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  • “직장인 입맛 잡았다” 아워홈, 외식 사업 매출 28% ↑
    “직장인 입맛 잡았다” 아워홈, 외식 사업 매출 28% ↑
    싱카이는 1930년대 상하이의 고급 레스토랑을 그대로 재현한 프리미엄 중식당이다. 키사라는 제철 재료로 조리한 정통 일식을 즐길 수 있는 프리미엄 일식당이다. 모든 공간은 프라이빗 다이닝룸으로 마련돼 각종 모임이나 상견례, 비즈니스 미팅 장소로 입소문이 났다. 특히 최근에는 조찬 반상 메뉴를 새롭게 선보여 아침 시간을 활용해 비즈니스 회의, 조찬 모임을...
    2024-01-19 10:33
  • 솔로지옥3 나온 ‘천국도’, 대체 어디?
    솔로지옥3 나온 ‘천국도’, 대체 어디?
    롯데관광개발 관계자는 “제주 도심과 바다, 공항이 한눈에 내려다보이는 압도적인 전망과 함께 고급스러운 객실과 야외풀데크, 14개의 레스토랑과 스파 등을 갖춘 드림타워 복합리조트 자체에 큰 관심을 보이고 있다”며 “이번 상영을 계기로 제주 드림타워 복합리조트뿐만 아니라 제주에 대한 관심도 크게 높아지고 있다”고 말했다.
    2024-01-18 19:00
  • 분초사회 요즘 누가 줄 서니…가성비 아닌 시성비 앱이 뜬다
    분초사회 요즘 누가 줄 서니…가성비 아닌 시성비 앱이 뜬다
    외식업 전문 통합 솔루션 기업 와드가 운영 중인 ‘캐치테이블’은 예약부터 웨이팅 서비스까지 제공한다. 고객들이 춥거나 더운 날씨에 직접 기다릴 필요 없이 원하는 때에 입장할 수 있도록 도와준다. 캐치테이블은 파인다이닝, 오마카세 등 프리미엄 레스토랑은 물론 노포, 유명 맛집까지 제휴를 넓혀가며 다양하고 폭넓게 서비스를 제공한다.
    2024-01-18 15:48
  • AI 통역사 들어간 갤럭시S24…'동그라미' 그리면 뭐든 검색 [체험기]
    AI 통역사 들어간 갤럭시S24…'동그라미' 그리면 뭐든 검색 [체험기]
    18일 삼성전자 기자실에서 열린 갤럭시S24 시연회에서 삼성 직원이 갤럭시S24 울트라로 레스토랑 예약을 시도했다. 통화 화면에서 '통화 어시스트'를 누른 뒤 '실시간 통역' 메뉴를 선택했다. 상대방 언어를 '영어'로 나의 언어를 '한국어'로 설정한 뒤 통화를 시작했다. 상대방이 "How, may I help you?"라고 말하자, 스크린에는 영어와 함께 밑에는 한국어로...
    2024-01-18 14:29
  • “손님 몰릴 때는 500명 대기”…지난해 웨이팅 맛집 1위는 어디?
    “손님 몰릴 때는 500명 대기”…지난해 웨이팅 맛집 1위는 어디?
    미국식 프렌치 브런치 레스토랑 ‘부베트 서울’은 런던, 파리, 도쿄에 이어 6번째로 오픈한 맛집으로 서울 강남구 논현로에 위치하고 있다. ‘부베트 서울’에 이어 2위에는 더뷔페 앳 인터불고, 3위에는 웨스틴 조선 서울 아리아, 4위에는 오스테리아 오르조, 5위에는 키친마이야르가 자리했다. 마지막으로 식당 리뷰 건수가 가장 많은 곳은 세계적인 미쉐린 3스타...
    2024-01-18 10:50
  • 신세계푸드, 식물성 대안식 브랜드 ‘유아왓유잇’ 제품 확대
    신세계푸드, 식물성 대안식 브랜드 ‘유아왓유잇’ 제품 확대
    레스토랑 인기 메뉴를 집에서 손쉽게 즐길 수 있도록 식물성 간편식(PMR, Plant-based HMR)도 추가 개발해 선보인다. ‘볼로네제 라이스 브리또’, ‘나폴리탄 스파게티’ 2종으로, 볼로네제 라이스 브리또는 얇고 쫄깃한 또띠아 피 속에 자체 기술로 개발한 식물성 볼로네제 소스에 밥, 병아리콩, 베이크드 빈스를 넣어 전통 멕시칸 음식의 맛을 구현했다. 나폴리탄...
    2024-01-16 09:19
  • 롯데백화점 소믈리에 4인방이 추천한 선물용 와인은?
    롯데백화점 소믈리에 4인방이 추천한 선물용 와인은?
    ‘제4회 올해의 한국 소믈리에’ 우승자이자 미쉐린 2스타 레스토랑의 헤드 소믈리에인 경민석 소믈리에를 비롯해, 최준선, 한희수, 김민재 소믈리에까지 영입했다. 롯데백화점 측은 “소믈리에들의 이력만큼 이번에 추천하는 와인 역시 4인 4색으로, 소믈리에들이 들려주는 이야기가 와인을 받으시는 분들에게 오래도록 기억될 것”이라고 말했다. 우선 경...
    2024-01-16 06:00
  • 서부T&D, 대규모 행사 유치ㆍ외국인 비율 증가로 '방긋'
    서부T&D, 대규모 행사 유치ㆍ외국인 비율 증가로 '방긋'
    2017년 용산에 문을 서울드래곤 시티는 1700개 객실의 규모를 갖춘 국내 최초 호텔플렉스로 호텔, 쇼핑, 문화 공간, 레스토랑·바, 컨벤션 등 시설을 갖추고 있다. 총 4개의 아코르 호텔 그룹 브랜드로 구성돼 다양한 규모와 콘셉트의 객실을 제공하고 있으며 각 호텔의 브랜드 콘셉트를 살려 총 11개의 레스토랑과 바를 운영 중이라고 한다. 미팅룸, 그랜드 볼룸...
    2024-01-15 14:27
  • CJ제일제당, ‘K푸드 세계화’ 성공 사례 하버드 교재 채택
    CJ제일제당, ‘K푸드 세계화’ 성공 사례 하버드 교재 채택
    △미국에서 슈완스 유통 채널과 통합해 비비고 제품을 월마트(Walmart), 크로거(Kroger) 등 메인스트림 채널에 입점시키고 △베트남에서 킴앤킴(Kim&Kim), 민닷(Minh Dat Food), 까우제(Cau Tre) 등 현지 업체 인수를 통해 김치 및 냉동 간편조리 분야 1위로 올라섰으며 △K푸드에 익숙하지 않은 유럽에서는 현지 레스토랑 체인과 협업해 제품을 선보인 점에...
    2024-01-14 09:24
  • [글로벌 시민] 포르투갈도 ‘문송합니다’
    [글로벌 시민] 포르투갈도 ‘문송합니다’
    그녀는 “몇몇 친구들은 북유럽 국가 레스토랑에서 점원으로 일하는 게 오히려 낫다며 떠났다”고 구직의 고충을 말했었는데 고향 집에 있는 걸 보니 자신의 선택지는 아니었나 보다. 청년층 취업이 힘들어지면서 포르투갈에는 현재 공부도 안하고 일도 안하고 직업훈련에도 참석하지 않는 15~29세 ‘NEET족’ 비율이 8.4%인 14만 명에 달한다고 정부는 밝혔다. 이는...
    2024-01-11 18:31
  • AI 로봇이 매니큐어 칠하고, 버튼 하나로 파스타 '뚝딱' [CES 2024]
    AI 로봇이 매니큐어 칠하고, 버튼 하나로 파스타 '뚝딱' [CES 2024]
    그러면서 "미국에 150개 체인점을 가진 레스토랑에서도 제품 도입에 긍정적인 반응을 보였다"며 웃었다. 세계 최초의 공기주입식 스마트팜 모듈 '에어팜'으로 최고혁신상을 거머쥔 '미드바르'에도 관심이 쏠렸다. 이번 CES에서 선보인 에어로포닉스 기반 에어팜은 식물의 뿌리에 물과 영양제를 분무하는 방식으로, 농업용수를 획기적으로 절약할 수 있다....
    2024-01-11 15:37
  • 아시아나항공 타고 로댕 미술관으로…‘매직보딩패스’ 확대
    아시아나항공 타고 로댕 미술관으로…‘매직보딩패스’ 확대
    한편 ‘매직보딩패스’는 지난 2009년을 첫 시작으로 현재까지 미술관, 호텔, 레스토랑, 쇼핑몰 등 국내·외 140여 개의 제휴사를 보유하고 있으며, 제휴사에 탑승권 제시 시 할인 등 다양한 부가 혜택을 제공하는 아시아나 탑승객 우대 프로그램이다. 아시아나항공은 이번 파리 로댕 미술관 외에도 △바르셀로나 카사밀라 △파리 바또무슈 크루즈 △런던 노팅힐 서점...
    2024-01-11 08:45
  • ‘농식품부 장관상’ 용태순 캐치테이블 대표 “외식관리 서비스 효율화 박차”
    ‘농식품부 장관상’ 용태순 캐치테이블 대표 “외식관리 서비스 효율화 박차”
    아울러 캐치테이블 글로벌 버전을 선보여 외국인의 국내 레스토랑 이용률 증대에 기여해 K푸드 산업의 새로운 판로를 개척했다는 평가를 받았다. 용태순 캐치테이블 대표는 “앞으로도 소상공인과 소비자의 의견에 귀 기울여, 보다 효율적인 식당 관리ㆍ외식 서비스를 제공할 수 있도록 노력할 계획”이라며 “전 세계로 뻗어 나가는 K푸드의 문턱을 낮추기 위해 최선을...
    2024-01-10 15:16
  • 롯데마트 “청담ㆍ한남동서 만나는 투뿔 ‘마블나인’ 집에서 먹는다”
    롯데마트 “청담ㆍ한남동서 만나는 투뿔 ‘마블나인’ 집에서 먹는다”
    그동안 서울 청담이나 한남동의 고급 레스토랑에서만 즐길 수 있던 최고 등급의 프리미엄 한우를 이제는 대형 마트에서도 만나볼 수 있게 된 것이다. 먼저 와디즈에서 30세트 한정으로 선보이는 ‘마블나인 리미티드0.1%(Limited 0.1%)’는 400kg의 소 한 마리에서 약 3%만 얻을 수 있는 희소부위만으로 구성한 프리미엄 특수부위 선물세트다. 일반 식당이나...
    2024-01-10 06:00
  • "차량 속 나만의 공간"…LG, 모빌리티 콘셉트 '알파블' 최초 공개 [CES 2024]
    "차량 속 나만의 공간"…LG, 모빌리티 콘셉트 '알파블' 최초 공개 [CES 2024]
    자동차가 나만을 위한 레스토랑으로, 영화관으로, 게임방으로, 힐링 센터로, 쇼핑몰로 변하는 세상. LG전자가 8일(현지시간) CES 2024에서 보여준 ‘LG 알파블(Alpha-able, αble)’과 함께하는 미래다. LG전자는 이날 미래 모빌리티 콘셈트 ‘LG 알파블’을 최초 공개했다. LG 알파블은 이동 시간을 보내는 공간의 가치를 더욱 높여줄 맞춤형 서비스다. 이름은 알파(α)와...
    2024-01-09 06:00
  • ‘블랙핑크 리사와 열애설’ 루이비통 넷째, 시계부문 CEO로
    ‘블랙핑크 리사와 열애설’ 루이비통 넷째, 시계부문 CEO로
    지난해 7월 리사가 프랑스 파리에서 아르노와 레스토랑에서 식사하는 모습이 포착됐고 이후 두 사람이 공항에 함께 앉아 있는 사진, 프레데릭 아르노의 가족과 리사가 함께 여행을 떠난 듯한 사진 등이 공개되면서 열애설에 힘이 실렸다. 이와 관련 YG엔터테인먼트는 별다른 입장을 내놓지 않고 있다. 이번 인사로 아르노 회장의 자녀들이 LVMH 내 자리를 굳히게...
    2024-01-07 13:12
  • “안 막나, 못 막나”…‘암표 바이러스’에 몸살 앓는 대한민국
    “안 막나, 못 막나”…‘암표 바이러스’에 몸살 앓는 대한민국
    식당 예약 플랫폼을 통해 고급 레스토랑까지 쉽게 예약할 수 있다 보니 식사권 암표도 성행하고 있습니다. 연말연초 중고나라에는 고급레스토랑에서 식사할 수 있는 저녁 룸 자리를 양도한다는 글이 많이 올라와 있었는데요. 구매자는 해당 예약권을 양도받기 위해서는 양도비 명목으로 10만 원 에서 20만 원을 추가 지불해야 합니다. 현행 경범죄처벌법으로 암표상...
    2024-01-03 17:08
  • 일본도 구글ㆍ애플 겨냥 인앱결제 반독점 금지 법안 만든다
    일본도 구글ㆍ애플 겨냥 인앱결제 반독점 금지 법안 만든다
    가령 구글이 자사의 항공권 예약이나 레스토랑 예약 도구를 검색 결과 상단에 배치하는 것이 금지될 수 있다. 일본 정부의 이번 법안 추진은 유럽연합(EU)의 디지털시장법(DMA)을 따르고 있다. 내년 전면 시행될 예정인 이 법안은 ‘게이트키퍼’가 검색 결과에서 자사 도구를 선호하는 것을 금지하고 있으며, 이를 위반할 경우 직전 회계연도 글로벌 매출의 최대 10%에...
    2023-12-27 14:09
  • “국민 10명 중 7명 대안육 긍정적”…업계 전망도 ‘맑음’
    “국민 10명 중 7명 대안육 긍정적”…업계 전망도 ‘맑음’
    ‘대안식 레스토랑’이라 답한 응답자는 작년 23.7%에서 31.6%로 작년 대비 7.9% 늘어, 대안식품의 오프라인 소비자 접점도 점차 늘고 있는 것으로 나타났다. 또 응답자의 33.8%가 향후 식문화가 식물성 대안식품으로 바뀔 필요가 있다고 생각했다. 그 주된 이유로는 환경 문제와 동물복지의 필요성 등을 꼽았다. 소비자 인식이 이처럼 높아지자, 국내...
    2023-12-27 14:09
  • 전국 주요 호텔서 해돋이 즐겨볼까
    전국 주요 호텔서 해돋이 즐겨볼까
    또 야외 산책로와 레스토랑, 수영장 등 호텔 내·외부 곳곳에서 일출을 감상할 수 있어 보다 한적하고 여유롭게 일출을 즐길 수 있다. 해비치는 새해 일출 맞이를 위한 다양한 이벤트를 진행한다. 1월 1일에 촬영한 일출 사진을 개인 인스타그램에 필수 해시태그와 함께 올리면 호텔 컨시어지 데스크에서 선착순으로 선물을 증정한다. 또 호텔 1층 아트리움에...
    2023-12-24 07:00
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