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  • 이마트, 28일부터 친환경 소비 촉진 ‘그린 장보기’ 진행
    이마트, 28일부터 친환경 소비 촉진 ‘그린 장보기’ 진행
    유기농 쌀 역시 같은 기간 46.8% 증가했으며, 무항생제 계육을 중심으로 우유, 가공 제품 등 무항생제 제품 전체 신장율도 160% 이상 늘었다. 이마트의 친환경 활동도 실적을 내고 있다. 이마트는 롤 비닐 감축 캠페인을 통해 지난해 롤 비닐 사용량을 2017년 대비 71% 줄였다. 작년 한 해 동안 수도권 79개 점포에서 진행한 플라스틱 회수 캠페인을 통해 2ｔ가량의...
    2020-05-26 06:00
  • [포토] 신세계백화점 “제주 한우·토종닭·갈치·한라봉 다 모았네”
    [포토] 신세계백화점 “제주 한우·토종닭·갈치·한라봉 다 모았네”
    신세계백화점은 내달 4일까지 한라산에서 방목해 키운 제동목장 한우, 무항생제 토종닭, 유정란, 갈치, 고등어, 한라봉 등을 최대 20% 할인 판매하는 ‘제주 미식 여행’을 전점 식품관에서 연다고 25일 밝혔다. 신세계는 코로나19 확산 재개로 집에서 ‘안전하게’ 제철 음식을 즐기고 싶은 고객과 납품의 어려움을 겪는 제주 농가를 위해 이번 행사를...
    2020-05-25 16:10
  • 식객 대표음식부터 연화식까지…이색 가정간편식 속속 등장
    식객 대표음식부터 연화식까지…이색 가정간편식 속속 등장
    ‘진한 곰탕국밥’은 한우 사골 농축소스에 무항생제 한우 앞다리살과 당면을 넉넉히 넣어 전문점 수준의 맛과 풍미를 살렸다. 종합식품기업 아워홈은 효소 침투 방식으로 만든 부드럽고 연한 연화(軟化) 간편식 2종을 출시했다. 아워홈의 연화 간편식은 ‘부드럽고 연한 간장불고기’, ‘부드럽고 연한 고추장 불고기’ 2종이다. 이들 제품은 저작성과 소화...
    2020-04-21 14:18
  • [이슈&인물] 최완현 수산과학원장 “바이오플락 활용한 아쿠아포닉스로 친환경 양식모델 개발”
    [이슈&인물] 최완현 수산과학원장 “바이오플락 활용한 아쿠아포닉스로 친환경 양식모델 개발”
    BFT는 물고기가 배출하는 배설물이나 사료 찌꺼기를 미생물을 이용해 제거함으로써 사육수를 신선한 물로 교환하지 않고도 다시 사용할 수 있는 3무(無), 즉 무항생제, 무환수, 무질병의 친환경·첨단 양식기술이다. 아쿠아포닉스란 수산양식(Aquaculture)과 수경재배(Hydroponic)의 합성어로 물고기와 채소를 함께 생산하는 체계를 말한다. BFT를 이용한 아쿠아포닉스 기술은...
    2020-04-16 18:10
  • LG유플러스, 코로나19로 어려움 처한 이웃과 온정 나눔
    LG유플러스, 코로나19로 어려움 처한 이웃과 온정 나눔
    시금치, 파, 버섯, 무항생제유정란, 꼬마사과 등 남녀노소 모두가 좋아하는 다양한 품목으로 구성돼 있다. 이번 공동 구매 행사는 임직원 아이디어를 반영해 임직원이 농산물꾸러미를 구매하면 회사가 동일한 수량만큼 구매해 기부하는 ‘1+1(BUY ONE, GIVE ONE)’ 캠페인 형태로 진행된다. 회사가 구매한 농산물꾸러미는 쪽방촌 거주 홀몸어르신들에게 전달될...
    2020-03-29 09:03
  • "집콕족 늘자 프리미엄 식재료 인기" SSG닷컴, '백화점 식품관' 매출 100%↑
    "집콕족 늘자 프리미엄 식재료 인기" SSG닷컴, '백화점 식품관' 매출 100%↑
    정육 상품은 60개월 미만 암소를 선별한 ‘암소 한우 안심구이용’과 건강하게 키운 ‘무항생제 한우 채끝 스테이크용’, ‘무항생제 한우 안심스테이크용’이 판매 상위권에 이름을 올렸다. 특히 구이용 상품을 찾을 때 프리미엄 수요가 높은 것을 확인할 수 있다. 이러한 배경에는 코로나19 사태가 장기간 지속하면서 외식보다는 집에서 식사하는 비중이 높아지고...
    2020-03-19 06:00
  • 마켓컬리, 국내 최초 착유일자 담은 PB '컬리스 동물복지 우유' 출시
    마켓컬리, 국내 최초 착유일자 담은 PB '컬리스 동물복지 우유' 출시
    마켓컬리는 신선도를 즉각 확인하도록 국내 최초로 제조 일자가 아닌 착유 일자를 기재하고 무항생제, 동물복지, HACCP 시설 인증 등 좋은 우유의 기준을 갖춘 PB 상품 ‘컬리스(KURLY’S) 동물복지 우유’를 출시했다고 10일 밝혔다. ‘컬리스 동물복지 우유’는 기존 우유가 목장에서 착유해 공장으로 옮겨 살균처리 과정 후 제조한 날짜를 적어 신선도를 확인하기...
    2020-02-10 09:37
  • 쉐이크쉑, 싱가포르 2호점 '닐로드점' 오픈
    쉐이크쉑, 싱가포르 2호점 '닐로드점' 오픈
    쉐이크쉑 닐로드점에서는 쉑버거, 쉑스택, 스모크쉑 등의 대표 메뉴 외에 무항생제 닭가슴 통살을 수비드(Sous-videㆍ저온조리) 방식으로 조리하고 허브와 버터밀크로 만든 마요 소스를 가미한 ‘치킨쉑’을 선보인다. 이밖에도 싱가포르 지역 특징을 활용한 콘크리트(아이스 디저트) 2종을 시그니처 메뉴로 선보인다. 싱가포르 디저트에 자주 쓰이는...
    2020-02-06 10:04
  • 홈플러스 "차례상 가격 천차만별…설 제사용품 물가 낮춘다"
    홈플러스 "차례상 가격 천차만별…설 제사용품 물가 낮춘다"
    축산은 무항생제 한우 1+등급 양지와 안심만 담아도 10만 원을 훌쩍 넘고, 국내산 삼겹살 및 뒷다리살, 유정란까지 담으면 16만3580원을 기록했다. 반면 한우 사태, 1등급 대란, 수입 쇠고기 및 삼겹살을 활용하면 값을 3분의 1로 낮출 수 있었다. 조기는 씨알이 굵은(25~30㎝) 반건조 부세(중국산) 값은 마리당 1만2300원까지도 했지만, 더욱 작은...
    2020-01-16 06:00
  • “1층 입구에 과일·채소가?” 신세계百, 영등포점 1층에 식품관 구성
    “1층 입구에 과일·채소가?” 신세계百, 영등포점 1층에 식품관 구성
    정육 코너에서는 지정목장한우, 무항생제 돈육 등 친환경 축산물 비중을 높였고 당일 들어온 과일로 만든 조각과일·과일주스·과일 아이스크림까지 만들어주는 프리미엄 과일 코너도 처음 마련했다. 이 외에도 부산 3대 빵집 ‘겐츠베이커리’와 다양한 종류의 국산ㆍ수입 차 편집숍, 수제 치즈숍, 레트로 콘셉트의 욕실용품으로 구성된 라이프스타일 코너 등을...
    2020-01-12 06:00
  • “설엔 역시 소고기죠” 대형마트, '한우ㆍ갈비 대전' 통해 저렴하게 선봬
    “설엔 역시 소고기죠” 대형마트, '한우ㆍ갈비 대전' 통해 저렴하게 선봬
    해당 상품은 대한민국 대표 청정지역에서 자란 친환경 (무항생제) 지리산 순우한 한우 1+이상 등급의 상품만 엄선한 상품이다. 또한, 한우 매참인 자격을 취득한 롯데마트 한우 상품기획자가 음성과 부천공판장에서 직접경매/구매해 품질은 높이고 중간 유통 마진을 줄인 한우를 저온 숙성한 숙성 한우도 선보인다. 대표 상품은 27만 원대의 ‘숙성...
    2020-01-10 11:21
  • 롯데마트 “설 선물로 친환경ㆍ숙성 한우세트 어때요?”
    롯데마트 “설 선물로 친환경ㆍ숙성 한우세트 어때요?”
    해당 상품은 대한민국 대표 청정지역에서 자란 친환경 (무항생제) 지리산 순우한 한우 1+이상 등급의 상품만 엄선한 상품이다. 롯데마트는 2019년부터 지리산 순우한 한우와 전략적으로 협업하여 친환경 농가 및 친환경 한우 두수를 확보, 확대해오고 있으며 친환경 소용량 패키지를 출시하는 등 친환경 상품의 종류도 다양화하고 있다. ‘친환경 순우한...
    2020-01-09 06:00
  • 백화점 뺨치는 편의점 설 선물…"로마네꽁띠 와인ㆍ에르메스 팔찌ㆍ300만원대 천삼까지"
    백화점 뺨치는 편의점 설 선물…"로마네꽁띠 와인ㆍ에르메스 팔찌ㆍ300만원대 천삼까지"
    세븐일레븐은 청정 지역 고창에서 자란 ‘고창한우프리미엄세트(54만 원)’, ‘고창한우스페셜세트(40만 원)’를 판매하고, 미니스톱도 백화점 식품관에서 직접 배송되는 프리미엄 한우 제품인 무항생제 한우 특갈비 1호(49만 원), K한우 암소 1호(48만 원), 무항생제 한우 선세트(23만 원) 등 고품질의 백화점 정육제품을 선보인다. 이마트24는 테이크 하우스...
    2020-01-02 14:17
  • 롯데백화점, 30일부터 설 선물세트 본 판매…'초고가' 9100만 원 와인부터 맛집 모음까지
    롯데백화점, 30일부터 설 선물세트 본 판매…'초고가' 9100만 원 와인부터 맛집 모음까지
    2012년 전국한우능력평가대회에서 최우수상을 수상한 의성한우 대표 농장인 ‘목화농장 한우세트’를 53만 원에, 해썹(HACCP) 및 무항생제 축산물 생산 농장 인증을 취득한 ‘대관령 대영목장 한우세트’를 47만5000원에 판매한다. SNS 등에서 화재가 되고 있는 이색 선물세트도 준비했다. 지난 추석 선물세트부터 선보여 고객들의 큰 관심을 받았던 ‘노포 맛집...
    2019-12-23 06:00
  • '2TV 저녁 생생정보' 맛의 정석-가족끼리 왜 그래, 눈꽃탕수육 맛집 '웨○'…"건강한 재료로 최고의 한끼!"
    '2TV 저녁 생생정보' 맛의 정석-가족끼리 왜 그래, 눈꽃탕수육 맛집 '웨○'…"건강한 재료로 최고의 한끼!"
    이곳의 눈꽃탕수육은 돼지고기는 무항생제 초은농장의 제품을 사용하고 기름은 리지 현미유를 사용한다고 한다. 자연중화요리전문점이라는 취지에 맞춰 건강한 재료로 이곳만의 특허받은 눈꽃탕수육은 비주얼뿐 아니라 그 맛에서도 차별화된 맛을 자아낸다. 탕수육 튀김옷에 눈꽃같은 튀김이 덧입혀져 비주얼에도 놀라고, 오이, 양파, 양배추 등 아삭한 식감의...
    2019-12-06 16:47
  • "배추가격 올랐다고 김장 포기 마세요"…유통가, 할인 혜택 풍성
    "배추가격 올랐다고 김장 포기 마세요"…유통가, 할인 혜택 풍성
    이 외에도 김장용 생굴을 20% 싸게 내놓고, 김장날 별미로 즐기기 좋은 수육용 ‘무항생제 1등급 한돈’ 제품은 25% 저렴한 가격에 선보인다. 아워홈은 내달 13일까지 김장 상품을 할인 예약하는 판매 기획전을 연다. 행사를 통해 지역색을 살린 김장김치 완제품과 절임배추 등 각종 김장 용품을 최대 20% 할인한 가격에 판매한다.
    2019-11-08 11:06
  • [프랜차이즈 특집] 본아이에프 가맹점에서도 이유식 쉽게 구매하세요
    [프랜차이즈 특집] 본아이에프 가맹점에서도 이유식 쉽게 구매하세요
    또한, 발육 단계에 맞춰 섭취가 편하도록 이유식 입자의 크기와 농도를 조절하고, 무항생제 육류 함량을 15% 이상으로 높인 것이 특징이다. 이는 상온 이유식 제품 가운데 가장 높은 수준으로, 아이 성장기 필수 영양소인 철분 보충은 물론 이유식의 고기 감칠맛도 높였다. 한편, 본죽은 이번 신제품 출시를 기념해 이유식 및 유아식을 먹는 아이들을 대상으로...
    2019-10-28 18:16
  • '2TV 저녁 생생정보' 가격파괴Why, 국산 무항생제 돼지 소금구이 7900원 무제한 맛집 '초○○○'…"마음껏 고기를 즐기려면!"
    '2TV 저녁 생생정보' 가격파괴Why, 국산 무항생제 돼지 소금구이 7900원 무제한 맛집 '초○○○'…"마음껏 고기를 즐기려면!"
    '2TV 저녁 생생정보' 가격파괴Why 코너에서 국산 무항생제 돼지 소금구이 7900원 무제한 맛집 '초○○○'을 찾아간다. 27일 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서는 가격파괴Why 코너를 통해 국산 무항생제 돼지 소금구이 7900원 무제한 맛집 '초○○○'을 찾아가 저렴한 가격에 푸짐한 양을 자랑하는 특별한 맛의 비법을 듣는다. '초○○○'에서는 국산 무항생제...
    2019-09-27 16:16
  • 롯데푸드, 베트남 수출분유 라인업 확대…'위드맘' 분유 론칭쇼
    롯데푸드, 베트남 수출분유 라인업 확대…'위드맘' 분유 론칭쇼
    위드맘 분유는 친환경 무항생제 인증목장의 원유로 만들었으며, 특허 받은 멀티 생유산균과 유산균 효능을 극대화 해주는 프리바이오틱스 성분을 더했다. 특허 받은 식물성 DHA도 적용됐다. 식물성 DHA는 대형 발효조에서 해조류(미세조류)를 배양해 DHA를 추출하기 때문에 각종 해양 오염물질로부터 자유롭다. 항로타 위드맘은 로타바이러스 억제능을 갖는 유산균...
    2019-09-23 09:44
  • 롯데마트, ‘친환경 프리미엄 축산 선물 세트’ 출시...‘수복강녕’ 콘셉트로 가치 높여
    롯데마트, ‘친환경 프리미엄 축산 선물 세트’ 출시...‘수복강녕’ 콘셉트로 가치 높여
    부산물 선물세트는 매년 판매해 온 상품이지만, 무항생제 친환경 한우의 부산물로 세트를 구성하게 된 것은 올해가 처음이다. 친환경 한우 부산물 선물세트’는 기존 부산물 세트보다 품질은 높이고 가격은 상대적으로 저렴하게 구성해 가성비가 좋다는 특징이 있다. 대표적으로 보양식으로 제격인 ‘친환경 지리산 순우한 한우 꼬리반골 세트(5kg)’를 7만...
    2019-09-02 06:00
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