우선 CU는 라면, 스낵, 델라페 등 총 800여 종의 K푸드 상품뿐만 아니라 한국 대표 음식인 떡볶이, 닭강정 등의 즉석 조리 상품으로 현지인의 입맛을 사로잡는다. ‘한강 라면’에 대한 외국인 고객의 관심이 높아짐에 따라 즉석 라면 조리기도 설치해 현지 유통 업체들과 차별성을 뒀다.
한국 대표 음식인 콘도그(길거리 핫도그)와 중앙아시아 대표 음식인 쌈사...
메뉴는 해외 관광객 중심의 특수 상권인 만큼, 싸이버거와 싸이플렉스버거, 그릴드비프버거, 케이준떡강정 등 브랜드 대표 먹거리를 중심으로 판매한다.
맘스터치는 이번 남산서울타워점을 시작으로 이달 내 동대문디자인플라자(이하 DDP), 여의나루역 등 해외 관광객 밀집 지역에 전략 매장을 연이어 선보일 계획이다.
오세훈 서울시장이 어제 페이스북에 ‘시장을 무시한 정책은 필패’라는 글을 올려 외국인 돌봄 인력에 현행대로 최저임금이 적용되면 대다수 중·저소득층에게 ‘그림의 떡’이 될 것이라고 했다. 앞서 전날 간병·육아 인력난과 고비용 해소를 위해 최저임금을 차등 적용하는 방안을 제시한 한국은행 발표를 반기면서 환영의 이유를 명확히 제시한 것이다....
‘곳간에서 인심 난다’라는 말처럼 파격적인 세제 지원은 출산지원금을 지급할 여력이 되는 일부 기업에 혜택이 집중될 것이라는 우려 때문으로, 중소기업계에선 ‘그림의 떡’이 될 수 있어서다.
2021년 말 기준 중소기업 수는 771만4000개로 우리나라 전체 기업의 99.9%를 차지한다. 또 종사자 수는 1849만3000명으로 전체 기업 종사자의 80.9%를 차지한다. 우리나라...
인왕시장에서 떡집을 하는 박 씨(60세)는 “박진 장관이 온다 해서 깜짝 놀랐다”며 “안 그래도 이름 있는 분이 왔으면 했는데, 오시니까 마음이 딱 놓이더라고”라고 말했다. 시민들은 외교부 장관을 역임한 박 후보의 등장을 달가워하며 사진 찍기를 청했다.
하지만 한동안 민주당이 차지했던 곳인 만큼 쉽지 않을 것이란 기류도 상당했다. 홍제역 부근에서 양말을...
피자가 11.2%로 가장 높고 햄버거(9.8%), 김밥(8.6%), 라면(외식)(8.0%), 오리고기(외식)(8.0%), 떡볶이(8.0%), 돈가스(7.7%) 등 순으로 뒤를 이었다.
농·축·수산물 물가 상승률도 3.1%로 가처분소득 증가율보다 높았다.
특히 과일이 9.6%로 가처분소득 증가율의 5.3배에 달했다. 사과는 24.2%로 무려 13.4배였다.
농산물 중에서는 채소와 수산물 물가 상승률이 각각 4.8%, 5.4...
희귀질환 환자들이 적합한 치료제를 신속하게 활용하도록 지원하는 제도 마련을 위해 정부가 적극적으로 나서야 하다고 촉구했다.
희귀질환은 진단까지 오랜 시간이 걸리고, 치료제가 없거나 고가인 경우가 대부분이라 정부의 도움 없이는 극복하기 어렵다. 전문가들은 해외 신약을 국내 환자들이 투약할 수 있도록 임상시험 정보를 공유하고, 투약 비용을 지원해야...
그곳의 대중교통비가 입이 떡 벌어질 만큼 비싸더란다. 한국에서는 65세 이상이면 지하철이 ‘공짜’요 기차는 30% 할인해주는데, 스위스에는 그런 경로우대가 없는지 역무원에게 물었단다.
스위스엔 노인을 위한 복지제도가 아주 잘 되어 있어, 만일 대중교통비를 할인해준다면 이중의 혜택을 제공하는 셈이니 바람직하지 않을 것 같다는 답이 돌아왔단다.
그러고 보니...
2층에 모인 아이들은 첫 프로그램으로 진행된 ‘음식 만들기’에서 직접 떡만둣국을 만들고 다 같이 점심을 먹고 있었다.
현재 센터는 아이들의 학업뿐만 아니라 비슷한 또래의 아이들이 다양한 활동을 경험하도록 노력하고 있다. 또한 아이들이 원하는 직무를 선정하면 해당 기업이나 공공기관 등에 인턴십을 연결해주는 역할도 한다.
백다은(가명·18) 양은 “제 미래를...
모든 육류, 파스타, 햄버거와 먹기 좋으며 떡볶이 같은 매운 요리와도 잘 어울린다고 회사 측은 설명했다. 소비뇽은 감귤과 열대과일의 향이 나 가볍고 신선한 산도가 미세한 달콤함과 조화를 이룬다. 스시, 인도 카레, 매콤한 아시안 음식 등과 어울린다.
카베르네는 잘 익은 체리향에 이어 커런트와 삼나무의 향이 느껴진다. 모든 고기나 치즈류와 어울리지만...
떡집을 운영하는 40대 여사장도 “찍어줬으면 결과로 보여줘야 하는 게 있는데, (고 의원은) 무엇을 했는지 알 수가 없다”며 “정치가 하는 게 없으니 관심도가 떨어질 수밖에 없다. 지금도 누굴 찍어야겠다는 생각이 안 든다”고 말했다.
“정치판 자체 바뀌어야...여야 기득권 정당 지겨워”
변화의 방향이 국민의힘은 아니라는 목소리도 있다. 거대 양당의 손을...
토스트, 베이글 등 간단한 굽기부터 냉동 피자와 떡을 먹기 좋게 해동, 쿠키와 스콘, 크루아상 등 베이킹 기능 등을 갖춰 활용도가 높다. 콤팩트한 사이즈로 12ℓ까지 대용량 조리가 가능하고, 상하부에 각각 있는 열선으로 중간중간 음식을 뒤집을 필요가 없다. 두 개의 다이얼로 230도 온도 세팅과 최대 15분 타이머 설정이 가능하다.
또 후추를 활용한 ‘순후추라면’(매운맛, 사골곰탕맛)출시를 시작으로, 지난해 ‘순후추 떡볶이’ 등 신선한 콘셉트의 제품을 선보였다. 매콤한 맛에 강렬한 후추 맛이 어우러진 국물 떡볶이로, 후추만 담은 미니 사이즈의 순후추(1g)를 별첨해 취향에 따라 원하는 맵기로 즐길 수 있어 높은 호응을 받고 있다.
지난해에는 서울 연남동 소재 커피전문점 조앤도슨과 협업...
찹쌀은 밥을 지을 때 사용하는 멥쌀과 다르게 찰기가 많아 주로 떡, 식혜 등의 재료로 활용된다. 또 성질이 따듯해 술을 빚는 데 알맞은 곡식이다. 한의서인 본초강목에서는 ‘속을 따듯하게 해주고 설사를 멈추게 해준다’고 기록돼 있는데, 실제로 찹쌀에는 위장을 보호하고 소화 기능을 개선하는 아밀로펙틴 성분이 다량 함유돼 있다. 반죽에 사용되는 막걸리의...
불림 △생떡국 _쌀가루를 끓는 물로 익반죽하여 만든 생떡으로 끓인 국 _떡반죽을 떡가래같이 길게 만들어 돈짝만큼 썰거나 새알 등의 모양으로 빚음 △섬만두 _"정월대보름날 아침에는 맑은 무밴장국에 흰쌀밥을 먹고, 저녁에는 섬만두를 만들어 먹었다" _벼농사가 잘 돼 쌀섬이 많이 들어오기를 기원하는 뜻 _섬은 고식 따위를 담기 위해 짚으로 엮어...
디저트 전체 매출액에서 차지하는 비중이 큰 아이스크림(비중 29%), 떡·한과(비중 26%) 전문점의 매출액도 각각 7%, 13% 증가했다.
연령별 디저트 매출액 비중을 보면 △40대 23% △20대 22% △30대 20% 순이었다.
20대는 디저트 전문점 중 탕후루(37%), 와플·파이(32%), 베이글·추로스(31%), 케이크(29%), 아이스크림(25%)에서 매출액 비중이 가장 높았다. 아이스크림은...
김치볶음우동·비건 직화짜장·떡볶이범벅 등 냉동용기면 3종과 잔치국수·새우튀김우동·가쓰오유부우동 등 냉동팩면 3종까지 총 6종으로 면사랑의 간편식 베스트 제품이다.
제품은 다양한 입맛과 종교적 지향 등을 고려해 개발했다. 김치볶음우동· 비건 직화짜장·떡볶이범벅 등 냉동용기면 3종이 KMF 할랄 인증을 획득했으며, 직화짜장 냉동용기면도 비건 인증을...
정 팀장은 “떡볶이, 치킨 등을 현지인 입맛에 맞도록 소스를 차별화했고 점포에 화장실, 카페 , 식당 등을 만들어 사회적 인프라 기능을 수행하고 있다”고 말했다.
GS25는 가맹 타입도 현지화했다. 점포를 운영하기 위해서는 투자가 수반돼야하는 만큼 동남·중앙아시아에서는 소득 상위층이 주로 가맹점주가 된다.
정 팀장은 “해외에서는 본사에 로열티를...
베트남에서 BBQ의 인기 메뉴로는 황금올리브 치킨을 비롯한 시크릿 양념치킨, 자메이카 소떡 만나 치킨이 꼽히고 있다. BBQ 가드니아점은 약 22㎡(7평) 면적의 소규모 매장이지만 이런 인기 메뉴와 추가 메뉴를 개발해 배달∙포장 확대에 나설 방침이다.
BBQ는 지난해 베트남 다낭, 하노이 등에 주요 상권에 신규 매장을 오픈하는 등 동남아 시장 확대에 박차를...