광주 한 순대 공장에서 불이 나 직원 30여 명이 긴급 대피하는 소동이 벌어졌다.
7일 오전 11시10분께 광주 북구 양산동의 한 순대 생산 식료품 공장 3층 건물에서 화재가 발생했다.
공장 직원 수십 명이 불이 난 직후 신속히 대피했으나 2명은 연기를 흡입해 병원으로 이송됐다. 불은 샌드위치 패널로 지어진 3000㎡ 면적의 3층 건물 중 2층과 3층 대부분을 태우고...
순대·어묵·두부 등 지정된 소상공인 업종에 대해 대기업들의 진출 및 사업확장을 제한하는 생계형 적합업종 특별법이 국회를 통과하자 중소기업계가 환영의 뜻을 표했다.
국회는 28일 본회의에서 재석 202명 가운데 찬성 194명, 반대 1명, 기권 7명으로 소상공인 생계형 적합업종 지정에 관한 특별법을 가결했다.
이날 통과한 특별법은 소상공인 단체가...
'생활의 달인' 을지로 순대의 달인이 30년 세월을 지켜온 특별한 맛의 비밀을 공개한다.
28일 방송되는 SBS '생활의 달인'에서는 이름만 들어도 '아!' 소리 나오는 서울 을지로 순대의 달인 최준우(63·경력 32년) 씨를 만난다.
'생활의 달인' 을지로 순대의 달인이 운영하는 가게는 옛 모습을 유지한 간판부터 손때가 묻어 윤기 나는 테이블에는 한 자리에서 30년을...
현재 동반성장위원회가 중소기업 적합업종으로 지정한 품목은 어묵, 청국장, 순대, 두부 등 73개였으나 다음 달 말 73개 품목 중 47개 품목이 일몰을 앞두고 있어 특별법 처리가 시급했다.
생계형 적합업종으로 지정되면 대기업의 신규 진출·인수 또는 확장 등이 제한된다. 이를 어기면 시정명령과 함께 이행강제금이 매출액의 5%까지 부과된다. 대기업에 대해서도 위원회...
'어라속초생선찜'에서는 아바이 순대와 가자미식해가 기본 제공된다. 고소하고 색다른 맛에 추가 주문도 이어진다는 후문이다.
또 다른 문전성시 맛집은 중랑구 면목동의 '위대한 족보'다. '위대한 족보'는 족발과 보쌈을 한 번에 즐길 수 있는 곳이다. 앞다리 왕족, 전통 보쌈, 튀김 왕족, 냉채 족발, 매운 족발 중 2~3가지를 골라 먹는 세트메뉴가 이 가게의...
꽃구경뿐만 아니라 진달래 화전·떡볶이· 순대 등의 먹거리와 캘리그라피 체험, 페이스 페인팅, 금연치료, 건강상담 등 다양한 행사가 준비되어 있다.
이날 축제에는 효성과 협업하는 사회적기업 ‘굿윌스토어’에서 근무하는 장애인 근로자와 효성 나눔봉사단원들이 직접 나와 기증품도 판매한다.
올해 39회를 맞이한 효성 진달래 축제는 옛 동양나이론 당시...
또 “6월 말 어묵, 장류, 순대 등 47개 업종의 적합업종 지정 만료를 앞두고 소상공인의 걱정이 매우 크다”며 4월 임시국회에서 여야합의로 생계형 적합업종을 법제화 해줄 것을 요청드린다“고 당부했다.
한편 박 회장은 5일 김동철 바른미래당 원내대표도 방문해 관련 내용을 건의할 예정이다.
'2TV 저녁 생생정보' 딱 하나 바꿨을 뿐인데 코너에서 부산 중구에서 수제 순대전골로 이름난 '공순대'와 서울 강북구에서 철판 전복낙지볶음으로 이름난 '낙지일번지'를 찾아간다.
28일 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서는 '딱 하나 바꿨을 뿐인데' 코너로 부산 중구 '공순대', 서울 강북구 '낙지일번지'를 살펴본다.
우선 부산 중구에 위치한 '공순대'는 수제...
샌드위치 프랜차이즈 써브웨이는 2월 1일부터 일부 제품의 가격을 최대 6.7% 인상했으며 bhc가 운영하는 순댓국 프랜차이즈 큰맘할매순대국은 지난달 10일자로 순댓국 가격을 5000원에서 6000원으로 20% 인상했다. 또 커피빈코리아는 2월부터 음료 가격을 최대 300원, 평균 6% 올렸다. 대형마트와 편의점도 생수, 종이컵, 젓가락, 면봉 등 가공식품과 생필품의 판매가를...
또 전현무는 "평소 요리는 하지 않고 배달 앱을 이용한다"며 "둘 다 순대를 미치게 좋아한다"고 밝혔다.
짓궂은 질문은 계속됐다. 한혜진이 첫사랑이냐는 질문에도 전현무는 당황하지 않고 "무술년 첫사랑"이라며 센스 있게 답변했고, 박명수가 탄 음식을 보고 "사랑이 탔냐"고 너스레를 떨자 전현무는 "애가 탔다...
같은 기간 떡볶이나 순대 같은 패스트푸드 매출은 31.9% 신장했고, 파스타 소스 매출은 39.1% 늘었다.
흰 우유(6.2%)와 시리얼(15.3%)을 비롯해 라면(8.6%)과 즉석밥·죽류(19.6%), 컵밥류(7%)의 매출도 함께 늘었다.
반면 음식의 느끼함을 제거해줄 수 있는 탄산수 매출은 4.1% 늘었다.
설 연휴 기간 제수 음식 준비와 기름진 음식에 지친 사람들이 간편식을 많이...
떡볶이 2500원, 순대 3000원, 쪼매김밥 1200원의 싸고 단순한 메뉴로 구성됐다. 이 떡볶이집의 특별한 점은 바로 밀떡이다.
홍신애 요리연구가는 "식감이 어느 곳과 비교할 수 없도록 적당히 쫀득한 것이 포인트"라고 말했다.
이어 두 번째 '수요미식회' 떡볶이 맛집은 국물 떡볶이가 유명한 은평구의 '갈현시장 할머니떡볶이'다. 40년 전통의 이...
이날 현장에는 bhc 박현종 회장, 임금옥 대표 등 임원진과 bhc치킨, 큰맘할매순대국, 그램그램, 불소식당, 창고43 직원 일동, BSR 해바라기 봉사단 및 엔젤 단원들이 함께 모여 영하 13도의 한파 속에서도 연탄을 직접 배달하며 어려운 이웃에 훈훈한 온기를 전했다. 특히 홀로 사는 어르신, 저소득 가정 등 소외계층에 연탄을 전달했다.
이번 봉사활동은 bhc 기업...
한상차림의 식사를 정기적으로 집앞까지 배달해 주는 ‘큐레이션 서비스’로 차별화를 꾀한 것이다. 동원F&B는 참치 캔 통조림이란 업의 특성을 살려 HMR 요리캔에 승부수를 걸었다. 이 밖에 삼겹살 프랜차이즈 ‘하남돼지집’을 운영하는 하남F&B는 이달 중순 돼지 머리고기와 고기순대가 푸짐하게 들어간 순댓국 HMR 출시를 앞두고 있다.
아바이마을에 방문, 아바이 순대와 막걸리를 즐긴 이들은 다음 장소로 설악산을 택했다. 핀란드와는 다른 바위산의 풍경에 친구들은 연신 감탄사를 내뱉었다. 특히 빌푸는 친구들의 부름도 마다한 채 연신 사진 셔터만 눌러댔다.
이후 이들은 속초 전통시장에서 사 온 간식을 꺼냈는데, 각자 선택한 간식들이 저마다의 개성을 보여줘 눈길을 끌었다.
빌레는 '황태채...
중위소득은 전체 임금근로자를 소득 순대로 줄 세웠을 때 정중앙에 위치한 사람의 소득이다. 소득 양극화 심화 속에서 고액 연봉자들이 평균치를 올리기 때문에, 보다 현실적인 보통 수준이란 분석이 나온다.
중위소득의 50% 이상~150% 미만인 임금근로자는 48.9%를 점유했다. 중위소득의 50% 미만은 20.1%, 150% 이상은 31.0%였다.
50인 미만 기업체의...
황승언은 "요즘 남성분 들 중에서도 순대를 못 먹는 분이 계신데 저는 순댓국과 선지해장국 모두를 좋아한다"며 "국밥 종류는 다 잘 먹는다"고 말해 눈길을 샀다. 황승언은 과거 한 뷰티 프로그램에서도 '먹방' 본능을 발휘해 웃음을 선사했다. 피부트러블에 좋은 아이템으로 삶은 계란과 코코넛 오일이 소개됐다. 메이크업 아티스트는 "삶은...
황승언은 "요즘 남성분 들 중에서도 순대를 못 먹는 분이 계신데 저는 순댓국과 선지해장국 모두를 좋아한다"며 "국밥 종류는 다 잘 먹는다"고 말해 눈길을 샀다.
황승언은 과거 한 뷰티 프로그램에서도 '먹방' 본능을 발휘해 웃음을 선사했다. 피부트러블에 좋은 아이템으로 삶은 계란과 코코넛 오일이 소개됐다.
메이크업 아티스트는...
9일 방송되는 SBS '생활의 달인'에서는 삼척 꽈배기의 달인 김창열(64·경력 31년) 씨, 부산 인생 순대의 달인 공명철(경력 40년) 씨를 만난다.
올 한 해 '생활의 달인'에 출연한 음식의 달인만 130여 명에 달한다. 그 중 상상을 초월하는 비법으로 사람들의 이목을 집중시킨 달인들을 다시 만났다.
우선 강원도 삼척의 한 마을을 일으켰다는 삼척 꽈배기의 달인 김창열...