 접점 마케팅 활동에 집중할 계획”이라며 “소비자들의 기호에 맞춘 새로운 과일 맛을 검토 개발하겠다”라고 했다.

2022-05-30 17:55
롯데, 2022 롯데어워즈 개최…대상 '롯데호텔 양곤'

롯데칠성음료는 ‘칠성사이다 제로’로 저칼로리 탄산음료 열풍을 주도했으며 롯데홈쇼핑은 메타버스 사업의 일환으로 ‘루시’를 개발해 디지털 콘텐츠 사업 영역을 확대했다. 신동빈 회장은 “끊임없는 시도로 변화와 혁신을 이뤄낸 여러분들의 노력에 찬사를 보낸다”라며 “뜨거운 열정으로 각자의 자리에서 최선을 다해 롯데 가치를 드높인 임직원 모두가...

2022-05-26 14:24
'런치플레이션'에 편의점 도시락 매출 '쑥쑥'

최근 맛을 넘어 고단백, 저칼로리, 저나트륨 등 영양까지 고려한 상품들이 대거 출시되고 있는 것도 편의점 간편식에 대한 고객 선호도 상승에 큰 영향을 미쳤다. CU는 더건강식단 도시락, 한끼 식단 도시락 등 저염 소스 사용, 조리 방법 변경 등을 통해 칼로리는 낮추면서 혼합 곡물, 채소 위주로 구성한 메뉴들을 지속적으로 선보이고 있다. 또한 2016년부터 모든...

2022-05-17 09:17
정종철, '밑반찬 다이어트'로 감량 성공한 훈남 아들 공개

이어 “아빠로서 도와줄 수 있었던 건 시후가 먹고 싶다는 저칼로리 반찬들을 만들어 줬다는 것”이라며 “아이의 다이어트에 가장 중요한 것은 아이 자신의 다짐과 각오고, 그다음 중요한 게 부모의 도움”이라고 말했다. 그러면서 “뭐니 뭐니 해도 시후가 결국 운동을 부지런히 했고 먹는 것도 잘 참아냈고 반찬 투정하지 않고 지금껏 잘 해냈다”며 “그저 칭찬할...

2022-05-12 14:45
매일헬스뉴트리션 셀렉스, 박세리 레슨 영상 공개

많은 분들이 셀렉스 모델인 박세리 감독의 원포인트 레슨을 통해 골프와 스포츠 영양에 대해 쉽게 이해할 수 있도록 이번 콘텐츠를 기획했다”며 “거리두기 해제로 야외활동이 늘어나는 요즘, 저칼로리 프리미엄 단백질 셀렉스 스포츠와 함께 근육 건강을 챙겨보시기 바란다”고 전했다. 매일유업이 지난해 8월 독립법인으로 출범한 매일헬스뉴트리션은 코어프로틴을...

2022-05-09 13:43
롯데칠성·이마트 'RTD 주류 실험' 통할까? ‘순하리 레몬진’ 분기 매출 20억에 쏠린 눈

‘컷워터’는 미국 캘리포니아 샌디에이고에 있는 증류주 제조사 ‘컷워터 스피리츠(Cutwater Spirits)’가 생산하는 캔 칵테일 브랜드로 당과 탄수화물이 없는 99㎉ 저칼로리 제품이다. 도수도 12.5도, 보드카 소다 2종은 모두 5도에 불과하다. 넓은 범위에서 RTD 주류에 포함되는 ‘참이슬 톡톡’을 판매하는 하이트진로도 과일 저도주가 유행하는 해외 시장에...

2022-05-03 15:33
다이어트의 계절, ‘헬시플레저’ 겨냥 제품 확산…‘건강·입맛 다 잡는다’

건강과 식단관리를 즐겁게 한다는 의미의 '헬시플레저' 트렌드에 대한 관심이 높아지면서 저당, 저칼로리 식품이 전방위로 확산하고 있다. 1일 관련 업계에 따르면 칼로리, 지방 및 당 함량을 확 낮춘 제품들이 헬시플레저 열풍에 힘입어 속속 등장하고 있다. 건강과 다이어트를 위해 고통을 감수하고 죄책감을 느끼는 '길티 플레저' 대신 건강(Health) 관리도 즐거워야...

2022-05-01 14:17
[이슈크래커] 쏟아지는 ‘제로탄산’ 음료들…진짜 ‘0칼로리’인가요

대신 기존 펩시 무설탕 버전인 블랙이 1.5l 용량으로, ‘제로 칼로리’ 표기 대신 ‘저칼로리’로 표기된 채 출시됐다. 제로탄산이 진짜 건강한 음료인가에 대해서도 아직 의견이 분분하다. 매번 달라지는 연구결과에 따라 학계나 기관 등의 평가도 바뀌고 있다. 대표적으로 건강보험심사평가원(심평원)은 지난해 12월 제로콜라가 당뇨와 상관없다는 입장을 정정했다....

2022-04-27 15:38
'주춤'하던 과채 음료, 건강 트렌드 업고 살아난다

동원F&B는 저칼로리를 앞세워 전통 음료 '양반 매실'을 최근 선보였다. 500㎖ 용량에 25㎉로 시중에 판매되는 매실 음료의 10%대에 그치는 저열량 음료다. 건강 전통 식재료를 앞세운 '양반' 브랜드 음료는 매출도 꾸준히 오르고 있다. 2020년 선보인 '양반 식혜', '양반 수정과'는 출시 2개월 만에 100만 개 이상 판매량을 올리는 등 지난해 전통 음료 매출이 100억 원을...

2022-04-10 14:17
차세대 간편식 주자는 '메디·케어푸드'...고령화시대 2조 시장 공략 속도전

고령층, 환자 등 기존 타깃층에서 저당식, 저칼로리 식단을 찾는 일반 소비자들로 확대한 것이다. 현대그린푸드는 이날 당뇨환자를 겨냥한 정기구독형 신제품 '당뇨식단'을 선보였다. 회사 측은 앞으로 당뇨식단의 제품 라인업을 지속적으로 확대하는 것은 물론, 암환자용, 고령자용 특수의료용도식품 등 식품의약품안전처가 신설하는 ‘케어푸드’ 유형에 맞춰...

2022-04-04 15:03
GS25, AOMG 손잡고 코리안 좀비 정찬성 지원 나서

‘코리안좀비에너지드링크로우’는 당을 제거한 저칼로리 상품이다. 가격은 각 2000원이며, 출시 기념으로 1+1행사를 진행한다. 정 선수의 챔피언 도전에 대한 전국민적 관심 상승을 위해 지난 29일부터는 한정판 코리안 좀비 주먹밥과 버거도 추가 운영하고 있다. 도시락 상품에는 챔피언전 홍보 스티커를 부착해 시합까지 홍보 할 계획이다. 또한 4월 한 달 동안...

2022-03-30 09:04
성분은 더하고 칼로리는 빼고…"건강해야 산다"

‘티즐 피치 우롱티’와 ‘티즐 유자 그린티’에 이어 저칼로리 콘셉트로 나온 새 제품군으로 누구나 부담 없이 가볍게 즐길 수 있도록 칼로리를 없앴다. 브랜드엑스헬스케어의 저칼로리 콘셉트 '크럼블 파운드'는 최근 제품군을 7종으로 늘렸다. 거꾸로당 ‘크럼블 파운드’는 설탕 대신 0kcal의 과일 열매 나한과를, 밀가루 대신 아몬드 가루와 찹쌀가루를 사용한...

2022-03-28 14:29
[유통대상] 오비맥주, ‘카스’ 등 20여종으로 '한국 맥주 세계화'

국내 시장 점유율 부동의 1위 대표맥주 ‘카스’와 국내 저칼로리 대표맥주 ‘카스 라이트’, 국내 첫 비알코올 음료 ‘카스0.0’, 대한민국 대표 라거 ‘한맥’, 1952년 출시한 OB라거 브랜드를 현대적 감성으로 재해석한 100% 몰트 맥주 ‘OB라거’, 토종 프리미엄 맥주 ‘카프리’,를 비롯해 ‘버드와이저’, ‘호가든’, ‘스텔라 아르투아’ 등으로 국내...

2022-03-25 05:00
"기능성 UP" 롯데칠성, '식이섬유' 더한 칠성사이다 선봬

500㎖ 용량 기준 30㎉로 기능성 표시 식품에 맞게 저칼로리로 선보여 칼로리에 민감한 소비자도 부담없이 즐길 수 있다. 라벨을 쉽게 제거할 수 있는 ‘에코절취선’을 적용했다. 롯데칠성음료 관계자는 “맛과 식이섬유 함유를 고려해 개발한 제품으로 부담 없이 시원하게 음용 하시기 바란다”라며 “향후 신규 광고 온에어, 라이브커머스, 제품 샘플링 등 다양한...

2022-03-22 08:49
'소중한 삼시 세끼' 간편식, 가성비→건강으로 눈길 돌린다

미국 간편식 시장 1위 네슬레는 2020년 5월 저지방, 저칼로리 콘셉트인 냉동식품 브랜드 '린 퀴진(Lean Cuisine)'의 진화버전 '라이프 퀴진(Life Cuisine)'을 론칭한 데 이어, 지난해 7월 냉동식품 브랜드 '스타우퍼스'를 비롯해 '린 퀴진'을 생산하는 사우스캐롤라이나 공장에 1억 달러를 투자하겠다고 밝힌 바 있다. 국내 기업들도 건강을 향한 소비자 수요에 발맞추고 있다....

2022-03-20 08:00
롯데슈퍼, MZ세대가 상품 개발…단독 상품 출시

샐러드를 한 끼 식사로 즐기는 트렌드를 반영해 칼로리면을 이용한 이색 누들 샐러드인 ‘분짜곤약면’(240g, 팩)을 개발해 다음 달에 출시한다. 분짜곤약면은 누들 샐러드를 처음 접하는 소비자도 쉽게 접할 수 있는 저칼로리의 곤약면에 양파 토핑을 더해 아삭한 식감을 극대화했다. MZ세대 입맛에 맞춘 막걸리도 선보인다. 뒷맛이 깔끔하고 상쾌한 느낌을 주는...

2022-02-24 08:57
CJ온스타일, 오하루 자연가득 ‘오트 그래놀라 컵 시리얼’ 출시

27일 오전 10시 '이소라의 프로젝트' 방송에서 처음 소개되는 오트 그래놀라 컵 시리얼은 오트(귀리)와 같이 구운 그래놀라를 주재료로 한 200칼로리 이하의 저칼로리 간편식이다. 인기 건강식품인 오트뿐만 아니라 유청단백과 대두단백, 귀리 식이섬유, 밀크 프로틴볼 등 다양한 고단백ㆍ고식이섬유 원재료가 혼합됐다. 여기에 아몬드, 카카오닙스, 옥수수칩 등으로...

2022-02-18 08:44
"설연휴에도 다이어트는 필수"…저칼로리 음료·맥주는?

‘클라우드 하드셀처’도 100㎖당 19㎉로 맥주의 3분의 1로 칼로리를 낮췄으며 당이 거의 포함되지 않아 운동량이 적어질 수 있는 집콕 연휴 생활에 잘 어울린다. LF인덜지의 저칼로리 RTD 탄산주 '타이달 셀처'는 캔 형태의 ‘하드셀처' 주류로, 설탕 같은 감미료를 첨가하지 않아 당분(2g)과 탄수화물(3g) 함량이 낮다. 한 캔당 열량이 85㎉에 불과하다. 용량은 330㎖, 알콜...

2022-01-31 11:00

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