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  • [신간] 혹시 '평냉' 좋아하세요?
    [신간] 혹시 '평냉' 좋아하세요?
    ◇ 평양냉면: 처음이라 그래 며칠 뒤엔 괜찮아져/ 배순탁 지음/ 세미콜론 펴냄/ 1만1200원 배순탁 작가도 처음 평양냉면집에 갔을 때, 자신을 데려간 선배를 하마터면 때릴 뻔했단다. 평양냉면은 여러 가지로 말이 많은 음식 중 하나다. 혹자는 '행주 빤 물' 같다고 표현할 만큼 처참하다. 그런데 어째서 모두가 세 번만 먹고 나면, 그 맛에 중독돼 여름이고 겨울이고...
    2021-08-17 21:07
  • [이슈크래커] “MZ세대와 소통”…회장님은 지금 ‘인스타그램 중’
    [이슈크래커] “MZ세대와 소통”…회장님은 지금 ‘인스타그램 중’
    서류를 보면서 ‘#야근 설정아님’, 소파에서는 ‘추억의 갤러그 게임’, 냉면을 앞에 두고는 ‘찜통더위엔 냉면 한 사발’, 아들과 투샷에는 ‘테니스 부자’ 등 재치 있는 문구를 곁들여 일상을 공유하고 있다. 올해 대한상공회의소 회장에 취임한 최 회장은 대중과의 접점을 좁히기 위해 직접 인스타그램 계정을 만든 것으로 알려졌다. 최 회장은 올해...
    2021-08-10 17:15
  • 닭가슴살 소시지 품은 '마리'ㆍ밥 없는 김밥…더 건강해진 '한 끼'
    닭가슴살 소시지 품은 '마리'ㆍ밥 없는 김밥…더 건강해진 '한 끼'
    베트남쌀국수전문점 사이공본가의 여름 신메뉴 ‘쌀냉면+숯불고기’는 일반적으로 사용하는 태국산 면 대신 베트남쌀면을 원료로 사용했다. 베트남쌀면은 밀가루면에 비해 식감이 부드럽고 소화가 잘되는 것이 특징이다. 함께 곁들이는 숯불고기는 단백질이 풍부하고 냉면 위 고명으로 얹는 채소의 무기질, 비타민 등이 균형을 이뤄 건강한 메뉴가 완성된다. 음료도...
    2021-08-10 17:02
  • [인포그래픽] '복날 음식' 삼계탕보다 더 오른 냉면값
    [인포그래픽] '복날 음식' 삼계탕보다 더 오른 냉면값
    삼계탕 가격이 부담스러워, '이열치열' 대신 시원한 냉면 한 그릇을 먹겠다고요? 그런데… 아마도 그것이 더 부담스러울 것 같습니다. 1년 새 삼계탕 가격은 약 3%가량 하락한 반면 냉면은 6.4% 올랐기 때문인데요. '냉면 1만 원'이라는 가격표를 마주할 날이 얼마 남지 않았다는 이야기도 들립니다. 부담되는 외식...
    2021-08-10 16:43
  • "음식값, 너무 올랐다"…냉면 한그릇에 1만 원·김밥은 3000원 육박
    "음식값, 너무 올랐다"…냉면 한그릇에 1만 원·김밥은 3000원 육박
    냉면, 비빔밥, 김밥 등 올해 상반기 주요 외식비가 크게 오른 것으로 나타났다. 9일 한국소비자원 가격정보 종합포털 ‘참가격’에 따르면 7월 서울 기준으로 대표 외식품목 8개 가운데 7개 품목 평균 가격이 지난 1월보다 상승했다. 가격 상승률이 가장 높은 품목은 냉면이었다. 올해 1월 평균 9000원이던 냉면 가격은 7월 9577원으로 6.4% 상승했다....
    2021-08-09 14:50
  • [포토]현대백화점, ‘현대식품관 투홈’ 론칭 1주년 맞이 인기상품 행사
    [포토]현대백화점, ‘현대식품관 투홈’ 론칭 1주년 맞이 인기상품 행사
    맞아 1년간 가장 인기 있었던 100가지 상품을 모아 최초 판매가 대비 최대 65% 할인 판매하는 행사를 진행한다고 22일 밝혔다. 대표 상품은 금돼지식당 ‘모둠 구이세트(6만5000원)’, 도산공원 호족반 ‘NY양념 갈비 세트(4만5800원)’, ‘몽탄 냉면(2인분, 1만2000원)’ 등으로 현대식품관 투홈 홈페이지 및 모바일앱에서 구매 가능하다. 사진제공 현대백화점
    2021-07-22 17:22
  • [꿀할인#꿀이벤] "도시락 사면 '주식 1주' 공짜"…이마트24 '주식도시락' 출시 外
    [꿀할인#꿀이벤] "도시락 사면 '주식 1주' 공짜"…이마트24 '주식도시락' 출시 外
    행사 대상 상품은 쫄면, 소바, 냉면, 비빔면 등 총 7종이다. 미니스톱, 그란데 사이즈 얼음 컵·아메리카노 파우치 출시 미니스톱이 그란데 사이즈 얼음 컵과 아메리카노 파우치 2종을 출시했다. 그란데 사이즈 아메리카노 파우치와 얼음 컵을 함께 구매 시 400원을 할인받는다. 또 신규 얼음 컵 출시를 기념해 7월 한 달간 200원을 추가 할인받을 수 있다....
    2021-07-12 11:25
  • CU, "7월 한달간 여름맞이 봉지라면 최대 38% 할인"
    CU, "7월 한달간 여름맞이 봉지라면 최대 38% 할인"
    행사 대상 상품은 하절기 판매량이 급증하는 쫄면, 소바, 냉면, 비빔면 등 총 7종으로 정상가 대비 30~38% 할인된 가격으로 구매 가능하다. 행사 기간 동안 진짜쫄면(1600원→1000원), 진비빔면(1000원→650원), 배홍동비빔면 (1050원→700원), 둥지냉면(1700원→1200원) 등의 개당 가격은 대형마트 수준으로 저렴하다. 여름철 인기 봉지라면 할인 행사뿐만 아니라...
    2021-07-11 15:57
  • ‘빌푸네 밥상’ 빌푸, 식당 오픈의 최종 목표…“핀란드에 한식당 열 것”
    ‘빌푸네 밥상’ 빌푸, 식당 오픈의 최종 목표…“핀란드에 한식당 열 것”
    한국에 처가댁을 둔 빌푸는 이번 프로젝트에 대해 각별한 애정을 보이며 “한국은 이제 저의 2의 나라고 가족이 있는 곳”이라고 전했다. 한편 이날 핀란드 3인방은 한식당 개업을 위해 요리 연습에 나섰고 냉면과 김치 호밀빵을 만들었다. 하지만 냉면에 겨자 대신 실수로 산 허니머스타드 소스를 넣는 등 웃지 못할 장면을 만들어 내기도 했다.
    2021-07-08 21:44
  • 여름 입맛 잡아라…쌀냉면 숯불고기부터 모둠튀김까지
    여름 입맛 잡아라…쌀냉면 숯불고기부터 모둠튀김까지
    쌀국수전문점 사이공본가는 여름 특선메뉴로 ‘쌀냉면+숯불고기’를선보였다.시원한 육수와 베트남 생면으로 만든 쌀냉면에 불맛을 제대로 낸 숯불고기를 곁들여 먹는 여름철 별미다. 쌀국수전문점에서 일반적으로 사용하는 태국산면과 달리 베트남면을 사용해 훨씬 더 쫄깃하고 부드러운 식감을 즐길 수 있다. 계절메뉴로 출시하자마자 본점을 기준으로 전체...
    2021-07-02 15:23
  • "프리미엄 그로서리의 신세계" SSG닷컴, 'SSG푸드마켓 9주년' 온라인 할인행사
    "프리미엄 그로서리의 신세계" SSG닷컴, 'SSG푸드마켓 9주년' 온라인 할인행사
    ‘평랭(평양냉면)’ 마니아 사이에서도 높은 평가를 받는 ‘봉피양 평양냉면(1인분)’ 밀키트는 20% 할인한 6400원에 판매한다. 부라타 치즈에 트러플(송로버섯)을 더해 깊은 풍미를 자랑하는 ‘소렌티나 트러플 부라타(125g)’은 35% 할인한 5200원에 구매 가능하다. 재료 원물의 맛을 그대로 보존한 젤라또를 전문으로 하는 브랜드 ‘엔조이팜’의...
    2021-06-30 06:00
  • 편의점, 최대 성수기 7월 ‘할인’ 맹공 나선다
    편의점, 최대 성수기 7월 ‘할인’ 맹공 나선다
    둥지냉면 봉지 2종(동치미물냉면, 비빔냉면), 삼양비빔면봉지(4입), 초코에몽(가공유), 아임이신당동원조쌀떡볶이스낵, 아이비 등 총 6종에 대해 1+1과 함께 제휴카드(KB국민카드·NH농협카드) 추가 60% 할인 혜택까지 제공한다. 여기에 KT멤버십 중복 할인까지 가능해 고객들은 최대 82% 할인 효과를 누리며 상품을 구매할 수 있다. ‘고당도 맹동수박’ 한 통을...
    2021-06-29 11:36
  • 신세계프라퍼티, 프리미엄 라이프스타일 센터 ‘더 샵스 앳 센터필드’ 론칭…28일 프리오픈
    신세계프라퍼티, 프리미엄 라이프스타일 센터 ‘더 샵스 앳 센터필드’ 론칭…28일 프리오픈
    프리미엄 한우전문점 ‘한와담’에서는 투철한 장인정신으로 최고의 곰탕, 평양냉면을 맛볼 수 있는 ‘미미담’을 오픈한다. 약탕기에 직접 끓인 육수, 자가제면 등 최고급 재료로 정성을 다해 평양냉면 마니아들의 입맛을 사로잡을 예정이다. 이 외에도 △외식 TV프로그램으로 유명세를 탄 라멘 애호가들의 필수 방문코스 ‘라멘베라보’, △연예인, 인플루언서들이...
    2021-06-28 09:19
  • [오코노미] 국내 외국인 200만 시대…넷플릭스 ‘내일 지구가 망해버렸으면 좋겠어’
    [오코노미] 국내 외국인 200만 시대…넷플릭스 ‘내일 지구가 망해버렸으면 좋겠어’
    하지만 미국에서 온 카슨(카슨 엘렌 분)은 심드렁하게 "북한 얘기하니 평양냉면 먹고 싶다"고 말한다. 호주 교포 샘(최영재 분)은 "냉면은 함흥냉면이지"라고 일갈한다. 태국에서 온 민니는 뉴스에 관심 없고 연예인 열애설에 더 열중이다. 한국 패치 완료된 다국적 학생들의 좌충우돌 단짠 시트콤, 넷플릭스 ‘내일 지구가 망해버렸으면 좋겠어’다....
    2021-06-24 16:58
  • 롯데온, 스트레스 극복 ‘블루제로’ 기획전…운동기구·매운 음식 최대 40% 할인
    롯데온, 스트레스 극복 ‘블루제로’ 기획전…운동기구·매운 음식 최대 40% 할인
    ‘풀무원 밀 누들떡볶이(423g)’를 2780원에, ‘쩐데이 안동찜닭세트(1.1kg)’를 9400원에 판매하며, 여름철 더위까지 시원하게 날려줄 ‘한성기업 물불냉면(650gx3입)+너비아니(320gx2입)’를 2만 4300원에 선보인다. 롯데온은 각자의 스트레스 해소법을 공유할 수 있는 이벤트도 마련했다. 다음달 4일까지 ‘코로나 이후 나만의 스트레스 해소법’을 작성하면 추첨을...
    2021-06-23 06:00
  • 냉면·보양식·생과일주스…식품업계, 여름 겨냥 신제품 봇물
    냉면·보양식·생과일주스…식품업계, 여름 겨냥 신제품 봇물
    날씨가 더워지면서 식품업계가 냉면, 신선 주스, 보양식 콘셉트의 가정간편식 등 여름맞이용 제품을 앞다퉈 출시하고 있다. 아워홈은 보양탕 수요가 몰리는 본격적인 여름 시즌을 맞아 ‘뼈없는 갈비탕’을 출시하고 보양탕 간편식 제품군을 강화한다고 21일 밝혔다. 신제품 ‘뼈없는 갈비탕’은 담백한 소갈비살을 먹기 좋은 한 입 사이즈로 발라내 남녀노소 누구나...
    2021-06-21 10:42
  • 통일부 이인영, “북한 식량 협력, 주저할 이유 없어”
    통일부 이인영, “북한 식량 협력, 주저할 이유 없어”
    그는 북한에 “군사적인 긴장을 통해 대화와 협상에 유리한 고지를 만들려고 하지 말고 냉면 상을 잘 차리고 대화와 협력의 길로 나왔으면 좋겠다”라고 설명했다. 이어 ‘9·19 평양공동선언’ 2주년을 맞아 지난해 9월 판문점을 방문해 북쪽을 향해 손을 흔들었던 것을 소개하면서 “답이 북에서 왔으면 좋겠다”며 “다시 우리의 역사 바퀴가 굴러갔으면 좋겠다”라고...
    2021-06-18 20:54
  • 풀무원, 6000평 규모 최첨단 HMR 생면공장 짓는다
    풀무원, 6000평 규모 최첨단 HMR 생면공장 짓는다
    여름철 성수기를 앞두고 풀무원의 여름 전략제품인 HMR 냉면 라인부터 가동을 시작했고, 겨울 전략제품인 HMR 우동 라인은 가을부터 가동할 계획이다. 신 HMR생면공장은 향후 풀무원 HMR생면 제품들의 ‘품질혁신’, ‘메뉴혁신’ 그리고 ‘포장혁신’이라는 3대 혁신을 추진해 현재 연간 2400억 원 수준에 머물러 있는 국내 생면시장을 향후 5년 안에 2배 이상...
    2021-05-25 09:17
  • '맛집' 소개하는 CJ대한통운, 유튜브 채널 ‘100만 뷰’ 기록
    '맛집' 소개하는 CJ대한통운, 유튜브 채널 ‘100만 뷰’ 기록
    택슐랭가이드는 △여수 간장게장 △제주 보리빵처럼 코로나19로 직접 현지의 식당을 방문해 먹기 어려워진 지역 특산물을 비롯해 △감바스 △불냉면 등 지역에서 입소문을 타다 배송을 시작한 음식을 소개하는 콘텐츠다. 택배맛집은 CJ대한통운의 송장 기반 빅데이터와 해당 구역의 담당 택배기사 추천 방식으로 선정한다. 택슐랭가이드가 인기를 얻으면서 각...
    2021-04-16 09:03
  • 서울시, 중기적합업종 실태조사ㆍ컨설팅 지원
    서울시, 중기적합업종 실태조사ㆍ컨설팅 지원
    현재 국수·냉면제조업, 서적·신문 및 잡지류 소매업, 자동판매기운영업 등 10개 업종(품목)이 지정돼 있다. 실태조사와 컨설팅에 참여하고자 하는 업종과 단체는 22일까지 서울시 홈페이지를 참고해 신청하면된다. 서울시는 신청단체의 사업체와 종사자 수, 지원 필요성, 단체 자구 노력과 의지 등을 고려해 5월 면접심사를 통해 지원대상을 선정할 예정이다. 강석...
    2021-04-12 13:23
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