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  • [포토] 세종문화회관, 북카페형 편의공간 '세종라운지' 개장
    [포토] 세종문화회관, 북카페형 편의공간 '세종라운지' 개장
    세종라운지는 과거 행사장으로 주로 이용됐던 ‘세종홀’을 재구조화한 공간이다. ‘광화문 책마당 세종문화회관점’과 베이커리카페, 모든 공연과 전시 프로그램의 입장권을 구매할 수 있는 ‘서비스플라자’를 갖춘, 열린 문화 공간으로 조성됐다. 세종라운지는 광화문역과 광화문광장, 세종문화회관을 유기적으로 잇는 통로 역할도 한다.
    2023-02-07 15:56
  • [포토] 북카페형 편의공간 '세종라운지' 개장
    [포토] 북카페형 편의공간 '세종라운지' 개장
    세종라운지는 과거 행사장으로 주로 이용됐던 ‘세종홀’을 재구조화한 공간이다. ‘광화문 책마당 세종문화회관점’과 베이커리카페, 모든 공연과 전시 프로그램의 입장권을 구매할 수 있는 ‘서비스플라자’를 갖춘, 열린 문화 공간으로 조성됐다. 세종라운지는 광화문역과 광화문광장, 세종문화회관을 유기적으로 잇는 통로 역할도 한다.
    2023-02-07 15:56
  • 신세계푸드, 비건에 힘준다…‘베러미트 버거’ 선봬
    신세계푸드, 비건에 힘준다…‘베러미트 버거’ 선봬
    신세계푸드는 ‘베러미트’의 인지도를 높이고 소비자들의 긍정적인 경험을 늘리기 위해 자사의 베이커리 매장에서 ‘베러미트’를 활용한 신제품들을 연이어 출시하고, 컨셉 스토어나 B2B(기업간거래)로 판매해 온 ‘베러미트’ 식물성 런천 캔햄의 온라인 판매를 본격적으로 시작한다고 6일 밝혔다. 먼저 신세계푸드는 지난해 11월부터 전국 이마트 내 E베이커리...
    2023-02-06 08:57
  • 유통업계, 밸런타인데이 특수 앞두고 기획전 풍성
    유통업계, 밸런타인데이 특수 앞두고 기획전 풍성
    작년의 경우 팝업스토어를 통해 베이커리&디저트 상품군 매출이 30% 신장하기도 했다. 올해는 10일부터 14일까지 본점과 잠실점에서 스위스 수제 초콜릿 레시피로 유명한 ‘레더라 초콜릿’과 초콜릿 종주국인 벨기에에서 큰 인기를 얻고 있는 초콜릿 브랜드 ‘레오니다스’, 영국의 프리미엄 티, 커피, 코코아 브랜드인 ‘위타드’를 비롯해 호텔 경력 30년의...
    2023-02-05 09:31
  • “밸런타인데이 데이트 여기서”…호텔업계, 고객맞이 분주
    “밸런타인데이 데이트 여기서”…호텔업계, 고객맞이 분주
    파라디안 리워드 회원을 대상으로 VIP 티 클래스를 준비했고 선물용 케이크는 10일부터 15일까지 파라다이스시티 1층 가든 카페와 파라다이스 호텔 부산 1층 부티크 베이커리에서 구매할 수 있다. 웨스틴 조선 서울은 사랑하는 연인과 함께 잊지 못할 특별한 기념일을 보낼 수 있도록 '더 모스트 로맨틱 모먼츠' 패키지를 4월 30일까지 선보인다. 2월 14일 밸런타인데이를...
    2023-02-04 08:00
  • 카카오모빌리티, 배송대행 4개사 공동 발전 MOU 체결
    카카오모빌리티, 배송대행 4개사 공동 발전 MOU 체결
    ‘카카오 T 도보배송’은 편의점, 화장품, 베이커리 등 배송이 수월한 품목을 1.5km 이내 근거리로 배송하는 B2B 기반 서비스다. 카카오모빌리티는 배송대행사와의 상생 협력 체결로 합리적인 비용의 도보배송 제휴 서비스를 제공해 소상공인의 부담을 낮추고, 기사 연결 확대를 통해 배송 성공률을 높여 영업 환경도 개선해 나갈 예정이다. 이번 제휴를 통해...
    2023-01-30 10:26
  • SPC 파리바게뜨 美 가맹 100호점 돌파…연내 160점 추가 가맹 예정
    SPC 파리바게뜨 美 가맹 100호점 돌파…연내 160점 추가 가맹 예정
    SPC 베이커리 브랜드 파리바게뜨가 미국에서 가맹 100호점을 돌파했다고 30일 밝혔다. 파리바게뜨는 미국 동부 뉴저지주 몬머스카운티 지역에 가맹 100호점 ‘레드뱅크점’을 오픈하며 가맹사업에 박차를 가하고 있다. 특히 레드뱅크점은 인근지역 인구 구성이 현지인 95%에 달하는 현지 주류 상권이라 더욱 의미가 크다는 설명이다. 파리바게뜨는 올해 160점의...
    2023-01-30 10:09
  • SPC 파리바게뜨, 가맹점 상생 강화로 경기 침체 극복 나서
    SPC 파리바게뜨, 가맹점 상생 강화로 경기 침체 극복 나서
    이런 가운데 SPC그룹의 베이커리 브랜드 파리바게뜨는 가맹점과 상생을 강화를 통해 위기를 극복하기 위해 노력하고 있다. 28일 SPC그룹에 따르면 파리바게뜨는 가맹점에서 일하는 제빵기사에 대한 용역비에 대해 전체의 30%의 비용을 지원한다. 또한 광고·판촉비 등 마케팅 비용과 가맹점주의 자녀 및 아르바이트생에 대한 장학금 지급, 장기 가맹점주 근속포상...
    2023-01-28 10:00
  • 파라다이스 호텔 부산, ‘웰캉스 인 파라다이스’ 프로모션 실시
    파라다이스 호텔 부산, ‘웰캉스 인 파라다이스’ 프로모션 실시
    본관 1층 부티크 베이커리에서는 히비스커스, 사과, 블랙베리의 환상적인 조화로 새콤달콤한 맛과 향을 느낄 수 있는 애플 앤 블랙베리 티를 제공한다. 잠자리에 들기 전 프라이빗하게 즐길 수 있어 편안한 힐링을 선사한다. 여기에 오션스파 ‘씨메르’, 야외 오션스파 풀 올데이 이용 혜택과 함께 BMW 키즈 드라이빙, 하바 키즈 라운지 등 각종 부대시설 이용 혜택까지...
    2023-01-26 15:21
  • GS리테일 ‘갓생기획’, 코리아 베스트 디자인 어워드 대상 수상
    GS리테일 ‘갓생기획’, 코리아 베스트 디자인 어워드 대상 수상
    갓생기획은 유명 베이커리 ‘노티드’, MZ세대 인기 일러스트레이터 ‘최고심’ 등과 협업해 트렌디한 상품을 기획하며 매출 160억 원을 달성하는 성과를 거뒀다. 샘솟는 아이디어를 의미하는 전구 모양 로고와 ‘이 또한 갓생’이라는 슬로건을 개발하고 3년 차 직장인 ‘김네넵’과 반려여우 ‘뭐래 여우 무무씨’ 캐릭터로 갓생 세계관을 개발해 MZ세대로부터...
    2023-01-20 08:41
  • SPC 허진수號 글로벌 진격…파리바게뜨, 말레이시아 상륙
    SPC 허진수號 글로벌 진격…파리바게뜨, 말레이시아 상륙
    인테리어에는 유럽풍 프리미엄 베이커리 카페 콘셉트에 맞춰 목재 소재를 활용하고, 파리바게뜨의 브랜드 컬러인 네이비 블루를 활용해 고급스럽고 따뜻한 분위기를 조성했다. 또, 높은 천고를 활용해 쾌적한 느낌을 더했다. 이밖에도 말레이시아의 한류 열풍에 발맞춰 K-POP 콘서트 티켓 이벤트를 진행하는 등 다양한 고객 이벤트를 진행해 말레이시아...
    2023-01-19 09:33
  • 강민경 ‘열정페이’ 논란에 연예인 프리미엄 재조명…“머리끈이 5만9000원”
    강민경 ‘열정페이’ 논란에 연예인 프리미엄 재조명…“머리끈이 5만9000원”
    조민아는 그룹 탈퇴 후 베이커리를 개업, 높은 가격으로 제품을 판매해 뭇매를 맞았다. 서용구 숙명여대 경영학부 교수는 연예인 프리미엄에 대해 “소비자들은 유명인들이 썼던 제품에 선호도가 있을 수밖에 없다. 한정판을 출시한다거나 팬심을 활용한 굿즈 마케팅이 활발하게 이루어지고 있다”며 “팬심을 이용해 마케팅을 하는데 유명인들이 본업 성공한...
    2023-01-13 09:11
  • GFFG, 프렌치 감성 담은 ‘베이커리 블레어’ 잠실 1호점 16일 연다
    GFFG, 프렌치 감성 담은 ‘베이커리 블레어’ 잠실 1호점 16일 연다
    GFFG가 신규 브랜드 ‘베이커리 블레어(BAKERY BLAIR)’를 론칭해 이달 16일 송파구 방이동에 잠실 1호점을 공식 운영한다고 12일 밝혔다. ‘블레어’는 온 가족이 즐길 수 있는 베이커리형 카페로, 프랑스 파리에 거주하는 가족의 이야기를 배경으로 따뜻하고 포근한 무드를 표현했다. 패션디자이너이자 베이킹을 취미로 둔 엄마가 주변 이웃의 요청에 가족의 가정집...
    2023-01-12 16:38
  • 신세계푸드, 대안육 ‘베러미트’ 토스트 인기…두 달 만에 5만 개 팔려
    신세계푸드, 대안육 ‘베러미트’ 토스트 인기…두 달 만에 5만 개 팔려
    신세계푸드는 지난해 11월부터 전국 이마트 내 E베이커리, 블랑제리 등 베이커리 매장에서 판매 중인 ‘베러미트 토스트’가 일 평균 800여 개씩 판매되며 출시 2개월 만에 누적 판매량 5만 개를 돌파했다고 11일 밝혔다. 신세계푸드가 예상했던 판매량 대비 2배 이상 높은 것이다. 이 같은 높은 판매량은 ‘베러미트’에 감자 샐러드, 달걀 등 건강재료를 더해 토스트로...
    2023-01-11 08:35
  • “이 집 딸기 디저트 잘하네~”…제철 맞은 딸기 맛집 카페는 어디?
    “이 집 딸기 디저트 잘하네~”…제철 맞은 딸기 맛집 카페는 어디?
    이디야는 딸기 음료와 딸기 베이커리 신상품을 선보인다. 딸기 음료 신제품은 ‘딸기 듬뿍 라떼’, ‘생딸기 연유 플랫치노’, ‘생딸기 핑크 포멜로 플랫치노’ 등 5종이며, 베이커리는 ‘생딸기 크림치즈 와플’과 ‘생딸기 팬케이크’ 등 3종이다. 이달 25일까지 상품별로 2000원 할인 쿠폰을 제공하는 프로모션도 함께 진행한다. 메가커피는 새해를 맞이해...
    2023-01-07 07:00
  • [신년사] 문창기 이디야커피 회장 “고객과 점주의 마음으로, 다시 뛰자 2023”
    [신년사] 문창기 이디야커피 회장 “고객과 점주의 마음으로, 다시 뛰자 2023”
    이디야커피는 고객 만족을 위한 다양한 CS 프로그램 및 음료, 베이커리 등 제품력 제고와 가맹점 IT 인프라 개선을 위한 다양한 투자를 확대하며 고객 만족을 위한 노력을 이어간다는 방침이다. 문 회장은 유통 사업의 확장과 해외 진출의 성공을 위한 역량 강화도 강조했다. 2012년 커피전문점 최초로 개발된 비니스트를 비롯해 믹스커피, 컵 커피 등을 출시하고 있는...
    2023-01-03 08:27
  • [가보니] 밀레니엄 힐튼호텔 영업종료 D-1…“작별은 웃는 얼굴로”
    [가보니] 밀레니엄 힐튼호텔 영업종료 D-1…“작별은 웃는 얼굴로”
    커피, 맥주 등을 판매하는 1층의 ‘밀레니엄 힐튼 실란트로 델리’의 케이크, 각종 베이커리 상품은 점심쯤 전부 완판됐다. 글라스, 보틀로 팔던 와인 메뉴도 이미 조정돼 일부 커피 메뉴만 판매되고 있었다. 아메리카노 주문을 마친 50대 남성 A 씨는 계산을 돕는 호텔 직원에 “그동안 고마웠다”라면서 작별인사를 건넸다. 직원은 “저도 감사했습니다”라고...
    2022-12-30 13:37
  • 만나플러스, GS리테일과 배달 대행 서비스 계약 체결
    만나플러스, GS리테일과 배달 대행 서비스 계약 체결
    만나플러스 관계자는 “배달 대행 운영 노하우를 바탕으로 GS리테일 고객들에게 만족도 높은 배달 서비스를 제공할 것”이라며 “앞으로 화장품, 패스트푸드, 베이커리 등 다양한 품목의 대형 프랜차이즈와 제휴를 확대해 대리점과 배송원의 수익성 향상을 위해 노력할 계획”이라고 설명했다.
    2022-12-27 14:00
  • 롯데마트, 인니 세르퐁에 50번째 점포 오픈…현지 그로서리 1번지에 도전
    롯데마트, 인니 세르퐁에 50번째 점포 오픈…현지 그로서리 1번지에 도전
    세르퐁점은 FIL 대표 상품인 양념치킨, 유부초밥, 떡볶이 이외에도 한국식 베이커리 메뉴인 크림소보로, 고구마 빵은 물론 새로 개발한 참치 컵밥, 매운오뎅 김밥 등 풍성한 K-푸드를 선보일 예정이다. 롯데마트의 자체 피자 브랜드인 ‘치즈앤도우’ 인도네시아 1호점도 세르퐁점에 선보인다. 치즈앤도우는 롯데마트 전문 쉐프의 노하우가 집결된 풍부한 피자...
    2022-12-22 06:00
  • 홈플러스, 대구에 초대형 식품매장 ‘메가푸드마켓’ 첫선
    홈플러스, 대구에 초대형 식품매장 ‘메가푸드마켓’ 첫선
    매장 입구에는 그간 다른 대형마트에서 보아왔던 과일과 채소 대신 젊은 고객들이 선호하는 샐러드바와 델리, 베이커리 등 각종 먹거리 코너를 전면 배치해 고객을 맞이한다. 특히 대구성서점에는 전국 홈플러스 매장 중 처음으로 몽블랑제 베이커리의 디저트 전문 코너 ‘몽스 디저트’를 오픈해 트렌디한 도넛부터 크로플, 와플까지 매장에서 매일 직접 굽는...
    2022-12-22 06:00
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