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  • 그랜드 인터컨티넨탈 서울 파르나스, 파르나스 가든 오픈
    그랜드 인터컨티넨탈 서울 파르나스, 파르나스 가든 오픈
    인터컨티넨탈 파르나스의 시그니처 아트 페일 에일 생맥주부터 카브루 얼그레이 하이볼, 프로즌 마가리타, 코로나리타, 그리고 호텔 수석 소믈리에가 엄선한 와인 등을 선보인다. 이와 함께 인터컨티넨탈 파르나스의 특허 수제 소시지와 양배추 절임, 최상급 국내산 돼지고기로 만든 프로슈토 피자, 닭 다리 살을 오븐에 구워 조리한 바사삭 치킨과 감자 튀김, 완도산...
    2024-05-17 10:22
  • 쌀 안먹는 사회...식물성 우유ㆍ빵ㆍ맥주까지 ‘변신은 무죄’
    쌀 안먹는 사회...식물성 우유ㆍ빵ㆍ맥주까지 ‘변신은 무죄’
    수제맥주 전문기업 블루웨일브루하우스는 농업기술센터와 공동으로 충주쌀로 만든 수제맥주 '미소에일'을 개발했다. 이 맥주는 냉장 컨테이너를 이용해 중국에 수출되는 등 다방면으로 소비되고 있다. 업계 관계자는 "쌀을 원료로 사용할 경우 기존 원료를 쓰는 것보다 단가가 높아지는 경향이 있지만 우리 농가와의 상생 차원에서 업체들도 가공 식품화에...
    2024-03-07 18:26
  • 청량하게 톡 쏜다…MZ 세대 겨냥 롯데칠성 ‘크러시’ [맛보니]
    청량하게 톡 쏜다…MZ 세대 겨냥 롯데칠성 ‘크러시’ [맛보니]
    다시 한번 마셔보니 라거치고는 에일을 마시는 것 같은 특유의 향도 느낄 수 있었다. 다만 전 세대의 입맛을 고려한 만큼 누구나 즐길만한 무난한 맛에 더욱 가까웠다. 몇 모금 더 들이켜보니 맥주만 마시기에는 약간 맹맹하게 느껴지기도 했다. 그 자체로 마시기보다는 카스나 테라처럼 소주와 탔을 때 궁합이 더욱 좋을 것 같은 술이었다. 아쉬운 점은 기존 제품들과...
    2023-12-16 08:00
  • 가을의 낭만ㆍ정취에 어울리는 프리미엄 밀맥주 ‘블루문’
    가을의 낭만ㆍ정취에 어울리는 프리미엄 밀맥주 ‘블루문’
    블루문은 자극적이지 않은 탄산과 단맛을 특징으로 갖고 있어, 오렌지와 함께 마실 경우 에일 맥주 특유의 꽃, 과일향과 함께 오렌지 껍질에서 나오는 시트러스(Citrus, 귤속) 의 향미를 더욱 풍부하게 만들어준다. 골든블루 인터내셔널 관계자는 “블루문은 달콤 상큼한 오렌지의 풍미와 함께 부드러운 맛과 향을 갖고 있어 야외 활동과 잘 어울리는 맥주”라며...
    2023-11-08 10:54
  • 재즈에 한 번, 수제맥주에 두 번 취하는 가을 밤…신세계푸드 ‘데블스도어 재즈 페스타’ [가보니]
    재즈에 한 번, 수제맥주에 두 번 취하는 가을 밤…신세계푸드 ‘데블스도어 재즈 페스타’ [가보니]
    페일 에일, IPA, 스타우트, 헬레스 라거, 헤페바이젠 등 이곳 매장에서 직접 개발하고 생산한 수제 맥주도 눈에 띄었다. 이 밖에도 히비스커스&스트로베리 하이볼, 위스키 하이볼 등의 주류도 마련했다. 공연을 즐기던 석현진(33) 씨는 “이곳에서 직접 만든 맥주라서 그런지 더 신선하게 느껴진다”면서 “안주로 시킨 음식들의 맛은 물론 가격도 주로 1~2만 원대로...
    2023-10-08 07:00
  • CU, 품절템 ‘이웃집 통통이 약과 쿠키’ 흑맥주로 출시
    CU, 품절템 ‘이웃집 통통이 약과 쿠키’ 흑맥주로 출시
    CU를 운영하는 BGF리테일은 지난해 업계 최초로 주류 전담 부서인 주류TFT를 신설하고, 일명 왕뚜껑 맥주로 유명한 ‘서든어택 펑 크림에일’, 수제 맥주 열풍을 이끈 ‘대표맥주’ 등 CU만의 차별화 상품을 지속해서 선보이고 있다. 장주현 BGF리테일 주류TFT MD는 “약과쿠키를 흑맥주로 재해석해 탄생한 이번 제품은 무더운 올여름 다시 한번 수제 맥주의 열풍을 이끌...
    2023-08-13 09:34
  • [포토] ‘임금님표 이천쌀맥주’, 세븐일레븐서 단독 출시
    [포토] ‘임금님표 이천쌀맥주’, 세븐일레븐서 단독 출시
    임금님표 이천쌀맥주는 쌉싸름한 첫맛과 깔끔한 끝 맛을 지닌 골든 에일로 무르익은 쌀을 닮은 황금색을 띠는 것이 특징이다. 세븐일레븐은 국내 대표 쌀 생산지인 이천시, 수제맥주 브루어리 ‘어메이징 브루잉 컴퍼니’와 손잡고 6개월가량 공을 들였다. 소형 브루어리에서 만든 수제 쌀맥주가 편의점에 등장한 것은 이번이 처음이다. 세븐일레븐은 국산 쌀의 활용도를...
    2023-07-17 14:37
  • CU, 뚜껑째 따서 마시는 ‘하이볼’...“얼음 넣기 편해”
    CU, 뚜껑째 따서 마시는 ‘하이볼’...“얼음 넣기 편해”
    이달 말에는 두 번째 풀오픈탭 맥주인 ‘원샷원컵 페일에일’도 출시될 예정이다. 생맥주 느낌을 담아 향긋한 맥주향과 풍부한 거품이 특징이다. 장주현 BGF리테일 주류TFT MD는 “풀오픈탭이 최근 국내 주류 시장의 새로운 화두로 떠오르고 있는 만큼 차별화 상품 개발을 지속적으로 이어나갈 것”이라고 말했다.
    2023-07-11 16:01
  • “라면값 내리면 양 줄이는 거 아냐?”…소비자 불신시대 [이슈크래커]
    “라면값 내리면 양 줄이는 거 아냐?”…소비자 불신시대 [이슈크래커]
    1698년에 세워져 영국에서 가장 오래된 양조장으로 이름을 알린 셰퍼드 님(Shepherd Neame)도 3월부터 병맥주 스핏파이어(Spitfire)의 알코올 도수를 4.5%에서 4.2%로, 에일 맥주 비숍스핑거(Bishops Finger)는 5.4%에서 5.2%로 낮췄다고 최근에야 밝혔습니다. 이에 현지에서는 8월부터 바뀌는 영국 주세 정책에 대비해 양조 업계가 세금을 덜 내려고 ‘꼼수’를 부린 게 아니냐는...
    2023-06-29 16:41
  • "정통 영국식 맥주를 집에서"…LG 홈브루, 8번째 캡슐 패키지 출시
    "정통 영국식 맥주를 집에서"…LG 홈브루, 8번째 캡슐 패키지 출시
    2019년 출시 이후 △인디아 페일 에일(IPA) △페일 에일 △흑맥주 △밀맥주 △필스너 △레드 에일 △스파이시 IPA 등 맥주를 선보여 왔다. 마일드 IPA는 진한 갈색과 풍부한 홉향이 특징인 영국식 맥주다. 올해 판매된 홈브루 캡슐 약 70%가 에일 계열임을 감안해 신규 개발됐다. 이로써 LG 홈브루로 즐길 수 있는 맥주 종류는 8종으로 늘었다. 신규 캡슐 출하가는...
    2023-06-20 11:00
  • “따면 터진다”…수류탄 맥주 내놓는 CU
    “따면 터진다”…수류탄 맥주 내놓는 CU
    12일 CU에 따르면 서든어택 펑 크림에일은 일반 맥주와 달리 통조림처럼 캔 뚜껑 전체가 개봉된다. 특히 제품을 위아래로 적당히 흔든 뒤 캔 뚜껑을 따면 ‘펑’ 하는 소리가 나는 이색적인 제품이다. CU가 수류탄 맥주라는 별칭을 붙인 이유다. 소리의 크기는 생일 폭죽 소리에 준하는 90~100 데시벨 수준이다. 최근에 화제가 된 일본 맥주가 뚜껑 개봉 시 거품이...
    2023-06-12 09:37
  • 자체 IP 콘텐츠 영역 확장하는 롯데월드
    자체 IP 콘텐츠 영역 확장하는 롯데월드
    더굿바이브맥주는 국내 최초 에일맥주를 출시한 수제맥주 업체 세븐브로이와 함께 협업해 탄생했다. MZ세대에게 큰 인기를 끌었던 ‘더 굿 바이브 로티’ 캐릭터 IP를 제품 디자인에 활용해 출시 약 1개월 만에 4만 캔 이상이 판매 됐을 만큼 고객들에게 높은 호응을 얻고 있다. 더 굿 바이브 로티는 로티와 로리의 일상 모습을 재해석해 선보인 캐릭터다. ‘로티와...
    2023-05-19 09:53
  • ‘졌잘싸’ 새벽 브라질전 효과…편의점 에너지음료·아침 먹거리 ‘불티’
    ‘졌잘싸’ 새벽 브라질전 효과…편의점 에너지음료·아침 먹거리 ‘불티’
    이마트24는 12월 한 달간 SSG랜더스라거, 슈퍼스타즈페일에일, 482에일, 솟솟라거 등 인기 수제 맥주에 대해 6캔 9900원, 한 캔 1650원꼴로 판매하며, 와인·위스키과 함께 1500여 종의 상품에 대해 1+1, 2+1 등 덤 증정 및 할인 행사를 진행한다. 손흥민 선수를 모델로 발탁한 CU는 토트넘 직관투어 이벤트 ‘쏘니 챌린지’를 11일까지 진행한다. 해당 토트넘 직관...
    2022-12-06 10:24
  • 월드컵 16강 진출에 편의점도 ‘신바람’…“이젠 8강이다”
    월드컵 16강 진출에 편의점도 ‘신바람’…“이젠 8강이다”
    이 밖에도 이마트24는 다양한 국가의 축구 경기를 시청하며 즐길 수 있도록 12월 한 달간 SSG랜더스라거, 슈퍼스타즈페일에일, 482에일, 솟솟라거 등 인기 수제맥주에 대해 6캔 9900원, 한 캔 1650원꼴로 판매하며, 와인·위스키 역시 파격적인 할인 행사를 진행 중이다. 12월 한 달간 1500여 종의 상품에 대해 1+1, 2+1 등 덤 증정 및 할인 행사를 진행한다.
    2022-12-04 09:57
  • CU, “힙합 레전드가 주류로” 타이거JK맥주·미래소주 출시
    CU, “힙합 레전드가 주류로” 타이거JK맥주·미래소주 출시
    ‘타이거JK맥주(3500원)’는 모두가 즐길 수 있는 맥주를 만들고 싶다는 타이거JK의 의견을 반영해 일반 맥주보다 알코올 도수를 낮춘 3.8도의 에일 맥주다. 청포도 향과 맥아 향이 조화를 이룬다. 힙합계 대부 타이거JK를 형상화한 왕관을 쓴 호랑이를 디자인했다. ‘미래소주(1만2900원)’는 22도의 증류주로, 120m 지하 암반수와 100% 국내산 쌀을 사용했다....
    2022-12-01 08:22
  • ‘가나전 월드컵’은 졌지만…편의점은 치킨·주류 업고 ‘好好(호호)’
    ‘가나전 월드컵’은 졌지만…편의점은 치킨·주류 업고 ‘好好(호호)’
    이마트24는 포르투갈전이 예정된 12월에도 SSG랜더스라거, 슈퍼스타즈페일에일, 482에일, 솟솟라거 등 인기 수제맥주, 와인/위스키 등 다양한 주류에 대해 파격 할인 행사도 진행한다. 12월 한 달간 1500여 종의 상품에 대해 1+1, 2+1 등 덤증정 및 할인 행사를 진행한다. 세븐일레븐은 최근 출시한 ‘만쿠만구치킨’을 12월 2일까지 40% 할인된 가격에 살 수 있다....
    2022-11-29 15:30
  • 교촌치킨, 수제맥주 사업 강화 나선다…‘1991라거’ 출시
    교촌치킨, 수제맥주 사업 강화 나선다…‘1991라거’ 출시
    교촌은 지난해 보리맥아와 밀맥아로 만든 정통 위트에일 맥주인 ‘치맥’을 선보인 바 있다. 치맥은 오렌지 껍질과 고수 씨앗을 첨가해 풍부한 시트러스한 향과 깔끔한 맛을 자랑한다. 교촌은 이외에도 금강산 골든에일, 백두산 IPA 등 다양한 수제맥주들도 함께 선보이고 있다. 교촌에프앤비 관계자는 “교촌이 새롭게 출시한 수제 생맥주 1991라거는 모든 교촌 메뉴 및...
    2022-09-01 10:57
  • 더쎄를라잇브루잉, ‘랩비트2022’ 맥주 단독 스폰서 참여
    더쎄를라잇브루잉, ‘랩비트2022’ 맥주 단독 스폰서 참여
    더쎄를라잇브루잉은 ‘랩비트 2022’에서 이달 초 출시해 큰 인기를 얻고 있는 ‘깡맥주 오리지널’, ‘깡맥주 블랙’을 비롯해 ‘고길동에일’, ‘로켓필스’ 등 자사의 인기제품을 판매할 예정이다. 관객들과 더 가까운 소통을 위해 ‘더쎄를라잇브루잉 이벤트 스테이지’도 준비했다. 3일과 4일 이틀 연속 ‘랩비트 2022’ 메인 스테이지에서 열리는 본...
    2022-08-29 09:46
  • '어른이' 잡아라···유통업계, 추억 캐릭터 소환해 2050 공략
    '어른이' 잡아라···유통업계, 추억 캐릭터 소환해 2050 공략
    ‘고길동에일’은 힘든 일과를 보낸 ‘어른이’들이 힐링할 수 있도록 기분 좋은 트로피컬 향을 담았으며, 일반적인 에일 맥주보다 씁쓸한 맛을 낮춰 퇴근 후 부담 없이 즐길 수 있다. 더쎄를라잇브루잉 마케팅 담당자는 “최근 인터넷에서 새로운 시각으로 해석되며 인기를 얻은 고길동의 스토리를 맥주에 담아 ‘고길동에일’을 출시하게 됐다”면서 “고길동의...
    2022-08-27 09:00
  • 호텔·리조트업계, ‘늦캉스족’ 잡기 위한 다양한 패키지 러쉬
    호텔·리조트업계, ‘늦캉스족’ 잡기 위한 다양한 패키지 러쉬
    △객실(1박) △제주맥주(1세트, 제주라거, 위트에일, 거멍에일) △제주 바다를 닮은 산뜻한 민트 장우산(1개)으로 구성했으며, 신라스테이 전국 13곳에서 진행한다. 파라다이스시티(PARADISE CITY)는 내달 17일 미국 프로야구 메이저리그(MLB) 주최 글로벌 스포츠 프로젝트인 ‘FTX MLB 홈런 더비 X 서울’ 개최를 맞아 객실 연계 패키지를 선보인다. ‘FTX MLB 홈런 더비 X’...
    2022-08-27 09:00
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