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한경협 “기업 경기, 2년 넘게 계속 부정적…제조업도 부정적 전환”

총 7종의 비제조업 세부 업종 중에서는 △여가, 숙박 및 외식(121.4) △전문, 과학·기술 및 사업지원서비스(107.1) △도·소매(101.9) 등이 호조 전망을 보였다. 이상호 한경협 경제산업본부장은 “기업 심리가 여전히 부진하지만, 수출 개선, 경기회복에 대한 기대감이 커지며 기업들의 경기심리는 점차 나아지고 있는 것으로 보인다”며 “기업 심리의...

2024-03-26 06:00
소상공인 수출기업 전체 56% 차지…수출액 비중 고작 2.2%

2019년 기준 아침에는 외식보다는 주로 가정에서 끼니를 섭취(66.1%)했고, 가정에서도 쌀을 포함한 음식을 섭취하는 비율이 44.4%로 가장 높았다. 점심에는 외식 끼니의 비율이 49.9%로 내식(42.4%)보다 높았다. 외식 중에서도 쌀이 든 음식을 섭취하는 비율이 40.3%로 매우 높았다. 저녁에는 내식 끼니의 비율이 66.7%로 외식(27.9%)보다 크게 높은 편이다. 저녁 역시...

2024-03-25 12:00
맘스터치, 몽골 수도 핵심상권에 현지 4호점 오픈

매장 내부는 가족 단위 고객이 많고 배달, 포장보다 매장 내 식사를 선호하는 몽골 외식 문화에 맞게, 오랜 시간 편안하게 식사를 즐길 수 있도록 넓고 쾌적한 취식 공간과 화이트 톤의 아늑한 인테리어로 꾸몄다. 대표 메뉴는 시그니처 메뉴인 ‘싸이버거’와 ‘후라이드치킨’이다. 몽골에 진출해 있는 글로벌 경쟁 브랜드와 달리, 현지에서 자체 생산하는 신선한...

2024-03-25 09:01
'화려한 싱글'도 젊을 때나…나이 들면 약값·술값만 는다

미혼인 20·30대 1인 가구는 총 소비지출의 3분의 1이 외식·여행 관련 지출인 것으로 집계됐다. 반면, 40·50대는 집밥·집술 관련 지출 비중이 컸다. 본지가 24일 통계청 가계동향조사 마이크로데이터(표본 3571명)를 활용해 취업자인 미혼 1인 가구의 연령대별 소득·지출을 분석한 결과, 평균적으로 20·30대는 월 345만2000원을 벌어 254만 원을...

2024-03-24 12:00
허영인 SPC그룹 회장, 이탈리아에 ‘파리바게뜨’ 깃발 꽂는다

SPC그룹이 보유한 식품 외식 분야 전문성과 프랜차이즈 사업 노하우를 통해 한국은 가장 많은 파스쿠찌 매장을 보유한 국가가 될 만큼 성공적으로 안착했으며, 이제 역으로 파스쿠찌가 SPC그룹의 파리바게뜨를 이탈리아에 도입하고 유럽시장 확대를 돕는 ‘교차 진출’을 통해 양사 간 협력관계가 더욱 강화될 전망이다. 이에 앞서 허 회장은 20일 주한 이탈리아...

2024-03-24 11:17
‘치킨 넘어 한식ㆍ디저트까지’…교촌, 종합외식기업 도약

“교촌에프앤비는 글로벌 종합 식품외식기업으로 도약하기 위해 치킨 브랜드 외에 한식 브랜드에도 집중할 것입니다.” 송원엽 교촌에프앤비 글로벌미주·신사업부문 혁신리더는 21일 서울 영등포구 여의도동 ‘메밀단편’에서 열린 미디어 간담회에서 이같이 말했다. 교촌은 2년여 준비를 거쳐 2월1일 메밀 요리 브랜드 ‘메밀단편’을 공식론칭했다. 송 리더는...

2024-03-21 18:26
송원엽 교촌 혁신리더 “디저트 브랜드, 추가로 선보일 것”

"글로벌 종합 식품외식기업 도약을 목표로 치킨 브랜드 외에 한식 브랜드에 집중할 것입니다. '메밀단편'에 이어 (교촌에프앤비가) 한식브랜드의 추가 론칭을 준비하고 있습니다. (여러분들이)깜짝 놀라실 정도입니다. 더불어 해외 디저트 브랜드를 한국에 론칭하는 것도 준비도 하고 있습니다. " 송원엽 교촌에프앤비(교촌) 글로벌미주·신사업부문...

2024-03-21 14:06
"사과하게 하지 말라" 안산 지키기 나선 팬들…일식집 불매운동까지

적힌 민원 내용은 '선수를 사과하게 하지 말라', '절대 반응해주지 말라', '도를 넘는 비난에 대해 강경하게 선수를 보호해달라' 등 세 가지다. 한편, 안 선수는 19일 자신의 SNS를 통해 "최근 저의 언행으로 인해 마음의 상처를 입으신 스페샬나잇트 대표님, 점주분들, 관련 외식업에 종사하시는 모든 분과 국민 여러분께 진심으로 사과드린다"라고 밝혔다.

2024-03-21 07:44
비케이알 지난해 영업익 239억원…전년비 204% 급증

비케이알은 햄버거 브랜드 '버거킹'과 커피 '팀홀튼'을 운영하는 외식 업체다. 비케이알은 지난해 실적 개선에 대해 햄버거 업계 경쟁 심화, 원재료 가격 상승 속에도 이뤄낸 성과라고 설명했다. 버거킹 브랜드 경쟁력 강화를 위해 소비자 수요를 파악하고 인기 메뉴 재출시, '오리지널스 바이 버거킹' 출시 등 새로운 경영 전략을 도입한 결과라는 것. 비케이알은...

2024-03-20 16:41
남동생 생일선물 플렉스한 아이유…그가 내민 블랙카드는?

이밖에 백화점 상품권 100만 원, 호텔 외식 이용권 50만 원도 제공한다. 한편, 아이유는 2021년엔 서울 강남구 청담동 에테르노 청담을 130억 원 전액 현찰 납부로 분양받았다. 지난해 10월 열린 ‘제8회 금융의 날’ 기념식에서 금융 발전 유공 대통령표창을 받기도 했다. 아이유는 기부도 꾸준히 해 온 것으로 유명하다.

2024-03-20 14:12
배민, 대출 프로그램 3개월 만에 588건 지원..."226억 보증"

배민의 협약보증 대출 프로그램은 신용등급이 낮거나, 담보 부족으로 대출이 어려운 외식업 소상공인 및 전통시장 상인을 위해 마련한 상생 금융 프로그램이다. 지난해 12월 우아한형제들, KB국민은행이 각각 35억 원씩 총 70억 원을 보증재원으로 출연했다. 이를 기반으로 신보중앙회가 1050억 원 규모의 협약 보증 프로그램을 운영한다. 이번 프로그램은 사장님이...

2024-03-20 10:38
‘매국노’ 발언에 사과한 안산 “공인 본분 잊은 것 반성…성숙해지겠다”

19일 안산은 자신의 SNS을 통해 “최근 저의 언행으로 인해 마음의 상처를 입으신 스페샬나잇트 대표님, 점주분들, 관련 외식업에 종사하시는 모든 분들과 국민 여러분들께 진심으로 사과드린다”고 밝혔다. 앞서 안산은 전날 자신의 SNS에 국제선 출국(일본행)이라고 일본식 한자로 적힌 전광판 사진을 올리며 별다른 설명 없이 “한국에 매국노 왜 이렇게 많냐”고 적은...

2024-03-20 10:23
삼성웰스토리, 프랜차이즈 컨설턴트 200명 키운다

삼성웰스토리 관계자는 “360솔루션이 외식 프랜차이즈 고객으로부터 좋은 평가를 받으면서 당사와 거래하는 외식 고객사의 사업장 수도 최근 3년간 연평균 35% 증가하고 있다”며 “솔루션 고도화를 위한 이번 컨설턴트 양성교육을 통해 프랜차이즈에 최적화된 맞춤형 컨설팅을 제공할 수 있을 것으로 기대하고 있다”고 밝혔다.

2024-03-19 17:08
‘무제한’ 무료배달 꺼내 든 쿠팡이츠, 배달시장 역성장 돌파구 될까

음식배달 주문에 허들이 됐던 배달비를 아예 없애 고객들의 물가 인상 고통을 덜어주고 외식업주들은 추가비용 부담 없이 매출 증대 기회가 확대될 것이란 기대다. 와우 회원을 대상으로 한 무료배달 서비스는 주문 횟수, 주문 금액, 장거리 배달에 제한이 없는 무제한 혜택을 제공한다. 별도의 쿠폰이나 할인과 중복 사용도 가능해 음식 가격 할인 혜택도 함께 받을...

2024-03-19 14:18
씨티씨바이오, 동남아 최대 곡물기업 CP그룹에 '씨티씨자임' 공급 추진

씨티씨바이오에 따르면 태국 최대 기업 CP그룹은 동물 사료 생산, 가축 사육 및 가공화 무역회사로 1978년 설립됐으며 세계 사료 업체 2위로서 현재 농업, 유통업, 금융, 부동산, 통신업, 외식업 등 다양한 사업을 영위하며 연 매출 65억 달러(약 85조 원)를 기록하며 명실상부한 태국 재계 1위 기업이다. 아시아 국가의 회사별 연간 배합사료 생산량을 보면 중국을...

2024-03-19 08:33
[포토] 먹거리 물가 둔화했지만 '소비자 부담은 여전'

가공식품과 외식 물가가 둔화세를 보이고 있지만 먹거리 물가가 급격히 오른 데 비해 최근 상승 폭이 다소 작아진 수준이라 소비자들의 부담이 여전한 것으로 나타났다. 통계청 국가통계포털에 따르면, 지난달 소비자물가지수에서 외식 부문을 구성하는 세부 품목 39개 중 지난해 같은 달 대비 물가가 떨어진 품목은 없었다. 이 중 69.2%인 27개는 물가...

2024-03-18 15:29
‘무제한 무료배달’ 쿠팡이츠, 배달비 0원 시대 연다

음식배달 주문에 허들이 되었던 배달비를 아예 없애 고객들의 물가 인상 고통을 덜어주고 외식업주들은 추가비용 부담 없이 매출 증대 기회가 확대될 것이라는 게 쿠팡의 설명이다. 통계청에 따르면 지난달 생활 물가 품목 중 약 80%의 가격이 전년 동월 대비 인상됐고 유가 인상까지 겹치면서 소비자 부담 음식 배달비는 작년 12월 기준 통상 3000원에서 최대 7000원으로...

2024-03-18 10:30
[정부 주요 일정] 경제·사회부처 주간 일정 (3월 18일 ~ 22일)

위한 외식기업 방문(서울) △농식품부 차관 10:00 비상수급안정대책회의(세종) △봄 노지채소 안정적 생산을 위한 '노지채소 생육관리 협의체' 운영(석간) △스마트팜 해외 프로젝트 수주지원을 위한 기업 컨소시엄 발대식(석간) △미래 가뭄위험도 반영, 농촌물부족에 대비한다 △한훈 차관, 비상수급안정 대책회의 개최 △송미령 장관, 외식기업 현장 방문...

2024-03-17 09:02
나이스지니데이타, '이종 산업간 결합 데이터 상품' 출시

DATAi는 카드, 통신, 유통 신용(CB) 등 이종 산업간 데이터 결합을 통해 △외식소비 결합 △보험정보 결합 △스마트시티 연계 △마이데이터 연계 △리서치 연계 등 5종 상품을 출시했다. 출시된 결합 상품은 금융인공지능(AI)라이브러리에 저장돼 있으며, 이용을 원하는 기관은 결합 프로세스에 소요되는 비용과 시간을 절약해 데이터 상품을 구매할 수 있다. 예를...

2024-03-15 09:06
식품업계, 애플플레이션 ‘예의주시’

상황 장기화…'애플플레이션' 불가피 사과값이 천정부지로 치솟으면서 사과를 이용해 음료와 디저트를 만드는 식음료·외식업계가 촉각을 곤두세우고 있다. 당장 수급엔 문제가 없으나, 상황이 장기화할 경우 다른 과일 값까지 연이어 오르는 '애플플레이션(애플+인플레이션)' 현상을 피할 수 없기 때문이다. 14일 한국농수산식품유통공사(aT)...

2024-03-14 18:24

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