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  • 저탄소 과일·유기농 참기름…이마트, ‘가치소비’ 추석 선물세트 사전예약
    저탄소 과일·유기농 참기름…이마트, ‘가치소비’ 추석 선물세트 사전예약
    가공세트에서는 지난해 처음 출시해 조기품절된 ‘자연주의 유기농 참기름/참깨 세트’ 물량을 30% 늘리고 유럽 친환경 인증을 받은 고급 천일염, 유럽 유기농 인증을 취득한 올리브유 등 신규 차별화 세트를 선보인다. 유기농 가공세트는 2021년까지만 해도 큰 매출 변화가 없었지만 지난해 추석과 올 설까지도 각각 전년 같은 명절 대비 30%대 높은 신장세를 보이고...
    2023-09-04 06:00
  • [기후변화 긴급진단] 식물 질환에 사상 최악 ‘해양열파’까지…먹거리가 사라져간다
    [기후변화 긴급진단] 식물 질환에 사상 최악 ‘해양열파’까지…먹거리가 사라져간다
    세계 최대 올리브유 생산국인 스페인은 폭염 속에 식물 박테리아의 한 종류인 ‘크실렐라 파스티디오사(Xylella fastidiosa)’가 확산하면서 올리브 생산에 어려움을 겪고 있다. 유럽연합(EU) 집행위원회는 “크실렐라 파스티디오사는 세계적으로 매우 위험한 식물 박테리아”라며 “EU에서 연간 55억 유로(약 8조 원)의 생산 손실을 초래할 수 있다”고 경고했다. 이...
    2023-08-30 05:00
  • 진도대파 이어 창녕마늘로 상생...맥도날드, ‘창녕 갈릭 버거’ 선봬
    진도대파 이어 창녕마늘로 상생...맥도날드, ‘창녕 갈릭 버거’ 선봬
    창녕 갈릭 비프 버거는 두툼한 쇠고기 패티 2장에 100% 국내산 창녕 햇마늘을 통째로 갈아 넣은 마늘 토핑과 아이올리 소스(마늘과 올리브유 혼합)를 더한 메뉴다. 창녕 갈릭 치킨 버거는 올해 처음 소개하는 메뉴다. 통닭다리살로 만든 케이준 치킨 패티와 창녕 마늘 토핑, 아이올리 소스를 사용했다. 이 제품 출시로 맥도날드는 치킨 버거 선택지가 확대됐다고...
    2023-08-03 09:38
  • ‘폭염’ 더운게 문제 아니에요…440% 오른 토마토 가격[이슈크래커]
    ‘폭염’ 더운게 문제 아니에요…440% 오른 토마토 가격[이슈크래커]
    남유럽 덮친 폭염·가뭄…올리브유 가격 사상 최고치 밥상 물가 오름세에 신음하는 것은 유럽도 마찬가지입니다. 스페인을 비롯한 남유럽 가뭄으로 작황이 악화하면서 올리브유 가격이 사상 최고로 치솟았습니다. 전례 없는 가뭄이 유럽 남부를 덮친 탓인데요. 주요 생산국의 올리브 농장이 흉작에 시달리고 있어 당분간 올리브유 가격 고공행진은 이어질 것으로...
    2023-07-14 15:43
  • BBQ, 마늘치킨 시장 선점 나섰다…신메뉴 갈리시오소 치킨 3종 선봬
    BBQ, 마늘치킨 시장 선점 나섰다…신메뉴 갈리시오소 치킨 3종 선봬
    황금올리브유로 튀겨내 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 치킨에 갈릭 파우더를 뿌려 느끼하지 않고 부드러운 육질과 알싸한 풍미를 느낄 수 있다. ‘단짠갈릭’은 단짠단짠 감칠맛을 자랑하는 BBQ의 특제 허니소이 소스와 풍미를 담당하는 마늘의 조합으로 탄생한 중독성 강한 맛이 특징이다. 알싸한 마늘향이 허니소이 소스의 풍부한 감칠맛에 스며들어 단짠의...
    2023-05-03 08:48
  • “한우 40% 할인, 장어는 1+1”…이마트, 나들이 먹거리·필수템 행사
    “한우 40% 할인, 장어는 1+1”…이마트, 나들이 먹거리·필수템 행사
    5월 1일에는 ‘오일데이’ 행사를 진행, 올리브유·포도씨유·캐놀라유·해바라기유·트러플오일 전 품목을 2개 구매 시 50% 할인 판매한다. 또한 크리오 칫솔 전 품목을 2개 구매 시 50%, 려 진결모 탈모방지 샴푸 3종·탈모증상케어 트리트먼트·탈모방지에센스를 60% 할인 판매한다.
    2023-04-27 06:00
  • 동원F&B, 튀르키예·시리아에 3억 상당 할랄 인증 참치 기부
    동원F&B, 튀르키예·시리아에 3억 상당 할랄 인증 참치 기부
    이번에 기부한 ‘동원 올리브유 참치(150g)’는 고급 참치 어종인 황다랑어를 사용했으며, 할랄(Halal) 인증을 받아 인구의 대부분이 이슬람교도인 튀르키예와 시리아 국민이 안심하고 먹을 수 있다. 동원F&B는 이번 기부를 위해 할랄 인증 참치 7만 6000여 개를 긴급 생산했다. 해당 기부 물품은 사랑의열매 사회복지공동모금회를 통해 지진 피해 지역 이재민에게...
    2023-03-08 11:04
  • “갑작스런 가슴통증·두통, 쉽게 봐선 안돼요”…환절기 ‘심혈관질환’ 위험↑
    “갑작스런 가슴통증·두통, 쉽게 봐선 안돼요”…환절기 ‘심혈관질환’ 위험↑
    김유미 인천힘찬종합병원 내분비내과 과장은 “혈관질환 환자는 식생활에서 저염식과 저콜레스테롤식을 기억해야 한다”면서 “염분 섭취는 10g 이하로 줄이고, 기름기가 많은 고기와 튀김의 섭취를 피하는 대신에 생선, 올리브유 등의 오일과 채소류, 해초류, 견과류 등을 섭취하려고 노력해야 한다”라고 당부했다.
    2023-02-23 09:24
  • [이슈크래커] 한때 ‘가족’, 이젠 ‘앙숙’…bhc vs BBQ 치킨 10년 분쟁
    [이슈크래커] 한때 ‘가족’, 이젠 ‘앙숙’…bhc vs BBQ 치킨 10년 분쟁
    당시 튀김용 엑스트라 버진 올리브유로 닭을 튀겨 큼직하고, 바싹한 맛으로 2000년대 치킨 시장에서 그야말로 돌풍을 일으켰죠. bhc는 BBQ보다 2년 늦게 치킨 사업에 나섰습니다. 추억의 ‘별하나치킨’이 전신인데요. 사업 시작 당시 ‘콜팝’이라는 컵치킨으로 학생 고객에게 선풍적인 인기를 끌었습니다. 그러다 2000년 들어서며 별하나의 이니셜을 딴 bhc...
    2023-02-04 09:00
  • “영화관 먹거리로 스프 어때요?” 오뚜기, CGV에 ‘스프에 퐁당 순후추팝콘 콤보’ 출시
    “영화관 먹거리로 스프 어때요?” 오뚜기, CGV에 ‘스프에 퐁당 순후추팝콘 콤보’ 출시
    2021년에는 수프에 빵을 찍어 먹는 식문화를 반영해 CJ올리브영의 자체 식품 브랜드(PB) ‘딜라이트 프로젝트’와 손잡고 ‘크림스프·옥수수스프 베이글칩’을 선보였으며, 지난해에는 아이스크림에 순후추와 올리브유를 뿌려 먹는 레시피에서 착안해 아이스크림 유통업체 ‘제스트코’와 함께 ‘순후추콘’을 출시해 화제를 모았다. 오뚜기 관계자는 “사회적...
    2023-01-17 08:44
  • 이번 설에도 갈비·과일 선물?…토마호크 스테이크·친환경 세트로 바꿔볼까
    이번 설에도 갈비·과일 선물?…토마호크 스테이크·친환경 세트로 바꿔볼까
    대표 상품은 ‘로얄 실속 세트’로 여기에는 △슬라이스 닭가슴살 3종 △큐브 닭가슴살 3종 △닭가슴살 소시지 △브리또 2종 △올리브유를 넣은 닭가슴살 볶음밥 4종 △미니고구마 3종 △핫도그 2종 등이 포함됐다. 커피 전문점 할리스는 △모먼츠 오브 딜라이트 1호 △모먼츠 오브 딜라이트 2호 △모먼츠 오브 딜라이트 스페셜 등 ‘2023 할리스 설 선물세트’ 3종을...
    2022-12-30 12:00
  • 이마트, 고물가에 10만 원 미만 ‘가성비 축산선물’ 물량 확대
    이마트, 고물가에 10만 원 미만 ‘가성비 축산선물’ 물량 확대
    이와 함께 이마트는 2만~3만 원대(할인가 기준) 과일 선물세트, 1만~2만 원대 바이오퍼블릭 건강기능식품 선물세트, 1+1 올리브유 선물세트 등을 준비했다. 이마트 건강기능식품 PL 바이오퍼블릭도 세트 상품을 확대해 1만~2만 원대 세트 총 5종을 선보이며 2개 구매 시 10% 할인해 고객 혜택을 더했다.
    2022-12-05 06:00
  • 라면 값 왜 이래?....가공식품, 13년만에 최대폭 상승
    라면 값 왜 이래?....가공식품, 13년만에 최대폭 상승
    CJ제일제당은 8월부터 카놀라유(500ml)의 편의점 가격을 5500원에서 7100원으로 29.1% 올렸고, 사조도 7월 압착 올리브유와 카놀라유의 편의점 판매 가격을 각각 17.8%, 20.8%씩 인상했다. 오뚜기는 지난 6월 업소용 식용유(18L)의 가격을 20% 올렸다. 밀가루 가격도 1년 전보다 36.9% 상승했다. 러시아의 우크라이나 침공 이후 밀 공급이 불안해졌고, 최근 글로벌...
    2022-11-06 09:42
  • [BioS]JW중외, 국내 '첫 200㎖대' 영양수액 출시.."시간단축"
    [BioS]JW중외, 국내 '첫 200㎖대' 영양수액 출시.."시간단축"
    정제어유(20%), 정제대두유(30%), 올리브유(25%), MCT(25%) 등 4가지 지질 성분과 포도당, 아미노산 등으로 구성되어 있으며, 오메가3 함량이 높아 면역력 증강, 회복 촉진 효과가 우수하다. JW생명과학은 지난 2019년부터 세계 최대 수액회사인 미국 박스터를 통해 ‘피노멜주’라는 제품명으로 유럽을 비롯한 전세계 시장에 수출하고 있다.
    2022-10-17 10:54
  • CJ푸드빌 빕스, 남해마늘 활용 밀키트 출시…”농가 상생 실천”
    CJ푸드빌 빕스, 남해마늘 활용 밀키트 출시…”농가 상생 실천”
    빕스 쉬림프 알리오 올리오 파스타는 남해마늘과 올리브유를 넣고 만든 갈릭오일이 통통한 새우, 페투치니면과 조화를 이룬다. 밀키트 신제품은 23일부터 CJ푸드빌 외식 브랜드 통합 주문앱인 셰프고 및 CJ푸드빌 네이버 스마트스토어에서 구매할 수 있다. CJ푸드빌 관계자는 “앞으로도 남해 지역 특산물을 활용한 품질 좋은 메뉴를 선보이며 지역 농가와 소비자, 기업...
    2022-09-22 08:36
  • [이슈크래커] 설탕부터 전기차까지… 시대상 담긴 추석 선물 변천사
    [이슈크래커] 설탕부터 전기차까지… 시대상 담긴 추석 선물 변천사
    ‘김영란법’에 실용적 선물 多…팬데믹 이후 제주살기ㆍ전기차 등장 2000년대 들어서는 ‘웰빙’ 바람을 타고 홍삼, 올리브유, 와인 등이 날개 돋힌 듯 팔렸습니다. 고령화 사회에 맞춰 효도폰, 가정용 의료기기도 인기가 좋았습니다. 2016년 김영란법이 시행되면서 명절 풍경이 확 달라졌는데요. 비싼 한우와 굴비 등이 매대에서 빠지고, 과자ㆍ라면세트, 양말, 과일...
    2022-09-10 09:00
  • 한미헬스케어 고단백 건강 영양음료 ‘케어미’ 선봬
    한미헬스케어 고단백 건강 영양음료 ‘케어미’ 선봬
    한미약품그룹 계열사 한미헬스케어는 4대 식물성 유지인 대두유와 올리브유, MCT오일, 오메가3를 비롯해 총 26종의 영양성분을 한 팩에 담은 건강음료 ‘케어미(care me)’를 출시했다고 26일 밝혔다. 이 제품은 한미헬스케어가 독자 개발한 4대 식물성 유지와 5대5 비율로 균형을 잡은 동·식물성 단백질, 비타민 11종, 미네랄 7종, 프리바이오틱스·포스트바이오틱스 등...
    2022-07-27 09:00
  • 식품업계 하반기 가격인상 시작되나…식용유ㆍ참치캔 등 가격 오른다
    식품업계 하반기 가격인상 시작되나…식용유ㆍ참치캔 등 가격 오른다
    올리브유(500㎖)는 1만1000원에서 1만2400원으로 12.7% 인상한다. 올해 3월 가격 인상에 이은 추가 조정이다. 관련 업계는 원재료 가격 상승으로 가격 인상이 불가피하다는 입장이다. 이에 앞서 이달 1일에는 사조도 압착 올리브유와 카놀라유의 편의점 판매 가격을 각각 17.8%, 20.8%씩 인상했다. 오뚜기는 지난달 업소용 식용유(18ℓ) 가격을 20% 올렸다....
    2022-07-25 16:59
  • [이슈크래커] 치솟는 치킨값에 누가 웃고 있나요?
    [이슈크래커] 치솟는 치킨값에 누가 웃고 있나요?
    교촌치킨은 지난해 말 16.5kg짜리 튀김유 한 박스 가격을 14% 가량 올린 5만9400원에 공급하고 있고, BBQ는 4월 올리브유 한통(15kg) 가격을 33% 가량 올려 가맹점에 16만 원에 팔고 있습니다. 사정이 이러니 가맹점들도 불만의 목소리가 높습니다. 서울 서초구에서 치킨점을 운영하는 한 점주는 “원재료 가격이 올랐으면 본사가 부담하는 몫이 늘어야지, 가맹점에만...
    2022-07-22 09:00
  • 사조ㆍ오뚜기, 식용유 가격 줄줄이 인상…국제 곡물가격 급등 여파
    사조ㆍ오뚜기, 식용유 가격 줄줄이 인상…국제 곡물가격 급등 여파
    '압착올리브유' 가격도 4500원에서 5300원으로 17.7% 인상된다. 사조 관계자는 "이들 제품은 2019년 이후 한 번도 가격을 올리지 않았던 것"이라며 "원자재 가격 상승 등으로 인해 부득이하게 인상을 결정했다"고 말했다. 오뚜기는 최근 업소용 식용유 가격을 약 20% 인상했다. 오뚜기 관계자는 "업소용 식용유는 특히 국제 곡물 가격에...
    2022-06-27 15:53
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