제품은 막걸리향 베이스에 얼음, 우유 등을 함께 블렌딩했다. 구수한 쌀의 풍미뿐만 아니라 톡 쏘는 청량함을 지닌 것이 특징이다. 알코올 함량이 1% 미만인 성인용 비알코올 제품인 만큼 알코올에 약한 성인도 즐길 수 있다.
막걸리 콜라보 상품이 인기를 끈 건 이번이 처음은 아니다. 디저트카페 설빙과 보해양조가 협업해 내놓은 막걸리 '설빙 인절미순희'는...
이번에 출시되는 ‘딸기 아사이 레모네이드 스타벅스 리프레셔’는 미국 스타벅스에서 큰 인기를 얻고 있는 음료다. 딸기와 아사이베리 주스와 레모네이드가 들어간 상큼한 맛으로 일과 중 에너지 충전이 필요할 때 가볍게 즐기기 좋다.
또한 스타벅스는 콜드 브루 모카 소스를 베이스로 한 ‘커피 드로잉 말차 프라푸치노’와 산뜻한 와인에 자두, 천도 복숭아 등 여름...
장수 막걸리 쉐이크는 국내 막걸리 판매 1위를 자랑하는 서울 장수 막걸리를 파리바게뜨만의 방식으로 막걸리 향을 첨가해 음료로 재해석한 메뉴이다. 여름철 시원하고 색다르게 즐길 수 있는 이색 쉐이크이다. 알코올 함량을 1% 미만인 성인용 비알코올 제품으로 선보여 알코올에 약한 성인도 부담 없이 즐길 수 있다.
신제품은 막걸리향 베이스에 얼음, 우유 등을 함께...
비타500 피지라임은 ‘처음부터 끝까지 쿨하고 깔끔하게’를 콘셉트로 백차 베이스에 라임과 허브를 블렌딩해 제품을 차별화했다. 1캔(250㎖)당 40칼로리에 불과해 누구라도 부담없이 마실 수 있다.
풀무원식품은 올해 초 노년층을 위한 영양보충음료 ‘단백한 하루’를 공개했다. 단백한 하루에는 1일 권장 섭취량의 20%에 해당하는 11g의 단백질과 칼슘 180mg 등...
서울장수 막걸리는 SPC그룹의 베이커리 브랜드 파리바게뜨와 함께 ‘장수 막걸리 쉐이크’를 선보였다. 알코올 함량을 1% 미만인 성인용 비알코올 제품으로, 이번 제품은 막걸리향 베이스에 얼음, 우유 등을 함께 블렌딩해 서울 장수 막걸리 특유의 구수한 쌀의 풍미와 톡 쏘는 청량함에 부드러운 맛을 가미해 완성했다.
이 제품은 서울 장수 막걸리를 파리바게뜨만의 방식으로 막걸리향을 첨가해 음료로 재해석한 달콤하고 청량한 메뉴로, 무더운 여름철 시원하고 색다르게 즐길 수 있는 이색 쉐이크다. 특히 알코올 함량을 1% 미만인 성인용 비알코올 제품으로 선보여 알코올에 약한 성인도 부담 없이 즐길 수 있다.
이번 제품은 막걸리향 베이스에 얼음, 우유 등을 함께 블랜딩해 서울...
계약에 따라 테라는 워싱턴 내셔널스의 홈구장인 내셔널스 파크에 다양한 광고를 할 수 있게 됐고, 홈베이스 뒤의 최고가 좌석인 내셔널스 클럽의 타이틀 스폰서 자격도 얻게 됐습니다. 계약에는 내셔널스 파크 내에서 테라USD를 이용해 티켓은 물론 식음료와 각종 상품을 구매할 수 있도록 하는 내용도 포함된 것으로 알려졌습니다.
워싱턴 내셔널스는 2019년...
박 연구원은 "전년도 베이스가 상대적으로 높았고, 홍콩-심천-상하이로 이어지는 봉쇄조치가 유난히 LG생활건강의핵심 물류기지와 같은 동선상에 있었다고 한다"며 "면세점의 경우 경쟁사와 달리 엄격한 가격 정책이 매출 감소 폭을 더 키웠다고 한다. 그래도 납득하기 어려운 매출이다"라고 밝혔다.
박 연구원은 "2분기도 면세점과...
망고, 사과, 핑크 구아바 등을 담은 '펀치 그래피티 블렌디드’, 깊은 풍미의 콜드 브루와 은은한 민트 초코 베이스가 배합된 ‘롤린 민트 초코 콜드 브루’, 자몽의 한 종류인 포멜로를 활용한 ‘포멜로 플로우 그린 티’다.
음료와 함께 ‘딸기 쏙 생크림 케이크’, ‘피넛 크림 바나나 케이크’, ‘티라미수 크림 데니쉬’, ‘소시지&올리브 미니 파이’ 등...
이 연구원은 "음료부문은 전년 동기 코로나19 관련 낮은 베이스에 신제품 수요 확대가 반영되면서 개별기준 +16.6% YoY의 높은 외형성장을 기록했다"며 "주류부문은 업소용시장 축소기조가 일단락되었으며, 관련된 효과가 외형성장으로
가시화되었다는 측면이 긍정적"이라고 진단했다.
그는 "현시점은 음료와 주류의 두 사업부문 모두...
특히 ‘딸기 치즈 스윗박스’는 할리스의 시그니처 메뉴 중 하나인 ‘딸기 치즈케익 할리치노’를 떠먹는 케이크 형태로 만든 메뉴로, 제누와즈와 딸기콩포트, 크림치즈 무스를 쌓은 베이스에 생딸기를 올렸다.
투썸 플레이스는 제철 딸기 시즌의 첫 번째 제품으로 딸기 음료 4종을 준비했다. 딸기와 치즈가 핵심 콘셉트로, 싱그러운 봄의 비주얼을 선보인다. 신제품 치즈...
홈텐딩족은 위스키를 베이스로 한 다양한 칵테일을 집에서 직접 제조해 즐기는 이들을 뜻한다.
주류업계 관계자는 “위드코로나가 시작됐지만 위스키의 주소비처인 유흥업소의 영업이 정상화하지 않은 상황에서 홈텐딩족의 증가가 위스키 시장의 성장을 이끌었다”라며 “유흥시장이 정상화하면 위스키 시장 성장에 한층 가속도가 붙을 것”이라고 말했다. 이어...
계절의 맛과 전통 발효 기술을 조합해 전통과 현대적 기술을 고루 사용한 수란채와 같은 건강하고 섬세한 메뉴를 선보일 계획이며, 한국 특유의 식문화인 반찬과 다양한 재료로 만든 음료 등을 통해 레스토랑에 방문한 고객의 경험을 향상할 방침이다.
이와 더불어 미국에서 쉽게 접하기 힘든 한국 전통주와 막걸리, 청주와 소주를 베이스로 한 칵테일도 선보일...
독일인 주인이 직접 만든 크박 치즈를 베이스에 딸기, 바닐라, 오레오 등 열 다섯 가지 이상의 재료를 배합한 다양한 치즈케이크를 선보이고 있다. 이 외에도 전통 사워도우 빵,커피및 음료 등 독일식 디저트로 도심 속 독일여행 기분을 낼 수 있다.
‘포케올데이’는 하와이안 포케샐러드 전문점이다. '포케'는 하와이 말로 '자른다는 뜻'으로 각종 채소를 밥 위에 올린...
풍부하고 냉면 위 고명으로 얹는 채소의 무기질, 비타민 등이 균형을 이뤄 건강한 메뉴가 완성된다.
음료도 건강해졌다. 커피전문점 빽다방이 출시한 콤부차 2종(콤부차 라즈베리, 콤부차 그린애플)은 유기농 차를 장시간 발효한 티젠 콤부차 베이스에 탄산수를 더한 음료다. 유기농 차의 발효 과정에서 유산균이 풍부하고 당 함량과 칼로리가 낮은 것이 콤부차의 장점이다.
이경신 하이투자증권 연구원은 “눈높이 상향조정에도 불구하고 올해 2분기는 1분기의 소비흐름이 이어짐과 동시에 베이스효과까지 고려할 수 있는 영업실적 개선구간이라는 점에 주목할 필요가 있다”며 “현시점에서도 지속되고 있는 외부변수 리스크가 단기 내 소멸되기 어렵다면, 국내∙외 내식확대 소비성향이 하나의 트렌드로 자리 잡고 있음을 감안해...
고소한 우유 얼음을 베이스로, 콩고물을 묻힌 인절미 떡, 배스킨라빈스의 아이스크림을 듬뿍 올려 더운 여름 근사한 호텔에서 즐기는 듯한 맛을 선사한다는 것이 회사측 설명이다.
대표적인 여름 과일 국내산 참외를 활용한 음료 제품도 눈길을 끈다. 더본코리아의 커피전문점 브랜드 빽다방은 성주참외를 활용해 여름 시즌 한정 메뉴로 '완전성주참외'와...
앞서 정식품은 베지밀 이외에도 특수 의료옹도식품 '그린비아', 식물성 건강음료 라인 등 다양한 카테고리로 제품군을 확대해왔다.
정식품 관계자는 "이번 카페 오픈으로 식물성 식품 노하우와 기술력을 활용해 소비자들에게 좀 더 다양한 식물성 식품 베이스의 미식 경험을 제공하고자 한다"고 전했다.
전년도 높은 베이스에도 불구하고 생활용품과 음료 부문이 증익을 이어가면서, 회사의 저력을 다시 한번 확신시켜줬다.
그는 “다만, 중국 사업이 좀 더 성장해야 했지 않느냐는 생각이 든다. 중국 사업 매출은 전년 대비 43%에 그쳤고, 숨이 14%밖에 성장하지 못한 것이 아쉬움이 있다. 2분기는 전년도 베이스가 더 낮다. 지금 추세로 가면 면세점 채널 매출은 전년...
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