순대, 9페이지 - 이투데이

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'2TV 저녁 생생정보' 우리 동네 숨은 맛집, 오삼불고기 맛집 '동해오징어보쌈'·순댓국 맛집 '장모님순대'…위치는?

'2TV 저녁 생생정보' 우리 동네 숨은 맛집 코너에서 오삼불고기 맛집 '동해오징어보쌈', 순댓국 맛집 '장모님순대'를 찾아간다. 19일 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서는 우리 동네 숨은 맛집 코너를 통해 서울 용산구 오삼불고기 맛집 '동해오징어보쌈', 충남 홍성군 순댓국 맛집 '장모님순대'를 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다. '동해오징어보쌈'에서는...

2019-02-19 16:28
[올댓트립-돈(豚)투어③] 마을 곳곳에 스며든 돼지 기운…만지고 보고 느끼고

휴애리자연생활공원에서 가까운 표선면 가시리에 가면 제주 전통 순대를 넣은 순댓국을 맛볼 수 있다. 육수는 걸쭉하고 검붉은 색을 띠며, 선지에 메밀가루와 밀가루, 쌀을 넣어 만든 순대는 쫀득하고 찰기 있다. 선지로 착각할 만큼 색도 짙다. 두루치기도 인기 메뉴다. 버너에 고기 먼저 익히다가 채 썬 대파와 콩나물무침, 새콤한 무생채를 넣어 마저 익힌다. 상추에...

2019-01-25 06:00
'2TV 저녁 생생정보' 7전 8기 부자의 탄생, 산더미 숙주 대왕 갈비탕 맛집 '농실가찹쌀순대 본점'·두부고기부침전골 맛집 '시골집'…위치는?

'2TV 저녁 생생정보' 7전 8기 부자의 탄생 코너에서 산더미 숙주 대왕 갈비탕 맛집 '농실가찹쌀순대 본점', 두부고기부침전골 맛집 '시골집'을 찾아간다. 22일 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서는 7전 8기 부자의 탄생 코너를 통해 서울 강서구 산더미 숙주 대왕 갈비탕 맛집 '농실가찹쌀순대 본점', 서울 종로구 두부고기부침전골 맛집 '시골집'을 찾아가 특별한 맛의...

2019-01-22 17:02
'생활의 달인' 순대의 달인, 서울 강동구서 이름난 '25년 전통' 순대 맛의 비결은 비법 양념장!

'생활의 달인' 순대의 달인이 '25년 전통' 순대의 특별한 맛의 비법을 공개한다. 21일 방송되는 SBS '생활의 달인'에서는 전국의 숨은 맛의 달인을 발굴하는 은둔식달 프로젝트를 통해 순대의 달인 김영자(61·경력 26년) 씨를 만난다. '생활의 달인' 순대의 달인이 만든 순대는 시간이 지나 식어도 잡냄새가 나지 않는다고 한다. '생활의 달인' 순대의 달인이 만든...

2019-01-21 17:21
[쪼잔한 실험실] 떡볶이·순대·막창·족발…편의점 포차음식 "정말 OO할까?"

수없이 많은 상품 중 가장 대표적인 포차 메뉴라 생각되는 △떡볶이 △순대 △족발 △막창을 선택했다. 이번에도 맛은 불문에 부쳤으며, 오로지 가격과 들어있는 ‘메인 메뉴’의 양을 중시했다. 상품의 ‘메인 메뉴’가 무엇인지에 대해선 기자 나름대로 합리적인 기준을 세워 정했다. 각 메뉴는 서로 다른 편의점에서 산 각기 다른 제품 2개씩을 구입해...

2019-01-11 14:23
'2TV 저녁 생생정보' 초저가의 비밀, 4900원 뼈 해장국 맛집 '조점식순대가'·4000원 홍합 장칼국수 맛집 '한아름칼국수'…위치는?

'2TV 저녁 생생정보' 초저가의 비밀 코너에서 4900원 뼈 해장국 맛집 '조점식순대가', 4000원 홍합 장칼국수 맛집 '한아름칼국수'를 찾아간다. 10일 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서는 초저가의 비밀 코너를 통해 충북 충주시 뼈 해장국 맛집 '조점식순대가', 강원도 동해시 홍합 장칼국수 맛집 '한아름칼국수'를 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다. '조점식순대가...

2019-01-10 17:20
GS리테일, 주 52시간 근무제로 한식 간편식 인기

남성은 소곱창순대전골과 돈코츠라멘, 가쓰오오뎅나베를 주로 구입했다. 한편, 심플리쿡은 15일까지 고객에게 감사의 마음을 담아 출시 1주년기념 경품 이벤트와 할인 기획전을 진행하고 있다. 행사 기간 동안 심플리쿡 구매 시 동봉되는 쿠폰 번호를 이벤트 페이지에 입력하면 발뮤다 3종 세트(공기정정기, 더 토스터, 더 팟)와 네스프레소 머신...

2019-01-07 11:22
찬바람 쌩쌩~ 안주부터 간식까지 ‘국물’이 대세

GS리테일이 운영하는 밀키트 ‘심플리쿡’은 ‘소곱창순대전골’과 ‘해물짬뽕순두부’ 등 국물요리 2종을 선보였다. 한국야쿠르트가 출시한 ‘우육면키트’는 중화권의 대중적인 면요리로, 육수에 소고기 고명을 올린 음식이다. 차돌박이와 면발에 배어 있는 진하고 시원한 국물을 간편하게 즐길 수 있다. 해장에 제격인 뜨끈한 어묵 국물은 티백으로도 만나볼 수...

2019-01-04 09:00
'생방송 투데이' 오늘방송맛집- 맛의 승부사, 고기 순대 맛집 '진짜순대만드는집'…위치는?

'생방송 투데이' 오늘방송맛집- 맛의 승부사 코너에서는 꽉 찬 소에 놀라고 맛에 반하는 고기 순대 맛집 '진짜순대만드는집'을 찾아간다. 3일 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서는 맛의 승부사 코너를 통해 고기 순대 맛집 '진짜순대만드는집'을 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다. 경기 안산시 단원구 맛집으로 통하는 '진짜순대만드는집'은 소가 가득한 고기...

2019-01-03 17:50
[정숭호의 키워드] 숙성의 민족 - 말과 행동도 음식처럼 익혀야지!

식당 유리문에 ‘특별한 숙성 과정을 거친 명품 순대’, ‘15시간 양심 숙성 고깃집’과 같은 문구를 써 붙인 식당이 나온 것도 그래서일 터. 그냥 ‘숙성’만으로는 ‘차별화’가 안 되니 ‘특별한 숙성’이라고 한 단계 업그레이드했으며, 숙성을 하지 않고 했다고 속이는 다른 업소와는 달리 자기네는 긴 시간 숙성된 것만 낸다는 걸 강조한 광고들이다. (숙성 안 한 걸...

2018-12-26 05:00
'2TV 저녁 생생정보' 초저가의 비밀, 4000원 무제한 고기국수 맛집 '소먹으면돼지'·1만900원 족발&보쌈 무한리필 맛집 '미스족블리'…위치는?

부들부들한 족발에 마치 구운 듯한 보쌈의 맛이 일품이다. '미스 족블리'에서는 뿐만 아니라 샐러드 바도 무한으로 제공된다. 샐러드바에는 제육볶음, 어묵, 튀김, 두부김치, 셀프라면, 순대, 깐풍기, 과일 등이 푸짐하게 담겨 있다. '소먹으면돼지'와 '미스족블리'의 특별한 맛 이야기는 25일 오후 6시 30분 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서 확인할 수 있다.

2018-12-25 16:50
[e기자가 만났다] '백년가게 1호점' 김운창 사장 "돈 욕심 있다면 순댓국 5000원에 못 팔죠"

'삼거리먼지막순대국'라는 이름의 이 순댓국집은 올해 9월 서울시 백년가게 1호점으로 선정된 곳이다. '백년가게'는 정부가 30년 이상 한우물 경영을 한 우수 소상공인을 발굴해 100년 이상 존속·성장할 수 있도록 돕는 육성사업이다. 가게에 들어가니 순대 특유의 비릿한 냄새보다 참나무 향이 먼저 반겼다. "순대 냄새 싫어하는 사람도 많잖아요. 일부러...

2018-12-24 17:43
'생방송 투데이' 오늘방송맛집- 인생 분식, 47년 같은자리 할머니 깻잎 떡볶이 맛집 '만나분식'…위치는?

만나분식의 인기 메뉴는 떡볶이와 튀김, 라볶이다. 깻잎으로 향을 더한 떡볶이와 떡을 튀긴 떡튀김, 순대 등을 저렴한 가격에 푸짐하게 맛볼 수 있는 곳이다. 할머니 깻잎 떡볶이 맛집 '만나분식'의 깊은 맛 이야기는 7일 오후 7시 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서 확인할 수 있다.

2018-12-07 16:51
"정크푸드 분석 불편해"…황교익의 자아성찰 또는 '우회비판'

여기에 "삼겹살과 치킨, 떡볶이, 순대, 부대찌게 등을 저렴하게 파는 식당에서 친구들과 수다를 떠는 게 행복하다"라고 젊은 층의 식문화를 나름대로 해석하기도 했다. 이 과정에서 황교익은 자신을 향한 일부 비판 여론을 의식한 발언을 덧붙이기도 했다. "우리가 왜 이런 음식을 먹게 됐는지는 알고싶지 않고 불편하다"라면서 "주어진...

2018-12-05 10:55
'생활의 달인' 막창순대의 달인, 서울 마포구서 이름난 맛의 특급 비법은 바로 이것!

'생활의 달인' 막창순대의 달인이 서울 마포구에서 이름난 특별한 맛의 비법을 공개한다. 3일 방송되는 SBS '생활의 달인'에서는 전국의 숨어있는 맛의 달인을 발굴하는 은둔식달 프로젝트를 통해 막창순대의 달인 오봉덕(54·경력 16년) 씨를 찾아간다. '생활의 달인' 막창순대의 달인이 하루에도 수십 개씩 식당들이 사라지는 서울 번화가에서 오랫동안 자리를...

2018-12-03 15:58
'전참시' 이영자 콤플렉스, "생선가게 집 딸…비린내 날까봐 전전긍긍 살았다"

그리고 강연 마지막 거북이 이야기를 다시 언급하며 "거북이는 콤플렉스가 없었다는 생각이다. 그냥 자신의 길을 가는 거구나 싶었다"고 답해 감탄을 자아냈다. 강연을 마친 후 이영자와 매니저는 장병들에게 직접 떡볶이와 순대를 대접해 훈훈함을 안겼다. 이영자는 장병들의 몸집에 따라 순대의 양을 배분하는 센스를 보이기도 했다.

2018-12-02 12:13
순댓국 세균검출, 큰맘할매순대국용 육수 판매 중단 및 회수

인화푸드에서 만든 큰맘 할매순대국용 육수에서 세균이 검출돼 판매중단 및 회수조치가 내려졌다. 지난 30일 식품안전정보포털 식품안전나라에 따르면 인화푸드에서 만든 ‘큰맘 할매순대국용 육수’ 제품에서 대장균이 검출됐다. 문제가 된 제품은 유통기한이 2019년 10월 10일이며, 경상북도 영양군에 위치한 한 공장에서 제조됐다. 식약처는 이 제품에 대한...

2018-10-31 14:07
위디스크 양진호 회장, 닭 죽이기 강요 이어 임직원 머리 '형형색색' 염색까지…엽기적 행각

인사권자의 명령이다 보니 다들 염색을 했다"라며 "저 같은 경우에는 순대를 먹다가 '이 순대 간 색이 맘에 든다'면서 '너는 순대 간 색으로 한번 해봐라'라고 했다"라고 전했다. 양 회장이 회식 자리에서 직원들에게 억지로 술을 먹이고, 화장실도 가지 못하게 했다는 증언도 나왔다. 전 직원은 "가장 충격적인 건 '화장실 금지' 문화다. 직원들은...

2018-10-31 09:49
'샐러리맨 신화' 또 탄생?..박현종 bhc 회장, 전문경영인서 오너로 변신 시도

프랜차이즈서비스아시아리미티드는 bhc와 창고 43, 그램그램, 불소식당, 큰맘 할매 순대국 등 5개 프랜차이즈 브랜드를 소유하고 있는 특수목적법인이다. 인수 금액은 4500억~5000억 원선으로 추정되며 박 회장이 꾸린 컨소시엄에은 조형민 전 로하틴그룹코리아 대표와 NH투자증권, MBK파트너스 스페셜시추에이션펀드(SSF) 등이 참여한 것으로 알려졌다.

2018-10-30 17:31
박현종 BHC 회장, 회사 지분 전량 인수 추진..."막바지 협상중"

프랜차이즈서비스아시아리미티드는 BHC치킨과 레스토랑 창고43·소고기 전문점 그램그램·불소식당·순댓국 프랜차이즈인 큰맘할매순대국을 보유한 특수목적회사다. 인수가격은 4500억~5000억 원으로 알려졌다. 박 회장이 꾸린 컨소시엄에는 조형민 전 로하틴그룹코리아 대표와 NH투자증권, MBK파트너스 스페셜시추에이션펀드(SSF) 등이 참여했다. 박 회장도...

2018-10-29 20:31

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