한화손해보험 강북지역본부 봉사단은 23일 서울 종로노인종합복지관에서 지역 독거 어르신을 초청해 ‘혹서기 보양식 나눔행사’를 진행했다고 밝혔다.
봉사단은 독거노인종합지원센터와 함께 준비한 삼계탕으로 식단을 준비했다. 무더위 속에서 어르신들이 건강하게 여름을 보낼 수 있도록 보양식을 대접하고, 여름철 안전사고에 대한 주의사항도 안내했다....
거동이 불편한 50여 가구에는 삼계탕 꾸러미를 직접 전달하는 등 본격적인 무더위에 앞서 보양식을 나누며 건강을 챙기는 시간을 가졌다.
NH농협손해보험 오병관 대표이사는 “오늘 실시한 나눔행사가 서대문구 내 어려운 이웃들이 무더운 여름을 이겨내는데 조금이나마 도움이 됐으면 한다”며 “앞으로도 지역사회에 대한 지속적인 관심을 통해 다양한...
초복 때 삼계탕을 이미 먹었다면, 중복에는 장어, 추어탕, 낙지도 좋다. 장어는 대표적인 여름 보양식으로, 단백질과 비타민A 함량이 높아 기운을 북돋아 주는 효능이 있다. 낙지는 원기 회복에 좋은 타우린이 굴보다 2배, 미역보다는 3배나 풍부하다. 또한 미꾸라지는 불포화지방산과 비타민A 함량이 높아 혈관 건강과 피부 미용에 뛰어난 효능을 보인다.
22일 중복을 맞아 보양식을 찾는 이들이 많다. 특히 더위가 최고조로 이르는 삼복에는 많은 사람이 뜨거운 음식을 먹으며 에너지를 보충한다. 다만 이런 식습관이 경우에 따라 건강에 악영향을 미칠 수도 있다.
지난 2015년 5월 SBS 라디오 프로그램 '한수진의 SBS 전망대'에서 홍혜걸 의학박사는 이열치열 식습관의 문제점을 지적했다. 홍 박사는 “열이 나면...
중복을 맞아 복날 보양식 요리로서 치킨에 대한 소비자들의 관심을 높인다는 취지다. 이벤트 페이지에서 복날에 가장 먹고 싶은 bhc치킨 메뉴와 그 이유를 댓글로 남기면 응모할 수 있다.
홈플러스는 '중복 보양식 기획전'에 나선다. 전복·장어·새우 등 다양한 수산물을 할인가에 선보인다. 다양한 보양식을 저렴하게 구매할 수 있다는 게 특징이다. 국내산...
여름에는 보양식인 삼계탕, 추운 겨울에는 연탄과 필요 물품을 나누며 지속해서 지역사회 소외계층을 위해 힘쓰고 있다. 올해 행사에는 정영채 NH투자증권 사장을 비롯한 임직원 60여 명이 참석했다.
NH투자증권은 삼계탕 후원뿐 아니라 쪽방촌 주민에게 스탠드 선풍기 30대를 전달했다. 이에 앞서 쪽방촌 주민들에게 자활의 기회를 제공하기 위해 자활작업장 설치...
보양식으로도 안주로도 즐길 수 있는 ‘남해안 돌문어’ 500g은 1만900원, 중복에 빠질 수 없는 ‘신세계 올반 삼계탕’ 3봉구성이 1만5900원이다. 달콤한 여름 과일 ‘황도복숭아 4.5kg’(22~24과 내외)은 9900원이고, 홈캉스 분위기를 제대로 낼 수 있는 소품 글라스는 1+1 구성으로 8900원에 구매할 수 있다.
뿐만 아니라 금주의 추천 베스트 상품페이지에서...
홈플러스가 중복(22일)을 앞두고 다양한 보양식 재료를 할인 판매한다고 19일 밝혔다.
홈플러스는 이번 중복 보양식 기획전에서는 초복을 아쉽게 놓친 이들을 위해 여름 대표 보양식 삼계탕은 물론 전복, 장어, 새우 등 다양한 수산물을 할인가에 선보인다. 또한 가정에서 데우기만 해도 든든하게 즐길 수 있는 간편식까지 있는 제품들로 엄선했다.
먼저...
부영그룹 관계자는 “육계 한 마리는 비록 작지만 한 그릇의 따끈한 보양식은 근로자들의 여름철 더위를 버틸 수 있는 큰 힘을 준다”면서 “근로 의욕도 높이고 지역 경제도 살리는 ‘일석이조’ 효과가 있다”고 말했다.
부영그룹은 오래 전부터 현장 근로자들 및 임직원들을 대상으로 아침, 점심을 무료로 제공하는 등 사원 복지에 힘쓰고 있다. 공사현장...
5% 늘어난 규모다.
사전 예약 없이 음료와 스낵을 살 수 있는 ‘하늘의 편의점’ 에어카페에서는 맥주가 약 12만 캔 팔리며 가장 인기가 많았고, 커피, 주스 등 음료 메뉴들이 뒤를 이었다.
한편 제주항공은 7월과 8월 두 달 동안 인천과 김포에서 출발하는 노선만 여름철 대표 보양식인 삼계탕 메뉴를 추가하는 등 소비자들의 선택권을 넓히고 있다.
간편식 시장이 커지면서 한국인 보양식 문화가 달라졌다.
롯데마트가 최근 5년간 여름 복날에 ‘백숙용 닭고기’, ‘가정간편식 삼계탕’의 매출을 살펴본 결과 복날에도 직접 삼계탕을 끓여 먹기보다 간편하게 가정간편식(HMR)을 이용해 몸보신을 하는 고객이 늘고 있는 것으로 나타났다고 17일 밝혔다.
실제로 두 상품군의 지난 5년간 매출 구성비를 보면...
죽을 찾는 이들이 늘어났음은 물론 매콤한 이색 보양식에 대한 선호도 확대되고 있음으로 분석된다.
임미화 본죽&비빔밥 카페 본부장은 “다양해진 식문화 트렌드에 따라 삼복 시즌에도 색다른 보양식을 찾는 소비자가 매해 늘고있다”며 “보양죽을 비롯한 매콤한 불닭죽의 인기에 힘입어 앞으로도 기력 회복에 좋은 각종 메뉴 개발을 지속하겠다”고 밝혔다.
SSG닷컴은 21일까지 ‘삼계탕도 쓱배송’이라는 주제로 보양식 특집 행사를 실시한다고 15일 밝혔다.
이번 행사는 계육과 해산물, 간편 보양식, 부속재료를 한 데 모아 일목요연하게 전시한 것이 특징이다. 일일이 검색할 필요 없이 바이어가 엄선한 신선식품과 HMR을 손쉽게 장바구니에 담을 수 있다.
대표 보양식 삼계탕 재료인 계육은 500g 영계부터 1kg 백숙용...
◇ 백종원 삼계탕 끓이는 법 '공개'
12일 초복을 맞아 삼계탕 끓이는 법 등 보양식 레시피가 주목을 받고 있다. 이런 가운데 백종원이 원기 회복을 돋아주는 '이북식 닭백숙' 레시피를 공개했다. 백종원은 지난 8일 '다가오는 초복, 닭백숙 먹고 원기회복하세요!'라는 제목의 영상을 게재했다. 해당 영상은 복날을 맞아 입소문을 타며, 12일 오전 8시 현재까지...
코스 메뉴는 냉면과 중국 대표 보양식인 불도장을 비롯해 해삼 전복, 송이와 소고기 안심 볶음 등으로 구성했다. 코스 13만 5000원, 단품 2만 8000원이다.
‘아름다운 고향’이라는 뜻을 가진 여향은 모던한 아름다움과 단아한 스타일이 돋보이는 전통 중식당이다. 자타가 공인하는 중국요리 명인 ‘필감산’ 오너 셰프는 각종 방송에서 중국 요리의 新 ‘4대 문파’...
재단은 여름철 보양식으로 삼계탕과 수박 등 보양식 200인분을 준비하고 한국거래소 및 국민행복재단 임직원들이 직접 대접하는 시간을 가졌다.
한편 한국거래소는 매년 삼복지간(三伏之間) 중 경제적 어려움과 거동이 불편한 부산지역 어르신들을 위해 삼계탕 및 간식을 후원해왔다. 또 임직원들과 함께 배식봉사를 지속적으로 실시해 왔다.
조호현 국민행복재단...
12일 초복을 맞아 삼계탕 끓이는 법 등 보양식 레시피가 주목을 받고 있다.
이런 가운데 백종원이 원기 회복을 돋아주는 '이북식 닭백숙' 레시피를 공개했다. 백종원은 지난 8일 '다가오는 초복, 닭백숙 먹고 원기회복하세요!'라는 제목의 영상을 게재했다.
해당 영상은 복날을 맞아 입소문을 타며, 12일 오전 8시 현재까지 조회 수 84만 회를 기록하며...
이 밖에 장어는 대표적인 여름 보양식으로, 단백질과 비타민A 함량이 높아 기운을 북돋아 주는 효능이 있다. 낙지는 원기 회복에 좋은 타우린이 굴보다 2배, 미역보다는 3배나 풍부하다. 또한 미꾸라지는 불포화지방산과 비타민A 함량이 높아 혈관 건강과 피부 미용에 뛰어난 효능을 보인다.
1인 가구 등이 많아지면서 보양 음식을 따로 먹기 난해하다면, 제철 과일로...
본격적인 더위가 오는 시기인 초복에는 기운을 보충하기 위한 '보양식'이 떠올리지기 마련인데요. 식생활이 개선되고 다양해지면서 보양식을 따로 챙길 필요가 없어졌지만, 복날을 챙겨오던 풍습은 여전합니다.
복날에 대표적인 음식은 바로 삼계탕. 닭요리가 빠질 수 없죠. 닭요리 하면 으레 떠올려지는 치킨도 복날 인기 메뉴입니다....
알코올 도수 13도의 저도주로 남녀 모두 부담 없이 즐길 수 있다. 여름철 보양음식인 삼계탕, 장어구이 등과 잘 어울려 복날 보양식과 함께 즐기는 복달임 술로 제격이다. 백세주는 문화체육관광부와 농림축산식품부가 공동으로 선정한 ‘2015 우수문화상품’에 주류 최초로 지정돼 단순한 전통주를 넘어 우리나라 문화상품으로 인정받았다.