요리인류, 4페이지

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[온라인 와글와글] 냉장고를 부탁해 소유,손흥민 멀티골,랍스터 무한리필,김준수 서울콘서트,이진아 겨울부자,에스트라로 사명 변경,김수영 36kg 감량,대사 내일 오후 퇴원,하수빈 최근,삼둥이 어묵

이에 출연자들은 최현석에게 공기반 허세반이라는 평가를 쏟아냈고, 정창욱 셰프는 “요리나 하시죠”라는 독설로 최현석을 당황하게 해 웃음을 자아냈다. ○…손흥민 멀티골 축구선수 손흥민(23, 레버쿠젠)이 멀티골을 터뜨리며 분데스리가 데뷔 후 3시즌 연속 두 자릿수 득점을 기록했다. 레버쿠젠은 9일 오전(한국시각) 독일 파더보른에서 열린 2014-15시즌...

2015-03-09 14:22
‘킬미 힐미’, 시청률 9.4% 동시간대 1위 “지성 기억 봉인 해제”

이날 방송된 ‘킬미, 힐미’에서는 차도현(지성)이 겪고 있는 '해리성 인격 장애'의 원인이 드러나면서 눈길을 끌었다. 동시간대 방송된 현빈, 한지민 주연의 SBS 수목드라마 ‘하이드 지킬, 나’는 5.4%로 부진을 면치 못했고, KBS 2TV에서 설 특선영화로 방영한 ‘아이언맨3’는 7.6%의 시청률을 기록했다. 또 KBS 1TV 특별기획 ‘요리인류’ 7부는 5.3%를 기록했다.

2015-02-20 09:13
[오늘의tv] K팝스타4, 히든스테이지와 제이슨 므라즈와의 만남까지

오늘의tv-요리인류 KBS1 오후10:00~ '요리한다, 고로 인간이다'를 부제로 천연발효라는 '느림의 맛'을 고집하는 제빵사에서부터 엉뚱한 발상에서 혁신을 만들어가는 앞치마를 두른 과학자들, 그리고 요리 한접시에 자신이 자란 땅의 맛을 담은 젊은 요리사 등이 나온다. 오늘의tv-영화 '아이언맨3' KBS2 오후08:30~ 영웅으로서의 삶에 회의를 느끼는 토니 스타크...

2015-02-19 10:00
삼시세끼 벌이 덕? 시청률 12.8%… tvN 역대 ‘최고’ 정글의 법칙도 위협

같은 시간 다른 지상파 채널 프로그램 시청률은 MBC TV '나가수' 5.4%, KBS 1TV '요리인류' 4.7%, KBS 2TV '스파이' 3.9%로 나타났다. 삼시세끼 벌이와 차승원의 어촌편을 접한 네티즌들은 "삼시세끼 차승원의 차셰프 역할과 귀여운 벌이가 감초 역할을 하고 있다", "삼시세끼 벌이도 시청률 상승에 기여할 듯", "삼시세끼 벌이와 차승원, 또...

2015-02-14 10:20
수목드라마 시청률 '킬미 힐미' 11.4%로 상승 1위...'고맙다 아들아' 2위, '하이드 지킬 나' 또 꼴찌

KBS1 특별기획 다큐멘터리 '요리인류'는 7.0% 기록했다. 이날 방송된 '킬미 힐미' 12회에서는 차도현(지성)과 오리진(황정음)의 21년 전 인연이 밝혀져 시청률 상승을 견인했다. 차도현은 자신이 어렸을 때 승진가에 자신말고 다른 아이가 있었다는 것을 서태임에 묻는 등 기억을 서서히 찾게되는 모습이 그려졌다. 특히 차도현과 오리진의 과거 인연이 밝혀지면서...

2015-02-13 08:04
'피노키오' 이종석ㆍ'마마' 송윤아, 2014 그리메상 최우수연기자상 영예

다큐멘터리 부문은 최우수작품상은 KBS 1TV '글로벌 대기획 요리인류'의 김승환, 한주열 감독이 받았고, 드라마 부문 최우수작품상은 MBC 드라마 '마마'의 김선일, 황성만 감독이 수상했다. 연출상은 '별에서 온 그대'의 장태유, 오충환 PD의 몫이었다. 그리메상은 한국방송촬영감독연합회에서 1993년 만들어져 1년 동안 각 방송사에서 만든 다큐멘터리와...

2014-12-12 22:45
[기업, 따뜻한 사회 만들기] 오뚜기, 심장병 어린이에 수술비 지원

오뚜기는 ‘인류의 식생활 향상에 이바지한다’는 경영이념을 바탕으로 미래 사회의 주인공인 어린이를 위한 사회공헌 활동을 활발히 펼치고 있다. 20년 동안 심장병 어린이 후원 사업을 통해 3864명(10월 기준)에게 새 생명을 찾아줬고, 최근에는 장애인에게 일감을 줘 자립기반을 제공하는 사회공헌 활동을 시작했다. 오뚜기는 선천성 심장병을 앓는 어린이들이...

2014-11-24 11:18
[기고] 이슬람인들의 신성한 음식, 할랄(halal)푸드 -양향자 세계음식문화원 이사장

이러한 방법에는 인류의 지혜가 숨어 있다. 이는 가장 고통을 주지 않고 도살하는 방법 중 하나이며, 세균 번식을 막아 보존력을 높일 수 있기 때문이다. 할랄식 도축과정을 거친 고기는 부드럽고 맛이 좋아 할랄 고기만을 전문으로 판매하는 곳도 증가하는 추세다. 아울러 안전하고 건강한 식품이라는 인식이 확산되며 전 세계적으로 연간 20%의 성장률을 보이고 있다....

2014-06-24 11:04
미래부, 영국서 국내 방송콘텐츠 선보여 투자 유치

미래부가 주최하고 한국방송통신전파진흥원(KCA)이 주관한 이번 행사에서는 미래부가 제작지원한 KBS의 ‘요리인류’를 포함한 총 17개의 방송콘텐츠 기획안 또는 홍보영상이 소개됐다. 공동제작ㆍ공동펀딩을 협의하는 비즈니스 미팅도 이뤄졌다. 미래부는 이번 쇼케이스를 통해 유럽 방송ㆍ제작ㆍ배급사와 총 4건의 공동제작 또는 투자 계약을 이끌어...

2014-06-12 21:56
세계 최초 국제해조류박람회 완도서 열려

박람회는 ‘바다 속 인류의 미래, 해조류를 만나다’라는 주제로 완도항-해변공원-장보고 유적지를 잇는 완도 엑스포 벨트에서 펼쳐진다. 행사 기간에 다양한 전시와 체험행사, 학술회의 등이 열리고 주제관과 4개의 전시관과 체험시설이 운영된다. 주제관은 ‘해조류는 생명이다’라는 내용으로 녹조류, 갈조류, 홍조류 등 해조류 영상을 상영한다. 주제관은 박람회가...

2014-04-09 11:00
[소통과 나눔]오뚜기, 5개 사업장에 봉사단, 소외계층 식품나눔 ‘푸드뱅크’

임직원들은 오뚜기 봉사단 이름으로 공장이나 영업지점이 소재한 지역 아동센터를 방문해 요리교실을 열거나 아이들과 운동을 하고, 정기적으로 주변 환경 정화 활동을 펼친다. 재해가 발생하면 복구활동을 지원하는 등 언제든 도움의 손길이 필요한 곳에 달려가겠다는 각오다. 푸드뱅크 지원은 더욱 오래됐다. 오뚜기는 1999년 12월 경기광역푸드뱅크를 시작으로...

2014-03-03 11:01
[소통과 나눔] 오뚜기, 심장병 어린이·장애인 지원… 밝은 세상의 ‘오뚝이’로

‘인류의 식생활 향상에 이바지한다.’ 오뚜기는 이러한 경영이념을 바탕으로 20여년 동안 심장병 어린이 후원 사업을 통해 작년 말 기준 3633명의 새 생명을 탄생시키는 등 다양한 CSR(기업의 사회적 책임) 활동을 전개하고 있다. 특히 최근에는 장애인에게 일감을 주어 자립 기반을 제공하는 한 차원 높은 사회공헌 활동을 시작했다. 오뚜기의 사회공헌 활동은...

2014-03-03 11:00
[일하기 좋은 기업] 오뚜기, 다양한 문화체험 ‘즐거운 회사’ 분위기 UP

오뚜기는 식생활 향상과 식품을 통해 인류의 건강과 행복을 책임지기 위해 끊임없이 노력하고 있다. 여기에 직원들의 복지를 위해서도 다양한 방법을 통해 아낌없는 지원을 쏟고 있다. 학자금 지원, 건강검진, 사내복지기금, 여가생활 지원, 각종 경조금 지원은 물론 사원들의 밝은 회사생활과 행복하고 즐거운 분위기 조성을 위해 다양한 문화체험의 기회를 제공한다....

2014-02-24 11:11
[브라보 라이프 기획②] 풍요 속 극한 고통 ‘치매 대재앙’ 온다(상)

닭볶음 요리도 20년 동안 해왔는데 맛이 늘 다르고 음식 솜씨도 예전 같지 않다. 박 씨의 이러한 경도인지장애 증세는 알츠하이머와 노화증세, 건망증과는 다르다. 하지만 이런 일을 겪어도 치매를 의심하는 경우는 드물다. 단순 노화 증세로만 여기기 때문이다. 이때부터 치매를 발견하고 증상을 늦추는 치료를 받으면 이후에 나타날 증상 발현 시기를 늦출 수 있고...

2014-02-21 10:32
정부, '한식' 유네스코 세계유산 등재 추진

유네스코 인류무형유산으로 등재된 바 있다. 농식품부는 또 국내 한식 기반을 강화하고 해외 확산을 병행하는 투 트랙(Two-Track) 방식으로 한식 정책의 틀을 전환하기로 했다. 과거 한식정책이 홍보·이벤트에 치중했다는 지적이 제기된 데 따른 조치다. 국내의 한식 기반을 다질 수 있도록 지역별·분야별로 특색있는 우리 음식을 발굴한다. 명칭과 요리법 등도...

2014-02-03 14:22
스테이크의 유래, 고기 자른 방식을 의미?

스테이크는 인류가 요리를 시작했을 때 부터 발전된 음식이라고 할 수 있다. 수렵 및 채집 시절부터 잡은 동물을 통으로 불에 구워 먹었기 때문. 실제로 로마 시대에도 여러 가지 방식으로 고기를 구워먹었다는 기록이 남아 있다. 현재 우리가 즐기는 방식의 스테이크는 18세기에 자리 잡았다. 미국에서도 스테이크하우스는 1760년대에 생겨났다. 냉장기술...

2013-11-13 08:45
쿠팡, 제 2회 북페어 ‘꿈꾸는 도서전’ 개최

쿠팡은 이 밖에도 베르나르 베르베르의 ‘제 3인류’, 공지영의 ‘높고 푸른 사다리’ 등 최근 출간된 신간도서와 ‘3배속 살림법’, ‘문성실의 요즘 요리’ 등의 가정·생활 도서, 그 동안 소셜커머스에서 만나 볼 수 없었던 AK출판사의 만화세트 등 소비자들 사이에서 화제가 되고 있는 다양한 종류의 인기 도서를 총 망라해 선보인다. 또, ‘법륜스님’...

2013-11-11 11:42
[사회공헌]‘아름다운 동행’… 기업 나눔경영 힘찬 발걸음

전문 요리사를 양성하는 ‘해피쿠킹스쿨’, 뮤지컬 배우를 양성하는 ‘해피뮤지컬스쿨’, 자동차 정비기능사를 길러내는 ‘해피카스쿨’ 등 3가지로 구성돼 있다. SK해피스쿨은 교육생들이 장기적으로 자립할 수 있는 모델을 추구하고 있다. 실제 지난해 말 기준으로 총 266명의 예비 직업인을 배출하기도 했다. 최근 사회의 화두가 된 동반성장도 SK가 힘을 쏟는...

2013-11-11 11:20
김윤진 서경덕 김치광고, 뉴욕타임스 게재 "김치 올바르게 알리고 싶어"

'올해 12월 유네스코 인류무형유산으로 등재가 확실시 되고 있는 김치는 세계인들의 건강식단에 큰 기여를 하고있다'라는 설명도 덧붙여졌다. 이번 광고는 한국 홍보전문가인 서경덕 성신여대 교수가 기획한 것으로 미국에서 큰 인기를 얻고 있는 배우 김윤진이 재능기부 형식으로 참여했다. 서경덕 교수는 "NYT 음식 전문기자인 멜리사 클라크가 김치피클...

2013-11-05 13:44
LG전자, KBS와 고화질 다큐멘터리 공동제작

6일 LG전자 스마트비즈니스센터장 최성호 전무, LG디스플레이 전략마케팅그룹장 김병수 상무, KBS 장성환 TV본부장 등 관계자들은 KBS 신관 회의실에서 ‘UHD 기술개발 및 콘텐츠 사업제휴’ 계약을 체결했다 LG와 KBS는 울트라HD 다큐멘터리 ‘KBS 글로벌 대기획 요리인류(가제)’를 제작하고, 이 콘텐츠에 대한 마케팅 및 프로모션 활동을 공동으로...

2013-08-06 16:14

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