마지막으로 그는 △탄산음료와 탄산수가 대체관계에 있음에도 불구하고, 모두 성장하고 있는 점 긍정적이고 △맥주 클라우드 매출이 2014년 400억원에서, 2015년 900억원으로 증가하는 과정에서 20%의 업소용 비중이 30%로 상승하며, 소주사업과 시너지를 창출할 전망이며 △소주 베이스에 유자과즙과 유자향이 첨가된 14도의 칵테일인 순하리가 부산, 경남 지역 여성...
또 커피 음료 제조 시 한국에서는 냉장우유를 사용하는 데 반해 중국에서는 멸균우유를 사용하는 점을 감안해 향 시럽 성분 배합 비율을 조정해 중국인들의 입맛에 맞췄다. 강한 술을 즐기는 중국의 주류문화도 고려했다.
이번 전시회에 시그니쳐 제품으로 론칭한 레드와인 베이스의 상그리아 향 시럽을 비롯해, 모히또 민트(무색), 블루 큐라소(청색), 로즈(적색) 등...
혈관과 위장을 깨끗하게 하는 슈퍼푸드 ‘케일’이 듬뿍담긴 음료 ‘허니그린’(Honey Green)과 항암효과 및 면역력을 증가시키는 건강식품 ‘비트’를 베이스로 한 ‘허니레드’(Honey Red) 등 2종이다. 비타민C가 풍부한 사과와 달콤한 꿀을 블렌딩한 신개념 웰빙 음료다.
특히 1회용 컵이 아닌 달콤커피 특유의 고급스럽고 감각적인 디자인이 가미된 주스 보틀에...
에스프레소 베이스 커피를 제공한다.
커피앳웍스의 시그니처 커피는 ‘클라우드 앤 커피(Cloud N Coffee)’다. 18시간 동안 추출한 콜드 드립 커피(Cold Drip Coffee)에 질소가스(Nitrogen)를 충전해 마치 흑맥주를 연상시키는 부드럽고 청량감 있는 맛이 특징이다.
이 밖에도 프라페(Frappe), 허브티 등 음료 13종과 샌드위치, 쇼트케이크 등 사이드 메뉴도 함께...
자체 개발한 진한 초코베이스 위에 초콜릿 쿠키와 브라우니를 올려 진하고 부드러운 초콜릿 맛을 강조한 것이 특징이다.
카페베네는 ‘초코악마빙수’로 전체 매출을 기대하고 있다. 카페베네에서는 작년 6월 기준 팥빙수가 전체 매출액의 41%를 차지하면서 아메리카노를 제치고 매출 비중 1위에 올랐다. 월별 기준으로 팥빙수 매출이 아메리카노를 넘어선 것은...
지난 22일 식품의약품안전처가 꾸지뽕나무 뿌리와 줄기를 사용한 꾸지뽕추출물(음료베이스)을 판매중단 및 회수 조치했다. ㈜다니엘종합식품의 모악산꾸지뽕추출물 제품 역시 판매중지와 환수조치가 이루어졌다.
이에 대해 다니엘종합식품은 “이번에 환수 조치된 추출물은 연구과정에서 실험용으로 추출한 물질에 한한 것으로, 최초 연구과정에 뿌리를 사용하여...
이날 방송에서 여섯 명의 멤버들은 강원도 인제 산꼭대기에 위치한 베이스캠프 앞 허허벌판에서 ‘야생 5덕 테스트’를 받았다. 생고생의 상징이 ‘야생점퍼’를 멤버들에게 전달한 제작진은 ‘멤버들의 야생입문을 돕기 위함’이라며 한 자리에서 ‘삽질→양동이로 물 퍼오기→무언의 등목→제자리 멀리뛰기’로 이어지는 게임을 펼쳐 멤버들을 경악하게...
이어 ”화장품 부문이 방판과 백화점 판매가 둔화됐음에도 불구하고, 더페이스샵의 국내외 선전으로 전년 대비 10% 성장
을 이어갈 전망이며, 음료부문은 전년도 높은 베이스 불구 성수기 효과가 기대된다”고 전망했다.
또 생활용품 부문이 경쟁심화와 대형마트 의무휴무 확대의 비우호적인 사업환경에도 불구하고, 지속적인 MS 상승과 에버라이프 인수 효과(약 8...
또한 수입 콜라형 음료인 ‘프리미엄콜라음료베이스’제품은 표시된 총 카페인 함량보다 실제 함량이 13% 적은데다 카페인 주의문구도 표시하지 않았다.
식약처 관계자는 “앞으로도 표시기준 준수 여부에 대하여 반기별로 수거·검사 등을 시행할 예정”이라며 “그 결과를 공개해 소비자에게 제공되는 정보를 강화할 것”이라고 밝혔다.
합리적인 가격으로 카페 아이스음료 분위기를 낼 수 있다는 큰 장점으로 최근 히트상품으로 자리매김하고 있다.
아이스 홍삼 by 한뿌리는 품질 좋은 국산 홍삼 농축액과 한방 베이스의 9가지 대보추출물 담고, 배, 대추, 산수유 농축액으로 맛을 냈다. 홍삼 한뿌리와 달리 우유대신 홍삼 농축액을 사용해 깔끔하고 부드러운 맛을 내는 것이 특징이다.
아이시안...
유세린 ‘아쿠아포린 액티브 모이스춰라이징 크림 SPF15+ UVA’은 수분 크림, 에센스, 로션, 크림, 메이크업 베이스 등 다양한 기능이 하나에 함축됐다.
◇캠핑용품도 배낭 안에=시중에는 접으면 책 한 권 부피가 되는 캠핑 의자, 손 바닥 크기의 가스버너, 책받침처럼 둥글게 말아 넣을 수 있는 도마까지 다양한 경량 캠핑용품이 선보이고 있다. 1kg이 채 안 되는 무게의...
SPC그룹의 커피전문점 파스쿠찌는 2013년 여름 시즌 음료인 그라니따 4종을 출시했다고 2일 밝혔다.
레드빈 그라니따는 모두 3종으로 우유와 얼름 베이스에 팥과 잘라또를 얹은 레드빈 그라니따, 녹차를 넣은 그린 레드빈 그라니따, 검은 깨와 팥, 젤라또를 곁들인 흑임자 레드빈 그라니따 등이 있다.
파스쿠찌는 수박 퓨레를 넣어 만든 수박 그라니따는...
음료, 우유, 커피 등과 칵테일 할 경우 다양한 독특한 맛을 즐길 수 있다.
선양 관계자는 “젊은층 사이에서 칵테일이 인기를 끌며 국내 음주문화가 점차 건전하게 바뀌고 있는 점에 착안해 가정에서도 쉽게 섞어 마실 수 있는 새로운 형태의 술을 내놓게 됐는데, 그 인기는 갈수록 높아가고 있다”고 말했다.
이어 “아울러 보드카, 럼, 진, 데킬라 등 칵테일 베이스에...
이에 따라 보드카, 럼, 진, 데킬라 등 칵테일 베이스에 쓰이는 화이트 스피릿(white spirit)의 수입량이 크게 증가하고 있는 가운데 국내 최초로 선보이는 칵테일 전용 맥키스는 수입주류 대체효과까지 기대된다고 덧붙였다.
소믈리에 박재우(더플래어 대표)씨는 “맥키스는 맛과 향이 부드럽다. 그래서 다른 음료와도 잘 섞이고 음료의 맛을 더 살려주는 역할을...