유기합 한과세트는 지난해 9월 신세계가 공식 파트너로 참여했던 ‘프리즈 서울 2023’ 행사간 고객들에게 선보인 수제 디저트다. 은은하고 고급스러운 단맛으로 큰 호평을 받았다.
대추강정과 잣 강정, 매작과 등 한식연구소만의 비법으로 전문가들이 손수 빚어낸 디저트로 구성했으며 한국의 멋을 더해 전통 유기합에 담아냈다.
금속합 안주세트는 신세계...
전문점 수제 만두처럼 만두소가 비치는 0.7㎜ 초슬림 만두피를 적용하고 제품명처럼 큼직한 고기와 야채로 속을 꽉 채운 것이 특징이다.
풀무원 만두 연구원은 0.7㎜의 얇은 만두피를 찢어지지 않고 안정적으로 생산하기 위해 독자적인 성형 설비를 개발했다. 성형설비와 더불어 얇아도 쉽게 찢어지지 않는 다가수(多-加水) 만두피 배합비도 고안했다. 생산...
이곳에서는 짜장면, 짬뽕 등을 저렴한 가격으로 선보인다. 저렴한 가격이 믿기지 않는 푸짐한 양, 빠지지 않는 맛에 멀리서도 이곳을 찾아온다는 후문이다.
20년 전 가격! 반값 수제 짜장 편 ‘홍○○○’의 특별한 맛 이야기는 16일 오후 7시에 방송되는 ‘생방송 투데이’에서 확인할 수 있다.
각 지점에서는 특색에 맞게 제과 세트, 문구류, 커피 드립백, 수제 과일청 등을 생산하며 발달 장애인의 사회 참여를 지원하고 있다.
올해 새로 문을 여는 브라보비버 부산점은 대구(2022년), 인천·경기(2023년)에 이은 4호점으로 약 50명의 발달 장애인이 채용돼 초콜릿 등의 제과류를 주로 생산할 예정이다. 부산점에는 기업 중 현대글로비스가 가장 많은 지분투자를...
수제간식 시리즈를 선보이며 시장에 진출한 hy는 특허 프로바이오틱스를 함유한 반려동물 영양제, 건강 간식, 덴탈스틱 등으로 제품군을 늘려왔다. 지난해 5월에는 영양 보충용 반려견 전용 우유 ‘펫쿠르트 건강하개 프로젝트 왈(이하 왈)’도 출시했다.
최근엔 hy는 펫쿠르트 라인업에 반려묘 전용 제품인 ‘다홍이랑 짜 먹는 닭고기’와 ‘다홍이랑 짜 먹는...
또한 ‘할매니얼(할머니+밀레니얼)’ 트렌드를 반영한 ‘생과방 수제약과(7만1000원)’, ‘가치서울 흑실곶감정과떡(6만9000원)’ 등의 레트로(Retro) 디저트 세트도 판매한다.
이 밖에도 집에서 요리를 하지 않는 ‘키친 클로징(Kitchen Closing)’ 시대를 맞아 명절 음식을 간편하게 즐길 수 있는 세트도 선보인다. 대표 상품으로는 조리된 음식을 집으로...
수제맥주인 ‘원베일리’ 맥주는 개당 4500원에 판매됐다. 묶음으로 구매 시 2개에 8500원, 3개에 1만2500원, 4개에 1만6000원으로 할인이 붙는다. 취재를 종합해본 결과, 현재로썬 원베일리 상가 단지 1곳에서만 유통되고 있다. 수제 맥주 업체 아트몬스터가 만든 것으로 시공사인 삼성물산과는 무관한 것으로 알려졌다.
이에 대해 40대 여성 A 씨는 “신기하다. 단지...
교촌은 이곳에서 교촌, 레드, 허니 등 시그니처 치킨과 세트 메뉴와 현지화 메뉴, 문베어브루잉 수제 맥주 등을 선보인다. 현지 문화를 반영한 1인 세트와 같은 메뉴 구성 등으로 1·2호점이 호응을 얻은 점을 적극 반영했다.
교촌은 대만 빅데이터 분석기업 키포(keypo)가 작년 1월부터 10월까지 소비자 검색량을 기준으로 분석한 ‘K-푸드 인지도 조사’에서 1위를...
지역아동복지기관의 아동 100여 명을 초청해 바리스타 커피 제조, 캘리그라피 크리스마스 카드 만들기, 트리 만들기, 쿠키 데코레이션, 수제간식 만들기 체험을 진행하며 내년 봉사단 활동에 대한 기대감을 높였다.
‘일반 봉사단’과 ‘프로보노 전문봉사단’으로 구성된 한화생명 임직원 봉사단은 올해 13개 분야 프로그램에 1539명이 참여해 6204시간 동안...
이번 아이디어스의 소담마켓은 코엑스 1층 동문·남문 일대에서 열리며 활동 중인 작가 83팀이 참여해 핸드메이드 공예품부터 디저트, 수제먹거리, 연말과 크리스마스와 어울리는 홈 인테리어, 패션·잡화 등의 다양한 카테고리 작품 405점을 선보인다.
아이디어스는 현장에서 참여 가능한 이벤트로 △소담마켓 참여 작가 3팀 팔로우 인증 시 네 컷 포토 부스 촬영 기회...
또 영식은 직접 만든 수제 베이컨을 대접해 솔로녀들의 박수를 받았으며, 광수는 야외 활동을 대비해 싸 온 ‘모기 기피제’를 솔로녀들에게 나눠줘 점수를 땄다. 반면 영수는 솔로녀들에게 “(외모가) 왜 전 기수들이랑 다르지? 전이었다면 내가 (외모로) 1등 할 수 있을 것 같은데”라고 푸념했으며, 영수에게 호감이 있는 영숙은 “반대로 생각해 볼 필요가 있다”라며...
산타 마켓에서는 크리스마스 소품, 뜨개, 수제인형, 방향제 등 크리스마스 선물을 살 수 있다. 루돌프 쉼터에서는 수프, 쿠키, 수제 사탕, 마카롱 등 크리스마스 콘셉트의 다양한 디저트를 만나볼 수 있다.
오승록 노원구청장은 “올 한해도 수고한 여러분들을 위해 노원구가 크리스마스 선물을 준비했다”며 “산타마을로 변신한 화랑대 철도공원에서 온...
대표 상품으로 최근 2030세대를 중심으로 인기를 끌고 있는 '할매니얼(할머니+밀레니얼)' 트렌드에 맞춰 '달구벌한과 작은 수제꽃약과'를 9000원에, '지리산묵가 칼로리센스 우무채'를 6000원에 선보이며, 간식 및 반찬으로 인기 있는 '행복한명태가 명태강정 순한맛(200g)'을 7000원에, '전동집 아귀불고기(1인분)'을 9900원에 판매한다. 이 외에도 아실, 주왕산가든...
102㎡(약 31평) 규모로 펫 의류와 가방 등 패션 상품부터 수제 간식, 유모차, 가구, 소품 등을 판매한다. 위펫은 트렌드에 민감한 20~30대 젊은 펫팸족을 타깃으로 삼아 매장을 구성했다.
특히 온라인에서 인기를 끌고 있는 브랜드를 대거 유치했다. 마르디 메르크디(비엔비엔), 누우띠 등이 대표적이다. 현대백화점은 반려동물 전문 매장을 패션(피어), 뷰티(비클린)와...
로스터리 기법을 적용한 강원도산 들깨, 제주에서 직접 가공·생산한 초콜릿 세트, 수산물을 원물 그대로 건조해 만든 반려동물 수제식품 등을 만나볼 수 있다.
DDP 어울림광장 미래로 하부에서는 눈꽃무대, 온기이벤트, 팔도 장터 판매관, 온기장터, 온기나눔부스와 동행축제 전시관 등을 9일 오후 6시까지 운영한다. 재능기부 버스킹 등 소규모 공연이 열리며, 바로 옆...
LG 홈브루는 캡슐형 맥주 원료 패키지와 물을 넣으면 발효부터 숙성, 보관까지 일련의 과정을 자동화한 수제 맥주 제조기다.
이향은 LG전자 H&A사업본부 CX담당 상무는 “홈브루 LG트윈스 챔피언 패키지는 야구와 맥주의 조합을 더욱 특별하게 만들어 LG전자와 LG트윈스 팬들에게 차별화된 고객경험을 선사할 것”이라고 말했다.
내년에는 한 단계 진화한 발효 기술로 폭신한 만두피를 느낄 수 있는 왕만두와 냉동만두 카테고리를 확장시킬 수제형 딤섬 출시도 계획하고 있다.
특히 이번에 선보인 제품은 글로벌 생산 거점에서 생산해 인접 국가로 수출하는 C2C(Country to Country: 국가 간 생산→수출) 방식으로 베트남 키즈나 공장에서 만들어 국내로 역수출됐다. 국내에 가장 먼저 출시했으며...
프랑스 정통 제조 방식을 그대로 적용해 카페나 베이커리에서 즐기는 수제 디저트와 같은 고급스러운 비주얼도 구현했다. 다쿠아즈는 계란 흰자로 만든 머랭(거품)을 바삭하게 구운 뒤 그 안에 휘핑크림이나 버터크림 등을 채워 넣은 프랑스의 대표적인 디저트다.
◇던킨, 크리스마스 시즌 도넛 4종 선봬
SPC 비알코리아가 운영하는 던킨이 크리스마스 시즌을 겨냥한...
이곳에서는 블랙앵거스 CAB급 최상의 LA갈비를 사선으로 포 떠 제공하는 흑소 수제 포갈비를 대표 메뉴로 선보인다. 육즙과 식감이 남달라 주민들도 즐겨 찾는 맛집이라는 후문이다.
고기 미식가들이 찾는 왕십리역 편 ‘육○○○’의 특별한 맛 이야기는 6일 오후 7시 방송되는 SBS ‘생방송 투데이’에서 확인할 수 있다.